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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-07-31 12:23:22
看板 Gossiping
作者 inse (好想退休)
標題 [問卦] 房子是自己的開早餐店是不是好賺?
時間 Mon Jul 31 06:24:04 2023


房子是自己的開早餐店是不是好賺?

東西都半成品 批貨

奶茶 紅茶 , 都一次做一大桶 ,  很簡單

薯條 薯餅 油炸物 , 丟進油鍋,  撈起來就好

肉排 雞排 培根 , 丟煎台 , 煎一煎 吐司漢堡 ,

夾起來 就搞定了

最大的支出房租省掉了 是不是很好賺?

有沒有八卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.42.107 (臺灣)
※ 作者: inse 2023-07-31 06:24:04
※ 文章代碼(AID): #1ankC6eY (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690755846.A.A22.html
※ 編輯: inse (42.72.42.107 臺灣), 07/31/2023 06:24:20
data1728 
data1728: 開店有那麼簡單就好了1F 223.139.101.190 台灣 07/31 06:25
brianuser: 很累好嗎還要一大早跟油煙奧客拼命嘔嘔2F 1.172.203.179 台灣 07/31 06:25
snow3804: 租給別人,讓別人幫你賺錢更好賺3F 36.225.230.95 台灣 07/31 06:25
Qaaaa: 早餐不好賺ㄚ 這幾天別人都算給你ㄌ 飲料店4F 111.250.0.157 台灣 07/31 06:27
arlaw: 開豆干厝更好賺5F 116.89.130.5 台灣 07/31 06:27
Qaaaa: 才好賺 超級爆利6F 111.250.0.157 台灣 07/31 06:27
ihl123456: 租給別人更好賺 你說的這些全省了7F 180.217.14.229 台灣 07/31 06:29
bernie1: 賺大錢沒有,餓不死ok8F 138.199.22.154 日本 07/31 06:29
qa1122z: 早餐店要預做料理,而且尖峰時間很忙,做9F 111.82.37.230 台灣 07/31 06:30
qa1122z: 太多怕浪費做太少客人跑掉,能把營業時間
qa1122z: 尖峰時段拉長才會賺,關門的早餐店不少哦
violegrace: 早上4點起床備料你ok嗎12F 223.138.80.236 台灣 07/31 06:32
qa1122z: 比方說7點到8點人最多,過8點剩小貓23隻13F 111.82.37.230 台灣 07/31 06:32
qa1122z: 但是有些店到10點11點一樣客滿,差很大
qa1122z: 更慘的是,7點到8點也小貓兩三隻的
milk7054: 早餐店沒幾隻貓,就難吃雷店,手藝差就16F 114.37.165.19 台灣 07/31 06:36
milk7054: 別獻醜
milk7054: 開店還要耍懶計較幾點起床就沒藥救了
MadeTW: 很難講早餐店收掉也不少19F 27.242.137.97 台灣 07/31 06:38
pigin852789: 內捲中早餐店到處都在開20F 114.137.165.234 台灣 07/31 06:38
pigin852789: 你要跟連鎖加盟店競爭?
pigin852789: 拿什麼資本
pigin852789: 光你旁邊開一家麥味登都能搞死你了
b9513227: 有店面租給別人不是更爽24F 101.10.45.172 台灣 07/31 06:39
garry5566: 你要很早起喔25F 101.10.59.134 台灣 07/31 06:40
qa1122z: 大概是指樓上自住的一般店面,1樓改早餐26F 111.82.37.230 台灣 07/31 06:41
milk7054: 麥味登也是有雷店好嘛,以為麥味登多屌27F 114.37.165.19 台灣 07/31 06:41
qa1122z: 店啦28F 111.82.37.230 台灣 07/31 06:41
milk7054: ,失智老烏龜點餐要客人提醒、結帳少找29F 114.37.165.19 台灣 07/31 06:41
milk7054: 錢,開店就是用心而已,不用心懶漢有千
milk7054: 百個失敗理由
qa1122z: 人家說做生意是土地公財(台語32F 111.82.37.230 台灣 07/31 06:43
qa1122z: 努力用心也不一定會開店成功啦
crazycomet: 超難賺 寧願租給別人 然後在冷氣房領234F 122.118.24.79 台灣 07/31 06:43
crazycomet: 6k
janems: 先便宜租 等店做起來了再漲租 最輕鬆36F 133.237.7.126 日本 07/31 06:46
zangetsu9006: 對,出租比較好賺37F 27.52.188.133 台灣 07/31 06:48
※ 編輯: inse (118.161.117.173 臺灣), 07/31/2023 06:53:36
FateCool: 怎麼 我現在我家就給我兩個店面大小的38F 101.9.37.204 台灣 07/31 06:56
delhuang: 你看到都是有生意的 收掉更多只是你不39F 111.83.225.196 台灣 07/31 06:56
FateCool: 店開早餐店啊 好賺?一個月休2天 你能40F 101.9.37.204 台灣 07/31 06:56
delhuang: 知道41F 111.83.225.196 台灣 07/31 06:56
FateCool: 接受再來42F 101.9.37.204 台灣 07/31 06:56
jimke196: 通常那種早餐店衛生環境都很糟一堆蒼蠅43F 223.136.251.235 台灣 07/31 06:58
jimke196: 根本不會讓人想進去吃
FateCool: 坦白講 要環境好 又要餐點精緻快速 那45F 101.9.37.204 台灣 07/31 07:00
FateCool: 價格就不會多低
FateCool: 要便宜的會有一些條件做取捨
bangjia: 要早起,起不來就不用玩了48F 42.72.25.131 台灣 07/31 07:01
Tenging: 飲料提前煮好就不用四點起床49F 219.71.161.211 台灣 07/31 07:03
DuvetLain: 可以參考彰化溪湖糖廠附近知名的早餐50F 118.161.10.110 台灣 07/31 07:06
DuvetLain: 店,主要還是看自己覺得賺多少滿足
RockDOBE: 賺翻了 賣廣東粥 麵線糊之類的 裝一裝就52F 114.41.3.86 台灣 07/31 07:07
RockDOBE: 可能出餐
qqq5890003: 對快去54F 14.10.35.1 日本 07/31 07:09
northwater: 財報要把房租納入==55F 114.137.195.93 台灣 07/31 07:11
t4lin: 鄰居會抗議油煙56F 114.136.239.87 台灣 07/31 07:13
kerogunpla: 現在很競爭的 很多都下午兩點才休息57F 114.39.17.5 台灣 07/31 07:14
babosa633: 專賣廣東粥麵線糊就好58F 111.83.68.238 台灣 07/31 07:14
milk7054: 蒼蠅一堆,就辣雞沒包好,看過還有店家59F 101.136.223.151 台灣 07/31 07:15
milk7054: 放垃圾地方還有貓走動,習慣差開連鎖加
milk7054: 盟照樣有蒼蠅老鼠,麥牽拖
jimke196: 價格通常都開的跟連鎖一樣62F 223.136.251.235 台灣 07/31 07:16
lpmybig: 不好賺 不過有差就是了63F 1.200.44.26 台灣 07/31 07:18
hankwanghow: 體力活啊64F 223.138.109.230 台灣 07/31 07:19
vodkalime607: 早餐店很競爭 凌晨3,4點就要起床65F 111.243.224.145 台灣 07/31 07:22
qasw535: 備料要很早,每天凌晨四點就可以隱約聽到66F 223.137.228.154 台灣 07/31 07:22
qasw535: 開火爐的聲音,然後飄來淡淡的紅茶香。忙
qasw535: 完後收店最晚到下午四點,也就整整12hr。
GIGAADSL: 開早餐店超累的,收租輕鬆多了69F 1.200.148.71 台灣 07/31 07:22
sjr500: 累。記得以前有篇自己開早餐店的文70F 114.37.44.65 台灣 07/31 07:24
kodansha: 笑死 你連起床都有困難71F 36.234.66.234 台灣 07/31 07:24
obovqq: 房子是自己的開什麼都沒差☺72F 36.238.174.244 台灣 07/31 07:25
sagarain: 請巨乳小妹才行73F 118.160.103.142 台灣 07/31 07:27
pikachu1314: 大家覺得好賺的才難賺74F 223.140.69.127 台灣 07/31 07:31
cycutom: 店面你拿去租人 躺著收錢不是更好?75F 203.204.215.208 台灣 07/31 07:32
NTJL: 租給別人不好嗎?76F 111.248.40.200 台灣 07/31 07:32
nalthax: 不好吃沒人買就賠大了,早餐店很競爭的77F 218.164.144.64 台灣 07/31 07:33
cycutom: 搞不好你收租的錢=你開店的利潤78F 203.204.215.208 台灣 07/31 07:33
lavign: 月休4天 經常休假不賣 客人就不再買了79F 36.233.153.174 台灣 07/31 07:35
fenway18: 沒有房租,最頂的雞腿飯,為什麼要20080F 49.216.188.108 台灣 07/31 07:36
fenway18: 元,解釋看看
fenway18: 而且利潤只有3%
fish3932000: 不是,當房東才是83F 42.72.102.103 台灣 07/31 07:36
jeans1020: 房子自己的賣冰賣飲料輕鬆多了84F 49.217.69.34 台灣 07/31 07:39
sted0101: 累,髒85F 111.250.21.41 台灣 07/31 07:40
cafeiouiou: 自營月休都很少,真的很累86F 27.242.36.137 台灣 07/31 07:41
fasterbook: 房子自己的租給別人更好,看人生意好87F 103.130.94.112 台灣 07/31 07:41
fasterbook: 還可以漲
dear133: 重點好吃嗎?要記得客人喜好。要和阿桑89F 61.228.88.237 台灣 07/31 07:46
dear133: 愛聊天
steve81429: 做吃的很累,但少租金支出確實差很多91F 114.43.138.44 台灣 07/31 07:46
B9702115: 一間房子搞得油膩膩的92F 106.64.138.209 台灣 07/31 07:46
rainsilver: 算過之後就知道也不是太好賺93F 42.77.207.200 台灣 07/31 07:47
dear133: 現在流行QR掃碼點餐94F 61.228.88.237 台灣 07/31 07:47
alex00089: 店自己的都好賺95F 223.139.44.236 台灣 07/31 07:48
cvv00010: 是真的很爽96F 101.137.147.67 台灣 07/31 07:50
demon159000: 跟你講 飲料店 >>>早餐店97F 111.82.76.169 台灣 07/31 07:51
Merkle: 當然是一樓租人你躺著收租啊 笨98F 1.34.90.106 台灣 07/31 07:52
GGdong: 你把房子租給開早餐店的不是更好賺?99F 223.139.175.98 台灣 07/31 07:54
spring53287: 租給別人最好賺啦 租久了什麼自動門100F 223.140.159.89 台灣 07/31 08:03
spring53287:  牆壁還會幫你弄好
s4511981: 很熱 好賺你去102F 111.248.9.202 台灣 07/31 08:04
c24253994: 有種你不要自己做請個店長,他媽的一個103F 39.12.65.86 台灣 07/31 08:07
c24253994: 月收得到2萬塊我輸你
dick929: 平常八卦版都靠北外食多貴,老闆多賺,現105F 101.9.38.49 台灣 07/31 08:08
dick929: 在又打臉自己了~笑死
yyls123: 好賺但超累107F 49.216.165.93 台灣 07/31 08:09
asd70208: 早餐店要凌晨2.3點開始備料很累 也不太108F 39.14.73.121 台灣 07/31 08:10
asd70208: 能放假
citizen5566: 租人比較賺錢110F 49.216.17.55 台灣 07/31 08:12
nolimits: 很累111F 42.76.161.105 台灣 07/31 08:13
stu25936: 早餐店超累的吧112F 111.71.67.218 台灣 07/31 08:13
solidmiss: 我們這邊有這樣欸 東西都是中央工廠的113F 123.205.124.197 台灣 07/31 08:15
solidmiss:  也沒有內用 來的都工人 沒什麼忙
charleschang: 樓上推文很多點出盲點 就算店是自己115F 114.136.225.208 台灣 07/31 08:15
charleschang:  房租也是成本
imba789: 早餐店因為趕時間,奧客會特別多117F 180.176.74.21 台灣 07/31 08:16
max60209: 很累阿 武場好賺利潤低靠意志力死撐賺錢118F 60.251.55.94 台灣 07/31 08:17
josephpu: 地點要對,剩下就你要耐操119F 49.159.106.167 台灣 07/31 08:17
turncolan: 出租給別人賣早餐才是正解120F 116.59.201.103 台灣 07/31 08:21
PCC2003: 租給別人開早餐店啦,笨蛋121F 114.140.129.21 台灣 07/31 08:22
LeoYuri: 啊你要跟誰進貨?你的成本有計算嗎?你的122F 39.14.62.102 台灣 07/31 08:32
LeoYuri: 日客流量呢?營收多少能打平?
rex03187: 可以租給別人開早餐店不是更爽賺124F 114.137.44.33 台灣 07/31 08:39
binco: 好賺你去啊。做早餐店多累你知道嗎125F 111.71.212.15 台灣 07/31 08:40
rex03187: 看他做起來再漲租金 他不做自己再來做126F 114.137.44.33 台灣 07/31 08:40
momoden: 不管好不好賺 很累127F 223.139.52.166 台灣 07/31 08:47
ujjgeok: 你來開啊128F 125.227.116.103 台灣 07/31 08:48
lpmybig: 我同學自己開的 很明顯點很重要129F 1.200.44.26 台灣 07/31 08:52
alex00089: 早餐店是所有吃店最簡單的吧?130F 223.139.44.236 台灣 07/31 08:52
BOXer99: 看了就不想吃131F 223.137.198.137 台灣 07/31 08:54
SP4B: 好賺啊 快去開132F 180.218.232.140 台灣 07/31 08:59
Freeven: 屁啦   你租給別人才好賺133F 1.200.76.237 台灣 07/31 08:59
yeh0416: 超臭 我才不要用自己的房子134F 223.136.162.251 台灣 07/31 09:12
summer08818: 嗯 很好賺 看你要幾點起床135F 114.137.161.211 台灣 07/31 09:26
SUZUKI5566: 以前親戚自己做月營業額30萬136F 125.229.153.152 台灣 07/31 09:30
SUZUKI5566: 但方圓200公尺只有他一間早餐店
SUZUKI5566: 有時候太累沒開門,還會被敲鐵門
willieSin: 很累,當房東讓別人累,你躺著賺不好嗎139F 122.118.135.61 台灣 07/31 09:32
aray0625: 做吃的很累不是你想像那麼輕鬆三言兩語140F 182.234.171.65 台灣 07/31 09:33
aray0625: 帶過
m54k600ive80: 門可羅雀的一大堆142F 58.114.14.124 台灣 07/31 09:33
baychi999: 笑死租給別人更好賺阿143F 223.138.42.106 台灣 07/31 09:43
weitin7011: 你租出去不就好了?144F 223.140.64.168 台灣 07/31 09:46
bearkitten: 4145F 1.162.86.212 台灣 07/31 09:56
HuangYa: 同時來五個以上客人的點單你記得住嗎146F 101.12.40.19 台灣 07/31 10:01
laisland: 油煙沒弄好 真的超臭147F 111.83.80.114 台灣 07/31 10:03
kkoo5888: 對,再請外勞,自己監工148F 27.247.34.41 台灣 07/31 10:05
zka: 你先去早餐店打工再說149F 114.136.142.122 台灣 07/31 10:07
kisaku: 通常會開早餐店的路段都是戰區,沒那麼好賺150F 111.249.55.142 台灣 07/31 10:11
kisaku: 你得有明顯優於別家的特色,不然就只能走博
kisaku: 感情花一兩年撐把熟客做起來...而沒早餐店
youcheng59: 台灣人就是一窩蜂,哪個好賺就一堆人153F 180.217.18.113 台灣 07/31 10:13
youcheng59: 搶做,以前好賺,現在難說?QQ
kisaku: 的地段多半因為附近客群就不足以撐起一間155F 111.249.55.142 台灣 07/31 10:13
LDBBS: 你怎不去開看看啊156F 49.217.71.47 台灣 07/31 10:17
nxuanr: 超好賺157F 116.59.205.13 台灣 07/31 10:18
phantom400: 站著工作的全都是辛苦錢158F 118.163.110.115 台灣 07/31 10:18
horb: 好賺。但很辛苦159F 42.72.146.72 台灣 07/31 10:25
gaussjordan: 你明天先試試看四點起床會不會暴斃160F 42.77.8.159 台灣 07/31 10:34
Aubameyang: 你可以試看看啊☺161F 111.71.100.37 台灣 07/31 10:34
zzz0000579: 重點是記憶力162F 223.138.3.37 台灣 07/31 10:35
gaussjordan: 夏天30度冷氣吹到一半起來站煎台163F 42.77.8.159 台灣 07/31 10:35
gaussjordan: 冬天10度凌晨四點起床備料 客人四點
gaussjordan: 半來問你怎麼做那麼慢
Ckyoho: 省店租成本能反映到售價的話(例:166F 114.37.153.206 台灣 07/31 10:39
Ckyoho: 火腿蛋35->25)生意會很好但不一定
Ckyoho: 好賺。如果售價跟其它一樣又沒能做
Ckyoho: 出差異性多半都是虧本。
vasia: 賣尾燈越賣月桂,但是外送免費170F 133.106.50.45 日本 07/31 10:42
ALDNOAH5566: 租別人比較好賺171F 42.72.93.198 台灣 07/31 10:43
hanhanhaha: 手搖 紅茶冰應該輕鬆好賺一點172F 140.112.25.43 台灣 07/31 10:48
somefatguy: 租出去更好賺173F 111.83.229.66 台灣 07/31 11:35
sput2004: 開24小時小吃店不是更轉174F 49.215.33.19 台灣 07/31 11:46
dorodoro: 不管開什麼,不用店租先贏一半,但早餐175F 114.136.179.117 台灣 07/31 11:48
dorodoro: 店除了要早起外,出餐效率要很快,工作
AAsoon: 煮茶煮豆漿很辛苦的。177F 180.217.48.151 台灣 07/31 11:48
dorodoro: 壓力偏高壓,而且食材成本不低,一個東178F 114.136.179.117 台灣 07/31 11:48
dorodoro: 西可能才賺個5~10塊,客量衝不起來根本
dorodoro: 就賺不大
dorodoro: 但早餐確實是餐飲入門門檻低的沒錯
incisive: 帥哥 美女182F 42.76.51.143 台灣 07/31 12:16

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1樓 時間: 2023-07-31 12:44:25 (台灣)
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清晨四點開始備料...(早市約好送來的高麗菜 小黃瓜 番茄)
早上六點開始營業,開到早上10點半(準備收攤清潔) 11點半正式休息
晚上8點~11點,收取明天的訂貨 ( 醬料 吐司 漢堡麵包 炒麵 抓餅皮 )
如果要開早午餐店... 基本上會營業到下午3點 (清潔完4點)
要開早午餐,菜單更豐富 湯麵 飯食套餐 特點麵包 都會需要
備料自然會更累...烹飪也麻煩
一般開早餐店,你自己可以兼任廚師+服務員+清潔員
若是要開早午餐店...你必須請個好廚師
還要再請個專業櫃台 負責訂單相關雜事 (肯定要有外送 不然...)
這是之前自己開店時的經驗... 供你參考
至於好不好賺??... 只能說 產品好吃 價格合理,就能賺
只要你的店面別開在"很奇怪很偏僻無人"的地方 ~
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