※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-10-30 00:12:03
看板 WomenTalk
作者 標題 [閒聊] 開一間咖啡廳是不是很困難？
時間 Fri Oct 29 21:06:51 2021
今天跟朋友去南京那邊的chit chat cafe
點餐跟店員閒聊才發現他們光一台咖啡機要三四十萬
https://imgur.com/o6yG0vv
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/o6yG0vv.png)
學生時期還有個想法是想說
將來存夠錢之後可以開一家自己的咖啡廳
有一個自己的空間，擺一些蒐藏
聽店員說好的咖啡豆進貨成本也是越來越高
再稍微把店租、裝潢算上去
沒有個三百萬是不是不能開咖啡廳了啊..
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→ : 用租的就好了1F 10/29 21:07
推 : 300萬不夠吧2F 10/29 21:09
→ : 現在這個世道，搞不好加盟露易莎還比較好賺3F 10/29 21:09
→ : 但我不知道咖啡機能不能租就是了4F 10/29 21:09
推 : 中古的很便宜5F 10/29 21:12
→ : 3-40萬咖啡機算便宜了 有看過接近百萬的機台6F 10/29 21:13
→ : 4 一間間開 一間間倒7F 10/29 21:14
→ : 開一間簡單，順利營運很難8F 10/29 21:16
推 : $$$$$$$$$$9F 10/29 21:16
推 : 大一常去的咖啡廳大二就倒了 從此打消念頭10F 10/29 21:17
推 : 真的競爭很激烈，不容易！11F 10/29 21:18
推 : 認識好幾個曾經說想開咖啡廳的人，最後都把錢拿去開別種店了12F 10/29 21:25
推 : 開很簡單啊 要不賠錢才難13F 10/29 21:35
推 : 開只要錢 活下去不倒才難14F 10/29 21:37
推 : 開一間要500以上，回本至少10年，很難賺15F 10/29 21:41
→ : 相信我 開店沒有想像中容易 生意好不好 都很煩16F 10/29 21:47
推 : 咖啡店競爭很大17F 10/29 21:51
推 : 有"閒錢"的人，才有辦法開咖啡廳18F 10/29 21:52
→ : 而事實上 大多是頂了上百萬的咖啡機，然後店租賠錢燒完
→ : 之後又被別人頂走
→ : 而事實上 大多是頂了上百萬的咖啡機，然後店租賠錢燒完
→ : 之後又被別人頂走
→ : 要長期經營才是最困難的地方21F 10/29 21:59
→ : 之前有統計第一二年就倒掉的佔多數
→ : 之前有統計第一二年就倒掉的佔多數
推 : 那是因為他們家的咖啡品質夠好吧23F 10/29 22:00
→ : 真的要看咖啡豆的品質才能知道花多少
→ : 真的要看咖啡豆的品質才能知道花多少
→ : 光是房租就...25F 10/29 22:15
推 : 我以前在知名老店打工，老闆說機台用租的有保修比較划26F 10/29 22:21
→ : 算
→ : 算
→ : 開個路邊攤用吃到飽店的咖啡機賣一杯30的就夠了28F 10/29 22:30
推 : 會活不下去吧29F 10/29 22:30
推 : 開小吃店比較實際30F 10/29 22:41
推 : 這台雙孔/三孔的，小店單孔應該就夠用了，我們店主打31F 10/29 22:51
→ : 手沖，主要賣的是豆子
→ : 手沖，主要賣的是豆子
推 : 咖啡很可怕 會喝高價的嘴很挑 嘴不挑的通常喝超商就好33F 10/29 23:09
→ : 開不難,不倒才困難34F 10/29 23:10
→ : 去一趟路易莎吧 插座免費使用 坐一整天也沒人趕你 要35F 10/29 23:11
→ : 怎麼競爭的過呢
→ : 怎麼競爭的過呢
→ : 如果店面是自己的，你的經營成本就很低，雖說不能賺大錢，37F 10/29 23:23
→ : 但是求溫飽應該是可以的。
→ : 但是求溫飽應該是可以的。
推 : 最後都是房東成最大贏家39F 10/29 23:23
噓 : 還好吧 朋友的店總共也才20= =40F 10/29 23:26
推 : 以前有句話：想害一個人就建議他去開咖啡廳XX41F 10/29 23:46
推 : 路易莎好像薪水不高42F 10/29 23:50
推 : 店面是自己的可能租出去都比自己做還賺43F 10/29 23:58
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今天跟朋友去南京那邊的chit chat cafe 點餐跟店員閒聊才發現他們光一台咖啡機要三四十萬 學生時期還有個想法是想說 將來存夠錢之後可以開一家自己的咖啡廳 有一個自己的空間，擺一些蒐藏 聽店員 …43F 21推 1噓
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