※ 本文為 layzer 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-06 11:49:47
看板 Coffee
作者 標題 [器材] 全自動/半自動義式咖啡機的選擇
時間 Sat Feb 16 23:42:14 2013
爬文發現比較不常直接比較~
所以想詢問各位版友的看法
青菜蘿蔔各有所好,希望和平討論^^
想幫家裡添購一台義式咖啡機
目前有手沖組.BRIKKA.小飛馬600n.以及一台TWINBIRD的電動虹吸壺
家裡成員喝咖啡大多都會加牛奶
但是我覺得奶泡加上咖啡,不用特地加糖就有甜味
那個滋味如果每天早上都來一杯真是太讚了
所以義式機買來我想大概就是只會泡拿鐵跟卡布吧!
爬過文發現
半自動咖啡機勢必要搭配一台好的磨豆機
600n可能不太能夠勝任
大家比較推的Gee或Silvia 加上一台比較優的磨豆機
預算可能跟我要買的全自動咖啡機差不多(3萬以下)
上次去百貨公司試喝迪朗奇全自動咖啡機的咖啡
店員泡出來的我已經覺得還不錯了
想請問半自動的口感對於木舌一族來說,還會感覺到差異嗎?
一方面是我跟我老爸都蠻喜歡自己沖咖啡的感覺
半自動的咖啡機好像真正手動參與的只有"填壓"部分?
想請問各位使用半自動的版友,
使用半自動的原因是因為追求更好的咖啡,還是手動的成就感呢?
打了這麼多希望沒有詞不達意
懇請各位使用義式咖啡機的版友們幫忙指點一下~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.10.203
想換咖啡機 半自動與 全自動 掙扎中... (第1頁) - 就愛咖啡香 - Mobile01
之前買了tiamo 磨豆機(直立) + 伊萊克斯 的摩卡壺 最近覺得每天家人都要喝 , 早上起來還... ...
之前買了tiamo 磨豆機(直立) + 伊萊克斯 的摩卡壺 最近覺得每天家人都要喝 , 早上起來還... ...
選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識 (第1頁) - 就愛咖啡香 - Mobile01
敬告 某咖啡店 貴店已經是有名的咖啡店 為何還要盜我的文章 以貴店的知識,難道還要盜用我這小小業餘者... ...
敬告 某咖啡店 貴店已經是有名的咖啡店 為何還要盜我的文章 以貴店的知識,難道還要盜用我這小小業餘者... ...
→ :其實我之前有爬過M大的文~所以才會對半自動有嚮往5F 02/17 00:32
→ :但如果要使用半自動,怕自己的技術不能沖出好咖啡
→ :要一次到位還要賣掉小飛馬先XD,所以才來板上問問~
→ :但如果要使用半自動,怕自己的技術不能沖出好咖啡
→ :要一次到位還要賣掉小飛馬先XD,所以才來板上問問~
→ :想太多...半自動調整好可以喝到好喝不得了的咖啡,但其實8F 02/17 00:36
→ :差不多的數據,就可以比那些超商要好喝多了,我給的第二篇
→ :裡面,我就提出了簡單調整的數據,其實剩下只是微調而已
→ :說實話,要你的舌頭味覺被開發了,你才會考慮去微調。現在
→ :差不多的數據,就可以比那些超商要好喝多了,我給的第二篇
→ :裡面,我就提出了簡單調整的數據,其實剩下只是微調而已
→ :說實話,要你的舌頭味覺被開發了,你才會考慮去微調。現在
→ :那想請問m大一下,小飛馬磨的粉使用在半自動上面堪用嗎?12F 02/17 00:40
→ :是新手而已,喝不出來,自然不需考慮技術。等到喝得出來,13F 02/17 00:41
→ :技術自然跟上
→ :請爬我那篇『選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識』,簡單
→ :說:粗細不是問題,重點是段與段空間大,調不出好數據;且
→ :高溫破壞味道;另外,細粉過多,不均勻
→ :技術自然跟上
→ :請爬我那篇『選購咖啡機與入門義式咖啡的基本知識』,簡單
→ :說:粗細不是問題,重點是段與段空間大,調不出好數據;且
→ :高溫破壞味道;另外,細粉過多,不均勻
→ :OK,我再多看幾遍你的文,義式真的好深奧阿18F 02/17 00:52
→ :不會深奧,只是這都是經驗,隨著喝的多,你就會懂19F 02/17 00:53
推 :我最近對一組Handpresso感興趣,可是那價錢都可以買一組20F 02/17 00:54
→ :人在哪?我在桃園。若近一點,歡迎來我家坐坐21F 02/17 00:54
→ :家用機+小飛鷹了哭哭22F 02/17 00:54
→ :人在台中有點遠XD,謝謝你的回答,很受用!23F 02/17 00:58
推 :m大家在那?有時到桃園想去朝聖一下。24F 02/17 16:25
→ :我家在桃園八德。不要說朝聖了,我也只是小小家用而已25F 02/17 20:37
→ :想朝聖,去紅大那裡更好....
→ :想朝聖,去紅大那裡更好....
推 :我去找你,你帶我去紅大那?(疑!)27F 02/17 23:02
→ :我還沒去過紅大那裡。紅大!有人找你啦!!!28F 02/18 00:12
推 :不是應該約一約一起去嗎…就這樣丟我>"<29F 02/18 00:36
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