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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-09-01 18:36:15
看板 Gossiping
作者 w1230319 (龜山下智久)
標題 [問卦] 台南人膨風文化=台菜二世祖現象
時間 Fri Sep  1 16:55:34 2023

台南號稱美食之都可是卻沒摘星
跟台菜二世祖一樣說一嘴好菜
實際上拿不上國際舞台
米其林484戳破台南人膨風文化？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.107.145 (臺灣)
※ 作者: w1230319 2023-09-01 16:55:34
※ 文章代碼(AID): #1ayQS89s (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1693558536.A.276.html
推 tmgl: 米其林不懂吃1F 118.160.200.163 台灣 09/01 16:55
→ bill403777: 別惹南部人 到時候氣噗噗出征2F 114.137.155.24 台灣 09/01 16:56
→ gameking: 沒差啦 那些排隊的人也沒比較少3F 111.254.174.223 台灣 09/01 16:56
推 cdangel: 代表菜-炸湯圓4F 61.228.225.12 台灣 09/01 16:56
→ sjqs: 狗也會弄狗相咬？5F 118.231.169.110 台灣 09/01 16:57
→ sellgd: 就O型澎風政客去炒出來的風氣吧6F 203.222.13.126 台灣 09/01 16:57
推 boydoop: 米其林只是吃裝潢跟服務還有創新，味道7F 49.217.198.52 台灣 09/01 16:57
→ sellgd: 扁菜酥8F 203.222.13.126 台灣 09/01 16:57
推 ioioioaoaoao: 炸湯圓與鐵盆豬腳一直流傳9F 101.9.173.249 台灣 09/01 16:57
→ boydoop: 不是重點，居然有人覺得米其林的東西就一10F 49.217.198.52 台灣 09/01 16:57
→ boydoop: 定好吃
推 morichi: 245事件前 南部美食在ptt真的很順風12F 49.216.131.139 台灣 09/01 16:57
→ youkisushe: 接觸過很多南部人 真的很會吹 如果南13F 61.220.155.153 台灣 09/01 16:58
→ fuckggrun: 過譽城市的過譽食物沒差啦==14F 111.249.0.225 台灣 09/01 16:58
→ youkisushe: 部開性專區應該市場很大15F 61.220.155.153 台灣 09/01 16:58
推 abcde79961a: 南部人講吃，二世祖那次就被看破手16F 49.216.174.126 台灣 09/01 16:58
→ abcde79961a: 腳了，米其林只是補刀而已
推 StopSign5566: 台南人土 皮膚很黑 滿口台語噁爆18F 42.72.112.116 台灣 09/01 16:58
→ youkisushe: 南部 蟑螂黨票倉 也是很愛吹的政黨19F 61.220.155.153 台灣 09/01 16:58
→ Smallsh: 炸湯圓輪胎幾星都吃不到20F 111.83.90.104 台灣 09/01 16:58
噓 icelaw: 台南菜也只是糖放比較多的台菜，根本過譽21F 49.216.54.138 台灣 09/01 16:59
→ youkisushe: 所以印證22F 61.220.155.153 台灣 09/01 16:59
→ IKY201: 不要嘴 真。天龍人好嗎23F 114.137.42.43 台灣 09/01 16:59
→ icelaw: 好嗎24F 49.216.54.138 台灣 09/01 16:59
→ abcde79961a: 二世祖事件前八卦狂吹我家巷口，結25F 49.216.174.126 台灣 09/01 16:59
→ minoru04: 洗文仔26F 114.40.97.179 台灣 09/01 16:59
→ abcde79961a: 果現在變梗，笑死27F 49.216.174.126 台灣 09/01 16:59
噓 q34355997: 二世祖=野人獻曝 也是南部人的特徵28F 101.137.135.82 台灣 09/01 16:59
推 kiddcat: 米其林吃裝潢,服務和創新? 好了啦29F 1.171.138.137 台灣 09/01 16:59
推 StopSign5566: 台南人眼中美食=路邊配水溝味 再喝30F 42.72.112.116 台灣 09/01 17:01
→ StopSign5566: 一碗老乳牛牛肉湯+爐渣米肉燥飯
→ iclmf: 求解哪個米其林三星的裝潢是路邊店家憑味道32F 49.217.198.52 台灣 09/01 17:02
→ alex00089: 全世界都澎風好咩33F 223.139.231.123 台灣 09/01 17:02
→ iclmf: 拿到三星的34F 49.217.198.52 台灣 09/01 17:02
→ pinky80903: https://www.ftnn.com.tw/news/7060635F 42.73.186.143 台灣 09/01 17:04
→ pinky80903: 高雄蚊子館文化
花1.6億蓋了前瞻蚊子館？高雄鼓山魚市場突停業　她質疑：號稱一年300萬人潮呢？ | FTNN 新聞網
[圖]
記者盧逸峰／綜合報導高雄市鼓山魚市場去年10月開幕，還號稱「全台最美魚市場」，但因人潮減少，負責營運的南仁湖育樂公司日前突然發出公告表示，為調整櫃位... ...

 
→ boboking2: 對都碰風 別一直來 嘻嘻37F 223.139.160.140 台灣 09/01 17:04
推 sellgd: 南部政客真的沒國際觀 又愛澎風一堆38F 203.222.13.126 台灣 09/01 17:04
→ sellgd: 不要說國際觀 連教育的基本人文道德觀都沒
推 kiddcat: 還在講裝潢,是裝潢作菜還是廚師作菜?40F 1.171.138.137 台灣 09/01 17:05
推 patrol: 嗯，台北房東榨乾台北低端去吃米其林，超41F 111.80.5.94 台灣 09/01 17:10
→ patrol: 有道德，CC，這個道德是做出來的喔，大部
→ patrol: 分台南人很有道德啊，看看那個房價所得比
推 sellgd: 問南部來的O型大小姐啊 貪得無厭44F 203.222.13.126 台灣 09/01 17:11
噓 mikiworldpea: 整天找南部人麻煩 生活是多可悲45F 101.9.128.122 台灣 09/01 17:11
推 boydoop: 很多喔，台灣一堆裝潢大氣，食物吃起來卻46F 49.217.198.52 台灣 09/01 17:11
→ patrol: 9成台北低端房都買不起，吃的起米其林嗎，47F 111.80.5.94 台灣 09/01 17:11
→ patrol: CC
→ boydoop: 不怎樣的餐廳，吃飯錢有一半都是在付裝潢49F 49.217.198.52 台灣 09/01 17:11
推 StopSign5566: 南部人去種田啦 颱風快來了！！50F 42.72.112.116 台灣 09/01 17:11
噓 bbqsandwich: 米其林不好吃51F 101.8.39.226 台灣 09/01 17:11
→ boydoop: 費，三成付食材費，烹調技術費大概就兩52F 49.217.198.52 台灣 09/01 17:11
→ boydoop: 成而已
→ sellgd: 一般民眾就不苛責了 畢竟中北也是有54F 203.222.13.126 台灣 09/01 17:12
推 pipiispipi: 苗栗人被酸可沒人說很可悲 玻璃心南部55F 1.161.129.92 台灣 09/01 17:12
推 JackTheRippe: 台菜二世祖比台南人好一點吧 我記得56F 42.77.146.114 台灣 09/01 17:12
→ JackTheRippe: 二世祖是反甲的 光這點就值得一個讚
→ JackTheRippe: 了
→ ginsengwolf: 確實59F 49.216.45.2 台灣 09/01 17:13
→ StopSign5566: 趕快去採菜 不要讓菜價上漲 快！！60F 42.72.112.116 台灣 09/01 17:13
推 YaDianNa: 無聊61F 49.216.49.172 台灣 09/01 17:13
噓 mikiworldpea: 整天笑南部結果是新北的 水準也低62F 101.9.128.122 台灣 09/01 17:14
→ kinghtt: 24組都幾年前了...現在戶外辦桌少很多了63F 101.10.66.28 台灣 09/01 17:14
→ KCKCLIN: XD 有越好資源的地方結果考輸/賺輸人的先64F 59.126.38.70 台灣 09/01 17:15
→ KCKCLIN: 去幫地球減壓
推 patrol: 戰爐渣米，其實就算有，這個爐渣米很可能66F 111.80.5.94 台灣 09/01 17:18
→ patrol: 是賣去北部當低端平常時的食物喔，租金高
→ patrol: ，又要賺錢，原料就只能越用越便宜，嗯，
→ patrol: 阿門
推 sellgd: 新北IP不準 很多行動廠商的吧70F 203.222.13.126 台灣 09/01 17:19
推 mecca: 反正北部的低端也是南部北漂去養天籠人的71F 211.74.96.11 台灣 09/01 17:22
→ mecca: 吃故鄉的米還好而已
→ gameboy666: 473F 101.137.60.204 台灣 09/01 17:24
推 lordwill: 爐渣米和電鍍水被扣分了吧74F 49.215.47.134 台灣 09/01 17:27
推 ohrring: 整天嘴北部吃裝潢結果開出來比北部貴菜又75F 42.79.184.54 台灣 09/01 17:27
→ ohrring: 比北部爛沒冷氣沒裝潢菜又爛又貴
推 carryton: 台南人自戀到感覺腦子有問題77F 114.137.244.115 台灣 09/01 17:30
推 kenhiro5566: 確實 很多南部人味覺根本壞掉78F 101.139.135.141 台灣 09/01 17:31
推 liao18: 真的 南部茶行也是超膨風79F 111.241.180.13 台灣 09/01 17:31
推 patrol: 嗯，那就不知道嘍，不過台北的資產分布看80F 111.80.5.94 台灣 09/01 17:34
→ patrol: 起來有九成低端，就算是原生種，看起來也
→ patrol: 是買不起房啊～～
→ patrol: 那麼平時都吃什麼呢？抹布水牛肉麵嗎
推 olivewood: 哪個目幹仔說米其林是評比服務跟裝潢的84F 91.196.220.125 美國 09/01 17:38
→ olivewood: ，笑死
推 fish3932000: 千萬不要批評，玻璃會碎滿地86F 42.72.112.64 台灣 09/01 17:40
推 nrxadsl: 台菜24組要是真的煮一桌，米其林五星都不87F 114.24.219.133 台灣 09/01 17:41
→ nrxadsl: 夠我跟你講
→ sellgd: 膨風不是台南特色 是O型人 扁菜酥邁89F 203.222.13.126 台灣 09/01 17:47
推 gunfighter: 丹丹雞腿堡也能當名產 就知道多可憐90F 111.83.106.0 台灣 09/01 17:52
推 jil: 你就知道行銷的重要了 可是經不起檢驗91F 111.253.253.219 台灣 09/01 17:54
推 asgardgogo: 24俎真的是南部典範92F 36.226.67.93 台灣 09/01 17:55
→ schonbrunn: 台南人愛膨風又玻璃心沒錯，如果搭配93F 125.229.110.210 台灣 09/01 18:01
→ schonbrunn: 上躁鬱症就更可怕了
→ schonbrunn: 譬如台南永康胚胎師Tai
→ chichung: 台菜二世祖是屏東人吧不過當初代表南部96F 49.216.232.38 台灣 09/01 18:05
噓 arkman: 才6推就上熱門，害我以為寫得很好，還進來97F 1.200.158.73 台灣 09/01 18:06
→ arkman: 看。結果只有問一句話，完全沒有自己的看
→ arkman: 法，浪費我的時間。台南人再虛一下，剩5推
→ arkman: 。
推 e2000: 哇噻，18樓是腦子有問題嗎？台語還怎麼就101F 223.139.147.83 台灣 09/01 18:11
→ e2000: 噁到你了？

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