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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-11-18 17:51:07
看板 WomenTalk
作者 abcrr123 (趙雲)
標題 [閒聊] 鴛鴦鍋都會選哪兩種湯底??
時間 Fri Nov 17 16:21:00 2023



鴛鴦鍋起源於重慶。

特色是將兩種湯底結合於一鍋,鍋中有一隔板或另置內鍋,

將鍋底分為紅湯與白湯、沙嗲與清湯,可以同時滿足吃辣與不吃辣的人。

因最早發明的店家使用的中間隔板上有鴛鴦圖案而得名。

.大骨火鍋湯底.雞湯湯底.海鮮高湯底.柴魚昆布湯底.麻辣火鍋湯底
.藥膳火鍋湯底.剝皮辣椒雞鍋湯底.蒜頭蛤蠣雞鍋湯底.酸菜白肉鍋湯底
.泡菜鍋湯底.韓式部隊鍋湯底.胡椒豬肚雞湯底.起司牛奶鍋湯底
.蕃茄湯底.素食火鍋(蔬菜湯底)

我的話選蒜頭蛤蠣雞鍋湯底+柴魚昆布湯底


如果湯底讓你自選兩種

那你會選哪兩種湯底??

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To 馬鈴薯小天使: 小天使 [03/18/2018 18:14:16]
★馬鈴薯小天使 宅宅小天使跟你說嗨!  [03/18/2018 18:14:50]
To 馬鈴薯小天使: 你不是馬鈴薯嗎?? [03/18/2018 18:15:09]
★馬鈴薯小天使 我是啊 哈哈哈哈  [03/18/2018 18:15:31]
To 馬鈴薯小天使: 宅宅小天使被我換掉了耶 [03/18/2018 18:15:45]
★馬鈴薯小天使 自曝很宅的意思啦  [03/18/2018 18:15:49]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.29.43.125 (臺灣)
※ 作者: abcrr123 2023-11-17 16:21:00
※ 文章代碼(AID): #1bLo9lAd (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1700209263.A.2A7.html
eva19452002 : 要看食材來決定什麼湯底1F 36.239.11.247 台灣 11/17 16:24
ymx3xc      : 麻辣 + 辣麻2F 114.38.80.46 台灣 11/17 16:25
eva19452002 : 如果海鮮很多,就不適合藥膳湯底3F 36.239.11.247 台灣 11/17 16:25
VoV         : 韓式先刪掉,嘔嘔嘔4F 69.50.94.85 荷蘭 11/17 16:31
u06tp60s    : 川麻+蒙古麻辣5F 36.235.125.5 台灣 11/17 16:35
blessbless  : 海鮮 麻辣6F 114.26.94.69 台灣 11/17 16:36
O10lOl01O   : 一直都是麻辣+普通不辣的7F 111.255.62.192 台灣 11/17 16:38
maye        : 海鮮+酸菜,蛤蜊雞跟昆布好像也不8F 42.74.82.70 台灣 11/17 16:46
maye        : 錯~
icuteasd    : 要看食材,直接請店員推薦10F 114.136.28.201 台灣 11/17 16:53
VVizZ       : 通常都一濃口一淡口11F 220.130.142.210 台灣 11/17 16:56
VVizZ       : 當然兩濃也是吃過 但兩淡就不行
VVizZ       : 而且淡的還可以去醬料吧偷尻蒜頭
VVizZ       : 跟麻辣醬來改湯
VVizZ       : 不一定要辣 但要濃
VoV         : 昆布很廉價,不會是首選16F 69.50.94.85 荷蘭 11/17 17:02
moogier     : 麻辣+海鮮17F 118.168.51.245 台灣 11/17 17:04
linggg      : 麻辣+海鮮18F 101.10.49.137 台灣 11/17 17:05
sjclivelo   : 麻辣跟清水 煮過可以過水吃19F 126.253.117.44 日本 11/17 17:12
xulu0       : 紹興+昆布20F 111.83.224.192 台灣 11/17 17:13
DollyPig    : 會選一個蕃茄,另一個看當天想吃什21F 218.164.7.240 台灣 11/17 17:22
DollyPig    : 麼
NEWme66     : 有剝皮辣椒雞一定選 另一個看當天心23F 101.136.189.201 台灣 11/17 17:30
NEWme66     : 情
fan99       : 麻辣鍋,花雕雞,香菜皮蛋湯25F 114.44.238.161 台灣 11/17 17:36
youbee      : 酸白菜+川辣26F 42.72.255.253 台灣 11/17 18:12
zoe09140914 : 麻辣+昆布or麻辣+胡椒27F 223.137.66.221 台灣 11/17 18:23
turnturnturn: 麻辣+泰式28F 1.200.56.233 台灣 11/17 18:29
kk931205zz  : 麻辣+泡菜29F 101.12.137.224 台灣 11/17 18:38
bosky1210   : 麻辣+酸菜白肉!30F 223.140.241.168 台灣 11/17 18:43
st127       : 麻辣+酸菜31F 49.216.47.175 台灣 11/17 18:52
lizza       : 麻辣+龍骨32F 111.252.174.17 台灣 11/17 19:19
monicatsai  : 全部都會加芋頭33F 223.136.125.173 台灣 11/17 19:36
sixteen     : 麻辣加酸菜白肉34F 1.170.76.143 台灣 11/17 19:41
g7a7n7      : 麻辣+麻辣35F 36.224.82.168 台灣 11/17 19:43
Sunblacktea : 好難選喔 柴魚昆布/番茄/藥膳火鍋36F 111.241.99.203 台灣 11/17 19:50
Sunblacktea : 這三種擇二吧
longway0906 : 麻辣+酸菜 吃鴛鴦鍋到現在還沒吃有38F 223.138.121.125 台灣 11/17 19:52
longway0906 : 比這兩個配的
ariamleo    : 看想吃什麼再決定40F 223.137.206.173 台灣 11/17 20:29
XDdong      : 紅白鍋 麻辣/酸菜白肉 洗腎套餐41F 180.217.4.240 台灣 11/17 22:23
CheGuevara28: 麻辣+豬肚!!42F 1.200.26.129 台灣 11/17 22:33
GeogeBye    : 麻辣和白湯 但是我忘了白湯是什麼43F 125.228.130.186 台灣 11/17 23:23
GeogeBye    : 我以前都只吃麻辣那一鍋
kjes924308  : 一定是麻辣配隨便45F 36.237.236.218 台灣 11/18 00:15
sabrinaycz  : 一定有麻辣!其他看心情46F 49.216.221.122 台灣 11/18 01:34
FarkU       : 香菜 芋頭47F 42.73.101.198 台灣 11/18 02:15
qtrycyy     : 番茄+酸菜48F 223.137.92.45 台灣 11/18 02:40
QQmouse     : 起司牛奶+柴魚昆布49F 125.229.27.55 台灣 11/18 05:06
SweetLee    : 海鮮 麻辣50F 101.9.99.144 台灣 11/18 11:55
lottoking   : 昆布加昆布,盤子才加錢51F 180.177.13.50 台灣 11/18 16:54

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