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※ 本文為 knight32907.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-30 09:10:06
看板 Gossiping
作者 haha98 (口合口合九十八)
標題 [新聞] 亂用油車世家「專業」…騙過GMP!大統高
時間 Mon Oct 21 21:09:39 2013


1.媒體來源:

nownews

2.完整新聞標題/內文:

亂用油車世家「專業」…騙過GMP!大統高振利調油牟利

李鴻典

2013年10月21日 17:38

大統董座出面道歉 大統長基橄欖油遭檢舉不純,董事長高振利(左)17日出面向消費者致

歉,但他強調,添加的銅葉綠素對人體無害,是內部控管不嚴。


記者李鴻典/台北報導

大統黑心油事件,傳出配方是由董事長高振利親手寫下,且為了符合檢驗標準,他甚至不

斷調整配方!


據報導,高振利用來牟利的配方表是一本手冊,記錄了大統食用油的配方,以代號取代食

用油品項名稱,同時記下調配比例數字。由於配方品項眾多,高振利還用A3大小的紙張寫

成總表,至於手冊內容只有高振利、溫姓科長和周姓員工3人知悉,因此這3人成為全案的

關鍵人物。


由於高振利出身油車世家(即搾油行),對於油品調製十分在行,因此,大統配方雖然不

純,但仍能矇騙GMP認證過關!大統利用「專業」造假功力超強,已非GMP賴以檢驗產品品

質的食品衛生管理法規定可以驗出。要不是檢方查出手抄本等偽造事證,以現有食管法規

範的檢測規範,實無法查出大統食品油造假。


彰化縣衛生局長葉彥伯受訪時也說,從歷次檢驗數據來看,高振利知道被盯上,隨時在調

整配方,以符合CNS國家標準。


另外,衛福部長邱文達今(21)天坦承,去年針對國內調合油進行研究時,就已經發現大

統油品疑似「混油」充數,涉嫌標示不實,卻因檢驗無法提供鐵證定罪。


衛福部次長許銘能承認,衛福部去年曾委託專家學者就國內調合油進行研究,並在12月開

會討論,當時就懷疑大統的油品有問題,橄欖油分析出來的脂肪酸分布似有異常,涉嫌混

摻大豆油等其他油品。


無奈4度檢驗,都驗不出「鐵證」,許銘能說,由於大統老董的配方高超,調出來的油品,

脂肪酸幾乎和橄欖油一模一樣,在現行技術無法證實,加上經專家判讀也無法100%確定之

下,只好接受大統所指油管相互污染的說法,每次僅開出4萬元罰款,直到檢調大舉搜索才

戳破業者謊言。


食藥署研檢組組長施養志強調,不同油品有不同的脂肪酸分布圖譜,類似人體的DNA,現行

檢驗技術就是一一比對,不過,脂肪酸分布並非單一標準值、而是一個範圍區,即使是橄

欖油,受不同產地、不同季節影響都會波動,建立油品資料庫有實務上的困難度,無法完

整蒐集全世界所有的油品圖譜,且檢驗不是萬能,只是其中一種方法而已,稽查、查廠也

不能偏廢。


衛福部將在一周內,針對國內163家油品廠「全抄過一遍」,查清油品是否與標示相符。

3.新聞連結:

http://www.nownews.com/2013/10/21/11867-2998136.htm

4.備註:


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.62.99
KCKCLIN:名言"葉綠素(銅)在國外是很高級的東西"1F 10/21 21:10
otld:這算詐欺了吧2F 10/21 21:10
netsphere:不能笑對岸的是黑心食品了3F 10/21 21:11
playasd:詐欺犯4F 10/21 21:11
gohome0083:台灣黑心程度也是半斤八兩5F 10/21 21:12
urdie:還再坳 這就是商人6F 10/21 21:12
kuosos520:台灣人......7F 10/21 21:12
jonahlin:怪事  前兩天的報導說他不願接手家族飼料事業才出來創業8F 10/21 21:12
jonahlin:現在政府機關糗了  就變成他家族是賣油的  他是高高手
apple777:還好沒講出業綠素多吃會行光合作用 對人體很健康...10F 10/21 21:15
chej:矇騙GMP?? GMP 要不要出來說明一下11F 10/21 21:18
super1314159:ㄎㄎ  那檢驗單位廢一廢就好啊12F 10/21 21:32
godofmoon:也許不應該找食品專家驗~要找化工專家驗才對~13F 10/21 21:35
Anail:這不是奸商而已 還是個良心泯滅的爛人14F 10/21 22:59

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