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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2025-11-26 21:00:03
看板 KoreaStar
作者 abiann (abian)
標題 [新聞] 白種元南極拍節目遭炎上！試吃嫌豬肉腥
時間 Tue Nov 25 23:54:34 2025


luvkpop記者Lemon
白種元南極拍節目慘遭炎上！試吃嫌豬肉腥味，再被爆拍完掏空基地食材惹眾怒！

「民間廚神」白種元今年因旗下集團爆出連環醜聞，導致形象一落千丈，他也宣布暫停所有
幕前活動，全心處理公司問題。而在近日開播的 MBC《南極的廚師》，他親自飛往南極世宗
基地替隊員下廚，卻在試吃基地午餐時，被豬肉的腥味嚇到，直呼「真的太失望了」，彷彿
在拍《黑白大廚》一般毫不留情。


更糟的是，有消息指出拍攝後耗盡基地補給，導致食物短缺，

再度引來韓網大罵，爭議持續延燒。

https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251125120310298.jpg
[圖]

第二集於 11 月 24 日播出，白種元、林秀香、EXO 成員 SUHO、以及演員蔡鍾協正式展開
他們的南極挑戰。幾人抵達世宗基地後，與隊員們共進第一頓午餐。白種元剛咬下一口生菜
包就露出困惑表情，皺眉說：「有豬肉味吧？這應該是冷凍太久的關係」，語氣中滿是惋惜
。


事後他在受訪時坦言：「雖然對料理的人感到抱歉，

但真的很失望，豬肉味太重，那是肉放太久的味道」，

蔡鍾協也附和說：「那個味道有點可惜」。

基地隊長李亨根則解釋：「這批食材是從韓國購入後，已經存放了一年半」。

總務權泳勳補充：「原本應該在 12 月初有補給船抵達，但今年要延到明年 1 月，

只能靠現有食材撐兩個月」。他也表示：「這段時間要用這些食材料理真的不容易」。

聽完說明後，白種元點頭表示理解，但仍無奈地說：「肉放這麼久一定會有味道。

那一刻我突然覺得安治英（基地廚師）真的很厲害，反倒讓我失去自信」。

https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251125120321844.jpg
[圖]

《南極的廚師》主旨是成員們利用基地現有的材料製作料理，為隊員送上溫暖的一餐。有網
友挖出今年 6 月一篇關於南極基地廚師的採訪報導，提到物資補給比過去還要晚到，並且
補充了一句，「因為外部電視台來基地拍攝綜藝節目，食材短缺的問題更是雪上加霜」。

https://images.luvkpop.com/uploads/2025/11/20251125120356529.jpg
[圖]

消息傳開後，節目受到猛烈批評：「怎麼會有人想到，跑到食材取得都困難的地方，

去把那裡的冰箱食材掏空做料理，然後拍成節目播出呢…就沒有想

過要自己帶食材去，好好招待對方嗎…」、「要是節目是自己帶食


材去，好好用心做一桌給人家吃，大家反應一定會很好。現在這是什麼流氓式企劃啊」


、「你們就照基地平常取得食材的方式，把那些食材帶去重現就好了吧

…到底在幹嘛啊。那裡又不是什麼缺食物就能叫 Kurly、Coupang 就會


送來的地方」、「到底是抱著什麼想法去的？又不是帶著一大堆食材去、


想好好款待對方，對吧？」、「一年才收到一次的食材，你們消耗掉了

，那就該把自己吃掉的量補回去再走啊。拍攝團隊人又不是一兩個，

超級添麻煩  結果還在那邊抱怨肉有腥味之類的」、

「這企劃真的很荒唐。到底是哪個人想出來的？」。

https://luvkpop.com/news/tv/67757/


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.128.170 (臺灣)
※ 作者: abiann 2025-11-25 23:54:34
※ 文章代碼(AID): #1f9T4_rk (KoreaStar)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KoreaStar/M.1764086079.A.D6E.html
推 Swave: 這企劃也太搞笑了1F 36.237.69.230 台灣 11/26 00:04
→ pocky0511: 拍影片用公家資源阿...2F 1.162.126.12 台灣 11/26 00:07
→ ckssicaaa97: 這什麼白癡企劃3F 111.243.136.87 台灣 11/26 00:08
→ derekh: 還把人家食材耗掉有點誇張4F 219.84.253.221 台灣 11/26 00:09
推 CaminoI: 太惡劣了吧 要去拍攝還不準備食材 佔人家5F 61.224.150.60 台灣 11/26 00:32
→ CaminoI: 便宜還嫌難吃
推 LLchiler: 既然要掏空冰箱，不是也應該順便幫忙7F 49.216.164.237 台灣 11/26 00:40
→ LLchiler: 帶新鮮食材進基地，可以幫忙補貨嗎？
→ LLchiler: 這才是基本的互利吧？
推 xiaolie: 這也滿奇怪的 基地不能拒絕拍攝嗎?10F 1.169.175.165 台灣 11/26 00:44
推 hahananav: 白痴企劃11F 42.73.142.154 台灣 11/26 00:45
推 toolin: 這節目還敢找他也是很有種12F 111.242.245.178 台灣 11/26 01:48
→ pandaf: 節目拍攝是在他出事之前吧13F 114.44.32.37 台灣 11/26 02:22
→ Fitzwilliam: 看第一集也在想，他們不能帶些食材到14F 111.251.139.171 台灣 11/26 03:03
→ Fitzwilliam: 基地去嗎？
推 realmirror: 昂116F 220.134.13.121 台灣 11/26 03:52
推 realmirror: 抱歉手機不小心按到 請問可否幫刪除
→ realmirror: 推文QQ
推 ms008ms008: 節目組鍋滿大的吧，從企劃開始就有問19F 211.23.97.154 台灣 11/26 06:17
→ ms008ms008: 題
推 bombz69528: 不太懂 基地不能拒絕嗎？21F 36.232.168.29 台灣 11/26 06:41
→ kuomika: 這種拍攝應該事先就說好去的時間，只是22F 39.12.41.83 台灣 11/26 07:33
→ kuomika: 補給船延遲了，也有可能是要拍給國內看
→ kuomika: 的
→ rkbands: 基地或許還期待拍攝能帶些補給來，誰知是25F 101.8.48.30 台灣 11/26 07:59
→ rkbands: 來消耗的
推 samsam80821: 不過這算製作單位問題吧27F 223.136.144.4 台灣 11/26 08:08
推 hitsukix: 軍隊公關沒處理好吧，想宣傳也要套一下28F 27.52.197.177 台灣 11/26 08:20
推 lamirk: 這種地方能拍這一定都事先接洽的，負責補29F 101.12.161.71 台灣 11/26 09:07
→ lamirk: 給跟公關的單位問題比較大吧，明知道要拍
→ lamirk: 節目卻沒有先給較多的食材
推 w06yk6m4: 去年爭議爆發前拍攝的，就這麼剛好搞了32F 111.71.212.111 台灣 11/26 09:24
→ w06yk6m4: 個戒嚴結果預算案卡關拖到補給時間，然
→ w06yk6m4: 後節目組就直接過去，不會臨機應變吧不
→ w06yk6m4: 然可能過去時剛好補給來拍起來也好看，
→ w06yk6m4: 結果變成在抱怨食材笑死，另外這部有政
→ w06yk6m4: 府補助所以跟黑白廚師第二季一樣不可能
→ w06yk6m4: 不播
推 w06yk6m4: 本來12集砍到剩7集，大概就知道拍了多少
→ w06yk6m4: 以為是去拯救當地結果人家根本不需要的
→ w06yk6m4: 自以為英雄情節，當地機構廚師實際上也
→ w06yk6m4: 是樂天飯店出來的，結果節目拍得好像人
→ w06yk6m4: 家是什麼待學習的軍隊伙房
推 yia: 這是製作單位的問題 第一集時也有想說要招待44F 49.217.192.122 台灣 11/26 09:37
→ yia: 會不會用光食材 但又覺得可能跟白paker一樣
→ yia: 就是要看他們怎麼用現有食材做料理 或是剛好
→ yia: 清空上新補給 豬肉有味道那個覺得是因為他現
→ yia: 在形象不好 換個角度就變成南極隊員吃的不好
→ yia: 白老師去做料理給他們
→ ziso: 那應該是把放久的拿來吃 自己補新鮮的給他們50F 211.72.185.125 台灣 11/26 09:52
→ as314: 豬肉有味道 還不能說喔 其他都節目組的問51F 101.10.61.167 台灣 11/26 10:48
→ as314: 題吧
推 chunching: 還以為製作組會帶食材過去53F 140.122.49.214 台灣 11/26 10:52
推 nocrazim8205: 也太糟糕了吧！為了拍節目 完全沒54F 111.82.235.217 台灣 11/26 10:52
→ nocrazim8205: 有準備節目食材？沒錢做什麼節目
推 Cishang: 這種製作組難怪會把這人找回來續用56F 111.241.203.10 台灣 11/26 11:09
推 majohnman: 有夠可悲57F 223.139.34.111 台灣 11/26 11:43
推 ggyuting: 爛死了有夠過分58F 60.250.98.89 台灣 11/26 11:55
→ yesonline: 製作單位表示，這是一項「旨在傳達南極59F 220.133.253.85 台灣 11/26 12:43
→ yesonline: 探險隊員的孤立感與氣候危機現實」的企
→ yesonline: 劃。黃順奎 PD表示，為了呈現南極基地
→ yesonline: 的真實情況，他們沒有從韓國攜帶食材過
→ yesonline: 去。
→ ReiKuromiya: https://i.imgur.com/FkcfGwU.jpeg64F 101.10.56.64 台灣 11/26 13:17
→ ReiKuromiya: 水槽水洗雞肉
[圖]
推 owLyc: 慘66F 223.137.113.164 台灣 11/26 13:30
→ yesonline: 美國疾病管制預防中心在食品安全指引中67F 220.133.253.85 台灣 11/26 13:35
→ yesonline: 明確指出 「生雞肉不需要先洗，直接烹
→ yesonline: 煮即可」。因為在清洗過程中，雞肉汁液
→ yesonline: 可能濺到其他食物或廚房表面，造成污染
→ yesonline: 。
→ yesonline: 韓國食品醫藥品安全處並未像美國那樣明
→ yesonline: 確宣導「不要用清水洗雞肉」，只強調
→ yesonline: 「徹底加熱禽肉至安全溫度」 與 「生熟
→ yesonline: 食材分開處理」，並提醒處理後要清潔雙
→ yesonline: 手與器具。
→ yesonline: 生雞肉表面常帶有病原體(沙門氏菌、彎
→ yesonline: 曲桿菌、大腸桿菌等)，這些細菌主要存
→ yesonline: 在於雞肉表面與汁液中，不是深藏在肉裡
→ yesonline: 。這也是食安單位強烈建議不要清洗生雞
→ yesonline: 肉的原因。
推 smonke: 會不會巧遇Hanni..?82F 118.168.96.5 台灣 11/26 15:50
推 redbeanbread: 本性難移83F 1.175.222.22 台灣 11/26 15:55
→ HailHydra: 人家是在短時間內要解凍料理 你在說洗84F 219.91.98.251 台灣 11/26 16:12
→ wnko: 去年同時期遠征隊也有上別的綜藝節目應該是85F 114.40.16.64 台灣 11/26 16:50
→ wnko: 遠征隊想要傳達訊息才會找上電視台到基地做
→ wnko: 飯把當地食物窘迫的實情拍給大家看
推 ae415617: 節目是去年拍的 已經因為白的事情壓了一88F 220.128.129.19 台灣 11/26 17:50
→ ae415617: 年才播
推 CaminoI: 為了呈現真實情況沒帶食材過去 但是他們90F 61.224.150.60 台灣 11/26 19:04
→ CaminoI: 去了之後真實情況變惡劣了 這不是反應現
→ CaminoI: 實 而是打擊落井下石
→ CaminoI: 也可以帶食材去補充 拍攝用他們的食材
→ CaminoI: 就算是借拍攝場地都需要恢復原狀了 把人
→ CaminoI: 家食材補充到你們這團白目人去之前的原狀
→ CaminoI:  有很難嗎？
推 bombz69528: 我覺得當初接洽的時候食物帶不帶過去97F 36.232.168.29 台灣 11/26 19:59
→ bombz69528: 就一定討論過了吧?感覺如果因為突然補
→ bombz69528: 給晚到變成資源不足那不能全算節目組
→ bombz69528: 問題吧？頂多說他們不夠隨機應變?
→ bombz69528: 除非是節目組用的資源比原本說好的量
→ bombz69528: 還多，不然我覺得接下企劃的也有問題
→ bombz69528: 吧

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