顯示廣告
隱藏 ✕
回列表(←)
Disp BBS guest 註冊 登入(i) 線上人數: 894
首頁(home) 上頁(↑) 下頁(↓) 末頁(end)
※ 本文為 supertaco 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2026-10-01 10:22:07
看板 Gossiping
作者 Workforme (′‧ω‧‵)
標題 [新聞] 高雄烘焙名店月餅長菌絲！業者辯「竹炭絲
時間 Thu Oct  1 07:06:35 2026

備註請放最後面 違者新聞文章刪除

1.媒體來源:
ETtoday

2.記者署名:
許宥孺

3.完整新聞標題:
高雄烘焙名店月餅長菌絲！業者辯「竹炭絲」　網友傻眼：就是發霉

4.完整新聞內文:
高雄烘焙名店月餅長菌絲！業者辯「竹炭絲」　網友傻眼：就是發霉

https://cdn2.ettoday.net/images/8944/d8944990.jpg
[圖]
▲高雄千層蛋糕名店販售的月餅被控發霉長菌絲。（圖／Threads/hinomuta授權提供）

記者許宥孺／高雄報導

高雄一家精緻千層蛋糕名店遭控訴，店家推出的中秋月餅出現發霉情形，網友向店家反映
後，師傅卻回覆是「竹炭絲」，網友將照片放上社群討論，大票人直言「就是發霉」。衛
生局今（29）日前往店家稽查原料產品，月餅已經賣光，已抽驗同一製造場生產產品，待
檢驗結果出爐後依法辦理。


一名網友在網路社群發文表示，名店販售的月餅發霉，影片當場開箱3顆月餅，酥皮表層
竟都長出大片黑菌絲，讓人食慾全無。消費者向店家反應後，業者昨日致電回覆，師傅說
「影片照片看不清楚是不是發霉」。


影片曝光後掀起熱烈討論，「就是發霉，黴菌孢子很明顯，而且是綠綠的…（麵包師傅路
過」、「這真的是發霉了吧，竹炭粉怎麼會有絲？」、「我相信老師傅，所以你應該送衛
生局，還給木木一個公道。」、「最好竹炭會有絲，竹炭都研磨成粉哪來的絲」、「就發
霉啊.....」、「抱歉，我只聽過天蠶絲~」


https://cdn2.ettoday.net/images/8944/d8944995.jpg
[圖]
▲衛生局今日到店家採樣。（圖／記者許宥孺翻攝）

由於月餅疑似發霉引起衛生疑慮，衛生局今（29）日派員至店家稽查，經查，業者已完成
食品業者登錄及投保產品責任險，經查現場無同品項月餅，另檢視其他原料及產品均未發
現發霉情形。現場抽驗同製造場所生產產品1份，後續將視檢驗結果依《食品安全衛生管
理法》相關規定辦理。


衛生局另依「食品良好衛生規範準則」查察，針對食材未覆蓋、員工私人物品未專區放置
、未有從業人員教育訓練時數等缺失，依《食品安全衛生管理法》第8條要求業者限期改
善，屆期未改善，依同法第44條規定處新臺幣6萬元以上罰鍰


https://reurl.cc/eQ7Dam


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20260929/3245987.htm
高雄烘焙名店月餅長菌絲！業者辯「竹炭絲」　網友傻眼：就是發霉 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
[圖]
高雄一家精緻千層蛋糕名店遭控訴，店家推出的中秋月餅出現發霉情形，網友向店家反映後，師傅卻回覆是「竹炭絲」，網友將照片放上社群討論，大票人直言「就是發霉」。衛生局今（29）日前往店家稽查原料產品，月餅已經賣光，已抽驗同一製造場生產產品，待檢驗結果出爐後依法辦理。(高雄,月餅,食品安全,衛生局,中秋節, ...

 

6.備註:
( ￣ c￣)y▂ξ

--
Q         ◢◢▲◣◣    ◢◢▲◣◣
S        ◢  \\██  //  ◣            發財發財
W  【【'' )  ◢◢▄◣◣  ◢◢▄◣◣  ▎        發財發財
E   ◥◥  |        ▼        ▍◢◢千◣◣     發財發財
E    ◥◥ \===    ︶︶    ===▎██万= 】】  發財發財
T     ◥◥ ▃▃▃▃●▃▃▃▃ \◥◥両◤◤       發財發財

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.90.53 (臺灣)
※ 作者: Workforme 2026-10-01 07:06:35
※ 文章代碼(AID): #1glPN_Z4 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1790809599.A.8C4.html
推 brianuser: 請業者當場吃下去1F 111.242.219.11 台灣 10/01 07:08
推 firemothra: 請業者吃不會喔2F 182.233.34.176 台灣 10/01 07:08
推 Dinenger: 北部都市俗 沒見過竹炭絲 這高級貨3F 27.240.192.237 台灣 10/01 07:09
→ Dinenger: 南部人搶著買這種隱藏款 北部人不識貨
→ firemothra: 高雄真有人情味。這種店都能存活5F 182.233.34.176 台灣 10/01 07:09
推 jpgjpg2005: 讚喔6F 125.231.203.184 台灣 10/01 07:09
→ Dinenger: 松露也是菌 還不是高檔貨 到底懂不懂7F 27.240.192.237 台灣 10/01 07:10
推 Beanoodle: 幹你娘硬凹欸8F 27.53.241.191 台灣 10/01 07:10
推 okichan: 畢竟是高雄9F 223.118.51.126 香港 10/01 07:11
推 doig: 暖10F 101.10.123.95 台灣 10/01 07:12
→ a27588679: 限期改善沒事兒11F 106.1.227.146 台灣 10/01 07:13
推 andy50814: 日爰12F 39.10.29.26 台灣 10/01 07:13
推 tokuchi2013: 店家只要出來說支持隆隆就會有一堆13F 61.218.67.114 台灣 10/01 07:13
→ tokuchi2013: 熱心民眾幫腔說是竹炭絲無誤，並且
→ tokuchi2013: 用新台幣下架所有竹炭絲商品
推 AlianF: 嘻嘻 沒4216F 223.139.95.150 台灣 10/01 07:14
推 williambox: 沒事啦 浮屍都沒事了 發個霉大驚小怪17F 36.225.211.60 台灣 10/01 07:16
→ imlucky: 你吃得下去我就信18F 42.77.123.230 台灣 10/01 07:20
推 godofsex: 暖19F 101.10.60.215 台灣 10/01 07:21
推 sushi11: 菌絲月餅20F 49.217.197.119 台灣 10/01 07:21
→ belucky: 拿去給他吃阿 那麼簡單21F 106.64.129.82 台灣 10/01 07:26
→ ipon4490031: 沒事 年後繼續維持現狀22F 110.28.10.12 台灣 10/01 07:27
→ ipon4490031: 未來城市的居民就愛用腳投票
→ ipon4490031: 只有用腳投的 才是民主票喲～
推 konanno1: 老闆吞十顆我就信25F 175.182.132.158 台灣 10/01 07:28
推 belucky: 高雄真的不意外  嘻嘻26F 106.64.129.82 台灣 10/01 07:30
噓 joeduck: 高雄不用管食安，先來個補助27F 114.136.50.217 台灣 10/01 07:30
推 scum5566: ok，老闆跟師傅當場吞掉我就信28F 36.232.132.241 台灣 10/01 07:32
→ BaDoYao: 民主的菌絲29F 1.168.169.176 台灣 10/01 07:34
→ mc2834: 叫那師父吃下去30F 220.128.198.207 台灣 10/01 07:35
推 rushfudge: 韌性民主暖市文青鳥絲！！！！！！！31F 42.76.191.5 台灣 10/01 07:36
推 ChoiceLife: 暖32F 114.137.144.188 台灣 10/01 07:37
→ moonlightz: 這種睜眼說瞎話的風潮誰帶起的啊33F 111.83.151.205 台灣 10/01 07:37
噓 q123212: 名店？所以沒有店名？34F 42.74.59.52 台灣 10/01 07:41
推 sggs: 高雄人跟8088學的吧35F 27.247.12.137 台灣 10/01 07:42
推 soarling: 毛月餅36F 36.224.106.86 台灣 10/01 07:42
推 gunfighter: 我第一次看到月餅也能發霉37F 39.10.56.236 台灣 10/01 07:44
推 yeng1217: 高雄？ 應該先力挺吧38F 42.72.139.42 台灣 10/01 07:44
推 kevinpc: 請陳三歲吃下去 我就相信39F 1.163.254.162 台灣 10/01 07:44
推 miliq: 水裡浮屍 餅裡菌絲 暖哭40F 39.9.230.170 台灣 10/01 07:46
→ crazydj: 畢竟是高雄，這說法能騙過高雄人就好XDDD41F 61.223.128.73 台灣 10/01 07:46
推 gn01693664: 這太明顯了吧42F 111.71.95.172 台灣 10/01 07:47
→ iPadProPlus: 你吃啊 笑你不敢43F 1.171.55.38 台灣 10/01 07:47
推 MixBear: 沒事的 只要喊聲党好棒44F 42.73.7.14 台灣 10/01 07:47
推 FannWong: 難道竹炭絲就可以???45F 36.233.234.175 台灣 10/01 07:48
噓 iolcst: 讓我們繼續打 台北營養午餐 烙賽案!46F 223.137.185.70 台灣 10/01 07:49
→ brian3639: 靠47F 106.64.10.171 台灣 10/01 07:49
→ bio5chris: (′⊙ω⊙`)你當場吃下去我就信48F 111.82.31.255 台灣 10/01 07:50
推 JIWP: 高雄最愛這種49F 126.133.213.98 日本 10/01 07:51
推 Xinz: 甘甘50F 223.140.23.26 台灣 10/01 07:53
推 p1227426: 回收去年的？重製？51F 223.138.56.118 台灣 10/01 07:53
推 qaz12453: 店家可以自己吃一顆保證沒問題嗎52F 49.216.90.168 台灣 10/01 07:53
噓 kcclasaki: 北部人不懂南部的口味 又在那邊大肆批53F 101.8.241.54 台灣 10/01 07:58
推 edwinrw: 這麼愛創造新名詞 難怪54F 101.12.128.113 台灣 10/01 07:58
→ kcclasaki: 評 再次顯示天龍人的傲慢55F 101.8.241.54 台灣 10/01 07:58
→ dong531: 搞不懂耶，出包就出包一堆狗幹低能死不承56F 223.137.128.70 台灣 10/01 07:59
→ dong531: 認是三小
推 suckpopo: 太暖了58F 223.137.156.97 台灣 10/01 08:01
噓 return517: 高雄沒關係啦，繼續關心台北市。59F 119.234.32.77 新加坡 10/01 08:01
推 seou: 又沒有校園集體中毒 沒關係60F 27.53.144.127 台灣 10/01 08:03
推 huatou: 我ok你先吃61F 101.12.146.73 台灣 10/01 08:03
推 strikecbu: 當場吞不會喔62F 36.226.166.103 台灣 10/01 08:03
推 paulgao: 讓我們繼續究責蔣萬安63F 1.34.57.101 台灣 10/01 08:06
→ cchsiao: 想洗台北校園中毒事件？64F 101.8.224.170 台灣 10/01 08:07
→ billymer: 他們沒退費代表沒問題？那能讓銷售員或65F 111.82.2.82 台灣 10/01 08:09
→ billymer: 他們沒退費代表沒問題？那能讓銷售員或
推 td770715: 又是高雄67F 42.70.222.150 台灣 10/01 08:11
推 JAR: 證據都已售出或銷毀、死無對證 XD68F 42.72.197.67 台灣 10/01 08:12
推 billymer: 那能請銷售員或師傅直播吃看看嗎？好想69F 118.170.132.176 台灣 10/01 08:13
推 WantFxxk4X: 又是集體食物中毒？怎麼樣怎麼樣70F 101.10.84.87 台灣 10/01 08:14
→ alex00089: 本來應該從從容容71F 223.139.32.117 台灣 10/01 08:15
噓 chenu: 北部人孤陋寡聞 這好東西我們南部人自己吃72F 118.166.2.250 台灣 10/01 08:17
→ letmesee3085: 叫他吃下去呀73F 220.128.162.199 台灣 10/01 08:17
推 villagemen: 暖74F 223.137.244.6 台灣 10/01 08:17
→ MasCat: 暖75F 114.136.228.128 台灣 10/01 08:18
推 fju0911: 高雄? 沒事兒76F 192.19.247.250 台灣 10/01 08:20
推 hollowsex: 高雄邁什麼都合法77F 42.73.74.236 台灣 10/01 08:21
推 maximu: 厲害了 台灣獨有特產78F 42.71.62.3 台灣 10/01 08:21
→ PttWaHaha: 高雄有高雄的玩法…79F 27.51.97.72 台灣 10/01 08:25
推 cool10528: 這時候肚子痛腸胃不適記得要說自己身體80F 36.227.203.141 台灣 10/01 08:25
噓 godsong5566: 跟營養午餐一樣沒樣本了81F 119.14.195.198 台灣 10/01 08:26
→ cool10528: 爛82F 36.227.203.141 台灣 10/01 08:26
推 Tomberd: 叫業者吃吃看就知道是什麼了83F 1.165.27.207 台灣 10/01 08:27
→ DPP48: 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈84F 125.227.245.109 台灣 10/01 08:27
推 HOTBIRD: 業者會自律！讓我們關注藍白85F 60.249.236.98 台灣 10/01 08:27
推 ahw12000: 笑死86F 223.139.2.222 台灣 10/01 08:33
推 turbomons: 賣給客人發霉月餅的事就算了嗎？87F 223.139.255.54 台灣 10/01 08:36
推 riker729: 沒看過發霉起司？高檔貨呢！88F 39.10.48.16 台灣 10/01 08:37
推 gin666: 高雄沒事啦 顏色正確89F 42.72.29.189 台灣 10/01 08:38
→ nwkasim: 竹炭絲是嗎？那師傅你給我當成吃下去90F 101.9.203.131 台灣 10/01 08:42
推 Coolman54: 吃了沒馬上死就沒事啊，傻鳥們還不吃？91F 111.80.178.192 台灣 10/01 08:42
噓 ncc5566: 蔣萬安下臺！！！92F 114.137.136.202 台灣 10/01 08:43
→ k798976869: 暖竹炭93F 123.110.50.249 台灣 10/01 08:44
→ j5a5m0e4s: 又是陳其邁94F 101.12.233.226 台灣 10/01 08:49
→ your0207: 高雄肯定少很多台報導95F 114.136.144.116 台灣 10/01 08:52
推 Skydier: 高雄人都吃這個的 不用太意外96F 57.140.96.47 台灣 10/01 08:54
推 Godright: 在台北是黴菌在高雄是竹炭絲，嘻嘻97F 101.10.94.52 台灣 10/01 08:54
推 EXUAN: 高雄人都愛吃竹炭98F 42.73.34.14 台灣 10/01 08:56
推 chichung: 熟成豆沙 你們懂個屁99F 49.218.88.17 台灣 10/01 09:02
→ Saynai: 暖絲100F 223.139.20.58 台灣 10/01 09:04
推 a00049g: 暖101F 27.51.40.31 台灣 10/01 09:06
推 www2967: 暖欸 青鳥快吃102F 203.121.249.226 台灣 10/01 09:09
推 Coolman54: 傻鳥毒油都吃了，還在意這種天然菌絲嗎103F 111.80.178.192 台灣 10/01 09:13
→ kongsch: 拔絲月餅，你們北部人不懂104F 174.65.185.238 美國 10/01 09:18
推 gn0481914: 在台北蔣萬安就要負責了105F 223.137.167.54 台灣 10/01 09:20
→ Andyhaha: 起司106F 49.216.28.97 台灣 10/01 09:20
推 yyyzzz: 竹炭絲是嗎，你當場給我吃下去喔107F 49.215.59.86 台灣 10/01 09:27
推 lmf770410: 我ok 你先吃 再搭配竹炭水108F 223.143.213.78 台灣 10/01 09:28
推 rayarising: 怎麼又是高雄109F 101.10.125.14 台灣 10/01 09:30
推 phantaci: 先看後面有沒有人，再決定是什麼絲110F 111.249.207.126 台灣 10/01 09:31
→ phantaci: 這裡是台灣
→ q22w: 爐渣米都吃了 這個小兒科112F 111.253.35.111 台灣 10/01 09:39
推 shang17: 能理解為什麽日本人在高雄吃東西會吃到吐113F 112.104.28.181 台灣 10/01 09:49
→ shang17: 出來了嗎，這些就是高雄在地美食，各種臭
→ shang17: 酸肉羹、發霉月餅
→ idxxxx: 暖116F 61.228.13.47 台灣 10/01 09:52
推 twlicn: 我們關心台北國中生不喜歡吃小卷就好117F 223.140.137.247 台灣 10/01 09:52
→ twlicn: 話說吃月餅還可以補充益生菌 賺到了
推 plewaterlin: 昔有抹茶纖維 今有竹炭絲119F 211.72.50.248 台灣 10/01 09:56
→ shadowdio: 民主菌絲 台灣價值黴120F 114.47.217.237 台灣 10/01 09:56
→ halcyon1983: 暖欸，台北朋友不要太羨慕121F 187.15.122.164 巴西 10/01 09:57
推 rLks02: 暖122F 1.172.157.7 台灣 10/01 09:58
推 doraemon3838: 誰講的讓他吃一口就知道了XDD123F 111.71.107.136 台灣 10/01 09:58
推 WL855470: 台北的捧油不要太羨慕124F 118.232.34.184 台灣 10/01 09:59
推 BLACKLIONS: 高檔貨你不認得 火腿起司都是這樣125F 27.52.100.209 台灣 10/01 10:02
推 goodboy98: 業者吃啊 說這麼多屁話幹嘛126F 49.216.46.153 台灣 10/01 10:05
→ dreamdds: 哪一家不敢寫噢127F 114.42.24.152 台灣 10/01 10:06
推 leterg: 15元碗糕比這好，沒有竹炭絲128F 101.8.249.81 台灣 10/01 10:08
→ bollar7: 其實是研發新口味，起司都能發霉，月餅不129F 27.247.57.122 台灣 10/01 10:08
→ bollar7: 能嗎
→ oyaji5566: 高雄美食131F 223.140.253.89 台灣 10/01 10:10
推 tools: 暖132F 182.233.131.71 台灣 10/01 10:13
推 aa474747: 睜眼說蝦話133F 111.248.246.212 台灣 10/01 10:13
推 shin0924: 哈哈哈134F 223.139.16.67 台灣 10/01 10:14
推 cgser: 韌性135F 223.141.190.176 台灣 10/01 10:15
→ xc2v: 民主絲136F 1.168.53.45 台灣 10/01 10:18

--
※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 844　
分享網址: 複製 已複製
1樓 時間: 2026-10-01 08:43:26 (台灣) 
→
kof911
+1 10-01 08:43 TW 
黨的回答模板，沒有毛病，我信了
2樓 時間: 2026-10-01 09:16:26 (台灣) 
→
scm577
　 10-01 09:16 TW 
不... 先看保存期限...如早超過時限,還真的就免責了...
3樓 時間: 2026-10-01 11:29:44 (台灣) 
→
SRWEXP0
　    (編輯過) TW 
~
高雄烘焙名店月餅長菌絲！業者辯「竹炭絲」
 
~
業者辯「竹炭絲」???
 
業者當場吃下去...三天內禁止就醫..  我就信
~
 
shang17: 能理解為什麽日本人在高雄吃東西會吃到吐
shang17: 出來了嗎，這些就是高雄在地美食，各種臭
shang17: 酸肉羹、發霉月餅
~
4樓 時間: 2026-10-01 12:02:09 (台灣) 
→
whitekuki
　 10-01 12:02 TW 
上個月雨停的溼氣黴菌很強.齁.那次是無視保存期限的發霉喔,東西放外面一下子就長黴了有夠猛
5樓 時間: 2026-10-01 14:58:27 (台灣) 
→
nice-dick
　 10-01 14:58 TW 
竹炭絲是三小?
6樓 時間: 2026-10-01 16:21:33 (台灣) 
→
qoo9087
　 10-01 16:21 TW 
那樣要放兩個禮拜以上吧
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇