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※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-12-01 00:23:22
看板 Gossiping
作者 str8g ()
標題 [新聞] 地獄廚神爆粗口大讚 台裔參賽者煲蛤蜊
時間 Thu Nov 30 23:11:38 2017


https://tw.appledaily.com/new/realtime/20171130/1250933/
地獄廚神爆粗口大讚 台裔參賽者煲蛤蜊湯太美味 | 蘋果日報
[圖]
台裔參賽者王凱傑(Jason Wang)參加廚藝選秀節目《廚神當道美國版8》,以一碗用蔥、薑、九層塔的蛤蜊湯,讓「地獄廚神」高登蘭姆齊(Go... ...

 
(有影片)

地獄廚神爆粗口大讚 台裔參賽者煲蛤蜊湯太美味

2017/11/30 18:40

台裔參賽者王凱傑(Jason Wang)參加廚藝選秀節目《廚神當道美國版8》,以一碗用蔥
、薑、九層塔的蛤蜊湯,讓「地獄廚神」高登蘭姆齊(Gordon Ramsay)好吃到說不出話
,更飆髒話大讚太出色;評審克里絲緹娜更盛讚「此湯只有天上有」,讓台菜躍上國際舞
台,驚豔四座


王凱傑來自台灣家庭,廚藝深受母親及台灣飲食文化影響,在本周日播出的節目中,參賽
者們面對活跳跳的海鮮食材,包括太平洋海膽、軟殼蟹、蛤蜊、紐西蘭全殼淡菜、象拔蚌
已及聖塔芭芭拉的斑點蝦等,展現過人的廚藝才華,王凱傑從小在新英格蘭長大,最愛吃
海鮮,大呼「這次挑戰簡直是為我量身設計的」。


當蘭姆齊問他想怎麼料理時,同時身為高中音樂老師王凱傑展現創意回應:「我是教交響
樂的,我要運用我的音樂味蕾,像指揮家一樣,製作出美味的料理。」他運用蝦殼、薑、
蛤蜊製熬煮高湯,並加上九層塔與青蔥,完成一碗創意台式蛤蠣湯,搭配麵衣薄透可見的
斑點蝦天婦羅。


蘭姆齊品嘗之後好吃到罵髒話「我他X的超愛你」,大讚:「我認為這是項藝術,如果問
我會更改? 老實說還真是沒有,很出色。」評審克里絲緹娜品嘗一口湯之後,頻頻點頭盛
讚:「此湯僅有天上有,每一口、每一次呼吸間,都能感受到對食物的熱愛。」


不過最令人感動的是,當高登問起王凱傑「年輕人,我從未看過這麼燦爛的微笑,這麼大
的熱情是從哪裡來的?」他語帶哽咽地回應:「我的父母來自台灣,所以我想懷著尊敬的
心處理這些美味食材!」讓現場評審及參賽者為之動容,也讓台灣美食躍上國際舞台。最
新一季《廚神當道美國版8》每週日晚上8點在Star World頻道播出。(謝宛儒/綜合報導



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greg7575: 幹你娘。好喝喔。幹1F 11/30 23:12
Xhocer: 看成口爆2F 11/30 23:12
Gordon Ramsay eats the the perfect sausage roll - YouTube
Thanks for watching yah donkey! -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

 
despair78214: it's fucking  RAWWWWWWWWW4F 11/30 23:12
kawazakiz2: 另一個他吃到高潮的5F 11/30 23:12
MouWang: 想品嘗...6F 11/30 23:13
freemail: 我看劉昂星比不過凱傑7F 11/30 23:14
fabooo: 想喝8F 11/30 23:14
newtonapple: 宵夜文,好想吃阿9F 11/30 23:17
adf926: 水10F 11/30 23:18
urmfo: 好餓啊......11F 11/30 23:18
※ 編輯: str8g (203.69.34.209), 11/30/2017 23:19:52
antonio019: 看起來有點像甲甲12F 11/30 23:21
jab: 會被嗆這是中國料理13F 11/30 23:26
larrysu: 華裔 為啥感覺就是這種特質@@ 一看就不想在地人14F 11/30 23:29
kamayer: 那是和中國同文同種的蛤蠣15F 11/30 23:30
wsx88432: 台灣只是這人血統跟比賽沒任何關係16F 11/30 23:31
wsx88432: 菜也並非純粹的台式菜
wsx88432: 要做就用台灣的地溝油做 食材應該隨便方地上
aswq17558: wsx是一個可以精確定義台式的網友 對於飲食的要求十分19F 11/30 23:41
aswq17558: 嚴格  並以無情的批評 評論了這個參賽者
aswq17558: 但他實際上什麼咖 嘻嘻
minicoke: 支那賤畜崩潰22F 11/30 23:49
princeguitar: 別亂酸喔 別人可是很認真的!!! 莫忘 國中憲23F 11/30 23:50
OdaTakeda: 酸民會說蛤蜊湯跟滷肉飯一樣 不能賣太貴24F 11/30 23:59
feywen: 炸蝦天婦羅看起來好好吃25F 12/01 00:03
tony22725385: 就是甲甲沒錯26F 12/01 00:12
bbflisky: 這組合的確好吃。27F 12/01 00:12

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