※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-08-03 22:08:13
看板 Japan_Travel
作者 標題 [食記] NewYork Perfect Cheese 起司奶油脆餅
時間 Wed Aug 2 22:19:16 2023
店 名：NewYork Perfect Cheese SOGO 橫濱店
地 址：神奈川県横浜市西区高島２丁目18 1 B2樓
營業時間：10：00～19：00
造訪日期：2023/07
網誌版 https://yukigo.tw/blog/post/48941936
【東京必買】NewYork Perfect Cheese 起司奶油脆餅，爆紅東京伴手禮，除了餅乾還有蛋糕 @ Yuki's Lazy Channel :: 痞客邦 ::
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NewYork Perfect Cheese起司奶油脆餅，是近年討論度最高的東京伴手禮 雖然NY Perfect Cheese不是新品牌，但人氣之高，還是得排隊才買到，太晚去還會撲空賣光光 New ...
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NewYork Perfect Cheese起司奶油脆餅，是近年討論度最高的東京伴手禮
雖然已經不是新品牌，但人氣之高，還是得排隊才買到，太晚去還會撲空賣光光
目前在東京車站丸之內南口、新宿京王百貨、池袋東武百貨及橫濱SOGO都有設櫃
目前在東京車站丸之內南口、新宿京王百貨、池袋東武百貨及橫濱SOGO都有設櫃
羽田機場一航國內線、三航出境後，與成田機場二航出境後的免稅店也有機會入手
這次一起打包NewYork Perfect Cheese楓糖起司蛋糕與起司蛋糕捲
全部整理在一起分享囉
NewYork Perfect Cheese由三位起司專家
前美國白宮甜點師傅、日本第一位乳酪鑑評士、法國政府認證最高級MOP起司職人共同研發監修
雖然已經熱賣好幾年，但還是沒有自家官網，資訊不太好找
我查到東京有三間、橫濱有一間
另外羽田機場一航、三航免稅區及成田機場免稅區都有少量鋪貨
NewYork Perfect Cheese幾乎每天一開店就開始排隊，每人限購十盒
通常中午前抵達都能順利入手，傍晚才去的話，幾乎就只能看櫃上放滿完售字樣了
NewYork Perfect Cheese 東京及關東分店整理
東京車站 丸之內南口(站內)
地址：東京都千代田区丸の内１丁目９ 1, 東京車站1樓 南通路
營業時間：8：00～22：00
京王百貨 新宿店
地址：東京都新宿区西新宿１丁目１ 4 M樓
營業時間：10：00～20：30
東武百貨 池袋本店
地址：東京都豊島区西池袋１丁目１ 25 B1樓
營業時間：10：00～20：00
SOGO 橫濱店
地址：神奈川県横浜市西区高島２丁目18 1 B2樓
營業時間：10：00～19：00
羽田機場店
地址：東京都大田区羽田空港３丁目３ 第一航廈 2樓 特選洋菓子區
營業時間：6：30～19：00
另外羽田機場三航及成田機場二航出境後的機場免稅店也有少量鋪貨
通常早上會補滿，但補貨時間不太一定，運氣好才能買到
我們這次路過橫濱SOGO時看到還有，馬上加入排隊
NewYork Perfect Cheese起司奶油脆餅目前共有五種禮盒規格，2023年5月時調漲過
起司奶油脆餅最新含稅價格如下：
5入 日幣 850
8入 日幣 1296
12入 日幣 1944
15入 日幣 2430
18入 日幣 2916
五入的立體禮盒相當可愛，八入以上的紙盒質感也很好
金色外盒加上封蠟概念的線封，看起來就很精緻
除了超人氣的起司奶油餅乾外，其實NewYork Perfect Cheese還有兩樣產品
分別是起司蛋糕捲(4入/8入)與一口大小的楓糖起司蛋糕(5入/8入/12入)
除了市區外，成田機場第二航廈出境後的Akihabara免稅店有機會買到
(朋友說羽田三航出境區免稅店也有)
機場販售8入、12入與15入三種規格，8入永遠是最先搶光的
難得來一次東京，當然要一次入手NewYork Perfect Cheese三種點心
金色Ｘ黑色的設計質感真的挺不錯，時髦又體面
NewYork Perfect Cheese三種產品一次到齊
有起司奶油脆餅、起司蛋糕捲、楓糖起司蛋糕
因為是立體造型的餅乾，帶回來時我還全程手提帶上飛機，超怕撞碎
NewYork Perfect Cheese 起司奶油脆餅 12入 日幣1944
這款熱賣多年的東京伴手禮，除了好吃外，外包裝的精緻感也很到位
中間捏起貓舌餅乾，讓整塊起司奶油餅乾看起來像是個可愛的小蝴蝶結，也方便用手拿起
捏起餅乾製造出的空隙，填入了白巧克力奶油，兩端都各放上一小塊起司，更顯別緻
捏起餅乾製造出的空隙，填入了白巧克力奶油，兩端都各放上一小塊起司，更顯別緻
貓舌餅乾口感薄又酥脆，帶著奶油香氣
包入了白巧克力奶油吃起來香甜，加上一整塊起司帶來淡淡鹹香
入口即融、鹹甜與乳香交錯的滋味的確不錯
奶油下方還灑上了少許杏仁角，增加口感與堅果類香氣
本來我還覺得NewYork Perfect Cheese只是餅乾怎麼這麼貴？
但這款餅乾的確很有層次，不只是單純的貓舌餅乾，好吃耶
室溫下的起司奶油餅乾，起司塊口感比較柔軟，吃來有入口即化的感覺
放冰箱冷藏後我覺得整體起司味道更濃一些，我喜歡放冷藏的版本
NewYork Perfect Cheese 起司蛋糕捲 四入 日幣879
蛋糕捲為一片片的獨立包裝，整齊排列在紙盒中，質感相當好
拆開包裝，蛋糕捲還有防油紙托墊著，吃起來不髒手
蛋糕口感接近磅蛋糕與海綿蛋糕間，吃起來有隱隱的起司香氣
夾心奶油則有濃郁的蘭姆酒香，中間還放入了少許蘭姆酒漬的葡萄乾
吃來蘭姆酒香氣濃郁突出，是款偏大人風味的蛋糕捲
NewYork Perfect Cheese 楓糖起司蛋糕 五入 日幣776
楓糖起司蛋糕為一個個獨立包裝的小方塊，一顆大約兩三口的大小，相當精緻
蛋糕表面烤出隨機的花紋
起司蛋糕口感柔軟綿密，小塊但滋味濃郁
蛋糕中間有少許楓糖丁，吃起來挺香甜，但不會太膩
不過或許是太小塊了，吃過後的印象反而不是很深刻，可以Pass
結論：NewYork Perfect Cheese的起司奶油餅乾果然還是最強的
喜歡蘭姆葡萄的話，蛋糕捲也美賣啦
喜歡起司點心的朋友，來到東京時可以試試NewYork Perfect Cheese唷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣)
※ 作者: HIKARU5 2023-08-02 22:19:16
※ 文章代碼(AID): #1aocNc_9 (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1690985958.A.FC9.html
推 : 今天太晚去就是全部賣完...1F 08/02 22:23
推 : 這次去有買到...真的很熱門2F 08/02 22:32
推 : 昨天從成田二航出境有買到3F 08/02 22:35
→ : 店員放下去 拿了一盒先去逛別的 5分鐘回來全空4F 08/02 22:53
→ : 就是有起司的白色戀人5F 08/02 22:54
推 : 今天京王百貨下午不用排隊就買得到6F 08/02 22:56
推 : 羽田機場國內線貨也不少啊…7F 08/02 22:59
推 : 適合嚐鮮 覺得普普8F 08/02 23:01
※ 編輯: HIKARU5 (49.159.4.110 臺灣), 08/02/2023 23:01:41推 : 捲起來的白色戀人9F 08/02 23:21
→ : 覺得普+1 不值得大排隊 嚐鮮可以10F 08/02 23:21
推 : 成田機場蠻容易買到11F 08/02 23:32
推 : 成田第三航廈也有12F 08/02 23:39
→ : 最後上機出境再買就好
→ : 最後上機出境再買就好
推 : 夏天吃這個會覺得普普，冬天時比較好吃14F 08/02 23:43
推 : 我很愛這個，買三盒捨不得送人自己吃光光15F 08/02 23:48
→ : 借串問~這牌是不是沒有官網16F 08/02 23:53
推 : 口味見人見智 但推好心整理17F 08/03 00:06
推 : 大丸福岡天神B2 正好有為期兩周臨時櫃18F 08/03 00:19
推 : 第二航廈買就好 還不用花一堆時間排隊19F 08/03 00:35
推 : 關西機場有賣嗎？20F 08/03 00:37
推 : 台灣momo 有賣，大概日本兩倍價格～21F 08/03 00:43
推 : 拿去冷凍 還不錯吃22F 08/03 01:08
推 : 排了兩小時，只能說不值得，吃起來有夠普23F 08/03 01:18
→ : 機場超好買 吃起來很普24F 08/03 01:32
推 : 我超愛，但好貴25F 08/03 02:03
推 : 冬天吃，我們全家也都覺得普啊XD26F 08/03 03:59
推 : 覺得日本這類甜點味道其實都差不多27F 08/03 04:34
推 : 吃過一次，口味看人但當伴手禮還不錯28F 08/03 04:53
推 : 普爆29F 08/03 07:27
→ : 感覺就是代購在炒30F 08/03 07:28
推 : 有次我說某物吃起來很普，是被炒起來的31F 08/03 07:44
→ : 然後板上魔人就跳出來說不懂閉嘴
→ : 看來見仁見智這種事情，不是每個人都能接受的呢
→ : 然後板上魔人就跳出來說不懂閉嘴
→ : 看來見仁見智這種事情，不是每個人都能接受的呢
推 : 不用排隊的話會買 普通之上34F 08/03 08:15
推 : 有吃就好35F 08/03 08:31
→ : 本來也是想說成田出境再買也是搶光光36F 08/03 08:32
→ : 成田一航廈的Fa-So-Ra免稅店也有，數量挺多的37F 08/03 08:36
推 : 買了一堆自己覺得不好吃38F 08/03 08:58
推 : 機場已經很好買，覺得普通+139F 08/03 09:01
→ : 還蠻好吃的 但是我都是吃別人排隊買來的 要我自己40F 08/03 09:08
→ : 去排隊覺得浪費人生
→ : 去排隊覺得浪費人生
推 : 上週成田出境免稅店一堆啊42F 08/03 09:10
推 : 餅乾體就伴手禮餅乾，餡是不錯43F 08/03 09:34
推 : 不錯 但NYC好吃很多 也是真正日本人會排的餅乾44F 08/03 09:35
推 : 從五年前第一次買就需要排一小時 到現在去也都要排
→ : 好久 排隊的幾乎都是日本當地人 Scotch真的是驚豔
→ : 的好吃
推 : 從五年前第一次買就需要排一小時 到現在去也都要排
→ : 好久 排隊的幾乎都是日本當地人 Scotch真的是驚豔
→ : 的好吃
推 : 它的楓糖蛋糕比較好吃48F 08/03 11:04
推 : 美食部落客或YT推薦此款，我會退掉追蹤，表示我跟他49F 08/03 12:13
→ : 口味不合
→ : 口味不合
推 : 7月中成田機場一堆，買一盒回來全家都覺得味道普普51F 08/03 13:25
→ : 不值得排隊，感覺都是代購炒起來的
→ : 不值得排隊，感覺都是代購炒起來的
推 : 上次在台北唐吉軻德看到都沒人買欸53F 08/03 13:31
推 : 不錯吃但沒有很驚豔,送禮還不錯,自己不會買來吃54F 08/03 13:40
推 : 覺得好吃，但排隊超過10分鐘會pass55F 08/03 14:12
推 : 池袋東武百貨下午不用排可退稅56F 08/03 14:22
推 : 哪裡都是日本人排==上次去都台灣人57F 08/03 14:24
推 : 普通，不會想排隊去買58F 08/03 14:48
推 : 原來成田開始賣了嗎，之前在東京車站排超久的59F 08/03 15:22
推 : 我也覺得就白色戀人加起士..還貴那麼多60F 08/03 15:24
推 : 我五年前左右有買過送人過，自己沒那麼喜歡XD今年61F 08/03 16:10
→ : 好紅
→ : 好紅
推 : 疫情之前就是排隊名店了，基本上晚上就買不到63F 08/03 16:16
推 : 過譽64F 08/03 16:33
推 : 好吃但要排隊不會買65F 08/03 19:09
推 : 過譽66F 08/03 20:14
推 : 覺得還好 沒有特別好吃67F 08/03 21:20
推 : 覺得好吃但會膩，比較不會有一口接一口的衝動68F 08/03 21:43
推 : 普通又貴69F 08/03 21:57
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