看板 terievv
作者 標題 標題 各位去餐廳吃完東西會整理嗎?
時間 2015-05-31 Sun. 23:52:18
看板 WomenTalk
作者 標題 各位去餐廳吃完東西會整理嗎?
時間 Sat May 30 23:58:48 2015
自從在餐飲業工作之後
常常遇到有客人整個桌面像戰爭過後超難整理
然後也有直接把骨頭吐在桌子上的
實在是很...
所以我之後只要去餐廳吃完之後都會把廚餘集中
碗筷也都會疊好
讓收桌的服務生可以很快的就收完桌子
但我朋友居然跟我說你都付錢了就讓他們收啊幹嘛自己收?
想想也是蠻有道理的
各位會體諒服務生整理一下桌面嗎?
有些人覺得反而會造成服務生的麻煩
但我自己當服務生的時候就算客人收完我又要重弄一次還是會覺得這位客人很貼心XDDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.68.28
※ 文章代碼(AID): #1LQTuxS7 (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1433001531.A.707.html
推 : 我也會收,但男友會生氣:"((1F 05/30 23:59
推 : 會啊,付錢是付錢,但也沒多少錢啊,講的好像自己出了幾2F 05/30 23:59
→ : 千塊當小費來當大爺似的幹嘛 XD
→ : 千塊當小費來當大爺似的幹嘛 XD
推 : 會 從小習慣 因為我爸媽都會4F 05/31 00:00
推 : 吃的時候骨頭丟小盤內,不要弄的到處都是,很舉手之勞啊5F 05/31 00:00
→ : ,我也不喜歡吃的亂七八糟,又不是豬
→ : ,我也不喜歡吃的亂七八糟,又不是豬
推 : 不要一付付錢就是老大似的 服務生也是人 也是有尊嚴!!7F 05/31 00:00
推 : 我會 但總被念說沒必要幫忙整理...8F 05/31 00:00
推 : 會耶,覺得這樣比較方便收9F 05/31 00:00
推 : 會大概整理一下10F 05/31 00:00
推 : +1好像有當過服務生的人都會有同理心幫忙說11F 05/31 00:01
推 : 我會整理一下耶,不想被覺得習慣不好弄得亂七八糟的12F 05/31 00:01
推 : 會,但不會疊碗盤;垃圾集中就好13F 05/31 00:01
推 : 疊了好像不一定會讓店員比較方便?14F 05/31 00:01
推 : 男朋友也會收!15F 05/31 00:01
推 : 我會收 因為當過所以同理心+1 但05/31 00:
02推 : 會!!男友曾是服務生,很討厭那種覺得付錢就是老大的人17F 05/31 00:02
推 : 不過我收的時候 同行的也都跟著我收 沒被唸過XD18F 05/31 00:02
推 : 殘渣會放回碗盤中,沒吃完的不會倒一起,因為不知道店19F 05/31 00:02
→ : 員會怎麼收。
→ : 員會怎麼收。
推 : 會收。讓人家好做事嘛21F 05/31 00:02
推 : 會稍微整理一下 桌面太亂的話不好看 會有點在意服務生的觀感22F 05/31 00:02
推 : 同二樓,又不是給了多少小費給服務生~自己順手也減少服23F 05/31 00:03
→ : 務生麻煩
→ : 務生麻煩
推 : 會~不然自己看到很亂心裡也阿雜25F 05/31 00:03
推 : 會收有時候也會疊碗盤+126F 05/31 00:03
推 : 會!27F 05/31 00:03
→ : 不會,但會請服務員幫忙收一下28F 05/31 00:04
推 : 會,很多餐具的時候會盡量疊起來29F 05/31 00:04
推 : 會稍微整理,不覺得付錢就是老大!30F 05/31 00:04
→ : 會收31F 05/31 00:04
→ : 以前會整個疊一起 包含衛生紙之類的垃圾 後來被家長32F 05/31 00:04
→ : 唸說要是別人看到碗裡被丟過垃圾觀感不好 就只放旁邊
→ : 了 雖然有時店員自己也丟……
→ : 唸說要是別人看到碗裡被丟過垃圾觀感不好 就只放旁邊
→ : 了 雖然有時店員自己也丟……
推 : 我也會集中垃圾,盡量不要讓店員去碰到髒東西(髒衛生35F 05/31 00:05
→ : 紙或骨頭什麼的),自從做服務業後就會有這習慣,將心
→ : 比心
→ : 紙或骨頭什麼的),自從做服務業後就會有這習慣,將心
→ : 比心
推 : 會稍微整理一下38F 05/31 00:05
推 : 有時候會~39F 05/31 00:05
推 : 會欸 就順手而已阿40F 05/31 00:05
推 : 其實不建議這樣做…有點店廚房動線會關係到店員收的方41F 05/31 00:05
推 : 會 因為我有點潔癖 不喜歡髒亂42F 05/31 00:05
→ : 式,妳先收好可能反而讓店員不方便喔!43F 05/31 00:05
推 : 會集中垃圾 不會弄得整個桌面都是殘渣 自己看了也噁心44F 05/31 00:05
→ : 不過疊一起,有時反而不好收欸,看過店員全部放平再放45F 05/31 00:05
→ : 回托盤上
→ : 回托盤上
推 : 完全不收,但不會吃得很髒亂47F 05/31 00:06
→ : 會收~有時候還會看服務生怎麼收跟著收XD48F 05/31 00:06
→ : 會耶,垃圾會集中、碗會疊49F 05/31 00:06
推 : 沒做過服務業但是會收耶 就是順便而已50F 05/31 00:06
※ 編輯: pin69225 (39.9.68.28), 05/31/2015 00:10:19→ : 有這種sense的客人太少了51F 05/31 00:08
推 : 會把垃圾集中。自己疊盤子怕服務生反而更不好收52F 05/31 00:09
推 : 垃圾會收,但是記得之前看到有篇是服務生出來說疊碗盤反53F 05/31 00:10
→ : 而讓他們困擾就不會特別去疊
→ : 而讓他們困擾就不會特別去疊
推 : 沒做過服務業,會順手收~可都會被同行友人嫌棄~XD55F 05/31 00:11
推 : 每家收的方式不一樣 可疊或不要疊 自行觀察56F 05/31 00:11
推 : 我是至少會把廚餘和垃圾放到盤子裡57F 05/31 00:11
→ : 會阿 連去KTV都會收 久了朋友也習慣就不會講啥58F 05/31 00:12
推 : 會稍微整理,讓服務生好收59F 05/31 00:12
推 : 不會,因為桌面一直都很乾淨,不會疊碗,怕反而造成困擾60F 05/31 00:13
推 : 會吧垃圾集中也會把椅子靠進去,但不會收拾的人也不會回61F 05/31 00:13
→ : 文吧…我覺得不要太髒亂都好,我自己也在餐廳打工過。
→ : 文吧…我覺得不要太髒亂都好,我自己也在餐廳打工過。
推 : 會 但不會盤子疊在一起 因為沾到油反而難洗63F 05/31 00:13
推 : 之前去吃王品我媽自己疊盤子 結果服務生被領班慘罵服64F 05/31 00:13
→ : 務不周 所以吃餐廳就不疊盤子只收廚餘
→ : 務不周 所以吃餐廳就不疊盤子只收廚餘
推 : 會整理+1舉手之勞66F 05/31 00:14
推 : 會大概收一下 現在有在餐飲打工更了解到客人吃的到67F 05/31 00:14
→ : 處都是會讓人難整理 _(:3」∠)_
→ : 處都是會讓人難整理 _(:3」∠)_
推 : 每家店都有自己整理桌子的方式 其實不要搞的桌面太噁心69F 05/31 00:14
推 : 不會 不知道怎麼收他會比較方便 很怕自己假行反而造成70F 05/31 00:14
→ : 別人困擾
→ : 別人困擾
→ : 其他碗盤那些他們自己會處理@@72F 05/31 00:14
推 : Yes73F 05/31 00:14
推 : 會,舉手之勞,桌面乾淨清潔快速74F 05/31 00:15
→ : 會75F 05/31 00:15
噓 : 說會的住飯店住完會整理嗎?76F 05/31 00:16
推 : 隨便收。不喜歡桌子亂的感覺77F 05/31 00:17
→ : 會稍微整理一下78F 05/31 00:17
推 : 會79F 05/31 00:17
推 : 會收,也會擦一下桌子~80F 05/31 00:18
→ : 飯店我要走的時候 時間夠確實也會隨意收XD81F 05/31 00:18
推 : 我會幫忙整理,刀叉會疊好放在盤子邊,骨頭或殼會82F 05/31 00:18
→ : 放盤子裡或用紙巾包好放在盤子裡,不會杯盤狼籍的留
→ : 給服務生收。
→ : 放盤子裡或用紙巾包好放在盤子裡,不會杯盤狼籍的留
→ : 給服務生收。
推 : 不管是餐廳還是飯店都會大概整理一下,不要跟遭小偷一樣85F 05/31 00:18
推 : 會稍微整理讓服務生好收,常去的店家會比照他們的習慣疊86F 05/31 00:19
推 : 會大概弄一下87F 05/31 00:19
推 : 飯店? 那只是去睡覺洗澡的地方,能有多亂? judicialp 是88F 05/31 00:19
→ : 想說 motel 嗎? XD
→ : 想說 motel 嗎? XD
→ : 旅館退房前也會自己收乾淨,垃圾一定放垃圾桶,毛巾90F 05/31 00:20
→ : 會集中在一起不會到處丟。
→ : 會集中在一起不會到處丟。
推 : 疊碗盤會讓本來乾淨的底部髒掉 我不會多此一舉92F 05/31 00:20
推 : 會阿 和男友都會!93F 05/31 00:20
推 : 餐廳和飯店有空都會~想說舉手之勞而已94F 05/31 00:21
→ : 不會疊碗 餐廳有他們自己收碗盤的方式 有時自己疊起來反95F 05/31 00:21
→ : 而造成麻煩
→ : 而造成麻煩
→ : 會稍稍整理97F 05/31 00:21
推 : 會,自己也做過餐飲感同身受,但男友不能理解覺得花了98F 05/31 00:22
推 : 會99F 05/31 00:22
→ : 錢給人家收就好,只是我想這不過舉手之勞…後來我想想100F 05/31 00:22
→ : 可能我那次做的有點多了,因為我們去吃火鍋,吃完後我
→ : 自己把沒吃完的跟醬料飲料等等都倒到鍋子裡在把碗筷那
我也會欸哈哈哈!→ : 可能我那次做的有點多了,因為我們去吃火鍋,吃完後我
→ : 自己把沒吃完的跟醬料飲料等等都倒到鍋子裡在把碗筷那
已經收到有點走火入魔了
→ : 些疊好XD103F 05/31 00:23
推 : 會,已經變習慣104F 05/31 00:23
→ : 不會,吃得也不亂,沒什麼好收的,但是別人要收我沒意見105F 05/31 00:24
推 : 會整理 至少把一樣的東西疊起來 服務生收完沒來得及擦106F 05/31 00:25
→ : 桌子 我也會抽幾張衛生紙擦…
→ : 桌子 我也會抽幾張衛生紙擦…
推 : 會大概整理一下108F 05/31 00:25
→ : 跟有沒有花錢給服務費的心態無關,只是覺得沒什麼好收的109F 05/31 00:26
推 : 不會 有朋友打工說過他們有自己收的方式 如果客人好意疊好110F 05/31 00:26
→ : 他們還是要重新整理><
※ 編輯: pin69225 (39.9.68.28), 05/31/2015 00:27:48→ : 他們還是要重新整理><
→ : 會欸 收的超順手XD112F 05/31 00:26
推 : 會收 自己看桌子亂會覺得很礙眼113F 05/31 00:26
推 : 在xx天堂待過特有感...飯店民宿也會稍微整理一下,感114F 05/31 00:27
→ : 謝招待!雖然也怕店家覺得多此一舉^_^"
→ : 謝招待!雖然也怕店家覺得多此一舉^_^"
推 : 不會疊餐具 但是骨頭 薑絲之類的也不會直接丟桌上116F 05/31 00:27
推 : 以前做餐飲外場,先說我知道客人是好心117F 05/31 00:27
→ : 我們餐廳垃圾跟廚餘要分開,但很多用衛生紙把廚餘包起
→ : 來再放到碗盤裡反而造成困擾,我們垃圾會直接放在桌上
→ : 然後跟舖在桌上的紙一起捲起來丟掉,這樣反而還要把碗
→ : 盤裡的垃圾撿出來
→ : 我們餐廳垃圾跟廚餘要分開,但很多用衛生紙把廚餘包起
→ : 來再放到碗盤裡反而造成困擾,我們垃圾會直接放在桌上
→ : 然後跟舖在桌上的紙一起捲起來丟掉,這樣反而還要把碗
→ : 盤裡的垃圾撿出來
推 : 本身做餐飲蠻多年,建議不用疊餐盤,殘渣也不用集中一122F 05/31 00:28
→ : 碗,只要骨頭不要放桌上就好了,衛生紙千萬不要跟殘
→ : 渣放一起,我們還要挑出來很噁心。我本身出去吃飯也
→ : 習慣這樣。
→ : 碗,只要骨頭不要放桌上就好了,衛生紙千萬不要跟殘
→ : 渣放一起,我們還要挑出來很噁心。我本身出去吃飯也
→ : 習慣這樣。
推 : 飯店我也會稍微整理一下欸…把被子鋪平,下意識折浴巾(126F 05/31 00:28
→ : 雖然要洗沒必要)之類的XD
→ : 雖然要洗沒必要)之類的XD
→ : 我會,花邊小時間讓店員方便128F 05/31 00:29
推 : 會收。大概收拾一下129F 05/31 00:30
推 : 會 大家互相不是很好嗎130F 05/31 00:31
推 : 絕對會 這是水準131F 05/31 00:31
推 : 順便推我們餐廳也是疊盤糟慘罵怒瞪哈哈哈132F 05/31 00:31
推 : 會 順手整理一下不難 何況是自己的使用過的133F 05/31 00:31
推 : 會啊(朋友做外場的,偶爾會抱怨一下xd)134F 05/31 00:34
推 : 不收只是成為沒品的自以為有錢人罷了135F 05/31 00:34
推 : 會,弄得太髒亂還會很不好意思136F 05/31 00:35
推 : 會收~~137F 05/31 00:35
推 : 不會138F 05/31 00:36
推 : 有些人的推文.....139F 05/31 00:37
推 : 會收,桌面拿用過的衛生紙大略擦拭140F 05/31 00:37
推 : 關於骨頭或殼有時是真的沒地方可以放才放桌上吧,也141F 05/31 00:37
→ : 有貼心的店家會給小盤子就不會讓客人沒地方丟而弄得
→ : 髒髒的
→ : 有貼心的店家會給小盤子就不會讓客人沒地方丟而弄得
→ : 髒髒的
推 : 全家都會,小動作但別人方便 不是很好144F 05/31 00:38
推 : 會,餐廳飯店都會整理,這是教養問題,也是將心比心,覺145F 05/31 00:39
→ : 得付錢就是大爺的人頗呵
→ : 得付錢就是大爺的人頗呵
推 : 會把碗筷疊起來,垃圾集中。但朋友覺得沒必要…147F 05/31 00:41
噓 : 付了清潔費 當然給他們自己收阿 真的沒必要自己收148F 05/31 00:43
推 : 住飯店會把用過的大毛巾小毛巾還有已經掉到地上的被單149F 05/31 00:45
→ : 聚在一起放在門口地上 方便房務員一口氣收走
→ : 聚在一起放在門口地上 方便房務員一口氣收走
推 : 我家服務業 知道辛苦 所以都會收 不太喜歡花錢是老大的人151F 05/31 00:45
推 : 不會 人家餐廳有一定收拾程序 況且又沒吃的很髒亂152F 05/31 00:45
推 : 不要故意弄的非常髒亂 不幫忙收也沒關係吧?不太懂什麼153F 05/31 00:46
→ : 付錢就是大爺的心態耶...
→ : 自己端過盤子 收拾有自己一套方法 有時候客人幫疊反而
→ : 會不好端,還要攤開再重疊一次 所以不幫收不會怎樣
→ : 付錢就是大爺的心態耶...
→ : 自己端過盤子 收拾有自己一套方法 有時候客人幫疊反而
→ : 會不好端,還要攤開再重疊一次 所以不幫收不會怎樣
推 : 我鼻子過敏吃熱食常會包一桌的餛飩...想請問是堆在桌上157F 05/31 00:48
→ : 好還是可收在碗裡才比較不噁心...對服務生超抱歉><
我都會用1.2張乾淨的包在最外面 不然真的不太好意思 之前收到濕濕的其實蠻噁的→ : 好還是可收在碗裡才比較不噁心...對服務生超抱歉><
→ : 付錢是老大是 我給了錢 我怎樣都是對的159F 05/31 00:49
推 : 那是自己的格調, 跟有沒有付錢沒關係吧160F 05/31 00:49
推 : 不會耶 但是也不會吃得亂七八糟161F 05/31 00:50
推 : 連這個都可以扯到教養好不好 無法認同162F 05/31 00:51
→ : 之前有看過在飛機上把餐盤疊好其實空服員還要把餐盤分開163F 05/31 00:51
→ : 現在一堆店店員送餐後就沒出現還要收服務費才奇怪164F 05/31 00:52
→ : 自己覺得收好是幫助人家 可是搞不好餐廳有自己的流程也說165F 05/31 00:52
→ : 不定阿
→ : 不定阿
→ : 扯到格調有點太嚴重了167F 05/31 00:53
→ : 幫收是幫助店家 怎麼不幫收被說得好像犯罪一樣 這不是義務168F 05/31 00:55
推 : 我跟我朋友和男友吃飯一定都會收乾淨欸哈哈,覺得服務169F 05/31 00:55
→ : 業很辛苦
→ : 業很辛苦
推 : 骨頭之類的沒小盤子可以放的話就只能放桌上了,衛生紙171F 05/31 00:55
→ : 之類的垃圾會放在空盤裡。碗筷不會疊起來但會儘量吃乾
→ : 淨讓服務生好處理
→ : 之類的垃圾會放在空盤裡。碗筷不會疊起來但會儘量吃乾
→ : 淨讓服務生好處理
推 : 我都習慣收好耶 連盤子碗筷都會疊好方便店家收拾 可能174F 05/31 00:59
→ : 以前當餐飲服務生太習慣了www
→ : 以前當餐飲服務生太習慣了www
推 : 會請撫慰人員將吃完的盤子撤掉,不喜歡桌面髒亂。176F 05/31 01:00
※ 編輯: pin69225 (111.240.88.110), 05/31/2015 01:02:10推 : 會把廚餘丟在一個碗裡面,這樣他們比較好倒177F 05/31 01:01
→ : 女友還會把桌子擦乾淨 覺得很有禮貌178F 05/31 01:02
→ : 會把垃圾集中 碗盤集中 但是會被異樣眼光@@....179F 05/31 01:02
推 : 會 服務生也很辛苦180F 05/31 01:02
→ : 不收,只會集中垃圾。疊碗盤有時候是給人添麻煩181F 05/31 01:03
推 : 會稍微整理,至少不會吃得到處都是,丟的到處都是182F 05/31 01:04
→ : 另外絕不擦桌子,浪費衛生紙,店家有抹布了183F 05/31 01:05
→ : 做過餐飲真的都有職業病XD184F 05/31 01:05
推 : 不會 頂多不要把桌面弄的太髒亂185F 05/31 01:06
推 : 會稍微整理一下 但不會碟碗盤186F 05/31 01:10
推 : 不會,但我不會用太髒,通常服務生應該不會太難整理187F 05/31 01:12
推 : 會收,習慣了,但態度不好的店就不管188F 05/31 01:12
→ : 之前整理完看到服務人員又重新用後就都放著了 =_=189F 05/31 01:12
→ : 不是刻意弄得髒亂,不幫忙整理哪裡是大爺啊~
→ : 不是刻意弄得髒亂,不幫忙整理哪裡是大爺啊~
推 : 自己在學校附近餐廳工作..看到客人有幫忙收會很開心191F 05/31 01:14
推 : 會集中但不會疊碗 有些餐廳餐具盤子怕刮192F 05/31 01:15
→ : 一些賣服務的餐廳(EX:王品集團),就真的完全不會去整理193F 05/31 01:15
推 : 會整理194F 05/31 01:15
推 : 會稍微整理一下~195F 05/31 01:16
推 : 會,跟男友吃完都會把盤子疊好然後骨頭放在最上面196F 05/31 01:16
推 : 建議 會整理的客人加分 但是不要把髒衛生紙跟廚餘放一197F 05/31 01:17
→ : 起.因為店家需要分類.常有客人會把衛生紙丟在湯水裡
→ : 起.因為店家需要分類.常有客人會把衛生紙丟在湯水裡
噓 : 不會 這種行為很雞婆 因為妳根本不知道他們怎收的 徒增199F 05/31 01:19
→ : 困擾
→ : 困擾
推 : 我會收 擤鼻涕用過的衛生紙也會盡量不讓店員收201F 05/31 01:19
→ : 你的最後一句,一個客人這樣你可能會覺得貼心202F 05/31 01:20
→ : 每天都數十個客人這樣弄,都讓你要重弄,你還會覺得
→ : 貼心嗎?
→ : 每天都數十個客人這樣弄,都讓你要重弄,你還會覺得
→ : 貼心嗎?
→ : 其實要看店家吧 我們店是廚餘跟垃圾一律丟大垃圾桶205F 05/31 01:22
推 : 跟男友都會收,之前做服務生,有時候店裡忙起來如果206F 05/31 01:22
→ : 能很快速的把桌面整理好會很感謝客人
→ : 能很快速的把桌面整理好會很感謝客人
→ : 湯汁會另外倒掉 所以廚餘跟垃圾丟一起我們反而覺得208F 05/31 01:23
推 : 不會 但桌面不會弄髒209F 05/31 01:23
→ : 便~210F 05/31 01:23
推 : 算會吧 會不自覺想疊整齊211F 05/31 01:23
推 : 會把垃圾集中 然後把盤子疊起來XDD212F 05/31 01:24
推 : 骨頭跟垃圾會集中 不然覺得很噁心 其他什麼幫他把碗跟盤子213F 05/31 01:24
→ : 疊好就沒必要 說實在那是他的工作
→ : 疊好就沒必要 說實在那是他的工作
→ : 會擦桌子215F 05/31 01:25
推 : 會 因為自己也當過服務生216F 05/31 01:25
推 : 我也會整理。但上次去大陸發現,大家吃完東西都丟桌217F 05/31 01:26
→ : 上,連速食店都是。骨頭吐的桌上都是。只有我起身把
→ : 我吃完的東西回收,經過其他桌,都感覺我是異類
→ : 上,連速食店都是。骨頭吐的桌上都是。只有我起身把
→ : 我吃完的東西回收,經過其他桌,都感覺我是異類
推 : 這篇大家都說會 就跟前陣子某篇都會跟店員說謝謝一樣220F 05/31 01:27
→ : 我不會 但會把桌上骨頭收在盤子裡 其他店員自己收
→ : 我不會 但會把桌上骨頭收在盤子裡 其他店員自己收
推 : 覺得自己有桌面潔癖之類的222F 05/31 01:28
→ : 之前還沒工作前看到"別人"桌面髒亂也會翻白眼XDD
→ : 之前還沒工作前看到"別人"桌面髒亂也會翻白眼XDD
→ : 稍微吧 弄太亂很不好看~224F 05/31 01:30
推 : 推文好多會,可是每天上班發現沒幾個客人會幫忙耶225F 05/31 01:30
→ : 本來吃東西有骨頭就會先墊衛生紙,在家裡怎麼做外面就同樣226F 05/31 01:31
→ : 就是討厭收拾碗盤才出門吃飯的啊==227F 05/31 01:32
推 : 我很愛把垃圾收到碗裡面228F 05/31 01:32
→ : 樓上我覺得ptt跟現實差滿多的…因為不會做的人比較不會來推229F 05/31 01:32
→ : 文吧,像前幾天喜憨兒餅乾大家都說會買,我今天經過看了很久
→ : 幾乎沒人買
→ : 樓上是指vivian大~不好意思
→ : 文吧,像前幾天喜憨兒餅乾大家都說會買,我今天經過看了很久
→ : 幾乎沒人買
→ : 樓上是指vivian大~不好意思
推 : 不急著走會收耶233F 05/31 01:33
推 : 女版風向都很明確 會的人就來冒出來 不會的就不敢推234F 05/31 01:35
推 : 會整理,將心比心嘛~順手的事可以讓人方便,何樂不為235F 05/31 01:36
→ : 你又知道你的順手對服務生來說是方便了...236F 05/31 01:36
→ : 然後一有人回文轉風向 那些立場相反的才會冒出來了237F 05/31 01:36
推 : 除非服務生態度很差 不然習慣會清理238F 05/31 01:37
推 : 有做過服務生之後就會了XD239F 05/31 01:39
推 : 我如果時間不趕會收 服務業很辛苦的240F 05/31 01:40
→ : 嗨樓上,我不收但我有推文捏241F 05/31 01:41
推 : 我去ktv還會幫店員把桌面整理好 只是希望他們好收一點242F 05/31 01:43
→ : 畢竟自己當過服務業 也希望他們不要太辛苦
→ : 畢竟自己當過服務業 也希望他們不要太辛苦
推 : 會幫忙整理 疊起來什麼的 舉手之勞啊 也會幫忙擦桌子哈哈244F 05/31 01:44
→ : 哈 自己潔癖
→ : 哈 自己潔癖
推 : 會幫忙收(做過服務業)246F 05/31 01:46
推 : 會習慣稍微整理一下247F 05/31 01:46
推 : 會把東西聚在一起248F 05/31 01:49
→ : 也不是風向的問題 會做的本來就比較願意講阿 像喜憨兒
→ : 也不是風向的問題 會做的本來就比較願意講阿 像喜憨兒
推 : 根本不會來這邊推文自己不會收吧XD250F 05/31 01:52
→ : 因為有些推文講得好像不收很沒道德心的感覺251F 05/31 01:53
→ : 那個 因為我很少買(生活中也很少碰到就是) 看到標題直252F 05/31 01:53
→ : 接跳過了
→ : 接跳過了
→ : 不會收的就懶得來推啦(我有推XD254F 05/31 01:54
推 : 不是付了錢就不需要替別人著想了....255F 05/31 01:54
→ : 會稍微整理256F 05/31 01:54
推 : 會欸,就順手啊257F 05/31 02:05
推 : 沒這習慣,除非吃到一半店員來整理時會順手幫忙弄258F 05/31 02:06
→ : 但平常也不會主動做,跟花錢當大爺是兩碼子事好嗎
→ : 但平常也不會主動做,跟花錢當大爺是兩碼子事好嗎
推 : 偶爾收 不過只是因為自己覺得很亂想整理XD260F 05/31 02:09
推 : 有次吃飯疊碗被店員指責說我這樣讓他們很難做事,因為是第一261F 05/31 02:11
→ : 次去,不知道他們是看碗大小分辨的。那次有點難過,後來都是
→ : 把垃圾集中,沒再疊碗盤了
→ : 次去,不知道他們是看碗大小分辨的。那次有點難過,後來都是
→ : 把垃圾集中,沒再疊碗盤了
推 : 會把垃圾集中,但不會疊碗盤,我自己在餐飲業做,有時候264F 05/31 02:15
→ : 客人好心疊好,但我們不一定好收,要在重整理一次反而更
→ : 耗時間更麻煩
→ : 客人好心疊好,但我們不一定好收,要在重整理一次反而更
→ : 耗時間更麻煩
推 : 都會幫忙整理的很乾淨(幾乎是他們一來幾乎不用疊就可以267F 05/31 02:18
→ : 收走的狀態XD) 但有時會被朋友罵QQ 自己的桌子部分太髒
→ : 還會用衛生紙擦乾淨椅子靠攏
→ : 收走的狀態XD) 但有時會被朋友罵QQ 自己的桌子部分太髒
→ : 還會用衛生紙擦乾淨椅子靠攏
推 : 吃的時候就不會太誇張,吃完會稍微收一下270F 05/31 02:19
推 : 會收,隨手幫忙擺一下可以讓人家省點事,何樂而不為,271F 05/31 02:22
→ : 並非花錢的就是老大愛用多亂爽就好
→ : 並非花錢的就是老大愛用多亂爽就好
推 : 我會耶,我媽媽還有阿姨們都是這樣做,所以我也跟著做273F 05/31 02:29
→ : 習慣了,討厭桌子髒髒亂亂的,但我老公這邊的習慣就…
→ : …
→ : 習慣了,討厭桌子髒髒亂亂的,但我老公這邊的習慣就…
→ : …
推 : 不會 就跟你說的一樣 都付錢了幹嘛自己收?276F 05/31 02:36
→ : 不過如果餐廳一開始就附有吐骨頭的小碟子 我很樂意吐上
→ : 面 沒附的話 那沒道理怪客人放桌上吧
→ : 不過如果餐廳一開始就附有吐骨頭的小碟子 我很樂意吐上
→ : 面 沒附的話 那沒道理怪客人放桌上吧
→ : 我會,也沒多麻煩順手而已279F 05/31 02:44
推 : 會,因為當過餐飲服務生ˊˇˋ280F 05/31 02:47
→ : 我會整理!服務生很辛苦,體恤他們281F 05/31 02:50
推 : 有次跟朋友去吃火鍋,十來個人,差不多吃完時我就開始收桌子282F 05/31 03:02
→ : 收到服務生過來請我別再收了....(汗)
→ : 就....只是習慣嘛~ 不然一桌杯盤狼藉有點可怕 XD
→ : 收到服務生過來請我別再收了....(汗)
→ : 就....只是習慣嘛~ 不然一桌杯盤狼藉有點可怕 XD
推 : 會 不覺得付錢就是大爺 幫個忙還會讓自己心情好285F 05/31 03:05
推 : 有時候收了反而難整理286F 05/31 03:08
推 : 會...因為自己也是在餐飲業打工...每次吃飽都會幫忙收,287F 05/31 03:09
→ : 可是我朋友都叫我不要再收了...還是照收哈哈
→ : 可是我朋友都叫我不要再收了...還是照收哈哈
→ : 很少,因為也不會吃得很髒亂289F 05/31 03:10
推 : 衛生紙、骨頭放在碗裡面其實不好收...因為最後分類是不290F 05/31 03:12
→ : 同類的,這樣服務生要把骨頭從碗裡面拿出來...更麻煩,
→ : 垃圾集中一區 碗照大小分疊 筷子集中 會比較方便(對我
→ : 現在的工作來講)
→ : 同類的,這樣服務生要把骨頭從碗裡面拿出來...更麻煩,
→ : 垃圾集中一區 碗照大小分疊 筷子集中 會比較方便(對我
→ : 現在的工作來講)
→ : 所以廚餘是要留在盤子裡還是直接吐在桌上 ?294F 05/31 03:13
→ : 我以為放在桌上很噁說....沒想到在盤裡會收拾不便?
→ : 我以為放在桌上很噁說....沒想到在盤裡會收拾不便?
推 : 跟男朋友一起收~~~覺得他們也很辛苦而且本來就不該亂丟296F 05/31 03:15
→ : 垃圾
→ : 垃圾
推 : 放在盤子上還好,放在碗裡比較麻煩,因為還要撈(有些會298F 05/31 03:16
→ : 卡在碗裡),盤子直接倒就好了,我自己是習慣用衛生紙包
→ : 起來(骨頭)...
推 : 常常收到客人把衛生紙丟到湯裡...衛生紙整個爛爛的,撈
→ : 出來很噁心...
→ : 卡在碗裡),盤子直接倒就好了,我自己是習慣用衛生紙包
→ : 起來(骨頭)...
推 : 常常收到客人把衛生紙丟到湯裡...衛生紙整個爛爛的,撈
→ : 出來很噁心...
推 : 會整理好在走,心情會很好!303F 05/31 03:20
推 : 以前會收但被罵過,可我說吃得那麼髒很難看,後來還是會304F 05/31 03:22
→ : 收。
→ : 收。
推 : 會順手整理過,桌面也會簡單擦過,從小養成的習慣;306F 05/31 03:24
→ : 雖然也被朋友念
→ : 雖然也被朋友念
推 : 會稍微整理308F 05/31 03:29
→ : 會!而且我在家也不會把骨頭直接吐在桌上,至少墊張紙309F 05/31 03:30
→ : 我住飯店甚至醫院離開時會整理床鋪,也被同學同事唸過
→ : 我住飯店甚至醫院離開時會整理床鋪,也被同學同事唸過
推 : 就算有付小費也會多少幫忙整理,或者集中餐具讓服務生比311F 05/31 03:34
→ : 較好拿
→ : 較好拿
推 : 會哦將心比心的心態讓他們可以輕鬆一點我覺得啦313F 05/31 03:37
推 : 只會集中廚餘和垃圾欸,碗盤不會動,而且不覺得不收就是314F 05/31 03:51
→ : 付錢當老大,有些人太過度了,變成妳付錢在替服務生工作
→ : 。付錢就是老大這種心態應該是指要服務人員做一些不合理
→ : 甚至超出工作範圍的事,外加頤指氣使吧?別無限上綱
→ : 本末倒置了
→ : 付錢當老大,有些人太過度了,變成妳付錢在替服務生工作
→ : 。付錢就是老大這種心態應該是指要服務人員做一些不合理
→ : 甚至超出工作範圍的事,外加頤指氣使吧?別無限上綱
→ : 本末倒置了
推 : 會 才多個幾秒把東西集中一下 人家會更方便收拾319F 05/31 03:55
→ : 不是付錢就了不起 多順手一下而已
→ : 就能多讓別人輕鬆一點 何樂而不為呢?
→ : 不是付錢就了不起 多順手一下而已
→ : 就能多讓別人輕鬆一點 何樂而不為呢?
推 : p.s.我曾經待過一年餐飲業,外加一直都是服務業,我認真322F 05/31 03:58
→ : 覺得我們領薪水,那就是我們的工作,客人如果收了會覺得
→ : 她滿愛乾淨的。但不收我也不覺得是花錢大爺,而且你們都
→ : 做完了我要幹嘛…
→ : 我不覺得餐廳服務生會因為你們不收就覺得你們付錢多了不
→ : 起,都是自己腦補出來的
→ : 覺得我們領薪水,那就是我們的工作,客人如果收了會覺得
→ : 她滿愛乾淨的。但不收我也不覺得是花錢大爺,而且你們都
→ : 做完了我要幹嘛…
→ : 我不覺得餐廳服務生會因為你們不收就覺得你們付錢多了不
→ : 起,都是自己腦補出來的
推 : 會!店員看到傻眼328F 05/31 04:34
推 : 如果是要離開之前疊碗盤還ok,如果是吃的途中疊好碗盤真329F 05/31 04:57
→ : 的不好收…
→ : 的不好收…
推 : 都會稍微收拾一下啊,還會順手椅子靠攏331F 05/31 05:45
推 : 會!有時候還會連椅子一起靠攏…在家裡習慣了332F 05/31 06:15
推 : 我會整理一下 但不是為了服務人員 而是我自己看了舒服333F 05/31 06:41
推 : 會哦!334F 05/31 07:11
推 : 會欸*收完有成就感335F 05/31 07:14
推 : 會收,也會幫朋友收,以前當過服務生...336F 05/31 07:26
推 : 自己或小群朋友吃飯會收整桌,但大群朋友吃飯就只收自己337F 05/31 07:47
→ : 的跟左右的人
→ : 的跟左右的人
推 : 就因為是付錢消費者整理,才看得出家教和文明程度,而不是339F 05/31 07:52
→ : 被迫或規定
→ : 被迫或規定
推 : 會 但有些朋友覺得我付了服務費幹嘛幫忙收 但就是習慣了..341F 05/31 07:55
推 : 會啊我碗盤疊好 會順便拿擦完嘴巴的衛生紙的另一面 或是342F 05/31 08:00
→ : 擦完手的溼紙巾擦桌子 我有點潔癖就是了
→ : 擦完手的溼紙巾擦桌子 我有點潔癖就是了
推 : 會整理唷。住宿也會把被子收好。344F 05/31 08:25
推 : 會,這是禮貌問題345F 05/31 08:25
推 : 會收 但是是保持桌面整潔不會疊一起 飯店住完也會保持整346F 05/31 08:42
→ : 潔再離開 尊重彼此~
→ : 潔再離開 尊重彼此~
推 : 以前打工時不喜歡客人收 有的客人會把垃圾跟廚餘混在一起348F 05/31 08:44
→ : 我們還要再分類 超噁心的
→ : 我們還要再分類 超噁心的
推 : 會稍微整理一下讓人家好收~350F 05/31 08:45
推 : 會收欸因為習慣@@351F 05/31 08:46
推 : 東西太多會把碗收一起、不多就不會收352F 05/31 08:55
推 : 會收 疊碗盤的話要看情形 因為碗盤有大有小 服務生通常353F 05/31 09:14
→ : 都是把大的疊一疊,在疊小的,但是有些客人太貼心了,大
→ : 的小的都疊一起,服務生反而要重整
→ : 都是把大的疊一疊,在疊小的,但是有些客人太貼心了,大
→ : 的小的都疊一起,服務生反而要重整
推 : 邊吃邊收 桌面髒亂還真沒有食慾356F 05/31 09:23
→ : 會幫忙大致整理 讓服務生好收拾357F 05/31 09:36
推 : 不會特意疊碗盤,但會用整齊358F 05/31 09:37
→ : 不會 服務生常常會來整理桌面收碗盤359F 05/31 09:38
推 : 我會收耶,還會幫忙疊好XD因為我媽都這樣從小就跟著做360F 05/31 09:42
→ : 所以吃到最後的時候 其實都已經收得差不多了361F 05/31 09:42
推 : 會收。362F 05/31 09:45
推 : 會整理,但不是為服務生,是為自己給人的觀感363F 05/31 09:48
推 : 我跟我媽都做過餐飲,都會體諒店員幫忙收,她還會催364F 05/31 09:56
→ : 我吃快一點,趕快給其他客人坐,讓店家賺錢QQ
→ : 我吃快一點,趕快給其他客人坐,讓店家賺錢QQ
→ : 有收服務費就不會收,不然幹嘛收服務費?366F 05/31 09:59
推 : 會!當過餐飲工讀才知道他的辛苦~367F 05/31 10:00
→ : 會稍微收拾不至於太髒亂,覺得自己順手也可以有看起來舒服368F 05/31 10:04
→ : 的用餐桌面。
→ : 的用餐桌面。
推 : 爸爸會整理擦桌子丟垃圾,但他沒做過服務業XD個人不會因為370F 05/31 10:12
→ : 有無收服務費而特別整理,畢竟規矩沒差到哪去,正常吃也沒
→ : 多髒啊~
→ : 有無收服務費而特別整理,畢竟規矩沒差到哪去,正常吃也沒
→ : 多髒啊~
推 : 不整理~其實10%服務費不便宜373F 05/31 10:14
推 : 沒當過服務生之前就會收,當過之後就更會保持整潔的桌374F 05/31 10:24
→ : 面。我跟家人朋友都覺得這是一個相互尊重的事。
→ : 面。我跟家人朋友都覺得這是一個相互尊重的事。
推 : 我跟男友都會主動收376F 05/31 10:25
推 : 會377F 05/31 10:32
推 : 會稍微整理一下 純粹面子問題 因為每次看到杯盤狼藉的378F 05/31 10:33
→ : 鄰桌都會覺得那些人跟豬一樣=.=!
→ : 鄰桌都會覺得那些人跟豬一樣=.=!
推 : 會收 還會把碗盤擺好 垃圾集中 爸媽從小養成的觀念380F 05/31 10:37
推 : 當然會啊 服務生比較好收吧381F 05/31 10:45
噓 : 不會 打工的時候最討厭這種客人了 10個至少有5個要重弄382F 05/31 11:02
→ : 還要特別注意會不會哪裡暗藏陷阱
→ : 還要特別注意會不會哪裡暗藏陷阱
推 : 不會~之前打工如果客人疊碗盤我們會被罵384F 05/31 11:13
推 : 會收。不然滿桌碗盤我要聊天也很礙事385F 05/31 11:14
推 : 會收 用來擤鼻涕的衛生紙還會特地找垃圾桶自己丟386F 05/31 11:14
噓 : 我會收,台灣人就是這種心態,付錢的是大爺,希望這點387F 05/31 11:22
→ : 有機會改變雖然很難QAQ
→ : 有機會改變雖然很難QAQ
推 : 有時候會389F 05/31 11:26
→ : 會~~~390F 05/31 11:27
推 : 會集中垃圾~ 有垃圾桶會先把垃圾處理掉~碗盤會稍微分類391F 05/31 11:30
推 : 整理是一種好的態度,看不起不整理或許是病態。392F 05/31 11:53
噓 : 上面某位心態莫名其妙,為什麼不收就是付錢是大爺393F 05/31 11:54
→ : ,『我有收我好棒棒』自我安慰,你又知道你自以為
→ : 好心『幫忙收』最後人家是不是還要再重新分一次?
→ : 到底誰規定餐廳吃飯要幫收碗盤?
→ : 到什麼店自然就遵守那間店的遊戲規則,如果到麥當
→ : 勞不收盤才是花錢是大爺,人家餐廳明明就是服務生
→ : 收,多此一舉還自我感覺良好也蠻不可思議的
→ : ,『我有收我好棒棒』自我安慰,你又知道你自以為
→ : 好心『幫忙收』最後人家是不是還要再重新分一次?
→ : 到底誰規定餐廳吃飯要幫收碗盤?
→ : 到什麼店自然就遵守那間店的遊戲規則,如果到麥當
→ : 勞不收盤才是花錢是大爺,人家餐廳明明就是服務生
→ : 收,多此一舉還自我感覺良好也蠻不可思議的
推 : 沒有給小費所以都會收桌面也儘量不弄髒400F 05/31 11:55
推 : 其實只要桌子沒有殘渣就很好了XDDD401F 05/31 11:55
推 : 不會 亂疊造成服務生困擾 垃圾不要放進剩菜裡就好402F 05/31 12:00
推 : 會收~有些衛生紙我會放到盤子上這樣服務生比較不會接觸403F 05/31 12:01
→ : 到那些用過的衛生紙~
→ : 到那些用過的衛生紙~
噓 : 噓某樓不收就是有錢大爺的心態 ˊ_>ˋ405F 05/31 12:02
推 : 把衛生紙收到盤子上+1 讓服務生比較好整理桌面 但男友說406F 05/31 12:09
→ : 什麼衛生紙放上面很不禮貌 我超不解的
→ : 什麼衛生紙放上面很不禮貌 我超不解的
推 : 會誒 骨頭殘渣會收在盤子裡 去飯店住完也會把床弄整408F 05/31 12:22
→ : 齊 垃圾集中在一處方便服務人員收
→ : 齊 垃圾集中在一處方便服務人員收
推 : 會,服務員很辛苦410F 05/31 12:45
→ : 會收拾一下,做過餐廳外場所以知道他們收桌很辛苦411F 05/31 13:23
推 : 我會收 看店家忙一定會幫忙疊碗412F 05/31 13:31
推 : 吃1000多元服務費收100多~餐盤又不會多亂~本來就是應該讓人413F 05/31 13:40
→ : 收,不然不要收服務費阿~我自己拿餐盤去回收台放也可以
→ : 有的餐廳收了200元服務費~服務的內容是??倒兩次水??
→ : 又沒有故意弄得亂七八糟~就是吃完餐盤放那邊而已
→ : 收,不然不要收服務費阿~我自己拿餐盤去回收台放也可以
→ : 有的餐廳收了200元服務費~服務的內容是??倒兩次水??
→ : 又沒有故意弄得亂七八糟~就是吃完餐盤放那邊而已
推 : 會稍微整理一下 到大致方便收拾的程度 尤其是沒收服務費的417F 05/31 13:58
推 : 會稍微收一下 服務生來收也會幫忙遞 順便嘛這樣比較快418F 05/31 14:18
推 : 會欸!覺得他們很辛苦呢419F 05/31 14:41
推 : 一定會收,連男朋友被訓練到也會幫忙收XD,這樣服務生也420F 05/31 15:06
→ : 好整理
→ : 好整理
→ : 會喔~422F 05/31 15:39
推 : 態度差的不會收 態度普通到好的會收423F 05/31 15:42
推 : 最討厭付一點點錢就以為自己是老大的人,毫無同理心之外,424F 05/31 15:50
→ : 桌面上吃得亂七八糟就只顯示出自己家教差,跟小朋友同leve
→ : l
→ : 桌面上吃得亂七八糟就只顯示出自己家教差,跟小朋友同leve
→ : l
→ : 我會收耶,除非服務生態度很差...427F 05/31 16:13
推 : 會按大小疊在一起 本身也是在做餐飲428F 05/31 17:05
推 : 絕不吃骨頭類的,無此困擾XD429F 05/31 17:26
推 : 我會耶 主要也是不喜歡桌面亂 看了很不爽430F 05/31 17:26
推 : 會呀 至少碗盤疊好垃圾集中 吃得亂七八糟會被罵沒家教431F 05/31 17:36
推 : 會收 因為家裡教育就是吃完要自己收 到外面也習慣要收432F 05/31 18:37
推 : 會收啊,我個人認為這是生活態度的問題。不論是在家在外433F 05/31 18:52
→ : 面吃飯都會整理
→ : 面吃飯都會整理
→ : 自從做過服務業後開始會收435F 05/31 19:08
推 : 會!當過服務生之後就知道痛苦,還叫朋友也收一收XD436F 05/31 19:11
推 : 會耶,不只整理桌子,廚餘也會統一弄乾淨,桌子髒了也會437F 05/31 21:54
→ : 擦
→ : 擦
看板 WomenTalk
作者 標題 Re: 各位去餐廳吃完東西會整理嗎?
時間 Sun May 31 01:07:39 2015
這問題以前也想過 當自己端過盤子後 想法反而不同
分享一下自己的想法
1.要不要疊盤子?
大部分會疊的人想法是 我疊起來 讓服務生一次拿走
實際上 服務生反而會需要再分開 因為他不是只收你一人
2.要不要把渣渣丟盤裡
廚餘跟垃圾請分開 除非你盤中完全沒有廚餘
不要服務生還要特地從廚餘中撈垃圾 噁心又麻煩
如果沾醬或醬汁是分開裝的 也不要往盤裡倒
有些店醬汁是直接洗掉 有些是歸於廚餘
這兩種應該是大家最常會做的
其實桌面凌亂不是大問題 桌下或椅子弄髒反而比較麻煩
其實只要抱持著 不是付錢就老大或是刻意亂搞 基本上
不用太去在意要不要幫忙收 因為你反而不了解店家跟服務生的習慣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.98.50.150
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1433005663.A.94B.html
推 : 推這篇,原文推文有些講的好像讓服務生收就是花錢是1F 05/31 01:10
→ : 老大,有點自以為是欸,給人家造成麻煩了也不知道
→ : 老大,有點自以為是欸,給人家造成麻煩了也不知道
噓 : 有收服務費我就不收盤子3F 05/31 01:13
→ : 所以才說 幫收是好人 不幫收就變罪犯了 垃圾丟垃圾桶就好4F 05/31 01:13
→ : 都收服務費 或清潔費了
→ : 都收服務費 或清潔費了
→ : 第一點不一定呦,像我的店反而看到客人自己把整桌盤子6F 05/31 01:14
→ : 按照大>小分類疊好都覺得很貼心很好收,回去廚房是按
→ : 照不同盤子分類疊好,客人先做了我就不用花太多時間整
→ : 理分類,按種類放一次就解決了~
→ : 按照大>小分類疊好都覺得很貼心很好收,回去廚房是按
→ : 照不同盤子分類疊好,客人先做了我就不用花太多時間整
→ : 理分類,按種類放一次就解決了~
→ : 就是 客人幫你做了你該做的工作阿 !10F 05/31 01:14
→ : 客人幫忙整裡可以少收費用嗎XDD11F 05/31 01:17
→ : 這也要看餐廳性質啦,基本上我都不會收,服務生有自己12F 05/31 01:19
→ : 的動線,只要不髒亂即可
→ : 的動線,只要不髒亂即可
推 : 樓樓上,問題是每間店收法又不一定一樣,你那只是碰14F 05/31 01:19
→ : 巧遇到對方收法是你要的
→ : 巧遇到對方收法是你要的
推 : 推這篇 原文有些人好像很瞧不起不收盤子的人16F 05/31 01:28
推 : 誒,樓上說的是、哈哈哈!我想表達的是,就算其實不疊17F 05/31 01:31
→ : 比較方便,應該沒有看到客人幫忙疊了盤子還會心生埋怨
→ : 覺得對方雞掰人的服務生吧?!說話有禮貌、按店裏規矩
→ : 走、垃圾廚餘不要丟一起、桌子地板不要搞爆炸就很棒了X
→ : DDDD不用特地糾結疊不疊啦!
→ : 比較方便,應該沒有看到客人幫忙疊了盤子還會心生埋怨
→ : 覺得對方雞掰人的服務生吧?!說話有禮貌、按店裏規矩
→ : 走、垃圾廚餘不要丟一起、桌子地板不要搞爆炸就很棒了X
→ : DDDD不用特地糾結疊不疊啦!
→ : 我覺得會有心生埋怨的人欸...『煩死了不會收還要收22F 05/31 01:35
推 : 推這篇+1 只要不要弄太誇張就好,自己在收時還蠻討厭客人23F 05/31 01:35
→ : 幫忙先疊的,全都要重弄更麻煩
→ : 幫忙先疊的,全都要重弄更麻煩
→ : 增加我負擔』=>餐飲業忙的時候一定會有這種想法的人25F 05/31 01:35
→ : 有喔,你疊餐具,第一個翻白眼的是空姐26F 05/31 01:35
→ : 不論你有沒有禮貌,這個動作絕對惹毛他們
→ : 不論你有沒有禮貌,這個動作絕對惹毛他們
推 : 真的!!! 我朋友覺得幫忙收比較好,但我的想法跟這篇原po28F 05/31 01:40
→ : 同,所以每次我朋友幫我疊盤子我都內心抗拒XD
→ : 同,所以每次我朋友幫我疊盤子我都內心抗拒XD
推 : 我是覺得服務生會收就給他收 顧客就是負責用餐付錢就好30F 05/31 01:40
→ : 不過我也同意原原PO,限度內的把掉桌上地上的食物垃圾撿31F 05/31 01:43
→ : 撿比較有禮貌
→ : 撿比較有禮貌
推 : 服務生並不會拿到服務費,稍微體諒一點,垃圾不要丟33F 05/31 01:45
→ : 食物裡就很感恩了。
→ : 食物裡就很感恩了。
推 : 掉桌上地上的我也會撿,但看到某些推文覺得『我有收35F 05/31 01:45
→ : 我好棒棒,不收的人不貼心』的自以為是心態就很肚爛
→ : 我好棒棒,不收的人不貼心』的自以為是心態就很肚爛
推 : 推樓上,有些還扯到水準和教養還有付錢是老大的心態37F 05/31 07:41
→ : 非常奇怪。故意弄髒弄亂才是老大心態吧,在正常範圍內
→ : 就是正常工作啊。不然每間店都當麥當勞開不就好了
→ : 非常奇怪。故意弄髒弄亂才是老大心態吧,在正常範圍內
→ : 就是正常工作啊。不然每間店都當麥當勞開不就好了
推 : 這是服務生本來的工作內容,我也當過服務業不會覺得這是大40F 05/31 08:36
→ : 爺心態啊,幫忙收是感恩,不幫忙也理所當然除非弄到超噁,
→ : 之前朋友也是好心幫忙,結果服務生在隔壁桌重新分類餐具
→ : 花更多時間
→ : 爺心態啊,幫忙收是感恩,不幫忙也理所當然除非弄到超噁,
→ : 之前朋友也是好心幫忙,結果服務生在隔壁桌重新分類餐具
→ : 花更多時間
推 : 以前在某餐廳工作,上班時主管不准看到客人桌上有疊盤44F 05/31 09:35
→ : ,雖然客人們是好心吃完幫我們疊起來,然後call機就會
→ : 聽到主管說:那個xx桌疊盤了快點去整理!!真的反而讓我們
→ : 困擾了XD
→ : ,雖然客人們是好心吃完幫我們疊起來,然後call機就會
→ : 聽到主管說:那個xx桌疊盤了快點去整理!!真的反而讓我們
→ : 困擾了XD
推 : 我會按照餐具種類疊,看過服務生收別桌也是這樣疊,48F 05/31 13:31
→ : 應該沒有幫倒忙吧,廚餘和垃圾也有分開放。我記得餐
→ : 桌禮儀好像有一條是說,客人不能收餐盤,有人可以補充
→ : 嗎?
推 : 以前在日本料理餐廳服務過,桌上固定放有一小壺醬油,
→ : 是沾生魚片用的,整理桌面時都要順便巡一下醬油夠不
→ : 夠,竟然有客人在裡面丟一堆折斷的牙籤,很沒品。
→ : 應該沒有幫倒忙吧,廚餘和垃圾也有分開放。我記得餐
→ : 桌禮儀好像有一條是說,客人不能收餐盤,有人可以補充
→ : 嗎?
推 : 以前在日本料理餐廳服務過,桌上固定放有一小壺醬油,
→ : 是沾生魚片用的,整理桌面時都要順便巡一下醬油夠不
→ : 夠,竟然有客人在裡面丟一堆折斷的牙籤,很沒品。
看板 WomenTalk
作者 標題 Re: 各位去餐廳吃完東西會整理嗎?
時間 Sun May 31 06:08:09 2015
我先承認我不會整理桌面:p
不過我也不會把骨頭放桌上 因為我討厭桌子油膩膩
大概就找個空碗空盤放著 或是用衛生紙包起來(小骨頭且沒有湯汁的)
不過我不會幫忙疊碗盤
因為我笨手笨腳又覺得這樣很麻煩
雖然很多人說就順手疊一下 舉手之勞
但我就覺得不順手..
除非桌上的碗盤多到影響用餐 我才會稍微疊一下
我也不會集中同桌大家的垃圾
我的垃圾就放在我面前 朋友的垃圾就放在他們面前
不會特地集中在一起
不過服務生來收拾時 比較遠的碗盤或垃圾會幫忙遞一下就是
※ 引述《pin69225 (瓶子)》之銘言:
: 自從在餐飲業工作之後
: 常常遇到有客人整個桌面像戰爭過後超難整理
: 然後也有直接把骨頭吐在桌子上的
: 實在是很...
: 所以我之後只要去餐廳吃完之後都會把廚餘集中
: 碗筷也都會疊好
: 讓收桌的服務生可以很快的就收完桌子
: 但我朋友居然跟我說你都付錢了就讓他們收啊幹嘛自己收?
: 想想也是蠻有道理的
: 各位會體諒服務生整理一下桌面嗎?
: 有些人覺得反而會造成服務生的麻煩
: 但我自己當服務生的時候就算客人收完我又要重弄一次還是會覺得這位客人很貼心XDDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.50.37
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1433023692.A.551.html
推 : 跟你一樣 沒有順手疊盤的習慣 看完原文 我以為自己是異1F 05/31 12:57
→ : 類@@
→ : 類@@
推 : 跟你一樣+13F 05/31 13:28
推 : 不會整理,但用餐時會保持桌面乾淨4F 05/31 23:43
--
※ 作者: terievv 時間: 2015-05-31 23:52:18
※ 看板: terievv 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 647
回列表(←)
分享