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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-06-17 08:32:19
看板 Gossiping
作者 Kao0502 (學店仔)
標題 [問卦] 大家牛排都怎麼切
時間 Mon Jun 17 00:37:25 2019


大家安安

小弟一直以來吃牛排的時候

用刀子切的都是叉子叉的那一小塊,一直覺得很正常

沒想到最近跟一些人出去吃牛排

竟然發現有人的切法跟我不同,而且人數還不少

他們切的時候是用叉子固定住大塊的,然後切掉之後再用叉子去叉切下來的小塊部份來吃


大家平常吃牛排都是怎麼切的呢

到底那個切法才是對的

有掛嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.104.61 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1T1d179u (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1560703047.A.278.html
Waitaha: 樓下都怎麼吃愛滋屌1F 36.231.179.42 台灣 06/17 00:37
MrXD: 大口咬才是豪邁2F 111.253.206.221 台灣 06/17 00:37
AtsuHiro: 五樓都用馬眼夾牛排刀切3F 27.247.75.148 台灣 06/17 00:37
atp3306: 五樓都用屁眼吞食4F 42.76.79.103 台灣 06/17 00:38
Iakane: 我都買不到綜合口味的牛排醬 氣死5F 114.41.39.168 台灣 06/17 00:38
belucky: 我都用七星刀切牛排  好ㄘ6F 27.247.138.81 台灣 06/17 00:38
Lumial020: 我也是切要吃的那一塊 上次看到有人切7F 49.218.116.54 台灣 06/17 00:38
Lumial020: 大塊的我整個崩潰
StarTouching: 後者比較直覺 前者比較有效率9F 123.110.38.250 台灣 06/17 00:38
怎麼看都是前者比較直覺吧...
vickyshan: 我都用電鋸切牛排10F 49.159.73.43 台灣 06/17 00:39
StarTouching: 代表你們是不同類人 理性型vs直覺型11F 123.110.38.250 台灣 06/17 00:39
tatty5566: 我都用手拿12F 223.137.215.62 台灣 06/17 00:39
StarTouching: 阿宅 vs 現充   單身 vs 有女友13F 123.110.38.250 台灣 06/17 00:39
※ 編輯: Kao0502 (1.200.51.6 臺灣), 06/17/2019 00:41:04
Dcwei: 兩種都有道理 但正規的是插小塊切14F 89.64.29.113 波蘭 06/17 00:40
totte: 估狗一下就有的問題15F 180.177.33.170 台灣 06/17 00:41
hellogoodbye: 我都叫老闆幫我切好 我再圍圍兜兜吃16F 219.85.171.37 台灣 06/17 00:41
SidMax: 只有我穿過叉子在切的嗎…17F 180.217.220.140 台灣 06/17 00:42
inconsequent: 叉小塊,切一塊吃一塊,18F 112.105.34.100 台灣 06/17 00:43
plaiully1171: 穿過叉子才是正解19F 223.136.117.249 台灣 06/17 00:47
beerroids: 我都全部切完然後一塊一塊吃20F 27.247.194.68 台灣 06/17 00:48
p95649564: 猛牛青龍斬21F 114.47.212.169 台灣 06/17 00:49
※ 編輯: Kao0502 (1.200.51.6 臺灣), 06/17/2019 00:49:33
peepers: 我都大塊叉起來直接吃22F 114.44.36.24 台灣 06/17 00:49
xinov1139311: 直接吃叉子23F 223.136.130.97 台灣 06/17 00:50
dbdudsorj: 我都整塊拿起來啃24F 223.141.11.42 台灣 06/17 00:53
a27588679: 後者的切法根本是智障吧= =25F 180.177.33.135 台灣 06/17 00:55
plusonezero: 你才是正確的吧,後面那種根本脫褲子26F 61.231.43.116 台灣 06/17 00:57
plusonezero: 放屁
難以想像怎麼會有人這樣切,我也嚇一大跳
※ 編輯: Kao0502 (1.200.51.6 臺灣), 06/17/2019 00:58:36
midoriwood: 你對28F 182.155.116.114 台灣 06/17 00:58
allnike: 前者切法是對的 無論在禮節 還有受力都是29F 36.230.99.79 台灣 06/17 00:58
opthr1215: 切大塊是智障嗎= =30F 49.159.168.167 台灣 06/17 00:58
wupeter09: 有沒有看過劈柴? 差不多是那樣31F 39.12.200.203 台灣 06/17 00:58
yzkeroro: 沒看過後者欸 聽起來超蠢32F 223.137.14.25 台灣 06/17 01:01
大概像這樣
https://i.imgur.com/4ePYHMy.jpg
[圖]
 
qazsedcft 
qazsedcft: 爽就好好嗎33F 118.166.70.54 台灣 06/17 01:02
junhao: 我都用猛牛青龍斬34F 36.229.138.52 台灣 06/17 01:02
s92228: 第二種切的時候牛排不會亂振嗎?固定住大35F 111.71.89.112 台灣 06/17 01:05
s92228: 塊的可以有效隔震吧
s92228: 更正 是第一種你的作法
※ 編輯: Kao0502 (1.200.51.6 臺灣), 06/17/2019 01:10:33
coffee112: 叉大切小38F 110.28.134.130 台灣 06/17 01:11
rogerlarger: 第二種吃法要插兩次,沒有效益39F 114.137.219.54 台灣 06/17 01:12
a27588679: https://youtu.be/uHHIPccPfyc40F 180.177.33.135 台灣 06/17 01:13
【約會餐桌禮儀】牛扒有筋不必硬吞 配菜原是為遮醜 - YouTube
鋸扒乍看之下好似沒甚麼特別,其實有不少學問,由點菜要求牛扒的生熟程度,到切牛扒,再到吃完牛扒擺放刀叉的方法都有章法... 全文: 如何吃沙律菜而不失淑女儀態?  識用刀叉剝蝦 必有分加

 
purplesun00: 叉左下斜切,西餐正統切法41F 114.137.98.58 台灣 06/17 01:13
Strangers: 我都用手抓著ㄘ42F 123.194.67.152 台灣 06/17 01:14
guogu: 我都筷子夾起來整塊咬43F 180.176.62.27 台灣 06/17 01:15
a27588679: 居然真的有人用第二種方式,ptt總是可44F 180.177.33.135 台灣 06/17 01:16
a27588679: 以給我驚喜
selfhu: 你是對的46F 111.249.98.203 台灣 06/17 01:17
CrackedVoice: 我都拿小牙籤快速刺個1000下刺開47F 61.231.179.7 台灣 06/17 01:17
dk31odd: 叉大塊可能都野蠻人吧48F 101.12.212.40 台灣 06/17 01:49
Imin0905: 菜鳥才用切的   我都馬直接整塊吞掉然49F 120.29.124.112 菲律賓 06/17 02:08
Imin0905: 後再叫下一份
usadream: 我都用啃的51F 49.159.62.177 台灣 06/17 02:13
lazioliz: 英式跟美式52F 36.239.17.170 台灣 06/17 02:34
whoismama: 後者常常讓我我無法理解53F 123.193.44.91 台灣 06/17 03:19
kaa991569: 穿叉子+154F 27.242.100.108 台灣 06/17 03:31
rei196: 我都用手抓55F 111.249.15.164 台灣 06/17 04:33
HsiangFly: 我都叫妹子幫我切 超爽der56F 172.56.37.104 美國 06/17 05:21
nilr: 叉大塊切小塊,用刀子插小塊起來吃。57F 223.139.31.239 台灣 06/17 06:01
juyac11: how to eat steak with fork and knife58F 118.160.115.126 台灣 06/17 06:46
juyac11:  去google
tingvictor: 我都自備筷子吃y60F 61.58.74.33 台灣 06/17 07:31
mido: 前者+1 小時的教育61F 61.216.75.230 台灣 06/17 08:28

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1樓 時間: 2019-06-17 10:00:45 (台灣)
  06-17 10:00 TW
右手拿叉插在面積較大的那一邊 左手拿刀切
整塊牛排都切成剛好一口小塊 當然蛋也可順便切 
切完後刀子就可以放下
然後一手拿叉子叉牛排吃或捲鐵板麵 
而另一手拿湯匙喝濃湯/拿餐包 或餐巾紙
2樓 時間: 2019-06-19 02:21:57 (台灣)
  06-19 02:21 TW
上來就已經切好了 XDDD 
[圖]
3樓 時間: 2019-06-19 23:56:45 (台灣)
     (編輯過) TW
先用叉子固定牛排大塊區域
再把刀架在你想吃的區塊
利用搖擺叉子區塊的肉!讓刀子慢慢切開你想吃的區塊肉
最後再用叉子插起小肉塊沾點玉米濃湯~然後吞
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