※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-01-03 00:44:20
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 如何練習開一間咖啡廳?
時間 Sun Jan 3 00:20:05 2016
遇過好多人的夢想都是開一間自己的咖啡店
咖啡店是文青的聖地,如果兼賣書更是一舉兩得
但開咖啡店有好多要處理的,除了要懂咖啡,還要懂餐點
有沒有咖啡店的Master能透露祕訣?
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かごめかごめ
籠の中の鳥は
いついつ出やる
夜明けの晩に
鶴と亀が滑った
後ろの正面だあれ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.211.67
※ 文章代碼(AID): #1MX_YvJ4 (Gossiping)
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推 : 先養兔子1F 01/03 00:20
→ : 首先爸爸給你一家店面2F 01/03 00:20
→ : 先去咖啡店打工啊3F 01/03 00:20
→ you1111 …
推 : 要加洨5F 01/03 00:20
推 : 智奶我女兒6F 01/03 00:20
→ : 去玩FB拉7F 01/03 00:20
→ : （· _· ）8F 01/03 00:21
→ : 本來是要咖啡廳 不小心開了一家百貨公司9F 01/03 00:21
推 : 地點，氣氛，主題，價位，口味10F 01/03 00:21
推 : 先跟家裡拿500萬11F 01/03 00:21
推 : 要先存到100萬 然後爸媽出900萬12F 01/03 00:22
→ : 1.爺爺是兔子 2.老爸是酒保 3.女兒14歲13F 01/03 00:22
推 : 500萬不夠燒啊14F 01/03 00:22
推 : 找一堆JK15F 01/03 00:22
→ : 醒醒16F 01/03 00:22
推 : 會用開水沖濾掛式咖啡包就可以開咖啡店惹17F 01/03 00:22
推 : 先準備好錢來賠啊18F 01/03 00:24
→ : 決定好工讀生的制服了嗎?19F 01/03 00:24
推 : 來杯八卦版特調20F 01/03 00:24
→ : 氣分最重要了 咖啡不要太難喝就好21F 01/03 00:24
→ : 店名記得取Rabbit House，你要取Fleur de Lapin也可以22F 01/03 00:25
推 : 先從小貨車行動咖啡廳開始吧 成本比較低23F 01/03 00:26
推 : 朝歪了 妹子看不完24F 01/03 00:26
推 : 你有幾千萬再來練習吧...開咖啡廳很簡單，開的久很難25F 01/03 00:26
→ : 首先你要有一個有錢老爸26F 01/03 00:27
推 : 標題只說開店阿，燒完不會再拿500萬喔27F 01/03 00:28
推 : Neko%%28F 01/03 00:29
推 : 首先你要先雇一個謝依涵29F 01/03 00:30
推 : 法國店名 文青裝潢 買通幾個部落客推薦 逆行銷愛賣不賣30F 01/03 00:30
→ : 這樣應該可以撐兩年 當然咖啡要有一點水準
→ : 這樣應該可以撐兩年 當然咖啡要有一點水準
→ : $$$$$$$$$32F 01/03 00:33
→ : 記得要存檔33F 01/03 00:33
推 : 現在轉去看等一個人咖啡34F 01/03 00:41
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