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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-09-10 07:38:40
看板 Gossiping
作者 On10n (洋蔥頭)
標題 [新聞] 營養午餐倒掉誰的錯 小學生的逆襲
時間 Sat Sep 10 00:04:02 2016


1.媒體來源:

中央社

2.完整新聞標題:

營養午餐倒掉誰的錯 小學生的逆襲

3.完整新聞內文:

    (中央社台北9日電)

    台北市營養午餐每天倒掉好幾噸,估計浪費新台幣上億元,一群國小學童畫出「不挑
食營養午餐的逆襲」,本月13日起在「未來請柬」當代藝術展呈現,向大人建議怎麼找方
法挑戰學童挑食。


    媒體曾報導台北市餐盒食品商業同業公會統計,台北市學校一日產出10公噸廚餘,換
算下來「年產值」高達1.8億元。台北市教育局當時澄清,初步調查每日廚餘量約有6公噸


    對於減少營養午餐廚餘的方法,台北市教育局說,透過營養教育加強鼓勵學生攝取足
夠份量且均衡營養。例如不挑食、把飯菜吃光光。其次,請學校或營養師依據廚餘量作為
調整午餐菜單設計、慎選食材、改變烹調方式等方式處理。


    美食作家徐仲認為,營養午餐倒掉,問題不全在學童挑食,大人也有責任。

    徐仲說,他有一天實際吃了一餐國小的營養午餐,燙煮花椰菜、玉米筍燴豆莢、茄汁
義大利麵、炸雞塊和馬鈴薯濃湯,菜色設計貌似營養均衡,一吃發覺「很難吃,非常難吃
」。


    台北市吳興國小六年一班的學童,利用暑假畫出「不挑食營養午餐的逆襲」,參與創
作學童說,「媽媽不是專業廚師但有用心。我們愛吃東坡肉、紅燒肉、魯肉飯、油飯、烤
雞腿、關東煮、披薩、漢堡…,選用在地的當季食材,不添加人工香料,能營養又好吃」


    小朋友還透過畫作提案多項建議,包括:延長用餐時間、課間休息讓小朋友多動讓肚
子餓、學校屋頂都改造成小田園種有機蔬菜推農食教育等。

    「未來請柬」當代藝術展9月13日起於汐止遠雄人文博物館展出,「不挑食營養午餐
的逆襲」參展,國小學童以小小公民身分參與,針對當代媒體、政治立場、都市自然及糧
食等議題提出小小公民的觀點。


4.完整新聞連結 (或短網址):

http://www.cna.com.tw/news/ahel/201609095015-1.aspx
營養午餐倒掉誰的錯 小學生的逆襲 | 生活 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
[圖]
(中央社台北9日電)台北市營養午餐每天倒掉好幾噸,估計浪費新台幣上億元,一群國小學童畫出「不挑食營養午餐的逆襲」,本月13日起在「未來請柬」當代藝術展呈現,向大人建議怎麼找方法挑戰學童挑食。 | 生活 ...

 

5.備註:

這種青菜蘿蔔個人喜好的東西很難取捨耶

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※ 文章代碼(AID): #1Nqjrrjo (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1473437045.A.B72.html
frommr: 改發乙式軍糧,不吃就回收。結案1F 09/10 00:05
CostDown: 為什麼大人都不辦營養午餐給員工或公務員吃?2F 09/10 00:06
s540421: 做成膠囊就沒有口味問題了,不吃膠囊就灌食囉3F 09/10 00:06
tmcharvard: 要防浪費還不簡單,直接吃噴,就可以完全回收了4F 09/10 00:06
x04nonesuchx: 不爽自己買阿,死屁孩5F 09/10 00:06
FFFFFFFF: 比軍中狗糧好一點了  來試試天天螞蟻上樹、炒豆芽菜6F 09/10 00:06
egg781: 沒經歷過營養午餐,這跟廠商簽約的價格也有關係吧7F 09/10 00:06
rookiecop: 說實在 要吃好就漲價啊 講到錢又要叫了8F 09/10 00:07
oplk: 吃團購餐盒就是這樣  不爽就每日自備9F 09/10 00:07
ininder30cm: 這不就是政府要的XDD 圖利最棒了10F 09/10 00:07
GalLe5566: 什麼價格都一樣難吃一堆智障學者自以為聰明 覺得開菜單11F 09/10 00:08
Arbin: 反正還是錢的問題嘛?12F 09/10 00:08
egg781: 軍中會不會吃噴~跟你們的伙房功力比較有關係13F 09/10 00:08
GalLe5566: 開的營養均衡好棒棒 開一堆難吃的 結果均衡的當噴 幹14F 09/10 00:08
kiwidragon: 好油阿....15F 09/10 00:08
kps1247: 可是我以前吃就覺得還好啊 現在嘴巴很挑哦16F 09/10 00:08
ace50740: 小朋友這種想法很厲害啊 營養午餐真的難吃17F 09/10 00:09
kiwidragon: 吃一堆油進去 也不會比較好..18F 09/10 00:09
yayaorz: 營養午餐明明就很好吃 有夠挑19F 09/10 00:10
BarnHart: 台北市的學校為何要辦營養午餐??偏鄉學校才需提供啊20F 09/10 00:10
duo0518: 不要亂扯圖利啦 明明是一堆學者搞的21F 09/10 00:11
atgo1207: 錢多也一樣難吃,永遠都是costdown三色豆22F 09/10 00:11
duo0518: 太油太鹹都不可以 油炸也要避免 基改食物也不行23F 09/10 00:11
BarnHart: 台北市的孩子缺營養???以前不是都自備午餐24F 09/10 00:12
prtscscroll: 便宜又大碗又不難吃已經很猛 高中變成賣盒餐份量就差25F 09/10 00:12
prtscscroll: 多了
duo0518: 要營養均衡又一堆限制 菜單真的很難開27F 09/10 00:12
l23456789O: 就是要夠鹹夠香夠油有醬汁才下飯啊28F 09/10 00:13
kiwidragon: 營養午餐 明明就不錯..學童講的那些每天吃才可怕..29F 09/10 00:13
SuperUp: 回扣好吃30F 09/10 00:14
t20031210: 小時候營養午餐很好吃啊 醬汁超下飯31F 09/10 00:14
yahoody: 就跟當兵伙房一樣啊 運氣好遇到會煮的就好吃32F 09/10 00:15
LunLin9590: 阿就難吃還硬要學生吃33F 09/10 00:15
yahoody: 但健康跟好吃確實很難兩全34F 09/10 00:15
egg781: 應該開放炒螺肉~鳳梨蝦球~蔥爆牛肉~苦瓜鹹蛋~蚵仔酥35F 09/10 00:15
h50212263: 推文沒有陳水扁  太神拉36F 09/10 00:15
duo0518: 小朋友就是喜歡吃垃圾食物阿 他們才不在意營養均衡37F 09/10 00:15
morichi: 我國小的營養午餐滿好吃的38F 09/10 00:16
Anikk: 沒餓過,過太好的人才會挑食!!39F 09/10 00:18
duo0518: 現在小朋友真的過很好 魚肉沒把刺挑掉他們不會吃40F 09/10 00:20
Xenosaga: 先餓個2天 餓到想吃同學41F 09/10 00:22
apocalypses: 真的很難吃好嗎 跟ㄆㄨㄣ一樣42F 09/10 00:22
apocalypses: 鄉民自己爛過就想叫大家一起爛 根本不想解決
Busufu: 馬的 我那個姪子葡萄沒剝皮去籽就不吃44F 09/10 00:25
boss0830: 大鍋菜跟小鍋菜烹調方式完全不一樣  怎麼比啊45F 09/10 00:26
egg781: 痾~說實在~小孩子挑食或嫌麻煩不吃~你們有教他嗎?46F 09/10 00:26
Judicator: 讓他們連續吃五天烤雞腿跟滷肉飯還有披薩看看阿47F 09/10 00:29
oncemore: 沒吃到魚翅燕窩就是不好吃吧  這種小孩應該送去南蘇丹48F 09/10 00:29
favorboram: 請軍中伙房來煮一個月 學校通通變成A級美食49F 09/10 00:31
abioa: 小學生因該先當兵的。。。過太爽50F 09/10 00:31
b6543212: 媽的那是真的很難吃不是普通難吃51F 09/10 00:32
oncemore: 以前湯是綠豆湯的時候  一堆人只喝湯不吃料52F 09/10 00:33
xc332211: 現在的營養午餐真的難吃到難以想像53F 09/10 00:35
GABA: 沒營養的食物真的比較好吃54F 09/10 00:36
StarCat76: 應該先查有沒有55F 09/10 00:37
StarCat76: 回扣
sikerkuaitai: 本來就很難吃 這版怎麼一堆老人57F 09/10 00:40
joy923: 講真的蠻難吃的58F 09/10 00:41
cinthiea: 之前在一間營養午餐公司做半年,這一行就是以量制價,量59F 09/10 00:41
cinthiea: 大狂加班,可是利潤低到不行,還曾經被派去各學校訪查小
cinthiea: 朋友想吃什麼(我是會計我也要被派去,因為營養師人數
cinthiea: 不足= =),有臭小鬼給我說生魚片,我能說啥orz 後來年
cinthiea: 終只領到5000,一個不爽就走了
ila9970: 推文一堆腦補,台北市也有低收入需要營養午餐64F 09/10 00:45
justice0926: 低收補助不就好了 反正也都在補助阿 = =65F 09/10 00:48
justice0926: 阿 抱歉 我忘記在台灣是有錢人才能申請低收入戶...
drigo: 大人自己都覺得難吃還逼小學生吃,這跟強暴有什麼不一樣?67F 09/10 00:48
ann52066: 你有看過現在的營養午餐就知道了 光是水果一看就是賣不68F 09/10 00:51
ann52066: 掉的 蝦仁炒蛋的蝦仁用蒟蒻做 等等
rrrrr123: 以前吃還好阿,現在可能不一樣了吧!70F 09/10 00:52
ann52066: 水果賣不掉不是長得難看喔 我覺得根本就畸形果71F 09/10 00:53
ann52066: 農夫摘掉準備當肥料那種
sakusakurai: 我國中時營養午餐就很難吃了73F 09/10 00:54
eeveelugia2: 營養午餐那種鳥價格能有什麼好東西.......74F 09/10 00:54
imbemarion: 代課時陪小朋友吃過 真的沒一家好吃的75F 09/10 00:54
tadshift2: 營養跟好吃又不相斥,廠商要作出幾千人的菜 本來就沒有76F 09/10 00:57
tadshift2: 考慮美味,而且各種名目上的假輔助真回扣
KNVSEOC: 我還寧願吃學校便當,有3家可以選78F 09/10 01:01
ace4: 小孩子的口味跟年輕人和中年人有點差異79F 09/10 01:04
thomaschion: 什麼叫死屁孩?這些錢都是我們家長繳的,你可以去吃80F 09/10 01:05
thomaschion: 看看,這些煮營養午餐的我懷疑根本路邊找來的,難吃
thomaschion: 到爆,連老師都不吃。
yameide: 高中才有營養午餐,難吃到老師開會時給廠商開幹83F 09/10 01:08
brad001: 超難吃 不過沒得選也只能硬吃84F 09/10 01:09
suger77: 難吃就是事實 跟廚餘沒什麼兩樣85F 09/10 01:16
suifong: 我小學倒是吃學校的營養午餐吃的很開心,成功嶺那個才叫86F 09/10 01:17
suifong: 難吃。
tricia1231: 國小有廚房阿姨煮超好吃,國中之後團膳根本GG88F 09/10 01:17
l9763858: 私立小學還可能勉強能吃 說公立好吃的是沒有味覺?89F 09/10 01:21
kiwidragon: 私立 呵呵..90F 09/10 01:28
matt4424: 營養午餐很好吃阿91F 09/10 01:32
jerryliau: 幹我國小的營養午餐跟噴一樣 各種蟲子跑到裡面 湯裡有92F 09/10 01:34
jerryliau: 孑孓之類的... 上國中才發現不是每家的營養午餐都是噴
jerryliau: 還是有能吃的...
kcl0801: 我就讀公立的 學校自己有廚房 真的好吃 如果是外面廠商95F 09/10 01:36
kcl0801: 真的就很爛 但是台灣很愛搞最低標 沒辦法 學生吞下去吧
kcl0801: 與其搞這種全班一起吃的 不如弄個熱食部讓廠商來賣 大家
kcl0801: 挑自己想吃的 也不會因為最低標搞的每家都是噴
april7777: 難吃 以前都不吃裡面的肉99F 09/10 01:40
m9849539: 乾脆白饅頭配開水好了  超有飽足感100F 09/10 01:41
suifong: 小學公立的,招標外面的廠商,我都覺得比家裡的好吃,因101F 09/10 01:45
suifong: 為我媽煮菜都不放味素味精,成功嶺那個感覺是菜都沒洗乾
suifong: 淨……
hankwupc: 強制規定校長老師要跟著一起吃自然就會改善104F 09/10 01:47
suifong: 我小學午餐都會吃完,感覺倒食物很浪費,而且也是父母繳105F 09/10 01:48
suifong: 錢的。
suifong: 出社會後用自己掙來的錢買的食物,更是不敢隨便浪費,畢
suifong: 竟自己工作的辛苦錢買來的。
Argos: 媽的死屁孩再吵吃屎109F 09/10 01:51
ruokcnn: 營養午餐就是難吃啊 怪我囉110F 09/10 01:57
r841113: 明明就超難吃幹111F 09/10 02:07
xEclipse: 真的很難吃 我小時候的午餐還是從別的學校送來的112F 09/10 02:34
xEclipse: 他媽的都涼掉了又油膩
a0956072892: 真的難吃114F 09/10 02:36
cheng31507: 拜託八卦版一堆老人 國小到國中午餐都難吃到爆115F 09/10 03:30
cheng31507: 我是都直接退訂午餐 不浪費 省的錢晚上吃好一點
kenichisun: 營養午餐跟軍伙一樣好吃117F 09/10 03:36
imageandword: 請參考日本韓國的「食育」好嗎118F 09/10 03:51
LOVEMS: 說小時候好吃應該都有一定年紀啦,現在真的很難吃,不信真119F 09/10 03:52
LOVEMS: 的可以去試試
point09247: 真的就很難吃  還禁外食121F 09/10 03:57
sculynn: 自覺沒有立場罵小學生,要做到完全不挑食真的太難...所以122F 09/10 04:04
sculynn: 樓上罵小孩的各位都不會挑食囉?
dogydogs: 幹用心=只有肉啊124F 09/10 04:35
rockday: 幹小孩子開的菜單是要肥死人嗎125F 09/10 06:30
belongs: 應該先查是否有午餐回扣吧科科126F 09/10 06:47
RX78NT1: 營養學市長:你查的資料是錯的127F 09/10 07:03
b19900127: 幹您涼大鍋菜還嫌,它們一群過太爽的死小鬼128F 09/10 07:06
reality6699: 營養午餐還披薩漢堡勒?要不要乾脆去買大麥克?說難129F 09/10 07:10
reality6699: 吃菜色差的學校,檢調不查一下嗎?
yangnana: 可能學校人多也難煮,我國中就一個年級4個班,吃的很好131F 09/10 07:10
byoung: 啊就真的她媽難吃啊132F 09/10 07:21

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