※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-07-19 21:43:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台菜代表是啥？
時間 Tue Jul 19 19:29:23 2022
Wiki寫說台菜受閩菜、潮州菜、客家菜等菜系影響深厚
啊一般菜系都有一些獨特的代表菜
好奇台菜代表是啥啊
先說我覺得滷肉飯不算
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.39.126 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YrfMNjl (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1658230167.A.B6F.html
推 : 炸湯圓1F 1.160.56.93 台灣 07/19 19:29
→ : 二世祖2F 36.227.49.150 台灣 07/19 19:29
→ : 油膩膩的筍乾腿庫3F 114.24.83.193 台灣 07/19 19:29
噓 : 鐵盆封肉4F 223.136.232.151 台灣 07/19 19:29
推 : 問臺菜24組5F 42.72.233.241 台灣 07/19 19:30
推 : 佛跳牆6F 223.137.94.92 台灣 07/19 19:30
佛跳牆本來就是閩菜吧 不算台菜獨有推 : 菜圃蛋？7F 60.250.31.103 台灣 07/19 19:31
推 : 白菜滷8F 114.36.100.5 台灣 07/19 19:31
推 : 西紅柿炒雞蛋9F 111.240.137.244 台灣 07/19 19:33
→ : 珍珠奶茶10F 111.251.185.39 台灣 07/19 19:33
推 : 問看看伍佰11F 114.25.228.103 台灣 07/19 19:34
推 : 塑化劑12F 123.240.52.98 台灣 07/19 19:34
推 : 24祖 沒有之一13F 39.11.38.57 台灣 07/19 19:34
推 : 紅燒腿庫14F 27.53.97.156 台灣 07/19 19:35
推 : 問南部仔最捧的二世祖15F 111.250.18.7 台灣 07/19 19:35
推 : v鹹酥雞啊16F 1.200.150.110 台灣 07/19 19:37
推 : 問就是二世祖17F 49.216.174.42 台灣 07/19 19:37
推 : 蚵仔酥18F 220.137.42.76 台灣 07/19 19:37
推 : 魷魚螺肉蒜19F 111.250.7.247 台灣 07/19 19:38
→ : 菜陰魂啊20F 111.251.57.246 台灣 07/19 19:38
推 : 封存30年的論文21F 111.71.65.40 台灣 07/19 19:39
推 : 南靖雞22F 223.137.129.240 台灣 07/19 19:40
推 : 盤子 我是說擺盤23F 118.161.205.131 台灣 07/19 19:42
推 : 鳳梨蝦球24F 111.71.214.66 台灣 07/19 19:42
對欸 台菜好像蠻愛加鳳梨的※ 編輯: backpacker18 (180.217.229.198 臺灣), 07/19/2022 19:45:44
推 : 炸湯圓25F 36.224.18.167 台灣 07/19 19:43
推 : 乾花生26F 101.136.40.79 台灣 07/19 19:44
→ : 酒家菜27F 122.121.35.31 台灣 07/19 19:44
推 : 辦桌羹28F 223.139.231.67 台灣 07/19 19:48
推 : 二世祖啊29F 114.137.218.160 台灣 07/19 19:52
推 : 紅蟳米糕30F 49.217.236.0 台灣 07/19 19:54
推 : 唐朝一品封!!!31F 114.40.214.158 台灣 07/19 19:57
推 : 咪咪冒冒炸湯圓32F 111.184.200.36 台灣 07/19 19:57
推 : 三杯料理33F 223.139.86.120 台灣 07/19 19:58
→ : 老闆娘的大拇指34F 1.200.187.191 台灣 07/19 20:02
推 : 炸湯圓35F 1.200.28.16 台灣 07/19 20:03
推 : 羹吧 台菜就是湯湯水水的羹36F 36.224.202.199 台灣 07/19 20:04
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/u0DyXxrh.jpg)
→ : 不過真正誕生在台灣的台菜應該是珍奶38F 36.224.202.199 台灣 07/19 20:07
推 : 炸湯圓39F 1.175.53.142 台灣 07/19 20:07
→ : 月亮蝦餅之類的 其他只是中國傳過來40F 36.224.202.199 台灣 07/19 20:08
推 : 魷魚螺肉蒜41F 223.137.49.83 台灣 07/19 20:10
推 : 月亮蝦餅 椒麻雞 蒙古烤肉 都是標準台菜42F 223.137.52.47 台灣 07/19 20:10
推 : 空心蔡43F 114.39.5.27 台灣 07/19 20:15
→ : 擔仔麵吧44F 36.232.95.151 台灣 07/19 20:17
→ : 問就是炸湯圓，還要全部黏在一起那種45F 42.77.18.162 台灣 07/19 20:22
推 : 川味牛肉麵46F 114.137.0.61 台灣 07/19 20:22
推 : 山豬肉吧47F 61.227.60.210 台灣 07/19 20:23
→ : 炸桃園48F 150.117.41.81 台灣 07/19 20:25
→ : 炸湯圓啦
→ : 炸湯圓啦
推 : 菜尾湯50F 111.83.205.196 台灣 07/19 20:28
→ : 炸雞排51F 1.200.187.191 台灣 07/19 20:29
推 : 問就是炸湯圓52F 123.195.197.6 台灣 07/19 20:32
推 : 炸湯圓什麼梗53F 223.136.162.25 台灣 07/19 20:32
推 : 夏威夷披薩54F 42.71.197.243 台灣 07/19 20:36
推 : 鐵盤才是本體55F 49.216.167.210 台灣 07/19 20:36
推 : 二世祖。56F 220.135.54.39 台灣 07/19 20:48
推 : 辣台菜57F 101.9.197.112 台灣 07/19 20:48
推 : 魷魚螺肉蒜啦58F 110.26.5.175 台灣 07/19 20:56
推 : 最頂的炸湯圓59F 223.136.245.181 台灣 07/19 21:04
→ : 魚翅羹60F 101.9.138.77 台灣 07/19 21:17
推 : 三色豆61F 49.158.76.71 台灣 07/19 21:20
推 : 菜脯蛋62F 114.44.42.8 台灣 07/19 21:30
→ : 噴63F 223.139.76.107 台灣 07/19 21:32
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 231
作者 backpacker18 的最新發文:
- 38F 22推 1噓
![]()
連結： 內文：藍綠白立委同框爭取中捷橘線 李孟諺感動放利多 交通部明天將審查「台中捷運橘線可行性評估報告」，立委楊瓊瓔邀請立院交通委員會與交 通部長李孟諺等人今現勘橘線進度，中市藍綠白立委6人同框出 …40F 22推- 38F 16推
![]()
連結： 內文： 博愛特區豪宅「松濤苑」屋齡已10年，建商還沒賣完，就已有屋主上網求售。這位屋主持有 約10年，開價直接認賠，自砍2000多萬元。專家分析，該戶每坪開價254萬元，符合近年社 區行情， …42F 24推
點此顯示更多發文記錄
回列表(←)
分享