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※ 本文為 GeniusKiKi 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-10-14 00:14:04
看板 Kaohsiung
作者 llgod (Wryyyyyyyy)
標題 [食記] 左營薑母鴨
時間 Wed Oct 13 21:27:06 2021



餐廳名稱:品天下薑母鴨
消費時間:2021/10/13
地址:813高雄市左營區勝利路155號
電話:07 5850616
營業時間:17:00–00:00
每人平均價位:600(含啤酒)
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:都加


今天下午休假,不知為何特別想吃薑母鴨

可是搜尋附近的店家都是連鎖店面

皇銘、帝王食補都吃過,感覺大同小異

今天隨便選了離醫院較近的無名小店,靠近左營正宗排骨

到店時,客人不多,冷氣很冷

菜單跟其他店家差異不大,採瓦斯爐方式

湯鍋上桌時,看起來不太一樣

原來是薑切成碎塊一同熬煮

http://i.imgur.com/dWBVRvw.jpg
[圖]

湯頭鴨味十足,不像連鎖店的死鹹和麻油味

菜盤份量十足
http://i.imgur.com/P7Md0Tl.jpg
[圖]

菜單額外選項是加鴨肉100元(多四到五塊肉)

肉也很大塊份量十足,不喜歡脖子翅膀可以告知

沾醬中規中矩,額外有豆腐乳供夾取


另有羊肉沾醬(疑)

http://i.imgur.com/4AnaA6F.jpg
[圖]

整體來說,吹冷氣吃薑母鴨就是爽

一個人來吃也不會很奇怪,老闆娘很好聊

http://i.imgur.com/tPmFZw2.jpg
[圖]

http://i.imgur.com/SUBFOcP.jpg
[圖]

http://i.imgur.com/MVXK1Qx.jpg
[圖]


不喜歡吃鴨肉,可以提前告知改薑母雞

下週寒流來再吃看看



http://i.imgur.com/7uQVGgL.jpg

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Sent from my finger
http://i.imgur.com/GidfHDS.jpg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.214.65 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XPjwlAq (Kaohsiung)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1634131631.A.2B4.html
※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:27:42
※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:41:42
jganet      : 一人份吃的嗎1F 10/13 21:42
※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:43:06
exelop      : 一人鍋可以考慮耶2F 10/13 21:43
※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:44:49
llgod       : 我食量大,一個人吃三人份吃完,不過花了三小時3F 10/13 21:45
llgod       : 不是一人鍋喔
llgod       : 冷氣有點冷就是
rererere147 : 料理米酒是自己加的意思嗎6F 10/13 21:50
llgod       : 自己看狀況點比較適合,蔬菜份量有點多,喜歡吃薑的7F 10/13 21:51
llgod       : 會很爽
llgod       : 米酒可以要求額外給,自己加,不過沒煮開湯頭喝下去
llgod       : 會很嗨
jganet      : 湯頭看起來很濃郁。薑給的很多。謝謝分享11F 10/13 21:56
llgod       : 加湯不用錢,酒可以少喝,老闆娘說就利潤不高,顛覆12F 10/13 22:20
llgod       : 我想像
kklon       : 這家用熊貓訂過個人鍋,還滿好吃的~~14F 10/13 23:17
shintin     : 下週寒流來?15F 10/13 23:29
solalacicido: 看起來好好吃喔 感謝分享16F 10/13 23:39
solalacicido: 今天有下點微雨 感覺原po今天吃也很合適阿

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※ 看板: Kaohsiung 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 85 
※ 文章分類: 左營區 薑母鴨
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