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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-06-05 21:59:08
看板 Gossiping
作者 robeant (天天)
標題 Re: [新聞] 業者自清 賴清德：不查安全標章 不罰
時間 Wed Jun  5 19:20:15 2013

有人只看到新聞就誤以為臺南市政府不抽驗下游
實在有夠可笑
是不會多方比較新聞、查臺南市政府官網新聞稿再下定論嗎？
因為新聞稿太長，只引用部分，有興趣的自己去看全文


台南市政府第114次市政會議
刊登發佈日期：2013/6/5 下午 02:44:08｜最後修改日期：2013/6/5 下午 02:44:08
[民治市政中心發布]

（上略）
賴市長說，面對問題澱粉，台南市政府採用源頭管理，在最短時間內盤查出在台南市轄區
內計有15家製造廠，經檢測結果8家合格，7家不合格，再透過查核供貨帳冊及出貨單，查
出其下游中盤商計有23 家，其中2家位於台南市，隨即進行封存與銷毀工作。5月30日將
封存的127噸問題澱粉，在檢察官和議會的監看下加以銷毀，是全國首批銷毀的問題澱粉
。接著再將下游回收的52噸於6月1日全數銷毀，阻斷源頭，處罰不合法的製造供應商，並
要求未經許可檢測合格前，不得再出貨，因此，含有順丁烯二酸的問題澱粉已不會在台南
市轄區內流通。而衛生局在封存銷毀後抽檢的41件檢體全數合格，未再檢出順丁烯二酸的
添加物，這就是台南市政府為市民把關「食品安全」的嚴謹週延作法。


賴市長指出，反觀衛生署的全面稽查小吃店，要求店家出具切結書自我保證或取得原料來
源及檢驗合格證明文件，否則不得販售該8類產品的措施，其稽查內容是相關文件是否備
齊的「行政管理」而非「食品安全」的檢測。因為，自我切結並不具任何公信力、要求最
下游的店家出具上游產品的檢驗證明，除如何定義「上游」充滿不確定性外，也是極可能
助長造假風氣；另外，要求檢驗合格證明，因經衛生署認可的檢驗室只有十來家，要在短
期間內檢驗數十、甚至上百萬家的檢體，根本是緣木求魚不可能的任務。


賴市長表示，昨日報載5月30日新北市查出板橋的某肉圓業者使用問題澱粉，進貨的貿易
商即曾出示檢驗合格證明，又6月3日台北市公布龍口米粉檢驗含順丁烯二酸，為其代工的
米粉廠亦曾出具檢驗合格證明，但實際上該產品原料卻是早在今年1月份就已進貨的問題
澱粉。從這兩個案例可證，食品原料的進貨是一個動態，所以，檢驗合格證明會流於形式
，會掩護問題產品在市面上流竄，試問那一個店家、廠商會將不合格的原料送檢？


賴市長說，台南市政府於本週一對外宣布暫停此種無效益的行政稽查，並籲請行政院衛生
署重新檢討此一措施，做好源頭管理，嚴格制定生產履歷與標示規定，並鼓勵檢舉與不定
期、不間斷的抽查，如有違法一律重懲，才能真正為市民的健康把關。

（下略）

http://0rz.tw/KGEAr
臺南市政府全球資訊網
提供臺南市市政新聞、活動公告、社會福利及生活資訊等各項便民服務資訊。 ...
 


府會、業者共同為台南八大類小吃安全掛保證
http://0rz.tw/ZiAsH
臺南市政府全球資訊網
提供臺南市市政新聞、活動公告、社會福利及生活資訊等各項便民服務資訊。 ...
 


臺南市政府官網首頁就有問題澱粉資訊了
http://www.tainan.gov.tw/tainan/
臺南市政府全球資訊網
提供臺南市市政新聞、活動公告、社會福利及生活資訊等各項便民服務資訊。 ...
 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.12.205
→ DASHOCK:統媒跟689勝1F 06/05 19:20
推 sofaly:賴在自毀前程 學學人家做不沾鍋吧2F 06/05 19:21
依法行政，謝謝指教
推 chncheng:他們就只想黑賴而已，所以故意在那邊搬弄是非3F 06/05 19:22
推 jenqhau:不愧是理工人，頭腦果然清楚。4F 06/05 19:23
推 purplo:只能給推了!5F 06/05 19:24
推 chu630:689應該會跳過這篇無視6F 06/05 19:26
推 showmetheway:好險還有人比較清醒7F 06/05 19:29
推 RW2010:腦袋清晰 超猛8F 06/05 19:30
※ 編輯: robeant         來自: 114.32.12.205        (06/05 19:34)
推 birdy590:應該說, 之後跟台南這些工廠/通路叫貨出問題的機會非常低9F 06/05 19:37
→ birdy590:但是存放在各縣市通路商倉庫裡的問題產品 很多都沒查到
→ birdy590:而中央主管機關的作法無法阻止這些問題產品繼續流入市面
→ birdy590:幾乎每天都逮到心存僥倖者就是證明, 那些沒逮到的呢?
推 LiarBu:他不是不做下游管理,是用抽驗方式去查下游,查到了再往上追13F 06/05 19:54
推 TCFmars:推這篇啦,人家已經做完,衛生署還在嘴砲說要店家自行提切結14F 06/05 20:01
→ TCFmars:你沒看到他從上游帳冊去查中盤嗎?查到就銷毀嗎
→ kaky:上游都是良心廠商 中下游無良囤貨出貨....16F 06/05 20:12
→ kaky:應該是只有賴神以為其他縣市都不抽驗只看標章....
你有沒有看內文？上游查完了，有問題的也銷毀了！他沒講的話你不用自行幫他腦補
推 hsunxun:頭腦清楚有GUTS，給推18F 06/05 20:26
推 TAKIHERO:有邏輯給推19F 06/05 20:35
※ 編輯: robeant         來自: 114.32.12.205        (06/05 20:42)
推 chncheng:感謝ka提供實例XDDDDDDD20F 06/05 20:44
推 birdy590:事實證明其它縣市的通路查的亂七八糟, 連帶證明也不可信21F 06/05 21:01
噓 DarkNT:不在台南市的21家下游呢？台南市的確定不會跟外線是叫貨？22F 06/05 21:53

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