看板 terievv
作者 標題 標題 [問卦] 有沒有北京豆汁的八卦
時間 2015-06-24 Wed. 22:09:02
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 有沒有北京豆汁的八卦
時間 Wed Jun 24 13:31:22 2015
有人說豆汁喝起來就好像在喝廚餘桶裡的水一樣
要分辨是不是北京人讓他喝豆汁就知道
喝完一碗沒吐的就是北京人 喝了吐的就不是了
本魯沒有去過中國也沒有喝過豆汁
所以想請問喝過的鄉民們
有沒有豆汁喝起來的感覺的八卦
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推 : 喝過 記得是 豆汁兒1F 06/24 13:31
→ : 哪邊買比較道地或適合外地人喝?2F 06/24 13:32
推 : 五樓都喝小雞雞的果汁3F 06/24 13:32
推 : 五樓都喝4插男汁4F 06/24 13:32
推 : 要就著焦圈兒吃。不過北京人沒什麼做飯天賦。天津人5F 06/24 13:32
→ : 倒挺不錯的。
→ : 倒挺不錯的。
→ : 喝起來像放到臭酸的蘿蔔湯7F 06/24 13:33
推 : 妹汁8F 06/24 13:33
推 : 梁實秋有寫過關於豆汁兒的文章9F 06/24 13:33
推 : 兒兒兒，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波。10F 06/24 13:34
→ : 奶頭噴汁11F 06/24 13:40
→ : 駱駝祥子這本書你可以看看 有提到豆汁12F 06/24 13:42
→ : 另外推五樓專業！ 焦圈兒！
→ : 另外推五樓專業！ 焦圈兒！
推 : 駱駝祥子好看死了 小福子即使是妓女 我也想娶她14F 06/24 13:46
→ : 在北京的護國寺小吃街喝過一次15F 06/24 13:54
推 : 幹 喝起來就是屎擠出來的汁 真的會吐16F 06/24 14:07
推 : 我正港台灣人 第一次喝就兩碗也沒吐啊 要配焦圈吃17F 06/24 14:53
→ : 把它當湯類就不難喝了
→ : 把它當湯類就不難喝了
推 : 我還是喝綠豆汁就好了19F 06/24 14:56
推 : 外國人來台灣喝鹹豆漿也都說 看起來和喝起來 都跟嘔吐物無異20F 06/24 15:59
推 : 第一次喝以為是豆漿,大口喝進去當場嘔吐...............21F 06/24 21:49
→ : 而且我喝的還是工廠現做的,有夠崩潰..........
→ : 而且我喝的還是工廠現做的,有夠崩潰..........
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作者 標題 Re: [問卦] 有沒有北京豆汁的八卦
時間 Wed Jun 24 13:58:05 2015
※ 引述《rivus (台北澤西哥)》之銘言：
: 有人說豆汁喝起來就好像在喝廚餘桶裡的水一樣
: 要分辨是不是北京人讓他喝豆汁就知道
: 喝完一碗沒吐的就是北京人 喝了吐的就不是了
: 本魯沒有去過中國也沒有喝過豆汁
: 所以想請問喝過的鄉民們
: 有沒有豆汁喝起來的感覺的八卦
喝過，北京人管這個東西發音叫 豆遮兒
傳統小吃，但當地年輕人也不愛喝
大多數顧客都是老一輩的爺們，
北京應該是天壇附近有老字號可以去試試
豆汁一般搭配焦圈兒或是一些糕點
喝起來...我這樣形容吧
遠遠的你就聞到一股噁心的酸味，像是餿水
看起來像臭酸、淡灰色的豆漿，很像餿水
喝起來熱熱的，像是過期一年的豆漿
簡單講大概就是熱的餿水
我喝不了一碗（約500cc)，很適合拿來當大冒險的食物
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→ : 對豆汁有興趣的話建議可以讀老舍的駱駝祥子1F 06/24 13:58
→ : 其實人家是裝餿水來賣你吧..2F 06/24 13:58
→ : 熱的餿水...3F 06/24 13:58
推 : 你是不是真的喝到餿水啊...XD4F 06/24 13:59
推 : 客倌兒！您真內行，我這就是餿水!5F 06/24 13:59
推 : ㄏㄏ 搞不好就是餿水6F 06/24 13:59
→ : 幹 好噁7F 06/24 13:59
→ : 老闆:賣了這麼久，終於有個看出來了8F 06/24 14:00
推 : 其實你喝的是9F 06/24 14:00
推 : 嘉明的精華10F 06/24 14:00
→ : 他們就愛喝阿11F 06/24 14:01
推 : 豆這兒12F 06/24 14:01
推 : 超難喝 第一次喝真的嚇到我13F 06/24 14:02
推 : 老闆： 那個小伙怎麼把咱的餿水拿去喝呀14F 06/24 14:02
→ : 這和日本納豆一樣是很養身的食物..可以抗老防癌整腸...15F 06/24 14:02
推 : 北京兒人真是趣味兒整天喝餿水兒16F 06/24 14:02
→ : 成年餿水17F 06/24 14:04
推 : 護國寺附近走一趟18F 06/24 14:05
推 : 外國就是起士優格 中國就是餿水臭豆腐 還是有差啊19F 06/24 14:05
→ : 說真的有些起司聞起來的味道跟包皮垢也差不多20F 06/24 14:07
推 : 裝生臭豆腐的塑膠籃裡面的水拿來喝差不多就是這個味道21F 06/24 14:08
→ : 原來是鹵水22F 06/24 14:08
→ : 納豆連一口都吃不下23F 06/24 14:09
推 : 八卦是你喝到的是餿水24F 06/24 14:09
推 : 有必勝法 捏鼻子25F 06/24 14:10
推 : 幹 就是屎擠出汁的味道 小時候去舌頭沾就不會再試第二次26F 06/24 14:10
→ : 那時候看國中生大哥哥一次怒喝整碗 直接從嘴噴射出來XD
→ : 那時候看國中生大哥哥一次怒喝整碗 直接從嘴噴射出來XD
推 : 我在王府井喝的是冰的，味道淡一些，但也喝不完28F 06/24 14:14
推 : 其實應該算優酪乳一類的東西，只是發酵的是豆漿，不是奶
推 : 其實應該算優酪乳一類的東西，只是發酵的是豆漿，不是奶
→ : 其實他從旁邊水溝撈起來就賣你30F 06/24 14:18
→ : 這聽起來很像醃臭豆腐的水？31F 06/24 16:00
推 : 去王府井就喝老北京酸奶了別喝豆汁吧...............32F 06/24 21:52
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作者 標題 Re: [問卦] 有沒有北京豆汁的八卦
時間 Wed Jun 24 14:16:24 2015
※ 引述《rivus (台北澤西哥)》之銘言：
: 有人說豆汁喝起來就好像在喝廚餘桶裡的水一樣
: 要分辨是不是北京人讓他喝豆汁就知道
: 喝完一碗沒吐的就是北京人 喝了吐的就不是了
: 本魯沒有去過中國也沒有喝過豆汁
: 所以想請問喝過的鄉民們
: 有沒有豆汁喝起來的感覺的八卦
不知道為什麼，無論國籍或地域
地球人好像都偏好發酵製品，但卻討厭他國的發酵食品
有人喜歡豆腐乳或豆汁，但卻討厭納豆或鮒鮨
有人超愛鮒鮨跟納豆，卻很賭爛西方的發霉起司或鹽醃鲱魚
一方面賭爛他國的發酵食品，一方面卻又愛吃自己國家的發酵物
明明都是些會發出臭味的東西不是?
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推 : 韓國的醃魟魚也很臭，但是喜歡的根本愛如性命1F 06/24 14:17
→ : 八卦是沒什麼文化深度的國家都沒這類食品,還會去嫌別人2F 06/24 14:18
→ : 生的菌差異性太大了吧3F 06/24 14:18
→ : 醬油跟味增也是發酵品 為什麼不會臭阿4F 06/24 14:19
噓 : 你以為大便還抽菸的是什麼心態 ? 別人的屎才會臭啊5F 06/24 14:19
→ : 一堆歐洲國家沒深度 我笑了 某樓有沒有去吃過起司6F 06/24 14:20
這應該可以跟瑞典鲱魚罐頭名列超臭食物前三名→ : 會不會臭要看菌啊 還有發酵的副產物8F 06/24 14:20
※ 編輯: aa1052026 (61.63.104.7), 06/24/2015 14:22:55→ : 你都說起司了表示他們有這類食品阿0.0....9F 06/24 14:22
→ : 我看錯了= = 對不起 我少看一個沒字...10F 06/24 14:23
噓 : 你真的吃過 鮒寿司 嗎??11F 06/24 14:26
→ : 還有起士都長蛆蛆了 那個國家的人還愛吃12F 06/24 14:26
推 : 家樂福有一陣子買得到很臭的藍黴起士 最近去又沒看到了13F 06/24 14:31
→ : 瑞典鲱魚罐頭還沒機會吃過 其他林北都
→ : 瑞典鲱魚罐頭還沒機會吃過 其他林北都
→ : 豆腐乳和納豆只是口感不同 味道根本一樣15F 06/24 16:01
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作者 標題 Re: [問卦] 有沒有北京豆汁的八卦
時間 Wed Jun 24 14:25:42 2015
※ 引述《simonneko (燒餅大叔)》之銘言：
: ※ 引述《rivus (台北澤西哥)》之銘言：
: : 有人說豆汁喝起來就好像在喝廚餘桶裡的水一樣
: : 要分辨是不是北京人讓他喝豆汁就知道
: : 喝完一碗沒吐的就是北京人 喝了吐的就不是了
: : 本魯沒有去過中國也沒有喝過豆汁
: : 所以想請問喝過的鄉民們
: : 有沒有豆汁喝起來的感覺的八卦
: 喝過，北京人管這個東西發音叫 豆遮兒
豆汁在2008年 北京奧運會時
被外國人稱為北京人的可口可樂
豆汁 其實就是喝把綠豆拿去泡水發酵的汁
我第一次喝豆汁時
那種味道就像是在喝臭酸掉的熱綠豆汁
但是喝了沒多久，身體就開始全身舒暢
從此愛上這種北京特有飲料
每次去北京，一定要找北京道地口味的餐館
點個一碗豆汁，在順便配個一盤焦圈來吃
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→ : 有沒有點一盤膠捲1F 06/24 14:26
→ : 愛的人很愛 但討厭的人真的會寧死不喝2F 06/24 14:26
→ : 不點個北京佬酸奶嗎3F 06/24 14:27
推 : 我肯定你這輩子都不愁吃不飽4F 06/24 14:27
→ : 哪家比較推薦 方便介紹一下嗎5F 06/24 14:27
→ : 就像我喜歡臭豆腐 卻寧死不吃榴槤依樣6F 06/24 14:27
→ : 這個能喝 餿水就能吃7F 06/24 14:27
→ : 省伙食費
→ : 省伙食費
推 : 餿水都能養活的...肯定不怕餓死。 - -a9F 06/24 14:31
→ : VV 你不要把人家的秘密說出來...我家裡很窮只能喝這個10F 06/24 14:32
→ : 喝完了再加一碗水放太陽底下曝個半天，晚餐又有豆汁喝了
→ : 喝完了再加一碗水放太陽底下曝個半天，晚餐又有豆汁喝了
推 : 臭不可聞12F 06/24 14:37
推 : 神人13F 06/24 15:59
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作者 標題 Re: [問卦] 有沒有北京豆汁的八卦
時間 Wed Jun 24 15:47:38 2015
※ 引述《rivus (台北澤西哥)》之銘言：
: 有人說豆汁喝起來就好像在喝廚餘桶裡的水一樣
: 要分辨是不是北京人讓他喝豆汁就知道
: 喝完一碗沒吐的就是北京人 喝了吐的就不是了
: 本魯沒有去過中國也沒有喝過豆汁
: 所以想請問喝過的鄉民們
: 有沒有豆汁喝起來的感覺的八卦
必須喝過
如果各位溫拿有機會到中國北京就肯定要來嚐嚐這老北京必喝的豆汁
據當地人說這個東西要連喝個半個月才會越來越入口
今年寒假小魯去參加某參訪(ㄊㄨㄥˇㄓㄢˋ)團體，發現台灣近年越來越多這種團，以我
們住的地方為例，光是我們那棟就有五個類似的參訪團
好像離題了，總之我個人還蠻喜歡喝的營養成分很高
噢對了，這東西千萬不要去觀光景點買，因為很多都是不正宗而且超貴！！！
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→ : 難喝的要命XDD 豆味水1F 06/24 15:48
推 : 不喝豆汁就是支持小英~2F 06/24 15:48
→ : 豆吱兒3F 06/24 15:49
推 : 去北京兒去護國寺兒喝豆汁兒配焦圈兒4F 06/24 15:53
推 : 連喝半個月的餿水＝＝ 是有沒有這麼m5F 06/24 15:54
噓 : 焦圈是什麼啦？都沒人講....6F 06/24 15:55
推 : 一種炸的麵粉圈 基本上老北京市加辣鹹菜吃7F 06/24 16:40
→ : 也會配焦圈 像我們吃豆漿配油條這樣
→ : 也會配焦圈 像我們吃豆漿配油條這樣
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有北京豆汁的八卦
時間 Wed Jun 24 21:47:21 2015
※ 引述《kkimo (人生充滿了期待與驚奇)》之銘言：
: ※ 引述《simonneko (燒餅大叔)》之銘言：
: : 喝過，北京人管這個東西發音叫 豆遮兒
: 豆汁在2008年 北京奧運會時
: 被外國人稱為北京人的可口可樂
: 豆汁 其實就是喝把綠豆拿去泡水發酵的汁
: 我第一次喝豆汁時
: 那種味道就像是在喝臭酸掉的熱綠豆汁
: 但是喝了沒多久，身體就開始全身舒暢
: 從此愛上這種北京特有飲料
: 每次去北京，一定要找北京道地口味的餐館
: 點個一碗豆汁，在順便配個一盤焦圈來吃
我來精準的說一下豆汁的味道，
就是泡臭豆腐那桶水，
拿來熱了喝，就是豆汁
這個形容超到位，又好理解，
真心不騙
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→ : 恩 很噁1F 06/24 21:49
推 : 但一般人也很少能嗅到臭豆腐汁啊，再換個形容2F 06/24 21:49
推 : 上次害我浪費 15 塊人民幣3F 06/24 21:56
推 : 15塊是買幾袋啊?我當時在工廠買一個塑膠袋三塊還四塊而已4F 06/24 21:59
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※ 作者: terievv 時間: 2015-06-24 22:09:02
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