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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-10-02 09:29:12
看板 WomenTalk
作者 silense (寧靜的韌性)
標題 [問題] 請教喜歡做菜的人,做菜有趣的地方在哪裡啊?
時間 Fri Sep 30 19:46:51 2016



我煮菜很可怕
好比說
煎魚的時候
外面是焦的、裡面是生的

通常我就煮火鍋
湯底加火鍋料
這樣一定不會有錯

不過我反省了一下
我身邊的女生朋友清一色都會做菜
我的男生朋友都還比我會做菜
據他們說當過兵就會做菜了
這好像是個必須培養的技能?

趁現在弟弟也住家裡
先抓他拿我煮菜的實驗品^O^

想問
喜歡煮菜的人為什麼喜歡煮菜呢?
只是喜歡那種煮菜被吃光光的成就感嗎?

想知道喜歡做菜的理由

希望我聽完這些理由
也可以有動力開始學做菜

如果聽完還是不想做..........
那我再繼續煮火鍋XD

--


Silense

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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.92.212
※ 文章代碼(AID): #1Nxb2kX- (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1475236014.A.87E.html
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 19:47:25
Imeow5566: 看男友從皺眉硬吞到大口稱讚 成就感十足1F 09/30 19:48
現在沒有這樣的人
暫時還沒有辦法體會這樣的心情

mono5566: 餓了就得煮2F 09/30 19:49
哈哈這個回答好可愛
可是自己煮真的比較便宜嗎?
不太會買菜
覺得菜好貴阿

SnowAmy: 做菜很像變魔術~ 做菜時心裡想著另一個人很幸福~3F 09/30 19:50
忙了半天對方吃了就拉出來了........
是不是我太不浪漫了啊?

likeat: 喜歡煮自己想吃的東西4F 09/30 19:52
我喜歡吃的東西要自己煮有點難度
這個聽起來蠻有挑戰性、而且聽起來很健康
感覺好像很酷

wawaking1: 喜歡美食就想自己也會做菜5F 09/30 19:52
新手初學者
不想燒掉廚房的話
應該要從什麼菜色入手學習呢?
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 19:55:56
jt52: 每次想要練習就覺得買菜備料丟廚餘好麻煩 哈哈6F 09/30 19:53
對我也怕這個
好浪費喔

Vuvukuku: 因為自己愛吃 而且在煮的過程可以期待成品到最後成品吃7F 09/30 19:54
Vuvukuku: 下肚的那種滿足感 真的會讓自己對於煮東西來吃越來越有
Vuvukuku: 興趣
mumuw: 不要遇預設要煮什麼隨便亂用很開心10F 09/30 19:55
哈哈哈哈
感覺很有趣欸
可是會害我弟弟拉肚子我想

mukey: 從小被逼進廚房幫忙 想看卡通都不行 同學聊卡通我不敢出11F 09/30 19:56
mukey: 聲 自己做飯很有滿足感 但對我來說也有陰暗面 除非做給愛
mukey: 的人吃 否則不做
lane9449: 要先有接受剛開始吃的人的微妙表情的恥力14F 09/30 19:56
我可以欸
跟弟弟感情很好
他頂多表情陰森森的我猜
哈哈哈哈
BTW我弟弟女朋友也會做菜
相較之下我真的是害了了
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 19:58:38
mumuw: 我跟你有一樣只會一種,但我是全部炒在一起15F 09/30 19:57
哈哈哈哈
同道中人
拍拍

ashkaze: 可以隨個人喜好調整口味且比外面賣得好吃的時候就會覺得16F 09/30 19:57
ashkaze: 有趣了
dddcccbbbaaa: 看人吃完 會有幸福感18F 09/30 19:58
mono5566: 荷包蛋+鹽 可以慢慢練習19F 09/30 19:58

我會煎蛋啦
還沒有那麼慘啦
就是端不出人家說個出名堂的菜色
什麼糖醋排骨啦之類的?
聽起來就是很厲害欸

dddcccbbbaaa: 可惜我煮的没人吃20F 09/30 19:58
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:00:11
dddcccbbbaaa: 所以愈來愈少煮21F 09/30 19:59
MonkeyCL: 可以打卡PO IG還不夠有趣嗎?22F 09/30 19:59
這還好欸?
只求不要上社會版?
呵呵呵呵
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:00:51
SinUpSexy: 超級有趣,看著自己從10分鐘只能削寬8公分長30公分的蘿23F 09/30 20:00
SinUpSexy: 蔔進步到10分鐘寬12公分長2公尺以上很有成就感
a27647535: 吃到好吃的東西會想自己做做看啊25F 09/30 20:00
dddcccbbbaaa: 拍照炫耀太没意義 看人吃的開心比較有成就感26F 09/30 20:01
a27647535: 而且外面的東西有時候吃膩了或者又很貴27F 09/30 20:01

聽完大家的說法突然有點幹勁
請問哪邊有新手食譜供我練(虐)習(待)家人呢?
還是我明天早上去逛逛書店
買一些簡單入手的回來弄
我家人消夜都吃雞排
這樣想一想也的確是不太健康
弄一些可以放冰箱消夜弄來吃的
哼哼
這樣一想突然覺得自己好賢慧>///<
粉紅小劇場很多
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:04:20
SinUpSexy: http://i.imgur.com/NOzW2AP.jpg 昨天版上說的煎魚28F 09/30 20:02
[圖]
 
煎魚?
我錯過什麼東西了嗎?

a27647535: 難的是要做的好吃擺盤又漂亮29F 09/30 20:02
有時候覺得配料比食物本身還貴
蔥薑蒜那些
貴三三

eleanor1030: 我是喜歡烘焙耶...喜歡甜點的美感,喜歡一樣樣材料30F 09/30 20:02
eleanor1030: 漸漸組成甜點的感覺
噢~~聽起來好棒喔~~
((燃燒做菜魂

suction: 想到我煮一餐老公就少吃多少油、調味料、添加物 就覺得32F 09/30 20:04
suction: 很有使命感
LynnCho: 吃到好吃的東西也想自己做做看 一步步來很有成就感34F 09/30 20:04
whatf: 可以自己買好的食材煮想吃的東西而且又比較健康~35F 09/30 20:04
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:06:28
suction: 換工作之後比較有時間煮 默默的也瘦了一點36F 09/30 20:05
Icelandicmen: 為了以後遇到想讓他們與自己都幸福的人囉37F 09/30 20:05
LynnCho: 愛料理 網站不錯38F 09/30 20:05
好的,謝謝你的推薦,我上去看看

ArielTing: 我覺得自己做比較乾淨39F 09/30 20:05
no1361: 自己煮比較對自己的口40F 09/30 20:06
eleanor1030: 做菜也喜歡,但是要處理內臟還要把活魚活蝦放下去就.41F 09/30 20:06
我會殺魚
不過常常弄破膽
吃起來苦苦的

eleanor1030: .QQ42F 09/30 20:06
retang: 我第一次炒飯用生米…43F 09/30 20:06
哈哈哈哈那妳比我還慘欸
謝謝你鼓勵我喔
嗯!
果然聽完大家的分享會比較有勇氣(荼毒別人)xd
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:08:01
layla49: 一開始是覺得會料理很帥,漸漸變成會重視食材的選擇。閒44F 09/30 20:07
layla49: 暇有餘裕的做料理很紓壓,甜食還可以分送朋友。
nini121809: 自己煮自己愛吃的,看到家人吃也覺得開心46F 09/30 20:08
goo1227: 最愛切東西47F 09/30 20:09
dddcccbbbaaa: 用生米炒 好像在做燉飯48F 09/30 20:10
antje1211: 大概就是想辦法把冰箱的菜作成自己喜歡吃的,然後可以49F 09/30 20:11
antje1211: 自己吃光光的愉悅感...
bluecat5566: 上次挑戰用電鍋做黑啤酒雞肉菌菇飯很有成就感XD51F 09/30 20:12
TanakaMayumi: 感覺像完成一個作品一樣 而且作品被人欣賞就 好爽52F 09/30 20:13
haXD: 擺盤完會有種療癒感 做給別人吃被稱讚會很有成就感53F 09/30 20:14
我有擺盤過
是切水果
把不同水果擺成一個笑臉
我覺得很可愛
教師節的時候送給老師
不過老師好像不是很喜歡
我回家問我媽
我媽說我很無聊:(

剛剛逛了一下
覺得香菇雞湯我家人可能會愛
不過不知道他們愛不愛香菇
明天來弄這個好了
https://icook.tw/recipes/169643
溫補香菇雞湯 - 愛料理
[圖]
快入秋了,早晚溫差變化大,最適合喝些溫補的香菇雞湯!只需要注意一些細節,香菇雞湯真的是很容易煮~大家一起來養顏健身增強免疫力吧! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔... ...

 
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:17:06
a1090274a: 可以吃自己的口味阿,別人煮的就不一定能54F 09/30 20:16
rokuya: 做菜的動力就是做菜只要有食譜,十之八九都能成功,可以不55F 09/30 20:16
rokuya: 用去外面買,調成自己喜歡的口味
greencloudy: 找自己喜歡的料理學這道菜的食譜,做得好吃的話就很57F 09/30 20:17
greencloudy: 開心

我們家人都愛吃肉
應該從有肉的食譜下手
燉久一點肉會比較爛
老爸老媽應該會比較好咬
我上次煮牛肉他們說好吃但是只吃了幾口
可能是太硬了不好咬
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:18:48
CHRISTINAYEN: 推薦你可以去看些youtube 挑戰一些好像不簡單的料理59F 09/30 20:18
不簡單的料理?
聽起來讓人有一種未知的恐懼感>///<

IsisYeh: 省錢又健康60F 09/30 20:18
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:19:35
CHRISTINAYEN: 但看完youtube做後會變得有成就感61F 09/30 20:19
CHRISTINAYEN: 尤其有些比較繁瑣 做完就覺得自己好棒
繁瑣的東西感覺好累阿

loveriver777: 我是把做菜當作化學實驗  很驚奇啊又能省錢63F 09/30 20:22
magrabbit: 烹飪或烘焙對我這種慢動作的人來說,會長時間專注在一64F 09/30 20:23
magrabbit: 件事情上,不會被打斷,弄完很累但卻覺得十分療癒呢(
magrabbit: 但是收拾的時候都會後悔自己找麻煩
ChiShiangKe: 馬鈴薯燉肉可以試著做做看 幾乎是零失敗料理67F 09/30 20:25
馬鈴薯可能只有我媽吃
我們家都肉食性動物

ChiShiangKe: 好吃又簡單 丟一丟燉到爛即可68F 09/30 20:26
iamalin: 自己煮料多實在 材料清洗自己洗得乾淨也比較安心69F 09/30 20:27
jazzinfuture: 弟弟塊陶ㄚ!!70F 09/30 20:27
哈哈哈哈
噓~小聲一點
還好他不會用BBS

torngliyu: 外面焦裡面沒熟是火太大,用中小火煎魚然後一面熟了再71F 09/30 20:28
torngliyu: 翻面,不要一直翻,我從國ㄧ煮到現在人妻了都還是好愛
torngliyu: 煮
iamalin: 最近都煮想吃但外面買不到的(韓式一隻雞/雞絲湯飯等)74F 09/30 20:30
mayst: 覺得很療癒,煮的食物,看到被吃光光,心情會很好、很滿足75F 09/30 20:32
mayst: 。
mayst: 也可以煮自己喜歡吃的食物。
mayst: PS會學自己喜歡吃的食物,最近學做甜點,做了香蕉蛋糕、石
mayst: 花凍,跟檸檬石花,覺得還不錯。
mayst: 之前學做韓國泡菜跟韓式料理,不過最愛還是台式料理,我果
mayst: 然是台灣人XD
哇~
你那個菜名看起來好厲害喔
對對對
就是想要這種讓人摸不著頭腦
看起來很厲害的感覺

blue1725: 想吃家常菜以外的就自己煮82F 09/30 20:32
laziness: 每天唸書累得半死 回家邊唱歌邊做菜變舒壓83F 09/30 20:32
joker110352: 省錢啊84F 09/30 20:33
可是我煮起來都比便當貴
不省錢阿

deutyi: 煮的好吃就很開心呀85F 09/30 20:33
laziness: 做一陣子就會覺得青菜一次可以吃很多覺得很健康 久了就86F 09/30 20:33
laziness: 習慣了 不然不做菜也在滑手機耍廢
你提醒我了
我喜歡很JUICE的青菜
不過吃外面通常可遇不可求
自助餐的鹽巴都加超多

ccs9631: 看到喜歡吃的食物就會想煮來吃,如果喜歡的人也愛更是滿88F 09/30 20:34
ccs9631: 足
bumloveme: 喜歡的料理 外面都做得很難吃 只好自己做90F 09/30 20:34
deutyi: 食材變化也很有趣的91F 09/30 20:34
ahole: 切東西很療育92F 09/30 20:35
linyap: 最早是為了省錢 後來做久了就會有成就感 自然越來越喜歡做93F 09/30 20:37
linyap: 菜
x19x: 可以弄自己愛吃的,而且健康95F 09/30 20:38
gillian30917: 就煮開心 心情好的 然後男友狂說好吃 就很爽 虛榮96F 09/30 20:38
gillian30917: 心
kimura0701: 採買過程、備料過程、煮菜過程、吃菜過程,唯獨最討98F 09/30 20:38
kimura0701: 厭洗碗兒
討厭洗碗+1

alkahest: 隨時可以吃自己喜歡的菜 口味好抓100F 09/30 20:40
jameshcm: 超級喜歡在廚房做菜101F 09/30 20:40
bigbabybaby: 陽春麵 簡單102F 09/30 20:40
很簡單
可是不愛吃ˋˊ

EGAOTLDENAPP: 要煮自己真的喜歡吃的東西103F 09/30 20:41
shuoshuo5524: 做出來很好吃就很爽104F 09/30 20:41
omcircle: 主要是為了健康,營養豐富的菜色外食其實很難買到105F 09/30 20:42
shuoshuo5524: 有些菜沒做過覺得難,實際做了發現其實很容易,譬如106F 09/30 20:42
shuoshuo5524: 燉飯
omcircle: 即使可以,餐廳也不會幫妳把農藥洗乾淨,也不會用好的油108F 09/30 20:42
我不會分辨什麼是好的油
其實我也不知道自己到底有沒有把農藥洗乾淨(疑?!)

tjp6aup3: 煮菜的樂趣,就是試吃(偷吃)109F 09/30 20:43
那我可能會變很胖欸((迷:ALREADY
哈哈哈哈
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:49:28
omcircle: 為了快速讓食物鮮美可口,還會加上各種的添加物110F 09/30 20:43
omcircle: 自己煮也比較好拿捏口味 喜歡吃的菜色可以吃很多很爽
lecognac: 喜歡看食材的變化 煮完有成就感 別人說好吃就更開心了!112F 09/30 20:45
omcircle: 自己煮之後才知道 菜色豐富 用食物天然的味道 不加味精113F 09/30 20:46
omcircle: 也可以超好吃 但是外面餐廳哪可能阿 這樣賺不到錢
Lovhamburger: 我覺得有可以一起吃、而且會從他那裡獲得肯定的人,115F 09/30 20:49
Lovhamburger: 是煮飯的動力!
suction: 因為外面大多數的店都亂洗 自己洗一定會比較乾淨XD117F 09/30 20:50
kukuba: 曾經的夢想就是飯店大廚結果被以沒有女生這理由逼退了呵呵118F 09/30 20:52
聽到夢想
不知道為什麼突然想到香吉士了xd
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:55:04
houji: 超討厭做菜,可是不得不做QQ 明天還要跟我暗戀的上司交換午119F 09/30 20:55
houji: 餐,現在還在想要做甚麼嗚嗚
yoshiki0502: 做菜疏壓,一開始是因為喜歡TLC的料理節目,後來試121F 09/30 20:56
yoshiki0502: 做愈來愈有興趣,就閒來無事讀食譜做菜
suction: 我也喜歡看TLC 夢想是擁有奧立佛的廚房XD123F 09/30 20:57
我媽也看欸
我們一致投票通過覺得奧利佛很帥>\\\<
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 20:59:30
justeit: 做自己愛吃可是外面賣很貴的東西 超省錢124F 09/30 20:59
aimiveyoris: 我在飲食控制的狀態下就要自己煮可以均衡又便宜125F 09/30 20:59
aimiveyoris: 而且沒次做就很像做實驗 看看這樣配又會配出什麼成果
suction: 喜歡奧利佛+1 尤其他很致力於宣導健康飲食 反而帥哥主廚127F 09/30 21:00
suction: 來我家那個廚師我超無感
suction: 不過比起他本人 最吸引我的還是他廚房裡面那一排香草XD
aimiveyoris: 如果好吃就很有成就感(通常要健康就很難好吃 所以最130F 09/30 21:01
aimiveyoris: 近在研究 XDD
aimiveyoris: 最近也在實驗西式香料 迷迭香 百里香 匈牙利紅椒之類
aimiveyoris: 的 撒一撒滴一點橄欖油去烤 就很好吃了!
piggymelon: 做菜時心滿靜的,然後老公吃的很開心很有成就134F 09/30 21:06
奧立佛很好笑
我常常覺得他撒在碗外面的香料比撒在碗裡面的香料還多
也太豪邁了
看起來神經很大條
很好相處的樣子

Tevety: 無論什麼時後想吃甚麼都吃的到,像是早上突然想吃一頓正統135F 09/30 21:17
Tevety: 的日式家庭早餐,想吃特調口味的歐姆蛋,想大塊大塊的吃紅
Tevety: 酒燉牛肉,半夜想吃蛋糕,想吃荷蘭鬆餅,出門想帶東北蔥大
Tevety: 餅啃,全部都可以自己做!!!!  而且做下去才知道其實很多材
Tevety: 料並不貴,也能自己控制份量,外加挑戰自己不會的菜色會很
Tevety: 有成就感~前陣子最有成就感的大概是自己做的日式叉燒和自
Tevety: 製甜豆沙,好吃到舌頭融化XD  缺點是容易瘦不下來
michelle07: 可以做自己想吃的口味~142F 09/30 21:17
fcz973: 你這樣一講...我還真不知道有趣在哪裡Orz算是成就感嗎143F 09/30 21:18
VincentWan: 是一種創作的感覺啊!144F 09/30 21:19
HayaSan: 看菜從不能吃的生鮮到散發香味就有種完成作品的感覺呀 而145F 09/30 21:22
HayaSan: 且好吃又能控制份量 會有成就感XD
butterwalk: 純粹覺得幾樣材料可以變成一道菜很酷。147F 09/30 21:23
uoza: 因為想吃而去找食譜,照著步驟做通常不會出錯喔148F 09/30 21:26
aster741: 成品是什麼味道很有趣,料理的時候很有趣149F 09/30 21:26
dolores: 省錢150F 09/30 21:31
yunpig0802: 從小都在廚房看媽媽煮菜 有一天自己嘗試了 結果大家都151F 09/30 21:31
yunpig0802: 吃光 覺得好有成就感 而且備料我覺得很有趣 只是煮完
yunpig0802: 之後的清潔有點麻煩XD
mepass: 想吃好料的當然自己動手啊 不然要叫誰煮154F 09/30 21:34
mepass: 三不五時看到有趣的食譜就會想嘗試看看
ifwhat: 喜歡把菜洗的乾乾淨淨,切成自己喜歡的大小,想加什麼醬就156F 09/30 21:35
ifwhat: 加什麼醬,燜熟了夾一口來嚐鮮,再來選盤子,裝的美美的~
mtyo1018: 我還沒試過做菜 但是我很愛烘焙欸做麵包 過程很有趣 揉158F 09/30 21:36
mtyo1018: 麵團什麼的 覺得一堆粉變成一個柔軟的麵包很神奇 也許你
我喜歡揉麵包
但是不敢吃自己做的
之前都做餅乾陷害別人XD

mtyo1018: 也可以想成一堆生食變成一道菜很神奇(?)160F 09/30 21:36
techniclaire: 有趣的地方在備料~不過收拾很麻煩就是了161F 09/30 21:38
ch404: 推日劇俠飯 會重新發現食物和做菜的重要和樂趣XD162F 09/30 21:38
lovesmile918: 從各種各樣的材料重組成一道料理 超有成就感163F 09/30 21:40
lovesmile918: 夢想是能做菜給喜歡的人吃 所以很努力鍛煉
Thunderfresh: 炒飯、炒麵......親子丼應該算基本的吧XD165F 09/30 21:47
girafa: 看爸媽吃的樂趣166F 09/30 21:53
恩這個是真的
老爸很挑食
他如果喜歡吃真的會有成就感
覺得蠻神奇的
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 09/30/2016 21:58:47
nicole025224: 我懂 我也好想煮一桌好菜,最後只是一嘴好菜。男友167F 09/30 21:59
nicole025224: 比我會煮
OCH1025: 我每次自己煮都不知道自己在吃什麼...能飽能省錢就好...169F 09/30 21:59
nicole025224: 可是我很會甜湯類 想吃就會慢慢嘗試,鹹的真的不行170F 09/30 22:00
beauty199399: 喜歡自己調味 感覺比較健康 也可以依照今天想吃什麼171F 09/30 22:01
beauty199399: 味道而變化
Annis812: 從採買新鮮食材就開心,另一種親近土地的感覺173F 09/30 22:05
daruq: 可以做自己想吃的 可以發揮創意! 而且看著人家自己煮的菜吃174F 09/30 22:05
daruq: 光光 心裡很滿足
lilithna: 我也完全無法理解!每次肚子餓告訴自己不然來煮菜,煮完176F 09/30 22:16
lilithna: 都餓死了!東西又沒有到很好吃,下次想想還是出去買
mzmzz: http://i.imgur.com/vjnC9jK.jpg 煮完超有成就感178F 09/30 22:19
[圖]
 
wupofun: 省錢+健康179F 09/30 22:21
huuban: 可以選擇新鮮食材(我喜歡去菜市場XD180F 09/30 22:23
et80449: 婚前就會煮了,老公有什麼吃什麼很好養~後來有了兒子181F 09/30 22:27
et80449: 就連包子、蘿蔔糕都自己來!
popochocho: 還是因為你的個性比較急?183F 09/30 22:29
popochocho: 火鍋丟一丟快速方便,煎魚就無法了
anshley: 兩三個人的開伙,其實無法省錢啦 吃自助餐還比較省185F 09/30 22:31
Ringningbell: 做出來的菜很好吃很有成就感 外焦內生是油溫太高186F 09/30 22:31
tiffasmart: 因為外面的很難吃,不論評價多好容易踩雷=..=187F 09/30 22:31
Ringningbell: 筷子插進油裡面開始冒出小泡泡就可以下鍋了188F 09/30 22:32
jliqueur: 因為想吃 只好自己煮 外面的都吃膩了189F 09/30 22:36
rosy758: 做自己愛的口味,還有為了健康,外食很難少油少鹽190F 09/30 22:37
blauXaoi: 沒有喜歡做 可是總得要有一個人也可以生活的能力191F 09/30 22:38
st88201: 自己做的好吃會很有成就感~~192F 09/30 22:51
treiss: 覺得很像女巫啊!大釜裡煮著甚麼的材料,東加一點西加一點193F 09/30 22:56
treiss: 。
哈哈
女巫
好有畫面感

catv: 餓了隨便煮 為了升級自己的伙食品質只好努力點了195F 09/30 23:00
gordongj9ek: 吃起來比較安心,而且可以配合自己的口味196F 09/30 23:10
monkeywife: 妳只是火開太大了 只要一開始都轉小小火 慢慢觀察197F 09/30 23:14
monkeywife: 就絕對不會燒焦 頂多就是煎久一點而已 而且魚要先退冰
monkeywife: 整塊冷凍得丟下去煎一定燒焦
我覺得是魚太大了

shadow5402: 因為做的是自己喜歡吃的東西呀200F 09/30 23:16
RedPine: 可以去cockclub版,在那邊挖到不少有趣的食譜201F 09/30 23:16
原來還有這樣的板

dollysheep24: 我們家一定得在家吃,所我想吃什麼只好自己試XD202F 09/30 23:21
kubturub: 便宜,喜歡切菜備料,想吃什麼就做什麼,有時覺得找餐廳203F 09/30 23:28
kubturub: 頗麻煩
heidiheidi: 切菜、做菜的過程很療癒205F 09/30 23:30
ruxie: 完全是一個手作的概念206F 09/30 23:31
wantwhat712: 會煮菜 偶爾放假在家要煮三餐 可是不喜歡煮菜 很熱又207F 09/30 23:33
wantwhat712: 有油煙味
jejeyu: 自己煮異國料理順便舒壓209F 09/30 23:34
accept: 一開始只是因為自己喜歡的想吃的東西想要想吃的時候馬上吃210F 09/30 23:36
accept: 得到就學了,後來發現男友喜歡會做菜的女生簡直萬分慶幸還
accept: 好自己貪吃啊…

我承認我也想像這樣的畫面
不過看到自己慘不忍睹的廚藝
我覺得自己怎麼有點像湘琴
美腦子不切實際的想像TOT

cucomber: 推一個MASA的食譜,幾乎沒有失手過!!213F 09/30 23:37
AYANNEKO: 想吃自己喜歡吃的,自己煮比較快214F 09/30 23:39
kukuen: 我在外自己住想省錢,逛菜市場自炊215F 09/30 23:39
XROCKER: 我是男生、外面買太貴不得不煮216F 09/30 23:43
bleedwolf: 算一下煮一次可以吃幾餐省多少錢,就有動力了217F 09/30 23:52
sadlove: 爛218F 09/30 23:52
dingcross: 可以吃自己想吃的配料跟口味 有時候還可以玩擺盤219F 09/30 23:53
carlos159357: 我喜歡創作,也喜歡掌握的感覺,加上喜歡美食,所以220F 09/30 23:54
carlos159357: 學做菜,做菜是一段奇妙的魔術,時間會賦予食材生命
dingcross: 最近手不方便不適合煮菜 吃了好一陣子外食 常常吃完飯222F 09/30 23:55
dingcross: 覺得不清爽 對外面更挑XD
betty0824: 因為自己喜歡的食材可以多放 久而久之做給朋友們吃被肯224F 10/01 00:08
betty0824: 定 心裡也會有成就感跟被需要感
shay001: 我做給自己吃,都像噴,自己吃,隨便吃就好。但之前交換226F 10/01 00:09
shay001: 學生時,天天煮美食給別人吃。
vivian5171: 覺得外面買的不合口味 太油太鹹太甜 乾脆自己做228F 10/01 00:11
jojohsu11122: 我哥喜歡煮他說可以嘗試不同的味道很神奇,我不愛煮229F 10/01 00:14
jojohsu11122: 覺得麻煩但會煮
lanshuo: 可以自己控制份量跟喜歡的味道231F 10/01 00:16
sociwrk: 這個+那個  ...咦..這樣也不錯吃232F 10/01 00:17
sociwrk: ..........這個+那個混這個...蠻有特別味道........這個+
sociwrk: 那個歐北丘...外面吃不到的
yyancovo: 推網站多多開伙 我做菜是拿來讓自己放鬆的 愛做也愛看別235F 10/01 00:22
yyancovo: 人吃
ss5010593: 像在做實驗一樣很有趣237F 10/01 00:23
nwlsaowen: 我跟男友完全是因為太愛吃狴H搬到有廚房的租屋M238F 10/01 00:24
nwlsaowen: 後踏上越來越會煮的不歸路。完全,是,因為,太愛吃了.
nwlsaowen: .....然後現在在運動。
ameko78613: 懶得出門…241F 10/01 00:25
scenery59832: 自己煮之後,味蕾會變精準,才知道之前吃外面的,很242F 10/01 00:27
scenery59832: 多其實都是…。
lieselotte85: 煮給自己吃 好吃244F 10/01 00:30
pishow: 因為太愛吃了,所以喜歡下廚呀245F 10/01 00:32
crohns: 自己煮省錢呀246F 10/01 00:36
hugo851107: 成就感247F 10/01 00:40
vivian5171: 外食通常都太油太鹹 自己煮比較合味道248F 10/01 00:42
clara14: 你看一些做菜的FB或IG,應該會想挑戰XD249F 10/01 00:43
tttjjj: 不想吃太多黑心商品 有钱的话将赚来的钱都缴给医院医生看250F 10/01 00:44
tttjjj: 护宗教家人争产等  没钱的话排队等病房等开刀等新药等人体
tttjjj: 实验  穷的话医院不收被医院跟亲人当人球踢来踢去 留落街
tttjjj: 头
idalala: 覺得很有成就感~尤其煮出來成品好吃的時候XD254F 10/01 00:48
MoonHalo: 化學實驗255F 10/01 00:49
otonashi1003: 舒壓256F 10/01 00:59
flyindoris: 太愛吃了。。特別是想改配方或是清冰箱時257F 10/01 01:00
ppc: 成就感258F 10/01 01:12
noyounome: 好吃的話自己跟吃得的人都會開心259F 10/01 01:15
noyounome: 可以從炒菜開始啊,容錯率比較高,像是青椒炒肉絲之類
noyounome: 的
v19791119: 煮火鍋最簡單QQ262F 10/01 01:18
tsunana2727: 只會煮水餃泡麵 原PO不孤單QQ263F 10/01 01:20
Barquinho: 我家樓下法國餐廳油封鴨一支賣650,又貴又沒自己做的好264F 10/01 01:23
Barquinho: 吃
halulu: 好吃266F 10/01 01:26
sinnn1116: 因為覺得想吃什麼東西煮了就有 而且有時候可以做些新嘗267F 10/01 01:29
sinnn1116: 試 如果意外的好吃 就會很開心 也比較可以控制油量等
dianaping: 煮給下班的家人吃 看他們很滿足的臉 就會有動力~269F 10/01 01:33
noreg0095680: 上班壓力大 切菜紓壓270F 10/01 01:34
hsudens: 愛料理的朋友說,在家煮菜好處就是吃飯不用化妝…271F 10/01 01:38
flowersuger: 做完成,吃的那一刻會很幸福+成就感~272F 10/01 01:43
yzvr: 單純喜歡做菜,不過我都只做我喜歡吃的273F 10/01 01:45
misscircus: 可以吃到外面不見得買的到的料理(家常菜)274F 10/01 01:53
misscircus: 覺得療育紓壓  可是!!!也討厭太熱跟洗碗~~-3-
r40638: 喜歡煮自己愛吃的+1276F 10/01 01:56
zzz41432: 準備食材很好玩 加上烹飪過程有趣277F 10/01 02:03
setokaiba412: 就好玩啊 你可以從簡單的開始做 然後上網看個食譜啥278F 10/01 02:13
setokaiba412: 的
oar191966: 能夠由自己的手做出來的美食 成就感是非常的大的 不管280F 10/01 02:20
oar191966: 是給別人吃或自己吃
oar191966: 另外就是懂煮菜多一點比較能自給足還可以吃得更健康 個
oar191966: 人見解啦
zoe89120: 因為媽媽做菜難吃 只好自己來284F 10/01 02:23
zoe89120: 其實做菜很舒壓 自己做也比較知道吃了什麼東西
chriswuwu66: 感受專注跟餵飽的滿足感286F 10/01 03:14
love1020day: 就只是喜歡煮耶  從小四就開始跟媽媽學了  不過我只287F 10/01 03:22
love1020day: 煮給家人 男友跟很好的麻吉吃  或是教人家煮菜 覺得
love1020day: 累但蠻有趣  最近也開始慢慢接觸烘培了
Lucienne1001: 自己是學餐飲的所以很怕吃到不ok的食物,自己做菜290F 10/01 05:40
Lucienne1001: 食材都可以買高級一點的
sweetcrystal: 樂趣在於可以盡情煮自己喜歡吃的食物,還有從小孩會292F 10/01 07:01
sweetcrystal: 吃人類的食物開始,就覺得自己煮比較安心,有時吃外
sweetcrystal: 食會脹氣或肚子不舒服,就會知道食材不OK
alanaudi: 推薦你看看 食戟之靈 我是看完這個突然開始嘗試做菜295F 10/01 07:28
mt0241: 想知道+1,我討厭油煙跟善後工作…296F 10/01 07:34
Moratti: 對每個細節都要求 煮出來美味大家愛吃 有成就感297F 10/01 07:37
CYPan: 切菜很舒壓,然後切了就得煮…298F 10/01 07:39
k2902914: 想為喜歡的人表現一下吧,再來就是學會一個生活技能299F 10/01 07:41
thrry0524: 最近在學料理,因為想省錢+有時候懶得出門買飯300F 10/01 08:22
s207072s: 外食膩了啊,偶爾自己弄很不錯301F 10/01 09:21
fourmi0902: 想知道大家是怎麼克服前面無聊的部分的>< 覺得做菜應302F 10/01 09:24
fourmi0902: 該是好玩的,但光備料處理食材就覺得很麻煩又枯燥,最
fourmi0902: 後成品又不怎樣就會瞬間失去樂趣再也不想碰,覺得還是
fourmi0902: 花錢好了QQ
blueinice: 自己煮會越煮越有心得~一開始可以挑簡單的煮~再慢306F 10/01 10:56
blueinice: 慢研究、準備東西也會越來越多,最近好想買陶鍋喔~
blueinice: ~~
KITTYOU: 覺得自己一事無成 煮菜感覺好像自己可以完成一件事309F 10/01 11:07
daytime: 覺得外面賣的不好吃,自己煮可以控制油份,鹽分跟調味310F 10/01 11:13
ksco: 做菜就生活技能之一而己,把食物煮熟、重組或加工後變得更美311F 10/01 11:29
ksco: 味,証明自己不是猿人。
lovetoshinya: 做的跟餐廳一樣好吃會很有成就感313F 10/01 12:45
anniekinki: 過程蠻有趣的啊,但不喜歡準備&善後。但重點還是老公314F 10/01 14:11
anniekinki: 笑著說好吃就覺得一切都值得
lluunnaa: 跟做實驗一樣啊!超好玩的316F 10/01 15:39
cometrue17: 因為愛吃,所以想吃什麼就自己煮。先從電鍋料理開始,317F 10/01 16:19
cometrue17: 然後會越來越想煮出好吃的東西,也會開始挑戰煎炒煮
cometrue17: 炸~
alice711004: 因為肚子餓又不想出門買320F 10/01 16:50
itachi0609: 做出自我流料理會很有趣啊 雖然地雷也吃了不少321F 10/01 17:36
shantae: 可以煮自己愛的味道,看家人吃的很開心的表情322F 10/01 18:29
mmsy37: 摸食材會有被治癒的感覺,想像各種食材搭配的味道跟口感323F 10/01 19:07
mmsy37: 還有料理方法,就像穿搭一樣有趣
winered: 對我來說做菜是抒壓 (其次是省錢和控制熱量)325F 10/01 23:28

謝謝版友們的建議
今天做的變成麻油雞了
香菇有點貴買不下去
麻油加太多了油油的
不過反正是麻油雞嘛
熱騰騰的吃一半才想到要拍個照片跟大家分享一下才對
老爸愛加很多米酒的口味
弟弟吃了,不過好像沒有很喜歡:-p

原來最挑食的是我弟
要努力研發弟弟會喜歡的我想
http://i.imgur.com/m4oeCr8.jpg
[圖]
 

謝謝大家的熱心建議
今天上來看到爆文覺得又驚訝又有趣>///<
※ 編輯: silense (111.255.92.212), 10/02/2016 00:04:59
Sunny1112: 會很有成就感 也會變得很有耐心 不管自己做得好吃難吃326F 10/02 00:11
Sunny1112: 都吃得完哈哈哈
her7913: 很好玩欸 感覺自己很厲害是愛的總舖師328F 10/02 00:37
her7913: 但其實都煮的超難吃
oasisrose: 通通放自己愛吃的料超爽330F 10/02 01:27

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1樓 時間: 2016-10-01 22:11:35 (台灣)
  10-01 22:11 TW
切菜備料的過程很有趣
2樓 時間: 2016-10-08 09:46:06 (台灣)
  10-08 09:46 TW
這麼說吧!煮出妳想像中的味道很有趣。
3樓 時間: 2016-10-08 09:49:36 (越南)
  10-08 09:49 VN
自己煮菜的原因不外乎就是前女友煮得太難吃了,結果後來都變成我在煮結果也不願意學
4樓 時間: 2016-10-08 10:05:32 (台灣)
  10-08 10:05 TW
做菜能做到難吃也不簡單....
5樓 時間: 2016-10-08 10:49:45 (台灣)
     (編輯過) TW
追求美是人類的天性,創作便是這種追求的最主要表達方式.每個人創作時使用的媒介都不同,有些人使用白紙和彩料,有些人則使用雕刻刀,更有些人使用的是手術刀...而喜歡煮菜的人,則是利用烹飪來將各種食物進行組合.
如果不是為了生活所迫而必須做菜時,做菜前所進行的菜品構思,就如同在構思一幅畫,繪出一棟建築物的藍圖或是寫一本好的小說...那是一種如同藝術般的創造與想像過程;做菜過程中的備料,以及使用的不同廚具以及烹調方式,就如同在小時候玩樂高時拿出各種不同形狀的積木進行組合,將腦海中所想像的畫面逐步實現;菜色完成時,不論好不好吃,在完成的那瞬間你都會感受到一種成就感,那是一種對自身能力驗證的滿足感.
如果菜好吃,那自然會更加加分;若不好吃,那只是讓自己知道還有更多改進的空間,讓自己的更接近所謂的"美"...這種接近"美"的感受,便是人生一大享受啊!
6樓 時間: 2016-10-08 15:10:35 (台灣)
  10-08 15:10 TW
一開始只是為了填飽自己的肚子。
有了室友、有了男友,就是為了填飽他們肚子。
看他們大口大口的吃你做的菜,甚至把桌上的菜餚都吃光光
就覺得自己也很滿足。
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