※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-18 09:18:02
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 炒飯不是用隔夜飯吃的出來嗎
時間 Thu Sep 17 18:12:33 2020
剛晚餐朋友去吃炒飯 我覺得還不錯
但是他卻說飯太黏 應該不是隔夜飯
我覺得很乾阿 隔夜飯吃得出來？
有八卦嗎
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推 : 吃的出來哦1F 09/17 18:13
→ : 蠻明顯的阿2F 09/17 18:14
推 : 五樓跟甲男友炒飯一整晚3F 09/17 18:14
推 : 我自己是吃不出來，沒那麼厲害4F 09/17 18:14
推 : 熱飯比較好炒也比較好吃 隔夜飯是什麼邪魔歪道5F 09/17 18:15
推 : 我都用海鮮粥來炒成海鮮炒飯6F 09/17 18:16
→ : 皇帝炒飯7F 09/17 18:16
推 : 熱飯很容易黏鍋喔8F 09/17 18:17
推 : 隔夜飯比較好炒吧 至少我是這麼覺得9F 09/17 18:19
推 : 煮飯水份少一點就不會黏，外面賣炒飯的都是用熱飯，哪來10F 09/17 18:20
→ : 那麼多隔夜飯。
→ : 那麼多隔夜飯。
→ : 油加多一點 飯炒久一點就好惹12F 09/17 18:20
推 : 我都炸飯13F 09/17 18:21
推 : 用秈米(長米) 炒就好啦14F 09/17 18:26
推 : 沒有用隔夜飯就炒不出來是技術差。熱飯油夠熱就不沾。15F 09/17 18:31
推 : Uncle Roger吃得出來16F 09/17 18:34
噓 : 唬爛的你也信喔17F 09/17 18:34
推 : 會黏鍋是連煮白飯的技術的技術都爛吧18F 09/17 18:51
推 : 新鮮的飯炒的才好吃，要會炒就行19F 09/17 18:51
→ : 飯先放涼也不用一天
→ : 飯先放涼也不用一天
推 : 我覺得跟煮飯米水比最有關，一開始煮壞隔夜一樣沒救21F 09/17 18:55
推 : 賣炒飯的都直接飯鍋挖飯出來炒22F 09/17 18:56
推 : 所以外面賣的炒飯都很難吃阿23F 09/17 19:03
推 : 樓上住新竹？24F 09/17 19:32
→ : 會用隔夜飯炒飯的人應該是新手25F 09/17 19:53
→ : 唬爛的只要隔夜飯都丟掉不吃26F 09/17 19:55
噓 : 「得」27F 09/17 20:05
推 : 外面賣炒飯的誰在跟你用隔夜飯？28F 09/17 20:13
→ : 我自己炒也都是用現煮的
→ : 我自己炒也都是用現煮的
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