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作者 標題 [新聞] 快新聞／「米酵菌酸」翻譯不精確 台大醫姜至剛：應稱「
時間 Fri Mar 29 21:43:59 2024
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林耿郁
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快新聞／「米酵菌酸」翻譯不精確 台大醫姜至剛：應稱「椰黍菌酸」
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https://imgur.com/XBsI0xs
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台大醫師姜至剛教授分析，寶林茶室食品中毒事件所驗出者，為椰黍菌酸Bongkrekic acid ，此種酸類源自印尼的一種食物—Tempeh Bongkrek（Bongkrek為印尼爪哇島之地名，Bongkrekic意為源於Bongkrek的酸）。
天貝（Tempeh）是一種傳統的印尼食品，它是將大豆培養發酵後所製成一種較硬的蛋糕狀食品，遠比豆腐密實且兼具特殊氣味；tempeh 也可以由椰子以 Rhizopus oligosporus 這個真菌發酵後製成。天貝與Tempeh Bongkrek並非同樣的食物，椰黍菌酸就是源於Tempeh Bongkrek，主要出現於椰果或玉米的發酵過程，因此為何被翻譯為「米酵菌酸」不得而知；如依其特性或應正名為「椰黍菌酸」，較不致對其來源產生誤解。
https://imgur.com/ukUCIV0
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3V/ukUCIV0.jpg)
椰黍菌酸對許多動物都具有很強毒性，甚至對其他細菌、黴菌或酵母菌也都有毒性。人類吃了椰黍菌酸感染的食物中毒後，會在數小時內產生症狀，包括腹痛、全身不舒服、倦怠無力、冒汗、最後陷入昏迷，甚至在 24 小時內即死亡。
Tempeh Bongkrek，是由椰渣（coconut pulp）所製造，由於裡面含有大量脂肪，非常容易讓這種細菌生長並產生毒素。會產生椰黍菌酸的是一種細菌—Burkholderia covenants，這種細菌會在含有高濃度脂肪的環境中大量生長並產生這個毒素。如果脂肪的濃度大於 20 %，這種可怕的毒就會產生；奇妙的是，只要脂肪濃度低於 10%，這種毒素就幾乎不會產生。
https://imgur.com/kExWeJM
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3V/kExWeJM.jpg)
自1951年到 1975 年，印尼因為吃了這種食品遭椰黍菌酸中毒者，平均每一年有 288 人，並造成34人死亡。也因為這樣，印尼於 1969 年就禁止製造此類食品，可是民間仍有很多人偷偷製造及食用。
東南亞的民眾在製作這些產品的時候會先加入檸檬汁，目的本為使其變酸，卻意外抑制這種細菌的生長，更不會因此產生毒素。
這種毒素會把身體肝臟所儲存的肝醣，短時間內大量消耗殆盡，所以在醫學臨床上的症狀為，一開始病人血糖過高，但是肝臟裡所儲存的肝醣被全部消耗光後，就會產生非常嚴重的低血糖。
這種毒素的特性是，抑制身體細胞中粒線體的正常功能（粒線體負責產生細胞正常運作所需的 ATP，也是細胞的動力來源）。這個毒素會抑制粒線體生產 ATP 的過程，等於是讓細胞在短時間內因為缺乏能量而大量失去功能，進而造成身體多重器官衰竭而死亡。我們現在看到的這些病人，他們所產生的初期症狀就是極度低血糖之後所發生的症狀。
姜至剛推測，發生在台北市寶林茶室的食品中毒事件，很可能是源自它所使用的食材主體，或者搭配的醬料，可能有發酵過的椰肉製品成分，而它在製造的過程中有上述細菌的滋生與椰黍菌酸的大量產生，因而造成了這一次的事件。
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快新聞／「米酵菌酸」翻譯不精確 台大醫姜至剛：應稱「椰黍菌酸」 - 民視新聞網
![[圖]]()
即時中心／林耿郁報導台大醫師姜至剛教授分析，寶林茶室食品中毒事件所驗出者，為椰黍菌酸Bongkrekic acid ，此種酸類源自印尼的一種食物—Tempeh Bongkrek（Bongkrek為印尼爪哇島之地名，Bongkrekic意為源於Bongkrek的酸）。 ...
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※ 作者: ccugoo 2024-03-29 21:43:59
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推 : Nobody’s gives a fuck 又一個來洗地的1F 58.115.194.33 台灣 03/29 21:44
推 : 粿菌王比較好記2F 39.9.138.13 台灣 03/29 21:45
→ : 喔是喔，所以法醫通通搞錯囉？大師3F 49.216.26.180 台灣 03/29 21:46
推 : 米已經被黑了 還不及了4F 218.172.72.209 台灣 03/29 21:46
→ : 好的 米酵菌酸5F 36.234.150.61 台灣 03/29 21:46
→ : yes菌6F 182.233.181.158 台灣 03/29 21:46
推 : 椰黍菌酸正名運動7F 218.35.143.24 台灣 03/29 21:46
→ : 有種萬華破口、萬華病毒的即視感8F 219.91.28.117 台灣 03/29 21:47
→ : 又要正名了？9F 1.200.120.154 台灣 03/29 21:47
→ : 已經害人不敢吃 粿條粄條了 QQ10F 218.172.72.209 台灣 03/29 21:47
推 : 台灣價值+100011F 36.236.60.170 台灣 03/29 21:47
推 : 所以重點是脂肪？？？12F 39.9.129.247 台灣 03/29 21:48
→ : 這只是譯名問題 畢竟不是常見的名詞13F 115.43.53.170 台灣 03/29 21:48
推 : 脂肪還要椰子，那確實跟米沒啥關係14F 42.76.124.16 台灣 03/29 21:48
噓 : 無聊 姜至剛你是國文老師?15F 76.116.29.103 美國 03/29 21:48
→ : 我就是要叫護士小姐啦安抓？！來告我啊~16F 36.239.239.83 台灣 03/29 21:48
→ : 也不是絕對 那只是這細菌最喜歡的環境17F 115.43.53.170 台灣 03/29 21:48
噓 : 米字旁都倒楣了18F 180.177.108.29 台灣 03/29 21:49
推 : 你誰阿QQ19F 111.249.185.104 台灣 03/29 21:49
→ : 米酵菌酸應該是本來就翻成這樣吧QQ
→ : 米酵菌酸應該是本來就翻成這樣吧QQ
噓 : 姜至剛好像韓國人的名字..他是??21F 36.239.247.10 台灣 03/29 21:49
→ : 台大毒理學教授 應該有資格發這種言22F 115.43.53.170 台灣 03/29 21:50
推 : 粿仔菌感覺比較好記23F 223.139.84.94 台灣 03/29 21:50
→ : 好的米酵菌酸24F 114.44.51.207 台灣 03/29 21:50
推 : 問題是google米酵菌酸才查得出東西啊25F 36.225.107.239 台灣 03/29 21:50
→ : 但是怕影響食品，還是正名一下好26F 223.139.84.94 台灣 03/29 21:51
→ : 中文資料肯定對岸的 只有他們發生過27F 115.43.53.170 台灣 03/29 21:51
推 : 越來越難念28F 36.228.241.113 台灣 03/29 21:51
→ : 而且還很多次 為什麼這樣譯就不知道29F 115.43.53.170 台灣 03/29 21:51
推 : 翻成崩潰菌酸好了QQ30F 111.249.185.104 台灣 03/29 21:52
推 : 對面譯的,結果沒人糾正譯名錯誤31F 220.141.32.22 台灣 03/29 21:52
→ : Bongkrek=崩潰32F 111.249.185.104 台灣 03/29 21:52
→ : 應該是中國的案例都與椰子無關33F 115.43.53.170 台灣 03/29 21:52
推 : 好的！米酵菌酸34F 114.37.202.65 台灣 03/29 21:53
推 : 換椰子類產品滯銷35F 42.72.10.3 台灣 03/29 21:54
推 : 直接用英文Bongkrek acid就好了 不會影響36F 36.225.107.239 台灣 03/29 21:54
→ : 任何產品
→ : 任何產品
推 : 中國的米應該指的是"玉米"吧!!38F 111.241.74.57 台灣 03/29 21:55
→ : 中國那邊中這個毒的是吃了發酵玉米麵
→ : 中國那邊中這個毒的是吃了發酵玉米麵
推 : 笑死，台大40F 36.235.114.91 台灣 03/29 21:56
→ : 中國平均一年一起，目前只有一次是米製品41F 180.217.112.204 台灣 03/29 21:56
推 : 可以直接用學名啊 不是要雙語國家42F 42.74.247.159 台灣 03/29 21:56
→ : 其他都是玉米，再來是木耳43F 180.217.112.204 台灣 03/29 21:57
→ : 天貝很好吃44F 27.247.195.134 台灣 03/29 21:57
→ qm21 …
推 : 這新名字的確比較好，難怪東南亞食物會加46F 180.217.129.83 台灣 03/29 21:58
→ : 檸檬
→ : 檸檬
推 : yes俊酸48F 101.10.17.230 台灣 03/29 21:59
推 : 好難記49F 36.230.37.105 台灣 03/29 21:59
推 : 文組逆 玩什麼文字遊戲50F 39.12.123.219 台灣 03/29 21:59
推 : 中國出包的是"玉米"51F 36.239.7.59 台灣 03/29 22:01
→ CenaC …
推 : 這種才是真的專家53F 209.35.160.1 菲律賓 03/29 22:01
推 : Yes菌酸54F 36.236.83.50 台灣 03/29 22:01
推 : 推毒物科專家55F 114.136.134.10 台灣 03/29 22:02
推 : 粿仔條應該無罪了56F 209.35.160.1 菲律賓 03/29 22:04
→ : 印尼來的 果然東南亞57F 125.228.166.241 台灣 03/29 22:04
推 : 歐耶鼠58F 42.73.217.79 台灣 03/29 22:05
推 : 結果米酵菌酸是支語？59F 223.140.221.52 台灣 03/29 22:08
→ : 名稱改的愈繞口 就愈專業就對了60F 111.240.86.197 台灣 03/29 22:09
→ : 印尼發生不少耶！比中國案例多61F 223.140.221.52 台灣 03/29 22:09
推 : 好的 武漢肺炎62F 116.241.253.17 台灣 03/29 22:09
推 : 讚63F 101.10.94.203 台灣 03/29 22:10
推 : 所以其實椰子相關64F 42.78.246.222 台灣 03/29 22:13
噓 : 好的，台灣毒菌65F 115.135.28.147 馬來西亞 03/29 22:13
→ : 把這幾天突然出現的米酵菌酸專家的66F 111.254.60.61 台灣 03/29 22:15
→ : 臉打到他媽都認不得了
→ : 臉打到他媽都認不得了
推 : 米玄律師68F 125.231.101.165 台灣 03/29 22:15
推 : 印尼50年前就禁了啦 現在發生都非常罕見69F 58.115.19.85 台灣 03/29 22:17
→ : 垃圾菌70F 1.160.108.36 台灣 03/29 22:18
推 : 椰黍唉杜菌71F 59.126.125.179 台灣 03/29 22:19
→ : 改叫民主的酸72F 122.116.6.21 台灣 03/29 22:19
推 : 所以粿條背黑鍋了？73F 143.44.165.21 菲律賓 03/29 22:21
推 : 阿門74F 36.229.2.131 台灣 03/29 22:22
推 : 好的，就叫 台灣病毒75F 42.79.50.186 台灣 03/29 22:23
→ : 台灣菌酸
→ : 台灣菌酸
推 : 類米酵菌酸77F 1.172.168.219 台灣 03/29 22:24
推 : 所以很可能廚師料理時沒加檸檬、才會78F 27.51.10.245 台灣 03/29 22:24
→ : 產生毒素嗎？
→ : 產生毒素嗎？
推 : 怕大家不敢吃飯了80F 49.217.121.132 台灣 03/29 22:27
→ : 民主的菌81F 1.173.96.204 台灣 03/29 22:29
推 : 敢吃天貝根本勇者82F 223.137.250.215 台灣 03/29 22:29
→ : 台灣沒有的東西 根本沒有繁中的名字吧83F 111.249.140.148 台灣 03/29 22:30
噓 : 無聊84F 118.160.77.85 台灣 03/29 22:32
噓 : 水新聞85F 220.134.210.238 台灣 03/29 22:32
→ : 熟悉的感覺又來了86F 223.141.244.80 台灣 03/29 22:34
推 : 粿菌王 崩潰 笑死87F 223.140.11.75 台灣 03/29 22:35
推 : 原來是這樣啊88F 27.51.145.128 台灣 03/29 22:35
→ : 黑醬油若加廉價還原醣(甘油製醛) 有可能89F 119.14.31.47 台灣 03/29 22:37
→ : 滑蛋河粉是兩個患者共通點 也有加黑醬油
→ : 黑醬油一桶也是可以用7天
→ : 滑蛋河粉是兩個患者共通點 也有加黑醬油
→ : 黑醬油一桶也是可以用7天
推 : 台大說話了，大家要聽！92F 42.76.243.143 台灣 03/29 22:40
→ : 啊，重點是那個食材93F 118.232.71.138 台灣 03/29 22:44
噓 : 台灣只有這種師資？94F 49.216.181.235 台灣 03/29 22:46
噓 : 現在換椰子產業要抖了95F 203.27.180.246 澳大利亞 03/29 22:49
噓 : 所以蘇丹紅查到哪裡了？96F 123.194.113.114 台灣 03/29 22:50
→ : 跟武漢肺炎改名新冠肺炎有87像97F 114.25.135.179 台灣 03/29 22:51
推 : 武漢肺炎？98F 61.216.37.99 台灣 03/29 22:52
推 : 好的 台灣病毒99F 42.72.32.156 台灣 03/29 22:57
噓 : 永婕諫皮又來嘍 台灣總是有那麼多不嫌事大100F 101.12.29.34 台灣 03/29 23:03
→ : 的人
→ : 的人
→ : 謝謝喔102F 61.231.201.17 台灣 03/29 23:04
→ : 粿菌王得分103F 42.70.226.97 台灣 03/29 23:05
噓 : 現在網紅個個朗朗上口米笑酸君，不快點104F 114.25.182.30 台灣 03/29 23:06
→ : 連稻尾都摸不到，急呢
→ : 連稻尾都摸不到，急呢
噓 : 開始玩名詞洗新聞了 去死一死106F 220.143.207.33 台灣 03/29 23:10
推 : 民進黨擅長的就是換個名稱就好了107F 218.35.163.91 台灣 03/29 23:10
推 : 要印在農民曆背面了108F 106.64.24.189 台灣 03/29 23:13
推 : 叫什麼很重要嗎109F 27.53.240.119 台灣 03/29 23:16
推 : 耶穌菌酸？110F 61.230.225.42 台灣 03/29 23:17
推 : 出來打好多臉111F 1.163.80.15 台灣 03/29 23:19
→ : 變成椰子的鍋了？112F 123.194.128.214 台灣 03/29 23:22
推 : 重要啊= =就跟米沒關係 怎麼會是米酵 正113F 101.0.237.39 台灣 03/29 23:23
→ : 確譯名就崩的 多易碎阿
→ : 確譯名就崩的 多易碎阿
推 : 所以一開始為什麼會知道這個東西出了問題115F 223.136.100.36 台灣 03/29 23:23
→ : 八卦鄉民連姜都能嘴，沒救了116F 118.232.74.120 台灣 03/29 23:23
→ : ？連吃的東西是什麼都還不知道就先知道是117F 223.136.100.36 台灣 03/29 23:23
→ : 結果還去查米粿條118F 101.0.237.39 台灣 03/29 23:23
→ : 這個東西中毒？怪怪的119F 223.136.100.36 台灣 03/29 23:24
推 : 叭叭！地名歧視120F 175.183.34.222 台灣 03/29 23:25
推 : 這東西到底是有多好吃? 印尼人明知容易121F 111.248.188.137 台灣 03/29 23:26
推 : 台灣人沒什麼椰子入菜啊122F 49.216.23.147 台灣 03/29 23:26
→ : 中毒還要偷偷製作來吃?123F 111.248.188.137 台灣 03/29 23:26
推 : 又能創造新名詞了 賺錢的124F 1.200.122.146 台灣 03/29 23:29
推 : 把米拿掉就不會給米污各化了125F 36.224.241.114 台灣 03/29 23:32
推 : 還米製品清白126F 211.76.66.228 台灣 03/29 23:37
推 : 好好笑 粿菌王127F 180.217.10.22 台灣 03/29 23:37
推 : 正名是因為大陸用過了吧？128F 134.195.101.26 美國 03/29 23:46
推 : 東南亞愛用椰果，這次就東南亞馬來129F 180.217.37.72 台灣 03/29 23:46
→ : 西亞料理
→ : 西亞料理
推 : 全民生化課131F 114.46.43.111 台灣 03/29 23:47
推 : 要就再精確一點 葡萄糖 蛋白質 前列腺素132F 223.139.241.205 台灣 03/29 23:49
→ : 這些要不要順便改名一下啊
→ : 這些要不要順便改名一下啊
推 : 明明是很重要的內容卻有網軍在亂134F 125.228.189.136 台灣 03/29 23:52
推 : 中譯都還好 英文原名對就好 米酵菌135F 180.217.203.203 台灣 03/30 00:05
→ : 酸 還比較好念
→ : 酸 還比較好念
推 : 毒理學教授137F 150.116.168.44 台灣 03/30 00:11
推 : 名稱很重要啊，名稱不對就很容易會138F 114.33.7.184 台灣 03/30 00:12
→ : 有錯誤認知，硬要酸沒差的那些人平
→ : 常一定在再不分
→ : 有錯誤認知，硬要酸沒差的那些人平
→ : 常一定在再不分
推 : 這篇報導有深度有知識性 雖然分段稍跳躍141F 101.136.114.103 台灣 03/30 00:15
推 : 不過還是值得好好理解 不是只有名稱問題
推 : 不過還是值得好好理解 不是只有名稱問題
→ : 難不成 高脂肪的肥仔 是行走的 米143F 180.217.203.203 台灣 03/30 00:26
→ : 酵菌酸製造體？ 哈哈 肥仔們不要亂
→ : 分泌好嗎 哈
→ : 酵菌酸製造體？ 哈哈 肥仔們不要亂
→ : 分泌好嗎 哈
推 : 名字確實重要146F 61.231.175.118 台灣 03/30 00:27
推 : 解釋更精確的名稱也有一堆人崩潰147F 27.242.0.185 台灣 03/30 00:30
→ : 客家板條菌148F 42.78.248.233 台灣 03/30 00:31
推 : 這種更精確的名字比較不會造成恐慌149F 39.9.38.170 台灣 03/30 00:31
推 : 名字重要啊！而且也點出脂肪含量重要性。150F 49.216.222.102 台灣 03/30 00:32
→ : 不過米製品有些也會加油處理就是…
→ : 不過米製品有些也會加油處理就是…
噓 : 所以到底是不是粿條的問題？152F 122.121.165.121 台灣 03/30 00:41
噓 : 八卦板連毒理學權威都能貶低成這樣 這種不153F 125.228.153.190 台灣 03/30 00:55
→ : 尊重專業的低能風氣難怪越來越又老又窮
→ : 尊重專業的低能風氣難怪越來越又老又窮
推 : push155F 36.231.26.60 台灣 03/30 01:12
噓 : 武漢肺炎 新冠肺炎 有差嗎？ 玻璃心才在156F 123.193.193.77 台灣 03/30 01:13
→ : 意名稱
→ : 意名稱
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3V/JpAe2Pd.jpg)
噓 : 終於有專家出來了 那個外遇仔可以不要159F 223.136.244.212 台灣 03/30 01:28
→ : 這很重要嗎?160F 122.117.147.212 台灣 03/30 01:28
→ : 開低能記者會浪費時間嗎161F 223.136.244.212 台灣 03/30 01:28
推 : 不要再教了 太詳細了啦162F 111.254.186.36 台灣 03/30 01:45
推 : 八卦素質可見一斑163F 218.35.155.143 台灣 03/30 01:52
→ : Yes台灣狗語 椰黍164F 114.44.36.206 台灣 03/30 02:03
推 : 好的 米酵菌酸165F 223.136.15.40 台灣 03/30 02:05
噓 : 好的，米酵菌酸166F 122.121.165.121 台灣 03/30 02:08
→ : 有沒有可能是把椰子或玉米塞在肛門167F 111.243.20.86 台灣 03/30 02:20
→ : 培養出來的？
→ : 培養出來的？
→ : 英文原名正確就好 管它中文叫什麼169F 180.217.203.203 台灣 03/30 02:30
→ : 阿薩布魯喔 在意中文的要不要把它
→ : IUPAC名 中文順便弄出來呀
→ : 再來 這位專家在衛福部開記者會也
→ : 是講米酵菌酸講的很爽不是嗎 就用
→ : 這個就好啦 改什麼改
→ : 阿薩布魯喔 在意中文的要不要把它
→ : IUPAC名 中文順便弄出來呀
→ : 再來 這位專家在衛福部開記者會也
→ : 是講米酵菌酸講的很爽不是嗎 就用
→ : 這個就好啦 改什麼改
推 : 看字根和化學式正名椰黍菌酸沒錯呀175F 111.243.24.253 台灣 03/30 02:36
→ : 台灣夠亂了 還要在中譯上搞小群體176F 180.217.203.203 台灣 03/30 02:44
→ : 不累嗎
→ : 不累嗎
推 : 把錯誤的改成正確叫小圈圈我也是笑了178F 1.171.11.155 台灣 03/30 02:59
推 : 再吃超級食物啊，再說這個很營養啊179F 223.138.195.91 台灣 03/30 03:01
推 : 垃圾菌180F 61.61.184.106 台灣 03/30 03:33
→ : 八卦很多基本什麼也不懂，甚至文章也181F 61.61.67.81 台灣 03/30 03:37
→ : 不用看完，標題看一眼三秒內就能決定
→ : 要推還是酸的
→ : 不用看完，標題看一眼三秒內就能決定
→ : 要推還是酸的
推 : 糾正錯誤被說成小圈圈184F 49.218.89.179 台灣 03/30 03:39
推 : 你們平常一定一堆錯字
推 : 你們平常一定一堆錯字
推 : 現在八卦板連對台大醫師都要胡亂批評？186F 114.137.58.58 台灣 03/30 03:39
→ : 真的也有相關專業持不同看法發表意見187F 61.61.67.81 台灣 03/30 03:39
→ : 就算了，但太多真的就亂嘴發洩而已
→ : 就算了，但太多真的就亂嘴發洩而已
→ : 米酵菌酸還是耶署菌酸 中譯籠感況189F 180.217.203.203 台灣 03/30 04:18
→ : 啦 只要知道正確的英文原名才是最
→ : 準確 某些人說法讓我以為中譯是命
→ : 名主流勒 呿
→ : 啦 只要知道正確的英文原名才是最
→ : 準確 某些人說法讓我以為中譯是命
→ : 名主流勒 呿
推 : 反正米跟發酵類的用字比較容易造成恐193F 111.253.44.148 台灣 03/30 04:53
→ : 慌 台媒最愛
→ : 慌 台媒最愛
推 : 難道他就是那個上來推文的鄉民？195F 180.217.129.83 台灣 03/30 05:09
→ : 中文為什麼一堆翻譯錯誤196F 49.216.23.243 台灣 03/30 05:16
推 : 這篇合理197F 61.224.58.151 台灣 03/30 05:56
噓 : 內容值得參考，標題很廢198F 1.164.160.137 台灣 03/30 06:23
推 : 姜教授是優秀台大腎臟科教授，發言可信199F 36.230.4.113 台灣 03/30 07:03
→ : 一堆智障看不懂還在臭，有夠蠢
→ : 一堆智障看不懂還在臭，有夠蠢
推 : 八卦仔不懂沒看文章亂推文亂嗆201F 106.64.185.178 台灣 03/30 07:08
推 : 轉移焦點？202F 49.217.60.56 台灣 03/30 07:09
推 : 推203F 1.200.37.1 台灣 03/30 07:29
噓 : 請正名寶林菌酸204F 150.117.130.239 台灣 03/30 07:55
推 : 一樓英文..205F 123.192.99.177 台灣 03/30 08:13
→ : 名字本來就很重要，明明就是椰子和玉米例子206F 118.150.124.138 台灣 03/30 08:19
→ : 多，還有木耳，米製品根本風評被害
→ : 而且我是有找到米酵菌酸的語源是米酵餅，一
→ : 多，還有木耳，米製品根本風評被害
→ : 而且我是有找到米酵菌酸的語源是米酵餅，一
→ : 玉米不是米還不是叫了這麼久209F 125.228.176.240 台灣 03/30 08:22
→ : 種中國食物，或是米酵面，都有加玉米澱粉210F 118.150.124.138 台灣 03/30 08:25
→ : 然後中國研究也指出大多案例是自家製品，像
→ : 粿條通常是工廠做的，實際案例純米的都沒事
→ : 有問題的都是摻了玉米澱粉的
→ : 至少也該改叫玉米菌酸，反正華人椰子吃不多
→ : 然後中國研究也指出大多案例是自家製品，像
→ : 粿條通常是工廠做的，實際案例純米的都沒事
→ : 有問題的都是摻了玉米澱粉的
→ : 至少也該改叫玉米菌酸，反正華人椰子吃不多
推 : 覺青:這一定是中國來的 叫中國菌更好215F 123.50.55.35 台灣 03/30 08:44
推 : 可憐的粿條跟米粉 還有被愚弄的理盲216F 49.216.222.202 台灣 03/30 09:07
推 : peko217F 223.141.89.112 台灣 03/30 09:29
推 : 名字本來就很重要啊 像武漢肺炎218F 210.64.134.138 台灣 03/30 09:58
噓 : 操 現在說這個是怎樣 顯得你很屌？219F 119.14.229.173 台灣 03/30 10:03
→ : 一直無腦在意中譯的 怎不順便靠杯220F 180.217.203.203 台灣 03/30 10:21
→ : 蠟樣芽孢桿菌怎叫仙人掌桿菌啦
→ : 蠟樣芽孢桿菌怎叫仙人掌桿菌啦
推 : 沒人發現一樓的英文完全是台灣人會犯222F 180.217.4.184 台灣 03/30 10:26
→ : 的基本錯誤嗎？
→ : 的基本錯誤嗎？
推 : 這位是出來阻止媒體亂象的專業權威欸 八224F 36.237.66.88 台灣 03/30 10:30
→ : 卦版怎麼會如此不尊重專業
→ : 卦版怎麼會如此不尊重專業
推 : 你這樣會被抗議歧視哦226F 114.42.224.211 台灣 03/30 10:36
推 : 乾脆唸拉屎菌227F 59.115.78.194 台灣 03/30 11:18
推 : 推導師，前面一群高能兒出來丟人現眼228F 211.75.137.115 台灣 03/30 14:04
噓 : 姜老師是毒理學專家欸，結果一堆推文無229F 118.160.39.240 台灣 03/30 14:09
→ : 腦亂噓，真的超好笑，不愧是八卦版
→ : 腦亂噓，真的超好笑，不愧是八卦版
推 : 乾脆改名叫玉米酵菌酸231F 1.163.208.39 台灣 03/30 16:19
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