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※ 本文為 jorden2895 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-01-05 20:56:05
看板 Kaohsiung
作者 pttx2 (Janet張小花)
標題 [食記] 高雄老爹爹泰式料理七賢總店
時間 Sat Jan  5 20:49:34 2013



餐廳名稱:高雄老爹爹泰式料理
地    址:高雄市鹽埕區七賢三路44號
電    話:07-521-7728
營業時間:星期二~星期五17:30~21:00,
          星期六、日11:30~14:00,17:30~21:00,周一公休
價位範圍(每人):10~320元
鄰近捷運站:鹽埕埔站
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心得:



《網誌圖文好讀版 http://www.wretch.cc/blog/sunshinerain/27867915
【小吃】老爹爹泰式料理七賢總店 - ° *╮ Janet。張小花。 ╭*°  - 無名小站
[圖]
這天,和幾年不見的Vega以及她的香港友人Christy相約在駁二見面,前晚討論午餐的時候,我們都非常懷念很久沒吃的泰式料理,久聞老爹爹的名氣多年,就決定今天去嚐嚐嚕。 因為到高雄的時間不確定,我們打算直接去了再說,大概下午一點左右到達老爹爹,門口...
 



這天,和幾年不見的朋友相約在駁二見面,前晚討論午餐的時候,
我們都非常懷念很久沒吃的泰式料理,久聞老爹爹的名氣多年,就決定今天去嚐嚐嚕。
因為到高雄的時間不確定,所以我們打算直接去了再說,
大概下午一點左右到達老爹爹,門口聚集了很多還在候位的客人,
本來以為應該會等很久,以至於delay到接下來的行程,
結果還好…店家說大約等十分鐘就有位置,也先拿了菜單點菜節省時間…
菜單的價位從10元到360元之間,大部分的單價是落在一百多塊左右,
看起來很便宜,難怪生意如此的好!!
點完餐等待的時間,我們就先在店外聊天,順便看看店裡的擺設等等…
這邊的裝潢有點類似墾丁那種很南洋風的感覺,沒有特意過多的修飾,
座位區有室內和沿著建築牆邊的戶外座位,後來我們坐到了戶外區,

剛好是冬天,涼涼的不會太熱,如果是夏天,可能會有點熱喔。
但如果喜歡拍照,就非常建議做戶外區啦…天氣好的時候,光線非常適合拍照!!!

坐下來聊天大概不到十分鐘就開始陸續上菜啦…

第一道上來的是「檸檬炒牛肉」NT 190
雖然整道菜的份量不是很多,但整體菜肉比例來看,肉片數量算是多的,
外面很多店家的青菜炒牛肉幾乎都是菜很多,肉只有少少一咪咪….
這道一上來就傳來一陣很清香的檸檬味,讓人迫不及待想要動筷子,

吃起來檸檬香氣滿到位,牛肉片搭配著芹菜一起吃很清爽,肉片不會炒得過老,

湯汁的味道也很好,我忍不住把它淋在白飯上,超級下飯。

第二道是「綠咖哩雞肉」NT160
這道一上來,雖然我又迫不及待的動了湯匙,
火速把醬汁淋上我的白飯,立刻扒了一大口白飯到嘴裡…
天啊!! 好下飯好好吃!!! 是我太餓了嗎? 怎麼才上兩道菜都那麼對我胃口?
裡面有洋蔥片,菜豆(不是四季豆喔),雞肉片,
四季豆炒得不會過爛,口感還是脆脆的,雞肉片也不會太老太柴,還算嫩口,
雖然我沒去過泰國,但咖哩的味道不是很重,應該不算道地吧?
但還是有合我的胃口,算是好吃….
不過…整體份量好少唷!!! 我們三個人吃,一人大概才兩三口就沒了…
可以看一下照片湯匙跟份量的比例,湯匙只是我們一般家裡吃飯的小圓湯匙,
這份量,我一個人就可以吃完它了`,三個人分有點少!

第三道「蝦醬高麗菜」NT 110 (照片)
高麗菜炒得很脆,口感不錯,但是蝦醬味道沒甚麼出來,
吃起來就像一般普通的炒高麗菜,沒特別風味的感覺,
而且菜葉數量也是少得可憐,才幾片葉子吧…三個人大概一人夾兩口就沒了...
如果不考慮泰式蝦醬的口味,只把它當作一般的炒高麗菜就還不錯,
但因為這是泰式料理,所以不推!

第四道「酸辣海鮮湯」NT 220
湯表面看起來很紅,好像很辣的樣子,但其實不會,一點都不辣,
但酸度很夠,不是像酸辣湯那種醋的酸,而是偏向檸檬香氣的酸味,所以我很喜歡。
這湯裡面的料不算太少,有一些草菇,小花枝捲,和幾隻蝦子,以及一些泰式的香料葉,
但是美中不足的是,蝦子我覺得不新鮮,
蝦子剝殼時,有一些蝦肉黏在殼上會跟著被脫下來,所以剝好蝦背肉也掉了,
整個蝦背裸露出來,上面的腸泥很粗很長一條,裡面整個很黑,
讓我感覺應該是養蝦子的池水滿髒的吧?? 是嗎?
其實我不太懂這個,但是之前在飯店buffet吃蝦的經驗是,蝦子雖然也會有腸泥,
但裡面黑黑的只有一點點,有些甚至幾乎快透明,
可是老爹爹的蝦子不大隻,但腸泥超黑超大條,比飯店那種大蝦的還要粗黑,
我們這鍋裡面三隻蝦都這樣,所以應該不是只有剛好遇到一隻這樣…
而且蝦肉吃起來也粉粉的,不是Q彈完整的那種。

第五道「月亮蝦餅」NT 150
這道可能是現炸的關係,等比較久,是最後一道上來,
但上菜速度一切銜接得很剛好,幾乎沒啥等到時間。
從蝦餅側面很明顯的看到蝦肉,還算真材實料,吃進嘴裡超燙的,應該就是現炸無誤XD
蝦餅外皮炸得很香很脆,裏面的餡料吃起來也Q彈的感覺,
沾上附的醬料,酸酸甜甜的好吃!
不過,據朋友查過資料的結果,她是說泰國好像其實沒有月亮蝦餅,
只有厚厚的那種金錢蝦餅,
香港友人也說,她去泰國的時候都沒吃過這種扁扁的蝦餅,是另一種比較厚的,
但不論如何…這道我們還是覺得好吃,份量也算是OK的,共有六片!
聽說金錢蝦餅只有四小半片,也就是兩片完整的去對切,
如果真是這樣,好險沒點,兩片就要150也太貴了吧!!

今天這樣三人吃下來,包含兩瓶鋁罐汽水,三碗白飯,總共是980,
平均一人三百多塊,我覺得以這樣的分量來說,算是偏貴的,
如果多人聚餐,可能要考慮一下份量多點幾盤喔。
而且店家的飲料好貴唷,本來我們想喝個啤酒小酌一下的,
誰知店裡小小瓶的金牌台啤就要80!!! 也太貴了吧!!!
然後鐵鋁罐的可樂跟蘋果西打也要25…便利商店也沒賣這麼貴…
有人可能會說這是餐廳,就別計較了吧…
但這裡的擺設和規模,讓我覺得比較類似熱炒店的等級,
所以這樣的價錢對我來說,我覺得不OK…
如果沒吃過去嚐鮮還可以,但下次應該不會想要再去了…
雖然整體好吃,但是份量和氛圍讓我覺得不值得這價錢。



另外,剛剛重新算了一下金額,店家好像多算了耶….

190+160+110+220+150+40(四碗白飯)+50(兩瓶汽水)=920
可是店家跟我們收980…但這裡好像沒有加一成服務費吧?


PS.1.菜單價錢忘記拍照,是參考網路資訊,若有錯誤請指正,謝謝。

PS.2.這邊有分大中小辣的辣度,我們點小辣,我覺得完全一點都不辣,
     如果喜歡吃辣的,至少要點中辣以上喔。






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