顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-10-27 14:51:33
看板 Gossiping
作者 arscerate (萬與雪飄)
標題 [問卦] 買個橡木桶來陳酒有沒有搞頭?
時間 Tue Oct 27 11:38:05 2020


汝題啦 最近常看酒類
台灣威士忌熟成時間是歐國的三到四倍欸
發現蝦皮上很多賣橡木桶的
啊如果自己買一顆桶子把水果啊、葡萄酒、白蘭地之類的倒進去讓桶子吃味道做成風味桶
再倒別的蒸餾酒進去陳放有沒有搞頭啊?
有沒有卦?

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.230.96 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VbvOVSc (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1603769887.A.726.html
※ 編輯: arscerate (49.216.230.96 臺灣), 10/27/2020 11:38:14
bamama56: 阿你家有地方放喔1F 10/27 11:38
他有小的2~8公升的桶子
aa1052026: 先燻過2F 10/27 11:38

johanLarson: 台灣的葡萄酒價錢也是歐陸的三到四倍3F 10/27 11:38
三百元一支不是嗎?國外酒稅很貴不是?
※ 編輯: arscerate (49.216.230.96 臺灣), 10/27/2020 11:39:38
NTULioner: 會臭掉壞掉 環境溫溼度也要控制的4F 10/27 11:38
zxc2331189: 先發霉八5F 10/27 11:38
 J個我不知道
frommr: 買檜木桶還能順便洗澡6F 10/27 11:39
Aloee: 烤桶7F 10/27 11:39
 那種桶子應該烤過了吧!
johanLarson: 還有釀酒是要有執照的8F 10/27 11:39
自己家裡釀也會被罰嗎
※ 編輯: arscerate (49.216.230.96 臺灣), 10/27/2020 11:40:38
pttccbbs: 家裡玩過,橡木桶會發霉9F 10/27 11:39
 如果只放酒也會發霉嗎? 還是用個塑膠袋包起來放克潮零?
woo5566: 桶要先燒過,且先前陳過其他水果酒比較好10F 10/27 11:39
了解
cytotoxic: 台灣威士忌可能比歐陸便宜11F 10/27 11:40
johanLarson: 可以自己喝 不能販賣12F 10/27 11:40
gay7788: 先發霉,究有霉酒可以喝了13F 10/27 11:40
我還是甲洨好了
cytotoxic: 台灣人把威士忌買到跟產地一樣價格...14F 10/27 11:40
s820912gmail: 問Yo叔15F 10/27 11:40
※ 編輯: arscerate (49.216.230.96 臺灣), 10/27/2020 11:41:38
ISNAKEI: 你可能沒這技術16F 10/27 11:41
嚶嚶嚶 姆咪難過
ghostl40809: 你要做風味桶也得至少放個幾年味道才吃的進去桶內17F 10/27 11:42
台灣一年抵人家三年啊!
※ 編輯: arscerate (49.216.230.96 臺灣), 10/27/2020 11:43:42
ghostl40809: 儲存環境溫度濕度要固定18F 10/27 11:43
我們家有一個地下室但是裡面是裸水泥的 而且超黑我怕怕
※ 編輯: arscerate (49.216.230.96 臺灣), 10/27/2020 11:44:26
jasonpig: 直接買釀好的比較快19F 10/27 11:45
bamama56: 地下室裝個控溫控濕度搞不好能玩20F 10/27 11:45
bamama56: 搞一個自己的酒窖
 超級想啊但都要錢 我先慢慢想
※ 編輯: arscerate (49.216.230.96 臺灣), 10/27/2020 11:48:32
sasewill: 可以玩玩但成品天差地遠,這產業被百年壟斷有原因的22F 10/27 12:02
rainbowcrash: 你先在家弄個恆溫濕度控制的酒窖再說..23F 10/27 12:20
banana190: 台灣不適合,除去發霉外天氣會讓酒蒸發的更快24F 10/27 12:33
addycat: 台灣的天使稅抽很重25F 10/27 12:49

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 172 
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇
看板名稱: 確定(Enter) 取消(Esc) 搜尋(Space)
查詢帳號: 確定(Enter) 取消(Esc) 搜尋(Space)
搜尋: m)m文 b)進板 c)未分類 a)作者 /)標題 q)取消?[q]

搜尋 送出(Enter) 取消(Esc)

回覆文章至: f)看板 m)作者信箱 b)兩者皆是 q)取消?[f]
要引用原文嗎? y)引用原文 n)不引用 a)全部回覆 r)複製原文 q)取消?[y]
轉錄本文章於看板: 1)使用連結 2)使用複製 q)取消 ?[1]
轉寄至站內信箱於使用者: 確定(Enter) 取消(Esc)
轉寄至站內信箱於使用者: 確定(Enter) 取消(Esc)
修改文章標題為: 確定(Enter) 取消(Esc)
修改文章標題為: 確定(Enter) 取消(Esc) 全部(a)

確定要刪除這篇文章?(可按大U救回) 確定(Enter) 取消(Esc)

刪除理由:

確定(Enter) 取消(Esc)
加到這個分類: 確定(Enter) 下一層(→) 回上層(←) 取消(Esc)
你覺得這篇文章: 1)真讚 2)真瞎 q)取消?[1] (再選一次即可收回)
你覺得這篇文章: 1)值得推薦 2)表示反對 3)單純註解 q)取消?[3]
guest
預覽(Enter) 取消(Esc)
上傳圖片
按ctrl+Enter可輸入下一行。
guest
確定要送出? 確定(Enter) 取消(Esc) 繼續(e)
搜尋: 送出(Enter) 取消(Esc)

▏▎▍▌▋▊▉ 請按任意鍵繼續