※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-07-05 22:47:47
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 鐵盆裝肉是不是真的南部經典
時間 Sun Jul 5 22:23:46 2020
小弟南部人拉 我吃辦桌也吃20年有了吧
據說有一道鐵盆豬腳 一品封什麼 我都叫它控肉筍干
迄今我還沒吃過鐵盆菜 請問南部經典辦桌菜的菜色嗎
http://i.imgur.com/Tg94Ejx.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/Tg94Ejxh.jpg)
這鐵盆裡面裝食物的level 我只在海軍新訓吃過
有沒有八卦
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噓 : 照片有夠油的1F 07/05 22:24
→ : 五樓都用鐵盆裝三樓的肉捧2F 07/05 22:24
噓 : 幹好噁心3F 07/05 22:24
噓 : 五樓都用肛門裝洨4F 07/05 22:24
→ : 狗食?5F 07/05 22:26
推 : 還行 南部人美食6F 07/05 22:26
→ : 你們南部人的事啊7F 07/05 22:26
→ : 鐵盆拿來當餐具？只有當兵救災時看過8F 07/05 22:27
![[圖]](https://i.imgur.com/wyvv36mh.jpg)
→ : 歐巴桑最愛包這菜10F 07/05 22:27
推 : 退伍 從軍中帶出來的紀念品11F 07/05 22:27
→ : 有一道高雄(大宅門) 乾燒鴨頭就是鐵盆裝超好吃12F 07/05 22:28
推 : 那天，這道鐵盆菜竟出現在我老家後面的奉天宮..13F 07/05 22:28
推 : 不來個美耐皿容器就不對味14F 07/05 22:28
→ : 那個炸湯圓也是極品15F 07/05 22:28
→ : 我看有北部仔沒吃過這道美味喔16F 07/05 22:29
→ : 那個到底是炸湯圓還是炸紅糟肉阿17F 07/05 22:29
→ : 湯圓也太醜了 -.-18F 07/05 22:30
→ : 咦,我家的湯和有些滷菜也是直接用不銹鋼鍋上桌阿很奇怪嗎19F 07/05 22:31
→ : 很棒，真的好吃的東西不用在那邊擺盤假鬼假怪20F 07/05 22:31
推 : 苗栗也有啊，簡陋歸簡陋，靠北好吃！21F 07/05 22:31
→ : 拍食物還開補光燈 優秀22F 07/05 22:32
推 : 二世祖23F 07/05 22:38
推 : 這一鍋是噴吧？24F 07/05 22:39
推 : 沒看過那麼醜的炸湯圓25F 07/05 22:39
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1樓 時間: 2020-07-06 00:55:36 (台灣)
→
07-06 00:55 TW
我們這會用到盆的很少啦! 除非量大到難以想像才有可能出現......不然用盆裝有點LOW會丟主人面子的
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