看板 Stupid
作者 標題 [尷尬]做外場真的要注意
時間 2013年10月06日 Sun. PM 10:39:56
小弟目前在外場擔任工讀生
外場的工作其實很簡單但也很難
簡單在於只要你在家有做家事基本上你都會做
難在於你要在十秒內做完所有家事就會想有時間暫停的能力
離題了
這次要講得是小弟在外場發生的糗事
當有客人來時只要遵守以下幾個步驟就都不會有錯
帶位子--->拿客人用菜單和員工用菜單--->把客人用菜單給客人--->等待客人點餐
這裡要解釋一下客人用菜單和員工用菜單的差別
客人用菜單較大套餐的內容也會一一列出
員工用菜單較小只有寫套餐名
而客人用菜單和員工用菜單是擺在一起地所以通常是一起拿
故事開始
當我帶好位子給客人時如同上述步驟一樣
而當時的客人是情侶(大部分會討論很久)所以我就先到一旁收桌子再回頭幫他們點餐
當我以為一切正如同我想得進行時我開始覺得不對勁
為甚麼走起路來感覺卡卡的
這時我轉向我手上的菜單的樣子:大張 內容詳細 大張 內容詳細 大張 內容詳細
心想:完了 八成拿錯了
這時我轉回去看那對情侶
他們還毫不知情的看著員工用菜單啊!!!看得懂才有鬼!!
當然我還是把菜單換了過來
他們也有些尷尬地對我笑了笑
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以上就是小弟發生的蠢事
順帶一題外場人員在休息時聊得話題通常都是今天哪個客人又做了什麼蠢事諸如此類的
所以如果在外頭吃飯後感覺有人在談論你而一直打噴嚏的話有三種可能
1.你是奧客
2.你做了蠢事或問了記者般的問題比如:你們的澳洲沙朗是美國的嗎?(真的有!!
3.你長得很好看
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※ 作者: hello85247 時間: 2013-10-06 22:39:56
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