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作者 標題 [新聞] 卜蜂：蛋荒延續到中秋節
時間 Fri Mar 10 09:02:10 2023
原文標題：
卜蜂：蛋荒延續到中秋節
原文連結：
https://money.udn.com/money/story/10871/7021394
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2023/03/09/realtime/20531884.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=1050&exp=3600)
發布時間：
2023/03/10 00:31:36 經濟日報 記者何秀玲／台北報導
原文內容：
全球大缺蛋，紓解要等中秋。國內雞肉大廠卜蜂（1215）董事長鄭武樾昨（9）日表示，
缺蛋是全世界問題，不光是台灣，國外更嚴重，要紓解蛋荒最快今年第3季末至第4季，約
在中秋節左右，將可正常供雞肉和雞蛋。
缺蛋是全世界問題，不光是台灣，國外更嚴重，要紓解蛋荒最快今年第3季末至第4季，約
在中秋節左右，將可正常供雞肉和雞蛋。
雞蛋價格近期在短短三周內調漲兩次，不光雞蛋，現在就連鴨蛋也喊漲，中華民國蛋品行
銷發展協會昨日表示，因部分商家改用鴨蛋，加上端午節需求，今日起鴨蛋產地價、批發
價每台斤同步漲新台幣3元，到每台斤48元，食品業者指出，等天氣慢慢變熱後，有望逐
步恢復正常供應，最快是中秋節前後。
銷發展協會昨日表示，因部分商家改用鴨蛋，加上端午節需求，今日起鴨蛋產地價、批發
價每台斤同步漲新台幣3元，到每台斤48元，食品業者指出，等天氣慢慢變熱後，有望逐
步恢復正常供應，最快是中秋節前後。
另外，台北市蛋商同業公會3月5日宣布，雞蛋批發價從每台斤52元調漲至55元，產地價9
日起從每台斤42.5調漲至45.5元，蛋價三周內調整兩次，創下歷史新高，鄭武樾認為，蛋
品供需不均，尤其現在受到禽流感衝擊，產量產少，蛋農也要維持費用。「漲價是應該的
」。
日起從每台斤42.5調漲至45.5元，蛋價三周內調整兩次，創下歷史新高，鄭武樾認為，蛋
品供需不均，尤其現在受到禽流感衝擊，產量產少，蛋農也要維持費用。「漲價是應該的
」。
談到近期缺蛋議題，鄭武樾說，雞蛋問題是全球性問題，不光台灣，國外更嚴重，像美國
有近49州都在流行禽流感，蛋品比台灣更貴，離台灣最近的日本亦同，英國也殺了幾千萬
隻雞。
有近49州都在流行禽流感，蛋品比台灣更貴，離台灣最近的日本亦同，英國也殺了幾千萬
隻雞。
由於蛋品跟肉雞都是供需問題，「該漲就要漲」，如果生產多，價格當然就低，「且台灣
漲價比國外還少」。至於缺雞現在是否在高峰，鄭武樾說，是有缺但沒缺的很多，台灣進
口雞肉比雞蛋方便，雞豬肉進口是常態，現在政府一直鼓勵進口，但國外也爆發禽流感，
導致台灣進口雞肉量變少。
漲價比國外還少」。至於缺雞現在是否在高峰，鄭武樾說，是有缺但沒缺的很多，台灣進
口雞肉比雞蛋方便，雞豬肉進口是常態，現在政府一直鼓勵進口，但國外也爆發禽流感，
導致台灣進口雞肉量變少。
有投入蛋品和飼料的茂生農經主管表示，不光是蛋雞有疫情，肉雞同樣也面臨禽流感的威
脅而遭到撲殺，唯大型白肉雞大廠，因有較多大企業投入，像是大成、卜蜂、福壽等都有
設備好的養白肉雞環境。
脅而遭到撲殺，唯大型白肉雞大廠，因有較多大企業投入，像是大成、卜蜂、福壽等都有
設備好的養白肉雞環境。
至於政府進口大宗物資降稅延到今年6月30日，鄭武樾指出，因有些飼料商為此多進大宗
物資，可是囤積太多，受不了就低價倒掛銷售，雖仍有成本壓力，飼料即使要漲價，政府
要壓制不漲價，所以得吸收成本。
物資，可是囤積太多，受不了就低價倒掛銷售，雖仍有成本壓力，飼料即使要漲價，政府
要壓制不漲價，所以得吸收成本。
大宗物資若要比俄烏戰爭以前低不可能，但不會比戰爭期間高點更高，因很多地方因新冠
疫情，消費量少，供需會比較平衡。
心得/評論：
蛋價維持高檔持續到中秋節真的難以想像，所以卜蜂準備破百了嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.195.166 (臺灣)
※ 作者: kof70380 2023-03-10 09:02:10
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推 : 中秋節蛋黃酥 鴨蛋要換成鵪鶉蛋了1F 03/10 09:02
推 : 蛋黃酥到時候一顆要多少2F 03/10 09:03
推 : 出征囉 在那叫什麼3F 03/10 09:03
→ : 肉粽不要包蛋黃了4F 03/10 09:03
推 : 鴨蛋蛋黃酥 想想就刺激5F 03/10 09:03
→ : 台灣什麼都不缺，只缺錢啦6F 03/10 09:04
→ : 端午節 中秋節 這兩波大漲期7F 03/10 09:04
→ : 蛋黃酥一顆100起跳 喜迎萬物齊漲 嘻嘻8F 03/10 09:04
推 : 大成卜蜂在手 沒在怕的9F 03/10 09:04
→ : 反觀10F 03/10 09:05
→ : 粽子今年不知道要多少錢11F 03/10 09:05
→ : 台灣高房價都不怕了，怕什麼高物價～12F 03/10 09:06
推 : 肉粽加蛋加十元13F 03/10 09:06
→ : 蛋黃香菇肉粽60起跳謝謝
→ : 蛋黃香菇肉粽60起跳謝謝
推 : 打臉政府，完了完了15F 03/10 09:07
推 : 噴16F 03/10 09:10
推 : 2024中秋節?17F 03/10 09:11
推 : 農委會過去一年不知道在幹嘛蔥油餅又可以再漲一波18F 03/10 09:14
→ : ？
→ : ？
推 : 卜蜂有衛兵懂蛋嗎 準備被出征20F 03/10 09:14
推 : 以前沒禽流感嗎 怎麼搞成這樣21F 03/10 09:15
→ : 不是說養雞到產蛋要50幾週，最起碼一年半，哪裡來的22F 03/10 09:17
→ : 中秋可以？ 到時候再延？
→ : 中秋可以？ 到時候再延？
推 : 乾 我看是不用選了24F 03/10 09:19
噓 : 現在不是不缺蛋？要被出征罰300了？25F 03/10 09:19
→ : 蛋黃酥用什麼用蛋要查一下吧XDD26F 03/10 09:26
推 : 劍指中秋 呵呵27F 03/10 09:29
→ : 明年中秋啦28F 03/10 09:31
推 : 還好不是聖誕節29F 03/10 09:32
推 : 中秋？？？30F 03/10 09:33
噓 : 大膽卜蜂 隨便亂講31F 03/10 09:33
推 : cc32F 03/10 09:33
推 : 清明還沒到 已經要延到中秋 偉哉33F 03/10 09:33
推 : 蘇州賣鴨蛋34F 03/10 09:34
推 : 缺到中秋 這樣還不缺蛋？35F 03/10 09:34
噓 : 只要把稅金全免，不限制進口，蛋根本就炒不起來36F 03/10 09:35
推 : 為啥全球會禽流感爆發？是有什麼特殊原因嗎37F 03/10 09:36
噓 : 翻譯囤貨到中秋節38F 03/10 09:37
推 : 2024之前都不算缺蛋39F 03/10 09:38
噓 : 各國都在唉缺蛋 就側翼自己不承認而已 美國都漲超過40F 03/10 09:39
→ : 一倍了
→ : 一倍了
推 : 可是董事長知道 中秋節的時候 禽流感又要來了嗎42F 03/10 09:40
推 : 每年都有禽流感 只是養很多撲殺一點沒怎麼樣43F 03/10 09:41
→ : 中秋節還一堆月餅要做 直接說缺到年底吧44F 03/10 09:42
推 : 等等卜蜂就要被空軍轟炸制裁了嗎45F 03/10 09:44
→ : 中秋節沒有蛋可以烤(X46F 03/10 09:44
推 : 蛋種雞就美國公司專利 其他國家沒人培育得出23小時47F 03/10 09:47
→ : 產一顆蛋的雞種 美國禽流感就拖全世界下水
→ : 產一顆蛋的雞種 美國禽流感就拖全世界下水
噓 : 卜蜂就是趁勢漲價 飼料又沒什麼漲49F 03/10 09:47
→ : 這波連火雞都斷源50F 03/10 09:49
推 : 股價趕緊炒一炒51F 03/10 09:52
推 : 我還是第一天知道卜蜂有賣蛋52F 03/10 09:52
推 : 今年粽子+10元53F 03/10 09:54
→ : 畜產公司都是上中下游通包54F 03/10 09:54
→ : 現在開始養雞 半年後是不是就財富自由了55F 03/10 09:56
推 : 真的不能讓黨再玩下去...台灣要垮了..56F 03/10 09:56
推 : 以後加蛋一顆地板價20起跳了，漲上去就不會再回來57F 03/10 09:56
→ : 了
→ : 了
推 : 看來今年中秋只能吃綠豆椪了==59F 03/10 09:58
推 : 中秋節蛋用更兇好嗎60F 03/10 09:58
推 : 清明節都還沒到..61F 03/10 09:59
噓 : 你確定產能不會下降影響收益62F 03/10 09:59
→ : 現在吃蛋糕覺得划算63F 03/10 09:59
噓 : 公然與政府做對，造反啦！64F 03/10 10:01
推 : 死定了65F 03/10 10:02
→ : 看留言被割剛剛好66F 03/10 10:04
推 : 少吃是會死了 蛋荒有水荒嚴重嗎67F 03/10 10:06
推 : 缺蛋還是缺腦？68F 03/10 10:07
推 : 原來卜蜂也是八卦仔 笑了69F 03/10 10:09
→ : 缺雞肉，現在新聞還不是很多，卜蜂也在講了70F 03/10 10:10
→ : 要命！剛剛馬上收到常去餐廳的line通知，因應蛋價71F 03/10 10:11
→ : 持續上漲，即日起調整所有含蛋的商品價格。
→ : 物價反應的比股價還快
→ : 持續上漲，即日起調整所有含蛋的商品價格。
→ : 物價反應的比股價還快
推 : 先喊先贏，換誰加碼？74F 03/10 10:12
→ : 趕快檢舉該店家未共赴國難（笑）75F 03/10 10:15
推 : 卜蜂一定很準啊76F 03/10 10:15
→ : 我是很好奇到底國外是哪裡，為什麼我這邊小七隨便買77F 03/10 10:18
→ : 都有..
→ : 都有..
噓 : 中共同路公司 爵卿巨巨即日起拒吃雞胸肉79F 03/10 10:20
推 : 然後產量回來的時候降價是不應該的80F 03/10 10:28
推 : 在那叫什麼？再說就是中共同路人81F 03/10 10:30
推 : 清明節都還沒過你跟我說到中秋82F 03/10 10:31
→ : 繼續爽到大盤商…………荷包滿滿83F 03/10 10:32
推 : 卜蜂變成八卦缺蛋仔 @@84F 03/10 10:34
推 : 廁液:都是藍白腦製造恐慌囤貨才買不到 不是缺蛋85F 03/10 10:38
→ : 政府說下個月就解決了耶!86F 03/10 10:39
推 : 中秋到時連鴨蛋都要用搶的了87F 03/10 10:45
推 : 今年的蛋黃酥沒有蛋黃88F 03/10 10:52
推 : 問就是，20元麵線QwQ89F 03/10 11:04
推 : 小粉綠：我現在要出征～90F 03/10 11:07
推 : 什麼，全世界都缺，不是應該只有台灣缺嗎91F 03/10 11:15
推 : 現在養兩隻母雞，平常有新鮮雞蛋可吃，中秋節後天涼92F 03/10 11:19
→ : 了有喝雞湯
→ : 了有喝雞湯
→ : 但只有台灣缺到是物理性買不到…94F 03/10 11:21
推 : 讓我們繼續報導香港社會案件、韓國宗教跟棒球，謝95F 03/10 11:24
→ : 謝
→ : 謝
推 : 要被出征罰款了嗎？97F 03/10 11:24
推 : 卜蜂不怕被出征嗎98F 03/10 11:31
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/rpdy55ih.jpg)
→ : ㄟ欸，現在端午都還沒到誒100F 03/10 11:58
推 : 我每天都有蛋吃 造謠要水桶吧101F 03/10 12:01
推 : 什麼，全世界都缺，不是應該都沒缺只是你窮而已嗎102F 03/10 12:03
→ : 既然全球議題，那為什麼還要用這事來潑糞政府？103F 03/10 12:04
→ : 既然沒買到都是你自己窮，為什麼要用這是舔政府？104F 03/10 12:05
推 : 端午節都還沒過...105F 03/10 12:12
推 : 買不起蛋是個人的問題106F 03/10 12:15
→ lwamp …
推 : 台榮哭108F 03/10 12:22
→ : 蔡陰蚊獨有的政策 台灣人民請笑納109F 03/10 12:24
→ ju06080719 …
推 : 鵪鶉蛋更貴，有人不知道？111F 03/10 12:26
推 : 有政府好安心……112F 03/10 12:29
→ : 美國沒缺啊 每天吃8顆 還比台灣便宜 哈哈113F 03/10 12:33
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/uUlCTBUh.jpg)
噓 : 這算不算造謠？不用社違法辦？116F 03/10 12:45
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/BHrKZM4.jpg)
噓 : 這是造謠吧？不用罰300萬？118F 03/10 14:00
推 : 正常，昨天才又看到彰化一處養雞場禽流感撲殺..119F 03/10 14:00
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