※ 本文為 ott 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-10-11 05:44:25
看板 WomenTalk
作者 標題 [討論]吃炒飯加不加番茄醬?
時間 Sat Oct 11 02:34:13 2014
如題，
這個問題在我心中好久了，
一直覺得問了會讓人覺得我很奇怪，
但我最近遇到諸多的讓我感到不可思議的事，
也受到各種震驚，所以就算奇怪我還是好想問。
大概國中才開始外食，
第一次吃到沒有番茄醬的炒飯，
還以為是老闆忘了加。
最近去外地讀書，
發現大多店家賣的炒飯也是只有醬油或蠔油，
完全沒加番茄醬！！
但也有遇到，
把番茄醬放在旁邊，可以自己加的，
所以我當然毫不猶豫地擠了一大堆，
然後拌勻大吃一頓，完全就是媽媽的味道。
但跟我一起去吃飯的同學，
問我：
「你都這樣吃？」
我表面鎮定跟他很肯定說：「加了更好吃！」
但我內心一直在想，完了，他會不覺得我很奇怪，
但店家番茄醬放在那，應該就表示有人也會加吧？
還是我加太多？難道別人都只加一點？
但店家番茄醬放在那，應該就表示有人也會加吧？
還是我加太多？難道別人都只加一點？
所以想問大家，你吃的炒飯是？
A.只用蠔油/醬油
B.用醬油/蠔油 加 番茄醬
C.都不加醬，只有蛋和飯
－－－－－－－－－－－－－－－－－
題外話，
出去讀書才發現好多不同或特別的事物，
和台南來的同學聊到雞湯，
我說我超愛香菇雞湯的，
她就說，我也是！而且苦瓜鳳梨雞湯我也超愛！！
甚麼？
苦瓜鳳梨雞湯？！
我還以為我聽錯，問她是，苦苦的苦瓜加水果的鳳梨嗎？
然後他也震驚我不知道...
再來就是切芒果，
我們家切芒果會先切兩刀，把籽旁的大塊肉先切下來，
然後把那兩塊切成格子狀，
再把它往內翻，肉都被分成一小塊一小塊的，
豪邁點的話就直借用口吃，秀氣的話就把它剝下來用湯匙吃，
這不是很普通嘛！？
結果我室友看到，她完全用看新世界的眼神在看那芒果！
還說：「芒果會開花耶！！」
難道我媽的料理方式就是比別人特別嗎？
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推 : 外面買得好像的沒有醬 可是我也喜歡蕃茄炒飯XD1F 10/11 02:36
推 : C !不加耶2F 10/11 02:37
推 : 加番茄醬，超好吃的3F 10/11 02:37
→ : 我到美國才知道炒飯會加醬油蠔油:P我的老美朋友被我4F 10/11 02:38
推 : 我吃葡萄不吐葡萄皮，嚇到你了吧！5F 10/11 02:38
→ : 苦瓜鳳梨雞湯通常是用醃鳳梨吧，不是水果或水果罐頭6F 10/11 02:38
→ : 那種；前天聚餐倒是吃到小玉西瓜雞湯，真的放小玉西
→ : 瓜..
→ : 那種；前天聚餐倒是吃到小玉西瓜雞湯，真的放小玉西
→ : 瓜..
→ : -4有免費的，不怕沒的加9F 10/11 02:38
→ : 嚇很大,因為他們不敢相信我"竟然"不知道炒飯要加醬油10F 10/11 02:38
推 : 都吃便宜蛋炒飯所以沒有醬，有次點了茄汁的倒覺得酸酸der11F 10/11 02:39
→ : 不加12F 10/11 02:41
→ : 苦瓜鳳梨雞湯好喝！那原PO會驚訝鳳梨蝦球嗎？XD13F 10/11 02:41
→ : 每個人吃法不同 我是在美國第一次吃到有番茄醬的炒飯 XD14F 10/11 02:41
推 : a, 然後也吃單加番茄醬的 話說加醬油又加番茄醬不會太鹹15F 10/11 02:42
→ : 嗎
→ : 嗎
→ : 驚為天人所以吃了一個禮拜 然後... 就膩了 XDDDD17F 10/11 02:42
推 : 我喜歡c 大多吃到b18F 10/11 02:42
→ : 覺得C才是真正的炒飯
→ : 覺得C才是真正的炒飯
推 : C20F 10/11 02:42
→ : 妳喜歡的像是蛋包飯的飯21F 10/11 02:43
推 : C 但有時會加醬油 蠔油還真沒吃過…22F 10/11 02:44
→ : 番茄醬...那是蛋包飯吧23F 10/11 02:47
推 : 通常是a，現在會避開所有加工醬料，已經很久沒吃蕃茄醬24F 10/11 02:47
→ : 不加醬主義25F 10/11 02:51
推 : 我們家芒果也是那樣切喔喔喔喔26F 10/11 02:52
推 : 妳講的三種 我家也是這樣做 不過是炒時就加入番茄醬27F 10/11 02:52
推 : 有加番茄醬的不就是茄汁炒飯嗎 @ @28F 10/11 02:53
推 : +番茄醬超好吃～我家芒果也是這樣切啊～習慣不同別在意29F 10/11 02:55
推 : A...一般的做法不是多少都會加一點醬油嗎？30F 10/11 02:56
推 : 不喜歡加醬 多加調味料只是多增加身體負擔31F 10/11 02:57
推 : 我還吃過沙茶醬炒飯～我爸非常熱衷開發一些奇妙的菜色32F 10/11 02:58
→ : 但我吃習慣就覺得只要好吃就好～加什麼都無所謂了XD
→ : 但我吃習慣就覺得只要好吃就好～加什麼都無所謂了XD
→ : 三種都會吃 不就不同口味的差別而已嗎XD34F 10/11 02:58
→ : a大!我是很愛沙茶醬所以也會用沙茶醬炒飯!
→ : a大!我是很愛沙茶醬所以也會用沙茶醬炒飯!
推 : 原po是南部人嗎36F 10/11 03:00
推 : 芒果跟你一樣切法，然後加不加蕃茄醬的炒飯都愛！37F 10/11 03:01
推 : 必加！還很困擾外面很難買到有加的。38F 10/11 03:03
推 : 那叫茄汁炒飯,我自己炒都是加沙茶醬39F 10/11 03:03
推 : 超愛番茄醬 茶葉蛋加番茄醬一極棒40F 10/11 03:03
推 : 都有吃過，不過還是喜歡不加醬的…41F 10/11 03:04
推 : 不會加 但認識的人會 還有苦瓜鳳梨雞很常見啊XD42F 10/11 03:05
推 : 不加醬才是正統+1，加醬的是台式炒飯43F 10/11 03:05
推 : 第一次知到番茄醬加炒飯 不過聽起來好像很好吃44F 10/11 03:06
→ : 知道有
→ : 知道有
→ : 無聊的話題46F 10/11 03:06
推 : 我們吃的所謂揚州炒飯其實是港式炒飯，所以是不加醬吃47F 10/11 03:09
→ : ，用鑊氣炒
→ : ，用鑊氣炒
推 : 我喜歡加韓式辣醬、多加點蔬菜一起炒，簡直是韓式拌飯49F 10/11 03:12
推 : 一般都吃C，但有時也會加蕃茄醬，看心情的50F 10/11 03:17
→ : 能洗手我芒果都直接整顆吃51F 10/11 03:20
推 : 天氣熱很開胃ㄚ52F 10/11 03:21
推 : 我都加烏醋XD53F 10/11 03:22
推 : 所有吃法都跟我一樣耶!54F 10/11 03:25
推 : 不加。不喜歡有加的，所以無法吃日式蛋包飯55F 10/11 03:28
推 : 不加耶~56F 10/11 03:31
→ : 好噁....對不起我討厭番茄醬orz57F 10/11 03:35
推 : 喜歡蛋炒飯加番茄醬 而且番茄醬不能跟飯一起炒 要另外58F 10/11 03:36
推 : 從來都不加番茄醬欸 炒飯就原味最好吃啊且本身就不愛番茄醬60F 10/11 03:49
→ : 我還滿佩服喜歡吃番茄醬的人 因為我超討厭= =
→ : 我還滿佩服喜歡吃番茄醬的人 因為我超討厭= =
推 : 我姐姐是這樣吃的 她超愛番茄醬 每次都擠超大坨62F 10/11 03:52
推 : 我炒飯 不加蛋跟醬油 改加肉燥加一片黃蘿蔔還有筍絲63F 10/11 03:53
推 : 有加進去炒就叫茄汁炒飯阿~ 番茄醬有沒有炒差很多 直接64F 10/11 03:53
→ : 淋上去我是不太能接受~.~ 有加熱比較不會太酸
→ : 淋上去我是不太能接受~.~ 有加熱比較不會太酸
→ : 吃麥當當餐點的醬包我都是直接丟掉或直接還給櫃檯66F 10/11 03:56
推 : C67F 10/11 04:12
推 : a ！炒飯沒有醬油我會生氣XD 雖然喜歡番茄醬 但是如果是68F 10/11 04:16
→ : 炒飯加的話我會不開心XD 番茄醬是薯條跟義大利麵的（對我
→ : 來說
→ : 炒飯加的話我會不開心XD 番茄醬是薯條跟義大利麵的（對我
→ : 來說
推 : 我們家都加肉鬆 沒加肉鬆就吃不習慣71F 10/11 04:21
推 : 我也喜歡炒飯加蕃茄醬!!!我們加是芒果的方法也和原po一72F 10/11 04:31
→ : 樣XD
→ : 樣XD
推 : 住在彰化和美，當地人熱愛乾麵加蕃茄醬74F 10/11 04:35
推 : C75F 10/11 04:36
推 : 看什麼炒飯阿 番茄炒飯就有番茄醬 黃金炒飯就只有蛋76F 10/11 04:38
→ : 蠔油炒飯跟醬油炒飯還有只加鹽巴的都不一樣
→ : 鳳梨蠻常加到鹹食裡的 很鮮甜好吃
→ : 蠔油炒飯跟醬油炒飯還有只加鹽巴的都不一樣
→ : 鳳梨蠻常加到鹹食裡的 很鮮甜好吃
推 : 蕃茄醬蛋炒飯是我小學便當常見菜色，只要我媽睡過頭沒79F 10/11 04:55
→ : 時間用就是這道菜…想念呀～
→ : 時間用就是這道菜…想念呀～
推 : 覺得加番茄醬有點噁 把飯弄的溼溼的81F 10/11 05:01
推 : 加番茄醬 好好吃82F 10/11 05:10
推 : 家裡芒果吃的時候是一小塊一小塊的，以前不知道芒果有芯83F 10/11 05:38
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(￣︿￣)ｐ kennych, anderslulu 說瞎！
3樓 時間: 2015-08-11 16:46:26 (台灣)
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08-11 16:46 TW
醬油炒飯，番茄醬炒飯，鹽味炒飯都是炒飯都吃過，善於炒飯的師傅製作的每種口味都好吃 差的師傅大概只有番茄醬口味的還能入口（調味都是被醬帶過）
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