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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞]一壺烏梅汁280！何善之竟拿罐裝飲加冰充數
時間 Fri Jul 31 18:13:25 2020
1.媒體來源:東森新聞
2.記者署名:陳宜宜
3.完整新聞標題:
一壺烏梅汁280！何善之竟拿罐裝飲加冰充數
4.完整新聞內文:
藝人邵昕經營何善之火鍋店在網路上評價一直不錯，不過有民眾進店消費發現服務人員拿
市售40元的瓶裝烏梅汁當消費者的面直接倒在壺內然後開價280元，讓消費者大傻眼，對
此店家也回應店內租金貴本來就會反應在食材上，飯店瓶裝可樂也是翻倍賣。
市售40元的瓶裝烏梅汁當消費者的面直接倒在壺內然後開價280元，讓消費者大傻眼，對
此店家也回應店內租金貴本來就會反應在食材上，飯店瓶裝可樂也是翻倍賣。
https://www.youtube.com/watch?v=6n0vDFuvIqE
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://youtu.be/6n0vDFuvIqE
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※ 文章代碼(AID): #1V8-x8pc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1596190408.A.CE6.html
推 : 教父牛排白開水還不是要錢1F 07/31 18:14
推 : 這很正常吧 = = 不然食材都賣成本價嗎?2F 07/31 18:14
推 : ...喜來登也是啊 一杯果汁260元3F 07/31 18:14
推 : 它拿的還是市售40元的加冰塊，有的店拿雪碧跟可樂倒杯子就4F 07/31 18:14
→ : 幾十元了
→ : 幾十元了
推 : 高成本耶 大多數不都是拿一包35元的烏梅汁湯包煮成6F 07/31 18:15
→ : 餐廳不是本來就這樣嗎...7F 07/31 18:15
推 : 真的，罐裝花生湯打開直接賣也是同理8F 07/31 18:15
→ : 有事先告知價格的話就沒什麼好說的9F 07/31 18:15
→ : 感覺服務人員沒做錯事啊..傻眼個屁?10F 07/31 18:15
→ : 5000cc 然後標榜手工每壺麥350嗎11F 07/31 18:15
推 : 錯在當客人面倒便宜飲料 這樣感覺不好XD12F 07/31 18:15
推 : 扯什麼可樂 不然你20塊可樂也翻7倍賣 嘻嘻13F 07/31 18:16
→ : 人家是不用成本賣給你喝喔?14F 07/31 18:16
→ : 哇噻七倍券耶15F 07/31 18:16
→ : 價格很細緻16F 07/31 18:16
推 : 在客人面前裝觀感不好吧17F 07/31 18:16
→ : 你可以不買 真的當餐廳不用賺錢也沒有原料之外的成本歐18F 07/31 18:16
→ : 蠻正常的吧== 酒水錢不就這樣19F 07/31 18:16
推 : 很難想像這種天氣預報說錯了20F 07/31 18:16
→ : 雪碧可樂好歹會直接寫 烏梅汁會寫市售罐裝烏梅汁嗎?21F 07/31 18:16
→ : 好歹去後面弄吧 當面弄?22F 07/31 18:16
→ : 唯一錯的點大概就是被看到23F 07/31 18:17
→ : 那火鍋店去買超商的袋裝火鍋賣加價七倍不就好了24F 07/31 18:17
推 : 7被過份了吧 冰塊也沒那麼值錢阿 而且一般店跟大飯店比25F 07/31 18:17
推 : 盤子很多26F 07/31 18:18
推 : 不爽不要買27F 07/31 18:18
推 : 客人喝不出來就代表有那個價值阿 哈哈哈28F 07/31 18:18
→ : 服務細緻也太好笑...在客人面前倒罐裝叫細緻29F 07/31 18:18
推 : 還倒最便宜的悅氏 ==30F 07/31 18:18
→ : 自己煮成本一杯5元賣50元十倍價的店一堆阿...31F 07/31 18:18
→ : 服務不是這樣搞的 成本要算沒錯 但這服務...32F 07/31 18:18
推 : 這是太誇張了一點33F 07/31 18:19
推 : 正常啊....不然你自己買回家喝嘛34F 07/31 18:19
推 : 他如果沒有強調甚麼手工烏梅汁 沒有詐欺的嫌疑就沒問題35F 07/31 18:19
推 : 合理36F 07/31 18:19
推 : 在客人面前倒是哪招37F 07/31 18:19
推 : 在客人面前倒飲料也有技巧的阿 直接讓客人看到是便宜的牌38F 07/31 18:20
→ : 只是店家表面功夫做得不夠好看 要改進39F 07/31 18:20
推 : 不然可樂自製嗎40F 07/31 18:20
→ : 7倍真狠ww盤子真多41F 07/31 18:20
→ : 可樂100奇怪嗎42F 07/31 18:21
推 : 問題在客人面前倒43F 07/31 18:21
推 : 嫌貴就不要點啊44F 07/31 18:21
推 : 喝不起 滾 這樣回就好45F 07/31 18:21
推 : 水電不用錢 房租不用錢？46F 07/31 18:21
推 : 笑出來ㄌ47F 07/31 18:21
→ : 自己有在泡茶就知道 這種湯湯水水7倍賣沒啥啦XDDDD48F 07/31 18:21
推 : 嘻嘻49F 07/31 18:21
→ : 吃不起就滾回家自己煮50F 07/31 18:21
推 : 當面倒飲料叫服務細緻 當客人都死了?51F 07/31 18:22
推 : 好歹也倒老聶吧....硬要賺52F 07/31 18:22
→ : 讚啦比方說李明明明明明明明明明明明明明53F 07/31 18:22
推 : 獲利700% 這毛利有點高呀54F 07/31 18:22
→ : 錯在太囂張了吧...直接在顧客面前搞?XD55F 07/31 18:22
→ neoa01 …
噓 : 精華地段的便利商店賣的也沒比較貴阿 服務值七倍？57F 07/31 18:23
推 : 有加冰塊七倍價合理，冰塊跟金塊一樣貴欸58F 07/31 18:23
推 : 這是感覺問題 就像明星幫你倒茶 收貴一點合理59F 07/31 18:23
→ : AAPL財報頂多都幾十%而已60F 07/31 18:23
推 : 如果沒有標榜店家自煮烏梅汁 就沒問題啊61F 07/31 18:23
→ : 7倍賣好意思62F 07/31 18:23
推 : 翻倍就算了 你還翻七倍啊63F 07/31 18:23
→ : 正常阿 ktv不都這樣做嗎64F 07/31 18:23
→ : 酒水本來就是高毛利65F 07/31 18:24
推 : 說不定是阿爾卑斯山運來的冰塊啊66F 07/31 18:25
推 : seven租金就比較便宜？67F 07/31 18:25
推 : 把它當紅酒賣吧 當客人面倒 服務細緻 CC68F 07/31 18:25
噓 : 是員工訓練沒做好八 這種事情怎麼能明擺著做呢?69F 07/31 18:26
噓 : ...我在義大利飯店喝過一瓶5歐元的可樂70F 07/31 18:26
推 : 日本居酒屋也是啊，點烏龍茶拿寶特瓶倒71F 07/31 18:26
推 : 還蠻老實的 直接承認然後說房租很貴72F 07/31 18:26
→ : 更正 一罐73F 07/31 18:26
→ : 孤獨美食家有演過74F 07/31 18:27
噓 : 盤子貴,盤子你當75F 07/31 18:27
→ : 這個人開的，挺不意外。76F 07/31 18:27
推 : 等下來去seven買一瓶來喝，現賺24077F 07/31 18:27
推 : 會發大財的都是靠資訊落差 是騙嗎？會說是行銷78F 07/31 18:28
推 : 我就不說在走店一罐烏龍多少錢了XDXD79F 07/31 18:28
推 : 信義區高樓餐廳單點80可樂不也是杯子放冰塊+罐裝可樂嗎?80F 07/31 18:28
推 : 傻眼 當然是要在後面倒好啊81F 07/31 18:28
→ : 幹嘛大驚小怪= =82F 07/31 18:28
推 : 知道店租貴83F 07/31 18:29
推 : 飲料不都暴利 店家都喜歡客人點飲料84F 07/31 18:29
→ : 不過當面看到你40元（進價更便宜）賣我280元還是有盤子85F 07/31 18:29
→ : 的感覺
→ : 的感覺
→ : 這店員是不是對老闆不滿 在顧客面前洩漏營業機密 XD87F 07/31 18:29
推 : 很正常啊 = =88F 07/31 18:29
推 : 我是覺得還好啦，但也知道這情形，所以我去餐廳都不89F 07/31 18:30
→ : 點飲料
→ : 點飲料
推 : 一堆咖啡店的蘋果汁扣死扣一箱兩百初 然後一小杯賣快兩91F 07/31 18:30
→ : 百
→ : 百
推 : 40塊烏梅汁本來成本也才4元 好爽哦93F 07/31 18:31
推 : 正常啊 一堆白癡以為裝潢好食材就會好喔? 那叫吃裝潢店租94F 07/31 18:32
推 : 呃...不然勒...95F 07/31 18:32
推 : 還好吧..不然是期待有少女用腳踩現釀的嗎96F 07/31 18:32
推 : 笑死人 台北一堆87的智障信仰97F 07/31 18:32
→ : 台北人就配這種 花大錢吃屎 胖達人也一樣
→ : 可憐阿
→ : 在笑南部小吃阿 你以為你吃的比較高級? 照照鏡子吧可憐蟲
→ : 台北人就配這種 花大錢吃屎 胖達人也一樣
→ : 可憐阿
→ : 在笑南部小吃阿 你以為你吃的比較高級? 照照鏡子吧可憐蟲
推 : 窮鬼滾，別來一個賺方便錢的城市101F 07/31 18:33
→ : 錢櫃的可樂雪碧更貴拉102F 07/31 18:34
推 : 賣你服務啊103F 07/31 18:34
→ : 280裡面食材成本40 店租裝潢230 其他10元是人工服務104F 07/31 18:34
→ : 有錢人的世界：正妹倒的茶汁都能翻幾倍賣105F 07/31 18:34
→ : 窮鬼就別哭了
→ : 窮鬼就別哭了
→ : 我看台北1000元的餐到南部只有250的價值 根本灌水太過頭107F 07/31 18:35
→ : 哪來的窮鬼280烏梅汁也要靠北一堆108F 07/31 18:35
推 : 可憐哪109F 07/31 18:35
推 : 價格是沒什麼,問題就只是在客人面前直接倒觀感不好.110F 07/31 18:36
→ : 750元房租 可憐 750元心靈高尚感被戳破原來只是個屁111F 07/31 18:36
→ : 貢盤仔的時間到了112F 07/31 18:36
→ : 然後,40塊的飲料,製作成本可能不到十塊錢哦.XD113F 07/31 18:36
推 : 不然你以為在餐廳吃飯能喝到40元飲料嗎？114F 07/31 18:37
→ : 高價買屎還以為別人買不起 可憐大便腦繼續捧錢吃屎吧115F 07/31 18:37
推 : 貴一點合理，但280也太貴太多了吧116F 07/31 18:37
推 : 飯店跟小吃店差別就服務啊 在客人面前倒罐裝算三小服務117F 07/31 18:38
推 : 開瓶費240很便宜阿118F 07/31 18:38
→ : 正常吧！119F 07/31 18:38
噓 : 北部玩法120F 07/31 18:38
推 : 你去餐廳自帶飲料餐廳也會收開瓶費阿121F 07/31 18:39
→ : 捧錢吃屎就算了 結果比總財產還輸南部人那不如去跳一跳好了122F 07/31 18:39
→ : 餐飲本來就是賺飲料123F 07/31 18:40
→ : 可憐124F 07/31 18:40
噓 : 餐廰可樂會加櫻桃糖漿或薑汁，偷懶就別怕罵125F 07/31 18:40
推 : 不然開餐廳還要成本價嗎 早倒光了126F 07/31 18:41
→ : 也不說是哪家烏梅汁這麼好喝127F 07/31 18:42
→ : 吃租金就吃租金，台灣那老舊的管理方式生不出啥服務啦128F 07/31 18:43
推 : 說吃服務的這種拿寶特瓶在你面前裝的服務要這價錢129F 07/31 18:44
推 : 是說他服務有比海底撈好嗎 海底撈才50而且無限暢飲130F 07/31 18:45
推 : 看他有沒有強調純手工製作 直接在顧客面前搞真的智障131F 07/31 18:45
→ : 我會叫店家算給我看什麼叫合理132F 07/31 18:45
→ : 然後海底撈都開在百貨公司這種高租金的地段133F 07/31 18:45
推 : 這倍數也太扯134F 07/31 18:45
推 : 足球都會演一下 至少也演一下135F 07/31 18:46
推 : 賣場好喝的就義美或老xx136F 07/31 18:46
推 : 破壞之王都告訴你了 要弄去後面弄嘛,不要讓客人看到137F 07/31 18:46
→ : 這個有點扯啦 不用護航吧138F 07/31 18:47
→ : 老北京 我喝義美139F 07/31 18:47
推 : 就開瓶費啊只是在客人面前倒真的靠北140F 07/31 18:47
推 : 靠北喔要也在客人沒看見的地方倒141F 07/31 18:47
→ : 在客人面前到是在告訴他你他媽就是盤子嗎
→ : 在客人面前到是在告訴他你他媽就是盤子嗎
推 : 賣兩倍我可以接受 賣七倍我不行 除非店在墾丁143F 07/31 18:48
![[圖]](https://i.imgur.com/YcWgYR7.jpg)
→ : 公讀生1小時158+烏梅汁40+專用壺1個82剛好280145F 07/31 18:51
→ : 哈哈 就說你各位永世為房奴阿 出去吃飯也要幫付房租146F 07/31 18:52
推 : 至少到後台去弄 在客人面前擺明討罵147F 07/31 18:52
推 : 誇張148F 07/31 18:52
推 : 義美烏梅汁超越外面賣的90%自製149F 07/31 18:52
推 : 這有什麼，酒店一瓶洋酒市價300賣你2000，也是幫客人的150F 07/31 18:53
→ : 面倒出來啊
→ : 面倒出來啊
推 : 太天了152F 07/31 18:54
推 : 當面弄是有點不好，不過嫌貴不要去餐廳啊！鯛民153F 07/31 18:54
推 : 盤子國154F 07/31 18:55
推 : 想到破壞之王 在客人面前弄，存心讓我關門155F 07/31 18:57
推 : 哈哈哈，故意的吧156F 07/31 18:57
推 : 開瓶費沒聽過膩157F 07/31 18:57
→ : 酒店有小姐呀，火鍋店又.....沒......？158F 07/31 18:58
推 : 啊不賣你280，天龍國的店租水電人事利潤是要賺什麼^^159F 07/31 18:58
推 : 生意就是這樣啊..只是撇步不能被看到而已160F 07/31 18:59
推 : 水果還不是一斤30的水果打的，然後收你一壺150161F 07/31 19:01
推 : 店家也太光明正大了吧 是我就當場走人不吃了162F 07/31 19:02
推 : 一堆店直接一個鐵鋁罐收你100 這也能上新聞163F 07/31 19:03
推 : 在你面前倒 笑你是盤子164F 07/31 19:05
推 : 無法反駁 哈哈哈165F 07/31 19:05
噓 : 飯店可樂翻倍賣，但你烏梅汁是翻七倍賣耶166F 07/31 19:06
→ : 飲料這東西放折磨久是要扯甚麼成本，兩倍就很夠了，手搖茶從167F 07/31 19:06
→ : 瓶裝25改賣你175加點冰塊再來說不貴阿
→ : 瓶裝25改賣你175加點冰塊再來說不貴阿
→ : 不會倒完再拿出來嗎？169F 07/31 19:08
推 : ㄏㄏ 餐廳不都這樣170F 07/31 19:08
推 : 沒當場倒 盤子還不自覺呢171F 07/31 19:10
推 : 這種人的店也去172F 07/31 19:11
推 : 很正常吧，遊樂園爆米花翻倍賣，機場礦泉水也翻倍賣173F 07/31 19:11
推 : 翻倍 vs 翻7倍?174F 07/31 19:11
噓 : 你怎麼不說茶包兩塊錢 加熱水賣你50175F 07/31 19:12
→ : 被看到不好而已 事實上飯店哪可能真的去熬烏梅汁..176F 07/31 19:13
推 : 定40收280..一瓶賺240以上..好黑...177F 07/31 19:14
推 : 店員這樣盤子的臉要擺哪XD178F 07/31 19:15
推 : 其實也沒什麼，但不要給客人看到179F 07/31 19:16
推 : 恐怖喔 那肉和火鍋料不知道原價是多少180F 07/31 19:16
→ : 手搖飲日常啊 科科181F 07/31 19:16
推 : 會去餐廳點飲料的就是盤啊182F 07/31 19:17
推 : 當面感觀不好而已，不然店租水電本來就都是成本183F 07/31 19:17
推 : XDDDDD 這受訪的服務生存心跟老闆過不去184F 07/31 19:19
推 : 不意外185F 07/31 19:19
推 : 我以前去某個日本壽司店，叫一杯綠茶120結果他直接上186F 07/31 19:19
→ : 一罐寶特瓶的油切綠茶和一個玻璃杯給我 ，幹你直接倒
→ : 在杯子給我都還比較好看
→ : 一罐寶特瓶的油切綠茶和一個玻璃杯給我 ，幹你直接倒
→ : 在杯子給我都還比較好看
推 : 酒吧一杯可樂100起跳，哭哭189F 07/31 19:20
推 : 7倍190F 07/31 19:20
推 : 這算高成本了 一般的店都用茶包泡的191F 07/31 19:22
→ : ... 傻眼192F 07/31 19:24
推 : 錯就錯在當面倒193F 07/31 19:26
推 : 這很正常啊= =194F 07/31 19:26
推 : 只能說公關處理做的很爛195F 07/31 19:26
推 : 員工484在反串?? XDDDDDD196F 07/31 19:26
推 : 可樂還要自己開罐倒咧，幫你倒還嫌197F 07/31 19:26
推 : 所以意思是食材沒比外面的高檔，但是價格要貴XD198F 07/31 19:27
推 : 沒啥問題 但是為何要在客人面前倒199F 07/31 19:28
推 : 唯一問題是在客人面前倒 要不然餐廳飲料本來就是暴利200F 07/31 19:30
推 : 可樂在美式餐廳也賣一杯150啊201F 07/31 19:34
→ : 餐廳一堆都這樣啊 尤其飲料到部分 不爽就不要去吃 餐廳202F 07/31 19:34
→ : 一定比外面飲料零售貴
→ : 一定比外面飲料零售貴
推 : 你敢買他就敢賣啊！204F 07/31 19:37
推 : 狗屁，詹記麻辣火鍋在附近，而且點在路口店租一定更高205F 07/31 19:37
→ : ，酸梅湯也才賣一百，賣280真的太扯了。
→ : ，酸梅湯也才賣一百，賣280真的太扯了。
推 : 沒啥問題 就是在顧客面前這樣倒有點明目張膽了207F 07/31 19:38
推 : 說真話208F 07/31 19:38
推 : 員工薪水太低明著在背刺八209F 07/31 19:39
推 : 很多餐廳 夜店可樂的確七倍賣啊 怎麼了嗎210F 07/31 19:39
→ : 窮人沒開過視野喔 而且又不是沒先給你看價錢
→ : 窮人沒開過視野喔 而且又不是沒先給你看價錢
推 : 七倍七倍再七倍212F 07/31 19:40
→ : 這又沒啥213F 07/31 19:40
推 : 這個人第一次去餐廳喝烏梅汁嗎？214F 07/31 19:41
推 : 台北人就愛當盤子215F 07/31 19:41
推 : 每家還不都是這樣做216F 07/31 19:41
推 : 台北人就愛這味217F 07/31 19:41
→ : 還有奶茶80塊 結果是粉泡的...因為不能調整牛奶跟紅茶比218F 07/31 19:42
→ : 飲料店茶葉幾塊而已居然賣好幾十倍價格219F 07/31 19:42
→ : 例才發現220F 07/31 19:42
推 : 飲料機可樂一杯100還不是有人喝221F 07/31 19:43
→ : 笑死 盤子吃起來222F 07/31 19:43
推 : 不過說實話 我寧願她是倒整罐的給我 我也不想喝店家煮223F 07/31 19:44
→ : 的 鬼知道他們怎麼煮的 雖然瓶裝也不是很好 不過至少不
→ : 會被加料
→ : 的 鬼知道他們怎麼煮的 雖然瓶裝也不是很好 不過至少不
→ : 會被加料
推 : 這個太靠北了我說店家，正常行為但記得保密啊226F 07/31 19:45
噓 : 這很台北227F 07/31 19:46
推 : 看了好想喝烏梅汁喔228F 07/31 19:46
噓 : 鬼島是盤習慣了嗎，居然一堆人覺得還好229F 07/31 19:46
推 : 正常吧230F 07/31 19:47
推 : 一堆新聞了 要倒還是不會到後面倒231F 07/31 19:47
推 : 鳥籠盤子多沒關係232F 07/31 19:47
推 : 怎麼都要商家賣成本價或利潤抓低一些? 靠背，這些人233F 07/31 19:47
→ : 為什麼不乾脆自己在家裡煮就好…
→ : 要是真的覺得貴或是太誇張，自然會有市場機制，像鼎
→ : 為什麼不乾脆自己在家裡煮就好…
→ : 要是真的覺得貴或是太誇張，自然會有市場機制，像鼎
推 : 台北人吃的不意外236F 07/31 19:49
→ : 泰豐也不便宜，也是一堆人去吃。237F 07/31 19:49
推 : 大驚小怪238F 07/31 19:51
推 : 他還拿罐裝的 高級貨欸239F 07/31 19:51
推 : 以後乾脆先收座位費好了240F 07/31 19:53
推 : 以前店裡的義式手工冰淇淋還不是杜老爺241F 07/31 19:54
推 : 台北人便宜的不敢吃，漲十倍才美味242F 07/31 19:54
推 : 這高成本耶 不然隨便自己煮10元就能打發243F 07/31 19:55
推 : 不然你以為可口可樂怎麼賣的244F 07/31 19:55
噓 : 你知道火鍋的成本你也會有一樣的感覺245F 07/31 19:56
噓 : 誰啦246F 07/31 19:57
推 : 可樂成本不用10塊賣你80 差不多吧？247F 07/31 19:59
推 : 一瓶啤酒在超商、海產店、PUB也會有不同價錢呀248F 07/31 19:59
推 : 翻7倍買，真高級的餐廳249F 07/31 19:59
推 : 很正常啊，東區某間餐廳把愛之味麥仔茶裝在茶壺裡賣280250F 07/31 20:01
噓 : 觀感不佳吧251F 07/31 20:01
推 : 這可是情比金堅 一生只開花結果一次的天山烏梅 做的極252F 07/31 20:02
→ : 品烏梅汁呢~~~
→ : 品烏梅汁呢~~~
推 : 房東地主躺著賺，白癡才開店那麼辛苦254F 07/31 20:03
推 : 盤思想255F 07/31 20:03
噓 : 扯256F 07/31 20:03
推 : 大家搞錯重點：能進去消費的絕對不會喝不起！只是不會想257F 07/31 20:05
→ : 喝40元的烏梅汁（好歹老聶好嗎
→ : 喝40元的烏梅汁（好歹老聶好嗎
→ : 不錯了吧自己煮成本可能才5元 還買比較貴40元來賣259F 07/31 20:05
→ : 大驚小怪什麼有夠無聊260F 07/31 20:07
推 : 在消費者面前拿出來 就是嘲諷消費者是盤子啊261F 07/31 20:08
推 : 這還好吧？也沒強迫消費啊262F 07/31 20:10
→ : 房價的錯263F 07/31 20:10
推 : 不是不能賺，但一般賺五成很多了，再退一步翻倍賣偶爾264F 07/31 20:11
→ : 吃還能接受，你直接賣七倍宰羊，這生意做的下去沒天理
→ : ，能開多久我拭目以待
→ : 吃還能接受，你直接賣七倍宰羊，這生意做的下去沒天理
→ : ，能開多久我拭目以待
推 : 重點是客人喝不出來267F 07/31 20:13
→ : 很正常 但當著別人的面這樣做就很誇張268F 07/31 20:13
推 : 台啤一罐45 店內還不是賣100269F 07/31 20:13
推 : 他賣我40我賣你40 那我賺什麼？270F 07/31 20:13
推 : 七倍汁，好喝好酸好杜蘭271F 07/31 20:20
推 : 本來都是對半賺272F 07/31 20:24
推 : 店裏面開酒也比較貴，有什麽奇怪？273F 07/31 20:24
推 : 正常阿，碳佐麻里雪碧可樂也是一壺兩百五274F 07/31 20:27
推 : 熱炒菜脯蛋 也很貴 食材成本才多少275F 07/31 20:28
推 : 員工應該積怨已久XD276F 07/31 20:30
→ : 瓶子使用費呀277F 07/31 20:30
推 : 可樂600cc 29還30 餐廳一杯也是近百 甚至破百278F 07/31 20:33
推 : 拿菜脯蛋舉例不太對，菜脯買回來還要洗、過濾、乾炒，279F 07/31 20:33
噓 : 肉外面一斤多少，餐廳一盤好幾百，怎不抗議。280F 07/31 20:33
→ : 窮鬼還想進餐廳享受 這是餐廳 不是寒士宴 是不是哪裡搞281F 07/31 20:35
→ : 錯了
→ : 錯了
→ : 先把蛋液打至膨鬆，再混合蔥花、豬油、菜脯下去煎，283F 07/31 20:36
→ : 也是有講究功夫的好不好（by阿基師XD）
→ : 和只做開瓶動作的差很多
→ : 也是有講究功夫的好不好（by阿基師XD）
→ : 和只做開瓶動作的差很多
推 : 墾丁：認同286F 07/31 20:37
推 : 在客人面前加就是最大的錯了，餐廳就是要營造高級感，人家287F 07/31 20:38
→ : 吃你一壺280要你在他面前加，你的高級感在哪裡？這樣沒錯
→ : 吃你一壺280要你在他面前加，你的高級感在哪裡？這樣沒錯
推 : 所有餐廳都是這樣賣阿，這有什麼好奇怪的289F 07/31 20:38
→ : ？一堆鍵盤餐廳老闆。290F 07/31 20:38
推 : 盤子291F 07/31 20:39
推 : 房租轉嫁292F 07/31 20:40
推 : 被發現當然被罵，但是這樣很正常，不然客人以為烏梅汁怎295F 07/31 20:42
→ : 麼做
→ : 麼做
推 : 蠢297F 07/31 20:42
→ : 房東笑而不語298F 07/31 20:46
推 : 你們吃的是房價阿,這新聞大驚小怪的299F 07/31 20:47
推 : 去過bar嗎 點可樂也貴桑桑餒300F 07/31 20:49
→ : 在客人面前倒真的蠢~~301F 07/31 20:51
推 : 酒吧更貴啊302F 07/31 20:51
噓 : 拜託，40塊的東西能喝啊？收280才能入口303F 07/31 20:55
推 : 甘，林北也要來當檢舉魔人304F 07/31 20:56
噓 : 直接當消費者的面倒在壺內是在哈囉...305F 07/31 20:57
推 : 笨就笨在客人的面前倒306F 07/31 20:57
推 : 唯一的錯就是在客人面前倒讓客人發現自己是盤子307F 07/31 20:58
→ : 做過餐飲業的都知道都這樣啊，爆料的人一定不是做餐飲308F 07/31 20:59
→ : 業的
→ : 業的
推 : 別在客人面前做啊 傻傻的310F 07/31 20:59
噓 : 不爽不要去消費啊 又沒人逼…311F 07/31 21:00
噓 : 還以為都是餐廳自己手工熬的耶 我真是太天真了 幸好我312F 07/31 21:01
→ : 不喝烏梅汁
→ : 不喝烏梅汁
→ : 我還有做過告訴客人10幾種蔬果熬10幾個小時醬汁，其實314F 07/31 21:01
→ : 是廚房師傅早上9:30到廚房丟點洋蔥蘋果高麗菜到鍋子裡
→ : ，再加幾包味精粉
→ : 不用問我哪一間，曾經做很大，倒了
→ : 是廚房師傅早上9:30到廚房丟點洋蔥蘋果高麗菜到鍋子裡
→ : ，再加幾包味精粉
→ : 不用問我哪一間，曾經做很大，倒了
推 : 扯到觀感不好真的很好笑 難道正常人跟神經病的觀感會一樣？318F 07/31 21:02
推 : 當面倒太扯，在後台慢慢弄不會喔？319F 07/31 21:02
→ : 笑死 這理由真的潮320F 07/31 21:03
推 : 支那人很喜歡用細緻來形容 臺灣明明是說服務周不周到 細321F 07/31 21:04
→ : 緻個p！細緻是形容東西質感 不是無形的
→ : 緻個p！細緻是形容東西質感 不是無形的
→ : 怪服務人員啊XDDD323F 07/31 21:04
推 : 烏梅汁280(含房租)324F 07/31 21:07
推 : ......325F 07/31 21:10
推 : 可樂雪碧你知道是現成的啊 烏梅汁那麼貴當然會想說店家326F 07/31 21:11
→ : 煮的
→ : 煮的
推 : 笑死 七倍耶盤子真的是有錢沒地方花328F 07/31 21:12
→ : 純粹就是觀感差 不該在客人面前倒329F 07/31 21:13
→ : 客人要花280買烏梅汁而不是40 你要包裝過
→ : 不要連包裝都懶 成本是店家的問題
→ : 擺盤過的東西價格可以賣更高？因為包裝過
→ : 客人要花280買烏梅汁而不是40 你要包裝過
→ : 不要連包裝都懶 成本是店家的問題
→ : 擺盤過的東西價格可以賣更高？因為包裝過
推 : 7倍 我看了什麼333F 07/31 21:15
→ : 為什麼裝潢好的店家價格比較高 因為包裝過334F 07/31 21:15
推 : XDD335F 07/31 21:16
推 : 這員工應該隔天就滾蛋了 連面子都不會做給客人336F 07/31 21:17
推 : 覺得好賺怎麼不自己開啊337F 07/31 21:18
噓 : 綠色共產黨真的是一群雜碎338F 07/31 21:18
推 : 有夠貴 會買的都盤子339F 07/31 21:19
噓 : 哀很多員工都不知道幹嘛340F 07/31 21:22
推 : 40元的東西 +上租金要賣280元 該打房東呢 還是打店家賺太多341F 07/31 21:25
→ : 是沒出去外面餐廳吃過飯嗎？343F 07/31 21:26
→ : 笑死 其實一堆餐廳都這樣做344F 07/31 21:27
推 : 很多人就是愛當盤子也沒辦法啊345F 07/31 21:28
推 : 壺生氣了346F 07/31 21:28
推 : 這根本還好 居酒屋的才是在共潘仔 小布拉基四五百347F 07/31 21:29
→ : 喝不夠也吃不飽 七八百就沒了不知道在銃三小
→ : 喝不夠也吃不飽 七八百就沒了不知道在銃三小
噓 : 不尊重壺349F 07/31 21:30
→ : 280 利潤超高 好歹用一瓶80元的350F 07/31 21:31
→ : 台北這種很多呀XD 還有人護航 盤習慣了 幫QQ351F 07/31 21:31
→ : 七倍還好好不好 你是沒看過玉米鬚茶賺快20倍的352F 07/31 21:31
噓 : 做餐飲的真的臉皮很厚 這種話也說得出口 嘔嘔嘔353F 07/31 21:32
推 : 一瓶80的不一定好喝阿 40塊的滿滿化工原料才香甜濃354F 07/31 21:32
推 : 我覺得顧客和店家講的都沒錯啦355F 07/31 21:33
推 : 店員錯在白目356F 07/31 21:34
推 : 再不打房啊 花錢買一堆房租357F 07/31 21:34
→ : 拿超市廉價品在客人面前倒，真的很難看啊，在廚房倒好放358F 07/31 21:35
→ : 冰塊上桌視覺好多了
→ : 冰塊上桌視覺好多了
→ : 喔 對了 還有人會嘴這麼便宜你敢吃 其實食物差不多嗎XD360F 07/31 21:35
→ : 拿可樂比我覺得真的不對 可樂就只有那間公司出產361F 07/31 21:36
→ : 大家都知道原價是多少 但是烏梅汁不一樣阿
→ : 可樂賣120 160 也沒到七倍 吃相難看就算了 說得也難聽
→ : 大家都知道原價是多少 但是烏梅汁不一樣阿
→ : 可樂賣120 160 也沒到七倍 吃相難看就算了 說得也難聽
推 : 一堆啦364F 07/31 21:40
推 : 正常吧 吃不起可以在家吃不用出來丟臉365F 07/31 21:44
推 : 說真的烏梅汁就這樣阿，不然哩？366F 07/31 21:45
→ : 1瓶40元裝壺賣280元，正常啊，壺不用錢嗎，杯子不用錢367F 07/31 21:45
→ : 嗎，桌子椅子場地服務人員通通不用錢餒
→ : 嗎，桌子椅子場地服務人員通通不用錢餒
→ : 當然不正常，那其它高店租自己釀烏梅汁不就是智障369F 07/31 21:48
推 : 看菜單，2個人點點就破1~2千了，都吃這價了還在乎一壺烏梅370F 07/31 21:49
→ : 汁280怎麼來的?
→ : 汁280怎麼來的?
噓 : 礦泉水成本五毛你還是買20啊...372F 07/31 21:49
推 : 這只是沒在演而已 不要計較那麼多好嗎XDD373F 07/31 21:54
→ : 自己釀烏梅汁成本更低吧xddd374F 07/31 21:54
推 : 其實我懂高定價 不夠貴就被當不夠好 只是國藏的新衣 你375F 07/31 21:54
→ : 服務人員別戳破啊
→ : 服務人員別戳破啊
噓 : 智障新聞 全部回家自己煮不是更便宜377F 07/31 21:55
→ : 你讓客人直接面對這事實太殘酷378F 07/31 21:56
推 : 是五星級的高級餐廳嗎?一般火鍋店飲料翻7倍賣不覺得太扯?379F 07/31 22:03
推 : 知道會，但是在顧客面前弄就是殺風景啊380F 07/31 22:08
→ : 這老闆不想餐聽倒，就該教育一下員工，服務這樣做開不久~381F 07/31 22:08
推 : 哈哈哈哈382F 07/31 22:10
→ : 顧客會點一壺280的烏梅汁就不是吃不起，但是你這樣弄讓付錢383F 07/31 22:11
→ : 的大爺在親友面前面子掛不住，花大錢喝超商就有的東西
→ : 的大爺在親友面前面子掛不住，花大錢喝超商就有的東西
推 : 飲料2-3倍很正常 7倍把客當智障宰385F 07/31 22:14
推 : 第一次進餐廳？386F 07/31 22:24
→ : XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD387F 07/31 22:24
→ soyghcg …
推 : 笑死 其實說真的 餐廳一壺280 不算真的貴啦389F 07/31 22:28
→ : 但當眾把40元的倒進壺裡變280 這就OVER了
→ : 但當眾把40元的倒進壺裡變280 這就OVER了
推 : 要這樣不是不行 但是麻煩進廚房去弄391F 07/31 22:29
推 : 手工倒進去，240是手工錢392F 07/31 22:31
→ : 可憐393F 07/31 22:32
→ : 看來工讀生薪水很差 呵呵394F 07/31 22:33
推 : 去問房東395F 07/31 22:35
推 : 還好吧 火鍋店又不是專賣飲料的396F 07/31 22:51
推 : 我點可樂，懶一點的店員直接拿一瓶給我397F 07/31 22:52
推 : XDDD笑死398F 07/31 22:56
推 : 不就是這樣只是有沒有讓你看到大家心知肚明399F 07/31 22:59
推 : 喝的不是烏梅汁，是給房東的租金XDDD400F 07/31 23:01
噓 : 房東笑而不語401F 07/31 23:10
噓 : 正常呀 你以為麵包一個2百多也有人買，成本多少而已402F 07/31 23:10
→ : 其實合理 一堆居酒屋也是酒類加價賣403F 07/31 23:16
推 : 晶英酒店西瓜汁一壺800我還不是照喝啦，出去吃飯就404F 07/31 23:19
→ : 是爽啦！沒錢不要去餐廳
→ : 是爽啦！沒錢不要去餐廳
→ : 拉吉406F 07/31 23:21
推 : 沒被看到就沒事了407F 07/31 23:21
噓 : 寫新聞成本趨近於零，記者大下個月不要領薪水好不？408F 07/31 23:26
→ : 阿冰塊不用錢 瓶子杯子不用洗哦409F 07/31 23:28
推 : 有些事只能偷偷躲起來弄410F 07/31 23:59
推 : 去那裡不是本來就是氣氛的嗎所以我不去411F 08/01 00:10
推 : 吃米不知米價412F 08/01 00:23
推 : 下次可以在客人面前開大賣場的肉盤 然後賣你800元 服務細413F 08/01 00:34
→ : 緻 真香
→ : 緻 真香
推 : 自以為有品味的人都點280的烏梅汁啊415F 08/01 00:38
推 : 人生第一次吃餐廳嗎？人家又不是飲料店也沒強調手工416F 08/01 00:38
→ : ，現場開給你至少証明不是上一桌客人喝剩下的
→ : ，現場開給你至少証明不是上一桌客人喝剩下的
推 : 再再反應，房東的高房租是社會一大問題啊。搞不好店家冒賠418F 08/01 00:42
→ : 錢的風險辛苦工作一個月的利潤扣掉攤提，還沒租金多呢。
→ : 錢的風險辛苦工作一個月的利潤扣掉攤提，還沒租金多呢。
推 : 尊重專業好嗎？420F 08/01 00:53
推 : 正常吧 做餐飲的都知道飲料成本大概佔售價的兩三成421F 08/01 02:35
→ : 而已
→ : 而已
推 : 水唷 前陣子看到餐廳買不到300ml的汽水 80nt423F 08/01 02:45
→ : 賣*
→ : 賣*
推 : 怎麼不去嘴一樣都是房子為什麼台北一坪要破百425F 08/01 02:56
→ : 誰？？？？426F 08/01 03:13
推 : 這很正常啊，你可以不要點啊427F 08/01 04:12
→ : 啊就開瓶費啊 大驚小怪428F 08/01 04:25
推 : 飯店進口瓶裝水一瓶300 去查外面單買也不過50而已429F 08/01 06:41
→ : 本來就會有高利潤跟低利潤的商品 自己決定要不要買囉
→ : 本來就會有高利潤跟低利潤的商品 自己決定要不要買囉
推 : 還可以啦 不要過期就好431F 08/01 06:47
→ : 還好啦 我家附近的餐廳直接整罐市售的拿出來叫你自己432F 08/01 07:07
推 : 加價賣是正常的 但加七倍也誇張了點433F 08/01 07:22
噓 : 標榜服務好，結果在客人面前裝瓶裝哈哈哈434F 08/01 07:26
推 : 嫌貴不要點啊435F 08/01 07:59
→ : 可樂還真的是這樣 鋁罐可樂裝進杯子 150436F 08/01 08:12
→ : 最多冰塊
→ : 可樂機 成本就更低了
→ : 最多冰塊
→ : 可樂機 成本就更低了
推 : 這什麼低能新聞439F 08/01 08:21
噓 : 貴到七倍是什麼魔術440F 08/01 09:04
推 : 根本不正常好嗎........直接拿罐裝出來倒真的太瞎441F 08/01 09:11
推 : 別拿可樂雪碧救援好嗎 因為大家都知道可樂雪碧本來就這樣
推 : 別拿可樂雪碧救援好嗎 因為大家都知道可樂雪碧本來就這樣
推 : 客人面前用 白癡443F 08/01 10:08
噓 : 可以不喝啊～價錢在那444F 08/01 10:17
→ : 那容量在東區餐廳等於2杯140飲料~很正常
→ : 記者怎不報導餐廳單杯飲料破百元?只報1壺
→ : 那容量在東區餐廳等於2杯140飲料~很正常
→ : 記者怎不報導餐廳單杯飲料破百元?只報1壺
噓 : 迪士尼的餐飲價格要不要也討論一下，屌虐大安信義區447F 08/01 11:44
→ : 這種事在客人面前倒被噴剛好而已，要給面子阿448F 08/01 12:10
→ : 花錢買面子結果你給他洗臉，北七嗎
→ : 花錢買面子結果你給他洗臉，北七嗎
→ : 這樣要靠夭手搖飲料店不都完蛋450F 08/01 15:18
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3樓 時間: 2020-07-31 19:22:25 (台灣)
→
07-31 19:22 TW
老實說有做過吃的都知道，高湯都是粉泡，飲料都是用濃縮汁去調，才沒有什麼細火慢熬，純手工現榨，除了透明廚房敢給你看，我敢說你看不到的地方根本都是這樣。
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