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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 王剛在台灣大概是什麼等級?
時間 Sun May 15 19:12:27 2022
就是那個教大家做家常菜的王剛
如果剛哥到台灣大概是什麼等級?
可以當飯店的行政總主廚嗎?
有比阿基師厲害嗎?
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】】 。 \。【【 這個板需要更高竿的酸民
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推 : 你家巷口1F 114.46.84.165 台灣 05/15 19:13
→ : 一般飯店的行政主廚吧2F 36.226.110.194 台灣 05/15 19:13
推 : 王剛其實沒在啥星級餐廳當過主廚ㄟ3F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:13
→ : 台菜二世祖吧4F 180.177.24.20 台灣 05/15 19:13
→ : 反正沒有牙醫等級高5F 49.216.25.111 台灣 05/15 19:13
噓 : 我家巷口小吃店廚師屌打6F 111.249.39.119 台灣 05/15 19:13
→ : 寬油滑進去7F 223.139.151.164 台灣 05/15 19:13
→ : 油放成那樣 很噁…8F 118.232.61.80 台灣 05/15 19:13
推 : 屌打詹姆士9F 27.52.100.187 台灣 05/15 19:14
→ : 為什麼台灣出不了王剛10F 124.235.40.2 中國 05/15 19:14
→ : 阿基師好歹也當過大飯店行政主廚 國宴11F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:14
→ : 至少吊打大部分鍵盤酸民12F 36.232.117.128 台灣 05/15 19:14
→ : 差不多Akame主廚的等級13F 114.136.19.123 台灣 05/15 19:14
→ : 設計之類的14F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:15
→ moy5566 …
→ : 中國一堆類王剛分食流量16F 124.235.40.2 中國 05/15 19:15
推 : 台灣老人那種個性 技術寧願帶回去棺材也17F 121.254.115.156 台灣 05/15 19:15
推 : 百元快炒等級18F 61.230.8.11 台灣 05/15 19:15
→ : 不會教人的19F 121.254.115.156 台灣 05/15 19:15
→ : 我家巷口20F 111.240.102.9 台灣 05/15 19:16
推 : 中餐廚師在中國能爬到啥等級飯店管理職?21F 36.235.22.5 台灣 05/15 19:16
→ : 王剛是厲害在 他能簡單俐落把菜教完22F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:16
推 : 無所謂人家自媒體賺爆，你直接說老飯骨23F 101.138.255.232 台灣 05/15 19:16
→ : 來台灣是什麼等級好了，我覺得應該是把
→ : 阿基師壓在地上打到他滑進摩鐵裡
→ : 來台灣是什麼等級好了，我覺得應該是把
→ : 阿基師壓在地上打到他滑進摩鐵裡
→ : 話說台灣料理方式大部分都很中國26F 111.240.102.9 台灣 05/15 19:16
推 : 他沒有要當別人的主廚啦 他都自己開店27F 112.78.91.89 台灣 05/15 19:16
→ : 不是不認同他作菜手法,只是想知道他這種28F 36.235.22.5 台灣 05/15 19:16
推 : 嗯…就主廚 當不了什麼管理職29F 36.226.110.194 台灣 05/15 19:16
推 : 流水席大總鋪師吧30F 49.216.223.99 台灣 05/15 19:17
→ : 中共餐飲看老飯骨就知道師徒制超重的31F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:17
→ : 條件,在中國業界算不算頂及位階?32F 36.235.22.5 台灣 05/15 19:17
→ : 王剛到處偷學 在中共那種地方也爬不高33F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:18
推 : 熱炒店老闆34F 101.9.50.47 台灣 05/15 19:18
→ : 不算吧 你看他開水白菜做成那樣…35F 36.226.110.194 台灣 05/15 19:18
→ : 中共要爬高位階 技術不是重點吧....36F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:18
→ : 我覺得他的目標應該也不是走飯店,而是做37F 36.235.22.5 台灣 05/15 19:19
→ : 我家巷口 巷口大廚等級38F 36.226.85.126 台灣 05/15 19:19
→ : 老飯骨那種到處啥掌門人 師公師叔的39F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:19
→ : 生意跟當網紅吧?40F 36.235.22.5 台灣 05/15 19:19
→ : 要爬高 先要有那種派系 王剛不想去玩41F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:19
推 : 佛跳牆煮成整鍋黑的 可怕42F 195.181.164.34 英國 05/15 19:19
→ : 自己當老闆賺錢比較實在囉43F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:20
→ : 爬什麼爬，自己開店不就好了44F 112.78.80.151 台灣 05/15 19:20
推 : 當主廚沒問題吧45F 36.224.212.218 台灣 05/15 19:21
→ : 王剛現在自己開店 賺錢賺爽爽了46F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:21
→ : 老實講也不需要去給人打工了
→ : 老實講也不需要去給人打工了
→ : 下一篇，竹鼠48F 61.224.11.47 台灣 05/15 19:21
→ : 以台灣來講 就能開餐館的網紅吧49F 218.173.96.117 台灣 05/15 19:22
推 : 家庭小灶50F 42.77.152.130 台灣 05/15 19:23
噓 : 說寬油噁的，以為中式餐廳的過油是從51F 111.83.3.122 台灣 05/15 19:26
→ : 哪裡來的
→ : 哪裡來的
→ : 巷口餐廳老闆，你覺得啥等級53F 36.236.48.118 台灣 05/15 19:26
→ : 就廚師長，行政主廚又是另一回事
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推 : 說寬油噁心的一堆在吃炸雞、炸薯條55F 223.137.90.191 台灣 05/15 19:29
推 : 在台灣他就是私廚啦 八成一狗票私廚基本56F 114.47.47.61 台灣 05/15 19:29
→ : 功還遠不如他
→ : 功還遠不如他
→ : 會拍片的都不是最會煮的,是最會剪片的58F 111.240.66.249 台灣 05/15 19:32
→ : 熱炒店等級59F 114.136.251.53 台灣 05/15 19:33
推 : 寬油消耗大戶60F 223.139.86.225 台灣 05/15 19:33
推 : 他在傳統餐廳會比飯店強很多61F 223.137.4.49 台灣 05/15 19:34
推 : 老飯骨能打趴阿基師？幻想唷，廚藝到一62F 27.52.104.63 台灣 05/15 19:38
→ : 個境界都差不多啦，一樣的食材一樣的做
→ : 法，誰的比較好吃就是看裝潢和價錢而已
→ : 個境界都差不多啦，一樣的食材一樣的做
→ : 法，誰的比較好吃就是看裝潢和價錢而已
推 : 輸Fred一點65F 101.9.109.132 台灣 05/15 19:39
推 : 王剛強在他願意精進拍片設備跟場景66F 1.163.149.30 台灣 05/15 19:40
→ : 還願意到處跑去學新菜色
→ : 還願意到處跑去學新菜色
→ : 樓上那個說差不多的味覺有問題？68F 180.217.18.182 台灣 05/15 19:43
→ : 推一下我們剛哥 很誠懇的人69F 49.216.225.148 台灣 05/15 19:44
→ : 台灣光原材料產地跟調味料種類就差中國一70F 180.217.18.182 台灣 05/15 19:45
→ : 大截喔 更別說各種動物肉類等豐富性
→ : 大截喔 更別說各種動物肉類等豐富性
→ : 剪片也不會是自己剪 都有團隊在安排的72F 220.136.183.250 台灣 05/15 19:46
→ : 廚藝好的都差不多我相信應該是真的
→ : 廚藝好的都差不多我相信應該是真的
推 : 從他殺魚的刀工就知此人不簡單74F 39.9.109.39 台灣 05/15 19:53
推 : 有名餐廳的掌廚吧，應該不到星級75F 223.141.48.118 台灣 05/15 19:58
推 : 就詹姆士啊76F 218.161.64.198 台灣 05/15 20:02
推 : 一杓生抽，一杓老抽，油溫七分熱炒至斷生77F 220.136.151.253 台灣 05/15 20:06
→ : 說真的 當不了大飯店的大廚行政主廚78F 114.27.162.119 台灣 05/15 20:12
推 : 24祖屌打79F 101.138.112.143 台灣 05/15 20:19
推 : 水沒關被轟出去80F 114.37.152.176 台灣 05/15 20:27
→ : 阿基師等級吧81F 220.134.193.194 台灣 05/15 20:28
推 : 有我們24祖炸湯圓強嗎82F 42.77.56.9 台灣 05/15 20:31
推 : 看他行銷和概念 來台灣打川菜餐廳和切入83F 61.228.38.233 台灣 05/15 20:39
→ : 賣產品包應該可以過的很好
→ : 賣產品包應該可以過的很好
推 : 一堆鍵盤廚師 王剛等級超高的都不懂==85F 36.231.28.209 台灣 05/15 20:50
→ : 油用那麼多,真得很像台式熱炒店86F 111.251.146.100 台灣 05/15 21:00
→ : 水本來就沒在關要一直流的
→ : 水本來就沒在關要一直流的
推 : 都特地拍一集水沒關灶會燒壞了 還在水沒88F 110.26.100.42 台灣 05/15 21:07
→ : 關
→ : 關
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