http://blog.xuite.net/shakylee66/twblog/143709717-牛心梨_親戚的植栽
牛心梨引入台灣歷史悠久，為荷人佔領時代移入，
牛心梨常與冷子番荔枝及刺番荔枝易混淆，
其果實似 '牛心' 故謂之。
英文名稱： Bullock's Heart，Custard Apple
學名： Annona reticulata Linn.
科名： 番荔枝科 (Annonaceae ) 番荔枝屬(Annona)
別名： 牛心果、牛心番荔枝
用途：
1.食用：果實可蜜漬，果實供食用。
2.藥用：牛心梨之樹皮及種子做為驅蟲、腹瀉、
癲癇及腫瘤等的治療。
性味：樹皮：澀、平；果實：苦、寒。
效用：樹皮：收斂；果實：驅蟲，止痢，健脾胃；
葉：治咳嗽痰喘；種子、葉：殺蟲。
花由新稍頂端或葉腋間或節間抽出，
集 3-6 枚簇生為聚繖狀，花軸短，
密生銹褐色毛茸，小花常下垂，萼片 3 片，
呈三角形排列，裂片菱形，紙質，花瓣3枚，
與萼片互生，另 3 枚退化，瓣片披針形，肉質，
橫斷面呈三稜形，表面黃綠色，密佈暗紫色細斑。
莖：
樹高 5 -10 公尺，幹皮粗糙，並具縱裂，
表面灰白色，小枝淺綠色，出生時具暗褐色毛，
之後逐漸消失呈灰白色。
牛心梨常綠番荔枝科植物，亞喬木或呈灌木狀，
在本省北部則帶落葉性。
葉：
嫩葉反面亦具褐色毛，單葉互生，
長披針形或長橢圓形狀披針形，先端漸尖，
基部鈍，表面濃綠色，反面淡綠色，
延中肋密生褐色粗短毛，側脈於反面隆起，
正面扁平，全緣，厚紙質，葉柄上面具溝，
表面被白色短毛，揉搓葉片時，
則散發出一種青臭味。
果實：
果實為聚生果，心臟形，圓錐狀或卵圓形，
基部常作歪斜狀，未熟果表面呈暗褐色，
成熟果則變黃綠色，受光部分則帶赤褐色，
果肉乳白色，多實細胞，
一果含種子約 18~30 粒不等，種子黑褐色，
扁橢圓形，光滑。
延伸閱讀
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※ 作者: ott 時間: 2018-08-07 18:08:39
※ 編輯: ott 時間: 2018-08-07 18:09:39
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