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看板 Gossiping
作者 indigowaltz (我愛舔)
標題 [新聞] 苦茶油用「本土原料」也出事 醫建議擴大
時間 Thu Jul 30 11:48:35 2026


苦茶油用「本土原料」也出事 醫建議擴大抽驗不同食用油

記者邱俊吉/台北報導

本土苦茶籽製成的苦茶油,驗出與先前連淨案相同的2.9ppb苯駢芘超標數值,引發外界疑
慮。醫師指出,據了解連淨使用中國苦茶籽,永豐餘則標榜採用台灣在地苦茶籽,原料來
源不同卻都超標,顯示問題未必只在產地,主管機關應加強檢視製程,並建議擴大檢驗更
多不同種類食用油,才能真正釐清風險。


根據昨晚最新消息,永豐餘經自主檢驗,發現「在地金花小菓苦茶油」苯駢芘含量達
2.9ppb,超過我國食用油2 ppb限量標準,已主動下架。搜尋網路相關資料,可見該產品
的宣傳強調「直接向在地農民採購」,並標榜「第一道低溫壓榨(40度至60度)」,以保
留天然風味與品質。


對此,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海認為,連淨案發生時,外界一度將焦點放在
中國進口苦茶籽,如今採用本土原料的產品也超標,更需要釐清問題究竟出在原料,或是
製造過程。


此外,顏宗海說,業者提到第一道壓榨僅40至60度,但那也許只是整個製程的一部分,不
能代表全程都維持低溫,仍應完整檢視業者處理苦茶籽所有環節,才能確認有無其他步驟
使用高溫或造成污染。


大豆沙拉油、苦茶油接連出包,讓不少民眾關心,其他涉及加熱製程的食用油,例如芝麻
油、花生油等,是否應一併檢視。顏宗海則說,他建議主管機關擴大檢驗更多不同種類的
食用油,盡量釐清市場風險,而非僅針對已出問題的產品或業者。


根據此前訊息,食藥署已完成中聯大豆沙拉油事件的大規模專案稽查;苦茶油則以涉案業
者及個案延伸調查為主,尚未宣布比照大豆油全面清查苦茶油業者;至於芝麻油、胡麻油
,目前僅部分地方政府如台南市府擴大抽驗,中央並未公布全國專案;花生油則尚無任何
相關措施。


原文網址:https://health.ettoday.net/news/3210244
苦茶油用「本土原料」也出事 醫建議擴大抽驗不同食用油 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲
[圖]
本土苦茶籽製成的苦茶油,驗出與先前連淨案相同的2.9 ppb苯駢芘超標數值,引發外界疑慮。醫師指出,據了解連淨使用中國苦茶籽,永豐餘則標榜採用台灣在地苦茶籽,原料來源不同卻都超標,顯示問題未必只在產地,主管機關應加強檢視製程,並建議擴大檢驗更多不同種類食用油,才能真正釐清風險。(苦茶油,苯駢芘,食安 ...

 
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.66.64 (臺灣)
※ 作者: indigowaltz 2026-07-30 11:48:35
※ 文章代碼(AID): #1gQicOsO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1785383320.A.D98.html
bill403777: 出事又怎樣 不會喝水逆1F 27.53.10.12 台灣 07/30 11:48
sdg235: 笑死肉粽一大串2F 223.141.255.255 台灣 07/30 11:49
XUPJPVUP: 台灣苦茶籽根本不夠用吧,都進口比較多3F 125.224.64.159 台灣 07/30 11:50
angelology: 香油也有加大豆沙拉油不用驗嗎4F 27.53.241.225 台灣 07/30 11:50
onion10021: 有逼你們吃嗎5F 114.136.94.102 台灣 07/30 11:51
Kafkers: 還要回溯6F 61.219.175.56 台灣 07/30 11:51
caity: 所以不是巴西和高溫的問題?7F 42.77.152.255 台灣 07/30 11:52
pl726: 時鐘是對的 全下架會沒東西吃8F 106.64.97.218 台灣 07/30 11:52
u987: 怎麼沒怪阿共?民進黨不是最會這招9F 27.242.121.167 台灣 07/30 11:52
phantaci: 一個便當要1000你們才高興48410F 111.249.220.1 台灣 07/30 11:53
jackchen1025: 水裡面也有被污染喔 也有喔11F 220.129.15.198 台灣 07/30 11:54
maximu: 越查越多 厲害了12F 42.71.15.232 台灣 07/30 11:54
cdmlin: 若溫度40到60度會超標 可以投國際期刊了13F 123.240.181.89 台灣 07/30 11:54
aakkssqq: 就混沙拉油~沒有才有問題~花生麻香油?14F 61.216.162.228 台灣 07/30 11:54
jo78jo78: 2ppb的標準就是太嚴格,隨便吃個烤鴨或15F 111.246.92.93 台灣 07/30 11:54
jo78jo78: 是柴魚湯都好幾百
rondox: 台糖苦茶油還在裝睡17F 114.26.101.128 台灣 07/30 11:55
quadaquada: 全都拉下水,就沒有不法18F 223.137.248.155 台灣 07/30 11:56
milleniue: 前面太快推給中國現在下不了台了19F 49.216.45.221 台灣 07/30 11:59
ChungLi5566: 本國出事就無視大法20F 42.79.137.45 台灣 07/30 11:59
barry1027gg: 屎盅:在空氣中也會有風險 只要風險掌21F 140.116.133.185 台灣 07/30 11:59
bruce511239: 專家會議說不需要 他問心無愧22F 111.246.158.59 台灣 07/30 12:00
deerdriver: 台灣價值改標準吧23F 223.136.68.204 台灣 07/30 12:01
saiboos: 趕快調高標準24F 106.64.160.232 台灣 07/30 12:01
aqsss: 沒空 一個在冷卻沖淡 一個在搞倒閣25F 140.112.125.206 台灣 07/30 12:04
Doub1eK: 陳時鐘早就知道了 全下架你沒東西可以吃26F 39.10.40.123 台灣 07/30 12:04
achun1212: 可憐啊  台灣連這麼基礎的民生必需品27F 39.9.130.22 台灣 07/30 12:10
achun1212: 也能黑心查不到原因
changefly: 党開始你們裝死表演29F 101.10.158.0 台灣 07/30 12:11
jay0215: 乾脆直接告訴我灣灣還有什麼完全沒毒,30F 118.167.221.174 台灣 07/30 12:12
jay0215: 可以吃的好了!
athome1: 台灣的食安經不了查的32F 101.10.9.46 台灣 07/30 12:12
milddark: 台灣苦茶籽榨油還多到可以上架通路 真玄33F 114.39.16.130 台灣 07/30 12:13
jay0215: 已經怪過阿共了,糗的是發現本土的原料34F 118.167.221.174 台灣 07/30 12:13
jay0215: 也出事,嘻嘻!
shitboy: 標準訂10就好了,誰叫你們訂236F 42.72.118.120 台灣 07/30 12:15
shitboy: 很多食物都嘛破百ppb
ty95768: 就混油啊 茶樹籽的產量哪有這麼多38F 59.127.179.118 台灣 07/30 12:18
jackhg: 阿鐘:再查就沒食物吃了39F 114.136.225.203 台灣 07/30 12:18
windo: 應該是有拿沙拉油當基礎油混入吧?40F 223.139.123.127 台灣 07/30 12:18
Sacral: 笑死還真的會沒東西吃,那代表他們都知道41F 39.10.49.49 台灣 07/30 12:19
Sacral: 嘛,但都不說
tcancer: 要傳一下回春堂朱二問台灣的苦茶籽產量43F 136.23.50.102 美國 07/30 12:21
tcancer: 有多少了
atobela: 如果混基礎油是私下不成文做法不就全中了45F 36.225.201.30 台灣 07/30 12:21
simon5030: 這人真的是醫生嗎 ,都說是高溫引起的46F 1.172.122.114 台灣 07/30 12:22
simon5030: ,哪國籽有差嗎
baan: 是天然的物質啦48F 27.53.241.20 台灣 07/30 12:22
gimyhsiou: 我猜直接改標準,直接就地合格49F 49.218.140.34 台灣 07/30 12:22
sdamel: 果然大家都這樣,錯怪中聯了50F 220.135.41.12 台灣 07/30 12:23
atobela: 時鐘部長早就知道還不全面檢查,實在過分51F 36.225.201.30 台灣 07/30 12:23
fuyako: 還敢笑大陸,對岸十億人笑死52F 42.73.224.129 台灣 07/30 12:23
ty95768: 要不要標榜進口初榨橄欖油也驗一下53F 42.74.38.58 台灣 07/30 12:23
elvaismylove: 大家早就吃很久了,哈哈哈哈,感謝54F 118.166.249.211 台灣 07/30 12:24
elvaismylove: 黨
nolimits: 問就是標準訂太嚴格56F 223.138.205.56 台灣 07/30 12:26
jerry20151: 我想到個可能性是標榜台產原料但….57F 101.12.146.106 台灣 07/30 12:26
shin0924: 搖58F 111.82.109.235 台灣 07/30 12:27
swommy: 低溫榨又不是低溫烘59F 223.137.124.18 台灣 07/30 12:29
flykind: 食安?!全查可能會沒東西吃 沒事60F 111.82.178.145 台灣 07/30 12:30
flykind: 兒沒事兒
ASEVE: 真的有問題是在製程62F 42.73.209.6 台灣 07/30 12:30
mis1114: 台灣就一堆品質爛又賣的貴的東西63F 118.232.0.135 台灣 07/30 12:31
fufugirl: 就買冷榨的油就好64F 223.137.111.71 台灣 07/30 12:33
kitten123: 擠牙膏嗎?65F 211.20.147.161 台灣 07/30 12:38
kitten123: 天然物質?
qaz12453: 要是土壤的話 那可能下面被埋....嗯...67F 49.218.230.147 台灣 07/30 12:42
GyroZep: 台毒大成功68F 39.14.57.244 台灣 07/30 12:42
qaz12453: 不然就是哪款肥料殺蟲弄出來的69F 49.218.230.147 台灣 07/30 12:42
qaz12453: 不管怎樣應該也查不到啥
stuxxv: 希望水不會出事71F 111.254.148.232 台灣 07/30 12:44
sharkimage: 囧72F 1.164.89.63 台灣 07/30 13:00
PttWaHaha: 可憐啊 反正沒人逼你吃…73F 27.247.6.218 台灣 07/30 13:05
maize602: 啾咪,有政府請安心!!74F 42.79.123.103 台灣 07/30 13:08
kaet: 自己煮只用特級初榨橄欖油和100%芝麻油75F 59.115.25.209 台灣 07/30 13:09
carlos159357: 有點智商的都知道,台灣純國產哪有76F 60.248.7.1 台灣 07/30 13:09
carlos159357: 這麼多苦茶籽?!去找一個有單一面
carlos159357: 積一甲地的苦茶田來看看吧,有嗎?
carlos159357: !
c642358: 還敢驗啊 小心萊爾校長派出狗撿來對付你80F 220.141.45.191 台灣 07/30 13:11
girafa: 永豐餘 大牌子也貴 居然也中了 台灣人自己81F 42.75.96.185 台灣 07/30 13:12
girafa: 在家榨油吧
stlinman: 有沒有可能是台灣環境背景值就太毒一疊83F 150.116.129.113 台灣 07/30 13:13
stlinman: 加就超標?
iqmen2003: 看了一下 是通路商自主送檢驗85F 101.10.162.89 台灣 07/30 13:15
yihao: 民進黨食安五環大笑話86F 27.53.81.163 台灣 07/30 13:22
QQDK: 至少我們還有音樂跟狗食87F 123.205.139.27 台灣 07/30 13:26
QQDK: https://i.meee.com.tw/roajQeH.gif
[圖]

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