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※ 引述《ptt987654321 (大谷躺平)》之銘言：
: 中聯致癌油291家下游不公布？姜至剛：他們也是受影響業者
: 林周義 、 鄧博仁
: https://images.chinatimes.com/newsphoto/2026-07-03/1024/20260703003690.jpg
: 食藥署長姜至剛今召開記者會。（鄧博仁攝）
: 中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘，為標準的4倍，6月30日主動通報食藥署後
: 陸續下架。食藥署長姜至剛表示，福壽、福懋、泰山的下游合計291家，要不要公布、肉
: 搜他們？他們也是受影響的業者。昨立委林淑芬提出逐批檢驗，他認為應該要來做。
: 此次事件波及共4業者、18品項、30個批號，持續回收中。截至今日中午，共計17.422公
: 噸油品完成回收。食藥署將持續督導地方政府衛生局追蹤下架回收情形，確認不符合規定
: 產品已無流通。若未於期限內完成下架，依《食安法》處以3萬至300萬元罰鍰。
: 姜至剛表示，中聯的下游廠商，包括福壽下游有85家、福懋138家、泰山68家，合計291家
: 。至於要不要公布、肉搜他們？他回應，他們也是受影響的業者。
: 媒體提問，對民眾來說，不知道291家是哪些，這會讓民眾感到恐慌，不會因為署長說風
: 險相對低就安心。姜至剛說，對，這個規定，是經過專家委員，也是綜合評估的結果，至
: 於需不需要調整，容我們在下次會議討論。
: 目前針對資本額3000萬元以上食用油脂製造工廠，食藥署有3道檢驗把關程序，第1道是定
: 期自主檢驗，第2道是委託外部檢驗，最低檢驗週期為每半年至少1次，第3道則是後市場
: 抽驗。若檢出化學物質、有毒、有害物質，依食品風險評估諮議會討論通過，第二層產品
: 評估安全性後，不予全面下架。
: 昨天林淑芬提出，高風險油品應改採逐批檢驗，而非半年一次定期檢驗。姜至剛認為，應
: 該要來做、可以思考。至於後市場追蹤，歷年都有對油品做追蹤，111年至114年共計抽驗
: 油品苯駢芘275件，全數合格，未來會再強化監測。
: 台大農業化學系暨研究所教授蘇南維表示，黃豆原料進廠驗收的時候，不知道源頭的乾燥
: 模式如何，有沒有特定溫度過高，這是國內無法掌握的。從一般油脂精煉的角度來看，黃
: 豆原料經過己烷溶劑把油脂萃取出來，把己烷趕掉之後，經過精煉程序，就可以把「不是
: 三酸甘油酯」的部分拿掉，苯駢芘就屬於「不是三酸甘油酯」的成分，理論上可在程序中
: 降低。
: 蘇南維說，苯駢芘不會無中生有，最大的來源是不正常的瞬間高溫，大概200、300度以上
: 。現在要追的是整個程序，目前所有樣品檢測，沒有發現苯駢芘過高，這是很特殊的例子
: 。我們推斷可能的來源還是黃豆，這是比較無法掌控的。苯駢芘是亮黃色的，若精煉過程
: 不完整，可能被保留下來，但是即便把真空度、溫度拉高，也可能會產生其他種類的加工
: 污染物，這是廠商本身需要拿捏的。
: 中時
: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260703003689-260405?chdtv
: 備註
: 1300公噸
: 只回收17公噸
: 然後現在又不公布
: 等於說不知道做成什麼食品
: 等於說剩下的1283公噸
: 你各位幫忙吃一吃吧
: 笑死
: 有沒有給政治獻金
: 就是差這麼多
: 業者會給的政治獻金
: 就是他媽的比你各位賤民多啊
: 不爽喔!你給的政治獻金大於業者，党他媽的就會照顧你啦!
: 媽的勒
: 有賺錢的
: 就應該被公布
: 不然錢都給你賺
: 然後毒都給你我吃
: 有這種道理喔
: 還他們也是受害者勒
: 是他媽的沒賺錢是不是
: 消費者可是只有花錢耶


https://www.dpp.org.tw/media/contents/6121
2014-10-20

3.3萬噸劣油流向不明 黃帝穎：食安辦公室應在3日內公布流向









https://www.dpp.org.tw/media/contents/6178
2014-11-12

「人民第一 食安第一」民進黨跨縣市食品安全共同宣言



一個國家



一個平台





一個標準



捍衛國人食安 民進黨將全力以赴





二、比照部分縣市現行作法，制定《食品安全衛生管理自治條例》等食品安全相關自治條
例及獎勵辦法，規範境內餐飲、團膳、攤商等業者登錄原物料來源及廢棄物流向。







這個標準很一致啊。

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※ 作者: chirex 2026-07-04 10:20:41
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