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作者 標題 Fw: [心情] 無盡的黑油(二)
時間 Sun Dec 7 23:44:51 2014
※ [本文轉錄自 WomenTalk 看板 #1KX61LfJ ]
看板 WomenTalk
作者 標題 [心情] 無盡的黑油(二)
時間 Sun Dec 7 22:12:33 2014
要研究進口油品問題，我們必須先把整個流程分成三部分。
分別是境外、邊境、境內。
在(一)我們已經提到台灣的豬油在油源上比其他國家寬鬆，也就是說在其他國家
(比如日本)不能食用的骨頭油與內臟油在台灣是可以食用的。
所以台灣的廠商可以到日本去收購這些油脂進口加工。
但是這產生一個問題，若是出口國不允許這些油脂給人類食用，這些內臟和骨頭
油是否是由食品廠加工？
也許有人會問反正都是煉製，是否由食品廠加工是否那麼重要？
就是那麼重要！若是給人吃的標準自然比較嚴格，比如內臟易腐敗，假使要給人
吃必須保持新鮮，若是給工業用可以放到腐敗也無所謂。
(僅管內臟油本來就不該給人吃，但是腐敗更不該給人吃。)
試想你是當地國政府，明明本國不允許食用內臟和骨頭油，為何會有食品廠加工
這些油脂？當地國政府都不會起疑心？
當然我們還是可以說反正是加工賣到台灣，台灣人願意拿我們不能吃的油給他們
人民吃，只要管理好不要讓其流入當地國就好。
問題是你是當地國政府你要嗎？這種顯然會產生道德風險的行為有那個國家會允
許？(不要跟我講台灣就會！)
所以這些油品先天上是不是食品級就已經要打一個大問號。
當然這不是講廠商就不能從外國進口，問題是應該要負起責任，比如派人到當地
查廠。可是我們的廠商根本不做！
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141108000399-260102
日油也黑心？ LOPS社長：歡迎來視察 - 中時電子報
![[圖]]()
綠營立委林淑芬在立法院爆料，指名日本供應商「LOPS」的豬油可能有問題。總公司位於東京品川區目黑車站前的「LOPS」社長齋藤大樹表示，「上個月代表處已聯絡過，該提供的資料都提供了」，「往來的廠商發生這種事，我們感到很遺憾。台灣官方和立委若想來視察我們供應商的工廠，我們隨時歡迎。」 ...
![[圖]](http://img.chinatimes.com/newsphoto/2014-11-06/656/20141106004087.jpg)
台灣跟日本買豬油的幾家公司從未要求到當地視察。
這家LOPS公司是貿易商，本身根本不製油。也就是說賣到台灣的油脂是他捫去交
易而來，這家公司除了賣食用油以外也賣飼料油和工業油︰
http://www.lops.co.jp/products.html
LOPS
油脂ビジネスの新しい光。LOPS株式会社 ...
油脂ビジネスの新しい光。LOPS株式会社 ...
這些交易一筆至少就是20公噸，每年累計都達上千噸。台日不是真的很遙遠，這
些大廠明知道這家貿易商成立時間不長(2007至今)，又同時兼售料油和工業油，
卻完全不查廠，試問原因到底是什麼？
些大廠明知道這家貿易商成立時間不長(2007至今)，又同時兼售料油和工業油，
卻完全不查廠，試問原因到底是什麼？
很多人對於油品有一個誤解，認為檢驗很重要。但是事實卻是恰恰相反，檢驗反
而是最不重要的。為什麼？
如果仔細看過CODEX就會知道它最著重的是所謂的"來源"，比如豬油必須來自健康
豬隻的脂肪組織。來源沒問題之後才有檢驗的問題。
檢驗主要是檢視加工過程和保存，不能反推回去源頭沒問題。
這個道理類似餐廳的衛生檢驗。
通常是看原料和儲藏環境(類似油源)，廚房清潔度和從業人員資格(加工過程)。
有人會其他都不查，直接叫廚師炒幾盤菜帶回去化驗有沒有問題？
當然不會。
以現在的條件來說，我拿病死豬和正常豬隻去煉油，靠檢驗根本無法分辨兩者的
差異。但是病死豬根本不能煉製成食用油！如果不就源頭去查核，如何能確保食
用安全？
差異。但是病死豬根本不能煉製成食用油！如果不就源頭去查核，如何能確保食
用安全？
或許有人會講台灣政府沒有公權力去查境外油脂，這是事實。但是為何會放任大
廠也不查廠？這些大廠到底知不知道他們收購的油是那來的？如果不知道，是真
的不知還是故意裝傻等事情爆發再來裝無辜？
廠也不查廠？這些大廠到底知不知道他們收購的油是那來的？如果不知道，是真
的不知還是故意裝傻等事情爆發再來裝無辜？
政府難道真的不查廠就無法發現任何跡象？
事實上…關務署的報關資料就可以發現很多蹤跡…(待續)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.232.48
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1417961557.A.A53.html
推 : 謝謝分享1F 12/07 22:12
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推 : 幫高調!!3F 12/07 22:13
※ 編輯: Esperanto (59.115.232.48), 12/07/2014 22:14:24推 : 幫高調！4F 12/07 22:14
推 : 不查廠事發就是永遠的受害者呀~5F 12/07 22:15
推 : 推!6F 12/07 22:16
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推 : 推1F 12/07 23:48
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推 : 台灣人到底都吃了什麼油啊-.-.............5F 12/07 23:52
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噓 : 亂講一通，出事後進口原料油都要附出口國政府證明20F 12/08 00:19
→ qqq0103 …
→ : 然後食藥署會去確認(不知道有沒有做，但有說要確認22F 12/08 00:20
→ : 國外跟台灣又不一樣，出事可是超慘的
→ : 頂新的油不是出口的問題，而是進來後食藥署根本沒確認
→ : 因為進來後漏洞一堆，所以頂新才有辦法一搞好幾年
→ : 當初南僑出事時，食藥署的專業可是連英文都搞不懂..
→ : 國外跟台灣又不一樣，出事可是超慘的
→ : 頂新的油不是出口的問題，而是進來後食藥署根本沒確認
→ : 因為進來後漏洞一堆，所以頂新才有辦法一搞好幾年
→ : 當初南僑出事時，食藥署的專業可是連英文都搞不懂..
推 : 推27F 12/08 00:29
[新聞] 質疑查廠報告包庇統一 林淑芬:政府一直騙 - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊
1.媒體來源: 自由時報 2.完整新聞標題:
1.媒體來源: 自由時報 2.完整新聞標題:
→ : 林淑芬質疑 食藥署只有交代統一101年買的47噸，29F 12/08 00:33
→ : 未說明去年才買的442噸椰子油去向，「答非所問」
→ : 此外，統一3年多來，跟強冠購買日本的假食用豬油
→ : 高達數千噸，甚至今年5月22還進口一批，
→ : 查廠報告卻騙說到4月就沒有了
→ : 未說明去年才買的442噸椰子油去向，「答非所問」
→ : 此外，統一3年多來，跟強冠購買日本的假食用豬油
→ : 高達數千噸，甚至今年5月22還進口一批，
→ : 查廠報告卻騙說到4月就沒有了
→ : 我不是說原PO說的不對，但這政府比他想的還要廢物34F 12/08 00:37
推 : 推35F 12/08 00:39
推 : 高調36F 12/08 00:44
→ : 推37F 12/08 00:46
推 : …………⊙_⊙38F 12/08 00:47
推 : 讚39F 12/08 00:52
推 : 繼續啃文40F 12/08 00:57
推 : 加油41F 12/08 01:06
推 : 推42F 12/08 01:11
推 : 推43F 12/08 01:22
推 : 有點晚了,不過還是要推44F 12/08 01:24
推 : 。45F 12/08 01:30
推 : 推46F 12/08 01:39
推 : 高47F 12/08 01:53
推 : 高調48F 12/08 01:56
推 : 推49F 12/08 02:12
推 : 高調50F 12/08 02:28
推 : 台灣人很nice的 亂吃一堆也不會在意51F 12/08 02:28
推 :52F 12/08 03:11
推 : 推~53F 12/08 03:21
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