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看板 terievv
作者 terievv (terievv)
標題  標題  [問卦] 百元牛排的肉是從那裡來的？
時間 2015-10-26 Mon. 10:40:45

看板 Gossiping
作者 buke (一坪的海岸線)
標題 [問卦] 百元牛排的肉是從那裡來的？
時間 Mon Oct 26 02:18:13 2015

如題，在各大夜市常見的百元牛排，最便宜一份大概100出頭

對很好養的小魯來說 味道還可以 但吃一吃還是會好奇肉的來源

知道一定會有人推 百元牛排你敢吃？ 啊小魯就沒錢咩QQ

有沒有百元牛排店的肉從那來的八卦⊙﹏⊙？

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推 kfclikeshit:麻美有漏打馬賽克的片段 ○還挺美的01/06 18:49
→ TwinzLewis:真想知道麻美那部漏打馬賽克的是哪部!!!???01/06 20:25
→ TwinzLewis:請問肯德基像屎大大!!!
→ kfclikeshit:另外我是kfc likes hit 是指它的雞肉經過許多敲打很韌01/07 13:03
→ kfclikeshit:很好吃 別誤解意思了 感恩

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.189.171
※ 文章代碼(AID): #1MBHpq1K (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1445797108.A.054.html
噓 KeineKuni: 我是牛排 你們看著辦1F 10/26 02:18
推 LaplaceDemon: 阿就重組肉阿2F 10/26 02:18
推 kopiayu: 牛身上來的3F 10/26 02:18
→ logLCY: 我是牛排的肉，你們看著辦。4F 10/26 02:19
推 doro0202: 樓下百元牛排肉，你們看著辦5F 10/26 02:19
推 wl2340167: 百元牛排，你們看著辦。6F 10/26 02:19
→ zxc8424: 肉本來就不貴吧7F 10/26 02:19
→ Waitaha: 好吃8F 10/26 02:19
→ web946719: 上一個客人9F 10/26 02:19
推 pengjoker: 其實那不一定是牛...10F 10/26 02:19
→ KeineKuni: 他媽的 新的成句誕生了11F 10/26 02:19
→ whitefox: 超市生的一片15元,自己煎12F 10/26 02:19
→ IDfor2010: 是肉就行了13F 10/26 02:19
→ james732: 不知道應該會比較幸福14F 10/26 02:19
→ brian12589: 組合肉啊15F 10/26 02:19
噓 JizzBurger: 你以為牛排館幹嘛常常徵人?16F 10/26 02:20
→ AliceHsu: 噁 想到之前強國有用鼠肉做的合成肉...17F 10/26 02:20
→ ryan0222: 用膠黏起來的重組碎肉，沒有筋的紋理，只有奇怪的接合處18F 10/26 02:21
噓 iPolo3: 你以為牛排退休後要幹嘛？19F 10/26 02:21
→ doro0202: 其實生肉本來就沒很貴20F 10/26 02:22
推 Browder: 我是買牛排的一百元，你們看著辦21F 10/26 02:22
推 BoiceSun: 和沙威瑪一樣 自己會生長22F 10/26 02:23
推 CXTRV: 重組肉啦什麼組合肉23F 10/26 02:23
噓 RG470AHZ: 都是垃圾桶撿來的24F 10/26 02:24
→ mrschiu: 現在的肉都比以前薄…現在的排以前都只能算肉片…25F 10/26 02:25
推 cul287: 以前真的有100元牛排 現在沒了26F 10/26 02:25
推 tsairay: 現在都是肉片而已,根本不是牛排27F 10/26 02:26
→ sdiaa: 買沒有油花纖維很粗的肉 加點小蘇打就很軟嫩了28F 10/26 02:27
→ Microscft: 你沒發現每次端給你的工讀生都不同人嗎29F 10/26 02:32
→ drigo: 竟然是重組牛肉，所以不一定是牛肉，撒些牛肉粉或牛肉精吃30F 10/26 02:35
→ drigo: 起來也會像牛肉
→ tostcamp: 重組肉! 而且可能 是各種肉源拼裝的重組肉32F 10/26 02:46
推 xuqo5: 我記得之前有一篇文是一個在夜市賣牛排打滾的老闆（或員工33F 10/26 02:51
推 ttcml: 樓上下面沒有了@~@34F 10/26 03:26
推 wadx1035: 水溝裏的嚙齒類動物呀！35F 10/26 08:38
→ somefatguy: 沒錢就不要吃牛排阿，沒錢你會吃鮑魚龍蝦？36F 10/26 09:09
推 e1q3z9c7: 不要問37F 10/26 09:20
推 DWR: https://youtu.be/OrEqMeWIVcA38F 10/26 09:30
看板 Gossiping
作者 Jimny5566 (帥啊!老皮!)
標題 Re: [問卦] 百元牛排的肉是從那裡來的？
時間 Mon Oct 26 02:40:39 2015

逢甲有一家牛排店

粉紅色招牌

連鎖的

賣得很便宜

牛排幾十元

我很久很久去吃一次鐵板麵

常聽到便宜牛排都是組合肉

那一次去吃鐵板麵剛好上他們廁所

經過他們廚房

發現他們居然是把整塊牛肉用機器切成牛排

超驚訝的

我也不覺得那是假的牛肉

畢竟以前曾在最上游廠商工作過

東西一個單位18-19元(二百萬以上18元)

一組63單位1197元

下游廠商訂貨訂單都是一批幾十萬幾百萬

如果你有本事找到我們

你就算只想要散買63單位一組(1197元)

小姐也會賣給你

只要你有本事運走....

說不定人家真的認識大盤商的上游

※ 引述《buke (一坪的海岸線)》之銘言：
: 如題，在各大夜市常見的百元牛排，最便宜一份大概100出頭
: 對很好養的小魯來說 味道還可以 但吃一吃還是會好奇肉的來源
: 知道一定會有人推 百元牛排你敢吃？ 啊小魯就沒錢咩QQ
: 有沒有百元牛排店的肉從那來的八卦⊙﹏⊙？

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肥宅的老婆
http://i.imgur.com/AafGdSS.jpg

『南無藥師琉璃光如來。』

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1445798444.A.9F1.html
推 logLCY: 我是wl2340167，你們看著辦。1F 10/26 02:41
→ KeineKuni: 我是組合肉，你們看著辦。2F 10/26 02:41
推 LICENSE: 樓下牛排的姪子3F 10/26 02:41
推 zero301399: ，你們看著辦4F 10/26 02:41
→ reverie1996: 我是大盤商，你們看著辦。5F 10/26 02:41
推 CSIScofield: 哪間6F 10/26 02:42
推 wl2340167: 我是愛吃百元牛排的肥宅，你們看著辦7F 10/26 02:42
推 z52703014: 我是牛肉的姪子，你們看著辦。8F 10/26 02:42
推 wl843907: 我是逢甲的牛排便，你們看著辦9F 10/26 02:42
推 kx7613120: 我喜歡吃夜市牛排，你們看著辦10F 10/26 02:43
推 sellgd: "發現他們居然是正把牛敲死" 豈不更新鮮11F 10/26 02:43
推 ockkknocking: 哪間阿?看不懂12F 10/26 02:43
推 zero301399: 我只知道東大和小豬13F 10/26 02:43
推 fssh710020: 我是午肉，你們看著辦。14F 10/26 02:44
推 whitefox: 發現廚師正在解手 ............................ 是解牛15F 10/26 02:45
推 kid1a2b3c4d: 「發現上週失蹤的同學躺在廚房，生死不知。」16F 10/26 02:45
推 cul287: 我知道是那間17F 10/26 02:46
→ a27588679: 林北愛吃高檔牛排，你們看著辦18F 10/26 02:46
→ innominate: 重組肉同樣也是拚完整條再冷凍,最後切片19F 10/26 02:46
推 totte: 我以為是工讀生躺在機器上 超驚訝der20F 10/26 02:46
→ innominate: 你眼睛看的並不代表任何意義21F 10/26 02:47
推 lovelyvv: 一組63單位是多重呀22F 10/26 02:47
推 buke: 中間斷還以為是員工躺在機器上 原來如此所以找大盤也有可能23F 10/26 02:48
推 onishinjo: 請問1197元63單位是多重啊?24F 10/26 02:48
→ ProductionIG: 重組肉也是整條切阿 怎麼了嗎25F 10/26 02:52
推 web946719: 工讀生躺在機器上切自己的腿26F 10/26 02:52
→ sellgd: 台中大喜鍋入口也是玻璃窗讓你看到工讀生正在切整塊肉27F 10/26 02:55
→ sellgd: 但那是工讀生身上的組合肉
→ buke: 工讀生是肥宅嗎29F 10/26 02:56
推 john2355: 痾...重組肉也是變成一條再切片阿...30F 10/26 02:58
→ loserloser: 樓上正解31F 10/26 02:58
推 whitefox: 重組肉是裝在紙筒內切的,切好後把紙捲的細條撥掉32F 10/26 03:01
→ lturtsamuel: 這篇感覺就能寫懶叫文 大家快上啊！！33F 10/26 03:03
→ dannpptt: 重組肉不就大塊切的嗎?34F 10/26 03:08
推 MoneyDay5566: 劉姥姥?35F 10/26 03:08
推 Homedoni: 該不會是西安街那間36F 10/26 03:13
推 Howibin: 我是工讀生，你們看著辦37F 10/26 03:16
推 weboau: 我是牛排的姪子，妳們看著辦38F 10/26 03:42
推 ayasesayuki: 台中平價連鎖的不就只有一家39F 10/26 03:47
→ ayasesayuki: 那家鐵板麵還不錯就是了 以前常常吃
推 f950148: 本魯就是沒錢，你們看著辦。41F 10/26 06:40
推 freewash: 我是電子的兄弟質子，你們看著辦。42F 10/26 08:07
推 piliwu: 我認識的人在全台灣最大的牛肉商工作過,他不敢吃便宜的牛43F 10/26 08:38
推 dageegee: 東西是什麼？44F 10/26 09:13
推 lore: 你老婆平板族XD45F 10/26 09:20
推 wantoknow: 整塊重組肉拿去切啊....你還太嫩啦46F 10/26 10:39
看板 Gossiping
作者 IronCube (反串小釣手)
標題 Re: [問卦] 百元牛排的肉是從那裡來的？
時間 Mon Oct 26 08:32:56 2015

幹哪那麼麻煩
你到中永和直接google冷凍倉庫
有一間剛好是供應北北基桃的三四間大盤商租借的
直接去那邊買就好，美牛澳洲牛都有，看部位論價
不過一次要買一箱我記得是20公斤
吃到你怕

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.49.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1445819579.A.795.html
→ dvdvc320072: 我是合成肉 你們看著辦1F 10/26 08:33
→ stewartqq: 吃下肚子不都一樣，你們看著辦2F 10/26 08:34
推 BRANFORD: 肥宅一餐吃一公斤肉沒問題吧 20公斤才夠一肥宅吃一禮拜3F 10/26 08:35
→ luchiya123: 拉出來都是屎，你們看著辦4F 10/26 08:35
推 iWatch5566: 我是ㄧ百元，你們看著辦5F 10/26 08:35
→ greentea1205: 我是綠茶 o'_'o 你們看著辦6F 10/26 08:36
推 whitefox: 那間己經拆了要蓋捷運站了7F 10/26 08:37
噓 LOVEEE5566: costco的牛肉滿便宜的 應該是去那邊買的8F 10/26 08:38
推 weichieh75: 還以為是永昌9F 10/26 08:42
推 david30416: 有家牛肉好便宜有需要打這個電話10F 10/26 08:47
推 ahg: 美福也不錯呀11F 10/26 08:49
→ limingche: 我是金武城，你們看著辦12F 10/26 08:53
推 signman: 我是劉德華，你們看著辦13F 10/26 09:02
看板 Gossiping
作者 ATTwo (改換獸醫回中原)
標題 Re: Re: [問卦] 百元牛排的肉是從那裡來的？
時間 Mon Oct 26 08:49:59 2015


※ 引述《IronCube (反串小釣手)》之銘言：
: 幹哪那麼麻煩
: 你到中永和直接google冷凍倉庫
: 有一間剛好是供應北北基桃的三四間大盤商租借的
: 直接去那邊買就好，美牛澳洲牛都有，看部位論價
: 不過一次要買一箱我記得是20公斤
: 吃到你怕


以前在牛排館打工

印象中是拿一捲很大的牛肉來切片

每片秤重在三兩左右

如果太重就切邊邊 切下來的就做成絞肉

變成你們去牛排館喝的牛肉湯

但是 就算是整捲牛肉也是牛肉

你們吃的時候有懷著感恩的心嗎？

沒有,因為你只想到自己



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.124.146
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推 joety1103: 比牛還大隻的牛肉?1F 10/26 08:51
@@?啥 就大概直徑10多公分
一個圓柱體狀的牛肉
推 zz71: 1F突破盲腸了2F 10/26 08:51
→ limingche: 用組合肉組合成一隻現宰組合牛3F 10/26 08:52
※ 編輯: ATTwo (42.77.124.146), 10/26/2015 08:53:55
→ asxc530530: 我是副市長的姪子，你們看著辦4F 10/26 08:56
再等10分鐘,就可以享用剩下半片牛肉了
※ 編輯: ATTwo (42.77.124.146), 10/26/2015 08:57:19
推 kenmacgw: 我骯摳是副市長，你自己看著辦5F 10/26 09:01
看板 Gossiping
作者 Eumenes30 (Eu)
標題 Re: [問卦] 百元牛排的肉是從那裡來的？
時間 Mon Oct 26 09:06:07 2015

用機器切整塊牛排

如果是整柱型的肉柱

那也算是組合肉了喔

不管是圓柱還是方塊狀

都是組合肉

這種肉有個特點就是會抹水當成冰凍黏著劑用

最近幾年

每件肉的黏著劑需求頗大...= =

包括某M的某供應商也是...


※ 引述《Jimny5566 (帥啊!老皮!)》之銘言：
: 逢甲有一家牛排店
: 粉紅色招牌
: 連鎖的
: 賣得很便宜
: 牛排幾十元
: 我很久很久去吃一次鐵板麵
: 常聽到便宜牛排都是組合肉
: 那一次去吃鐵板麵剛好上他們廁所
: 經過他們廚房
: 發現他們居然是把整塊牛肉用機器切成牛排
: 超驚訝的
: 我也不覺得那是假的牛肉
: 畢竟以前曾在最上游廠商工作過
: 東西一個單位18-19元(二百萬以上18元)
: 一組63單位1197元
: 下游廠商訂貨訂單都是一批幾十萬幾百萬
: 如果你有本事找到我們
: 你就算只想要散買63單位一組(1197元)
: 小姐也會賣給你
: 只要你有本事運走....
: 說不定人家真的認識大盤商的上游
: ※ 引述《buke (一坪的海岸線)》之銘言：
: : 如題，在各大夜市常見的百元牛排，最便宜一份大概100出頭
: : 對很好養的小魯來說 味道還可以 但吃一吃還是會好奇肉的來源
: : 知道一定會有人推 百元牛排你敢吃？ 啊小魯就沒錢咩QQ
: : 有沒有百元牛排店的肉從那來的八卦⊙﹏⊙？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.200.175
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1445821570.A.FD2.html
→ hachime …
→ hachime: 洨可以當黏著劑嗎?1F 10/26 09:06
→ linceass: 可以啊 五樓都在吃2F 10/26 09:08
→ Alexei: 蓋3F 10/26 09:11
→ uhmeiouramu …
推 uhmeiouramu: 五樓最愛吃二樓的4F 10/26 09:11
推 ljuber: 五樓是金城武般的帥哥5F 10/26 09:18
→ sellgd: 是金城武仍不改愛吃二樓的事實6F 10/26 09:27


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※ 作者: terievv 時間: 2015-10-26 10:40:45
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