※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-11-08 13:17:48
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 含乳量只50%！全家、7-11咖啡用調和乳
時間 Sat Nov 8 13:17:10 2014
1.媒體來源:
ETtoday
2.完整新聞:
含乳量只50%！全家、7-11咖啡用調和乳 非純鮮乳營養減
東森新聞記者林玠汶、蔡林翰／台中報導
在全台「滅頂」的聲浪下，味全釋放出生乳給統一和光泉接手，但東森新聞記者發現，不
管是7-11或全家便利商店，賣的咖啡加的並不是「純鮮乳」，而是調和過的「咖啡專用乳
」，成份除了生乳，還有水、奶粉、奶油等等，價錢更比市面上賣的鮮乳便宜至少30元以
消費者到便利商店買杯拿鐵咖啡，最關心的自然是裡頭加了什麼牛奶。東森新聞記者實際
來到全家，拿出「光泉咖啡專用乳」，發現原料除了生乳，還有水、奶粉、奶油和酪蛋白
，和架上賣的光泉鮮乳，百分之百的生乳成份，含乳量大不相同。記者接著來到7-11，拿出的鮮乳上有「City Cafe專用乳」，含乳量只有50%，成份有水、
濃縮全脂和脫脂牛乳，是統一企業的自家牛奶，製造地點是楊梅廠。對此，統一公關涂忠
正說這是澳洲進口的鮮奶。他解釋，這是經過農委會申請、然後競標，再從澳洲進口鮮乳
到台灣。
正說這是澳洲進口的鮮奶。他解釋，這是經過農委會申請、然後競標，再從澳洲進口鮮乳
到台灣。
但統一企業的星巴克，1杯咖啡1、2百元，和超商販賣的相比價格貴了3、4倍，用的牛奶
果然有差。星巴克店員表示，他們用的瑞穗鮮乳和市面上販售的相同，星冰樂系列則用澳
洲進口鮮乳。
果然有差。星巴克店員表示，他們用的瑞穗鮮乳和市面上販售的相同，星冰樂系列則用澳
洲進口鮮乳。
從外觀來看，超商用的「咖啡專用乳」和市面上賣的鮮乳一模一樣，但價格大不同。以光
泉為例，鮮乳1罐賣82元，但咖啡專用乳單買一罐只要50元，大量批貨更便宜，成本差了
至少32元以上。涂忠正解釋，味全的鮮奶基本上都是用在末端的消費者。
泉為例，鮮乳1罐賣82元，但咖啡專用乳單買一罐只要50元，大量批貨更便宜，成本差了
至少32元以上。涂忠正解釋，味全的鮮奶基本上都是用在末端的消費者。
但既然味全釋放出生乳，由光泉和統一接手，但這2間便利商店的咖啡，加的卻都不是純
鮮乳，到底鮮乳跑哪去了？全家公關坦承，因為乳源還是不足，所以使用調味乳。但咖啡
專用乳不是純鮮乳，不僅營養價值大打折扣，也讓民眾質疑，味全釋放出的鮮乳，直接賣
給消費者，相對賺得多，難怪咖啡加的會是調和乳。
鮮乳，到底鮮乳跑哪去了？全家公關坦承，因為乳源還是不足，所以使用調味乳。但咖啡
專用乳不是純鮮乳，不僅營養價值大打折扣，也讓民眾質疑，味全釋放出的鮮乳，直接賣
給消費者，相對賺得多，難怪咖啡加的會是調和乳。
3.新聞連結 (或短網址):
http://www.ettoday.net/news/20141107/423256.htm
含乳量只50%！全家、7-11咖啡用調和乳 非純鮮乳營養減 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲
![[圖]]()
在全台「滅頂」的聲浪下，味全釋放出生乳給統一和光泉接手，但東森新聞記者發現，不管是7-11或全家便利商店，賣的咖啡加的並不是「純鮮乳」，而是調和過的「咖啡專用乳」，成份除了生乳，還有水、奶粉、奶油等等，價錢更比市面上賣的鮮乳便宜至少30元以上，營養價值也大打折扣。(全家,7-11,調和乳,營養價值,瑞穗,光泉,咖啡專用,咖啡專用乳) ...
![[圖]](http://static.ettoday.net/images/803/d803521.jpg)
--
樺x奶茶也是用光泉咖啡專用乳，難怪濃純香
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.196.167
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1415423834.A.4C2.html
--
※ 看板: K_hot 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 330
作者 bioteng 的最新發文:
![]()
全新的NX影片剛剛出來了 不只外觀 科技感覺更有突破 手機app 虛擬Key 可切換數位後視鏡 還有LSS+3.0 覺得有香 但很多功能不知道和泰會不會拔掉... Sent from JPTT on …28F 20推 1噓![]()
魔戒三部曲系列一直是我認為的影史經典 最近剛出的4K UHD已經很讓人開心 今天又看到GameSpot官方公布重新上映資訊 （如圖） 號稱消息來源自IMAX 希望是真的 如果是加長版4K 60fps的 …35F 26推![]()
訊息來自臉書社團上 聽說約半個小時前 桃園機場有疑似偷渡客溜進華航737的機輪艙 結果被滑行道後方的韓亞航空A380的機師發現 機場人員一過去他就跑下來 在跑道上上演你追我跑的戲碼 圖片來自臉書社團 …113F 73推 2噓![]()
原文連結： 原文內容： 春節車流量大，交通部高速公路局為改善高速公路出口匝道違規插隊情形，在國道1號、國道3號等9處重點交流道出口，設置高解析度攝影機，由公警局負責取締違規，抓到可處3000至6000 …29F 13推 2噓- 原文連結： 原文內容： 在推出第二代 Peugeot 508 的四個月之後，近日 Peugeot 再度公布了第二代旅行版 Peugeot 508 SW 的真實面貌，預定在 2019 年 1 月於歐洲市 …56F 44推 2噓
點此顯示更多發文記錄
回列表(←)
分享