※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-01-02 16:51:28
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 佛跳牆哪一道菜最破壞味道
時間 Wed Jan 2 13:53:24 2019
佛跳牆是大家都知道的辦桌菜
但也因為各家菜色不同
裡面裝的食材也不同
正常會加排骨 鵪鶉蛋 芋頭 香菇絲 筍子 豬皮 栗子之類的
還有人看過加豆芽菜的
但味道小弟超級不喜歡芋頭的味道
喝起來怪噁心 而且根本不好啃
鄉民覺得佛跳牆哪一道在裡面的最該剔除
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推 : 芋頭1F 01/02 13:53
→ : 五樓都加洨2F 01/02 13:53
→ : 樓下最喜歡用什麼塞屁股3F 01/02 13:53
推 : 筍4F 01/02 13:53
→ : 喇叭熊5F 01/02 13:53
→ : 魚皮吧 覺得噁心 有些還有腥味6F 01/02 13:53
→ : 厲害7F 01/02 13:54
→ tml7415 …
→ : 三樓吃筍啦9F 01/02 13:54
→ : 用竹筍 XDDDDD10F 01/02 13:54
→ : 香菇11F 01/02 13:54
→ : 我都把鵪鶉蛋芋頭香菇絲筍子豬皮栗子拿出 排骨拿去油炸12F 01/02 13:54
推 : 魚皮是魚翅的替代品，放得起魚翅當然不放魚皮13F 01/02 13:54
→ : 一堆都是掛名佛跳牆的芋頭排骨酥湯14F 01/02 13:55
→ : 改放白蘿蔔15F 01/02 13:55
推 : 我雖然喜歡芋頭，但是佛跳牆裡的芋頭真的把整鍋搞得很16F 01/02 13:55
推 : 芋頭啦!整鍋湯被搞的哥哥的17F 01/02 13:55
→ : 噁…18F 01/02 13:55
→ : 芋頭19F 01/02 13:56
推 : 芋頭很好吃啊 煮到軟綿綿的20F 01/02 13:56
→ : 香菇，好噁21F 01/02 13:56
推 : 小熊軟糖22F 01/02 13:56
推 : 芋頭才好吃 雞爪才是多餘的23F 01/02 13:56
推 : 保鮮膜24F 01/02 13:57
→ : 芋頭25F 01/02 13:57
→ : 接觸雞屎的第一線 像雞屁股 雞爪 都很噁26F 01/02 13:58
→ : 長輩的筷子27F 01/02 13:58
→ : 芋頭28F 01/02 13:58
推 : 芋頭29F 01/02 13:59
推 : 芋頭 實在不喜歡湯品加芋頭去煮30F 01/02 13:59
推 : 芋頭31F 01/02 13:59
→ : 你的佛跳牆沒魚皮喔???32F 01/02 14:00
噓 : 絕對是芋頭 噁33F 01/02 14:00
推 : 芋頭34F 01/02 14:02
推 : 芋頭35F 01/02 14:02
→ : 仙人跳牆36F 01/02 14:02
推 : 芋頭能處理好的很少 大部分都會糊掉37F 01/02 14:02
推 : 芋頭，把好好一個湯品變成噴38F 01/02 14:03
推 : 芋頭真的很垃圾......佛跳牆又濁又稠的罪魁禍首39F 01/02 14:03
推 : 芋頭，幹 把芋頭燉這麼久整塊都化到湯汁裡面，根本在喝40F 01/02 14:03
推 : 我佛跳牆全都不放 只放排骨酥41F 01/02 14:03
推 : 蟋蟀，吃過佛跳牆裡面放蟋蟀的42F 01/02 14:03
推 : 芋頭精華好嗎43F 01/02 14:05
→ : 鵪鶉蛋才是難吃
→ : 鵪鶉蛋才是難吃
推 : 芋頭和筍45F 01/02 14:05
→ : 芋頭是中堅份子 栗子是精髓46F 01/02 14:06
推 : 蟑螂，吃過佛跳牆裡面放蟑螂的47F 01/02 14:06
推 : 芋頭……絕對是芋頭48F 01/02 14:06
推 : 一粒芋頭毀了整鍋湯49F 01/02 14:07
推 : 芋頭，沒好好炸過融進湯裡有夠噁心50F 01/02 14:09
→ mcuronan …
→ : 芋頭52F 01/02 14:11
推 : 都馬是一堆人挑食用湯匙一直啦芋頭才會糊掉53F 01/02 14:11
推 : 芋頭碎爛融入湯裡很難喝54F 01/02 14:11
→ : 芋頭55F 01/02 14:11
→ : 通通剃除 改加鮑魚干貝海參花膠56F 01/02 14:11
推 : 芋頭阿 軟爛到不行57F 01/02 14:12
推 : 芋頭吸飽湯汁根本好吃58F 01/02 14:12
→ : 三色豆59F 01/02 14:12
→ jiajia1 …
推 : 芋頭才是主菜好爆61F 01/02 14:14
推 : 討厭芋頭62F 01/02 14:17
推 : 芋頭63F 01/02 14:21
推 : 芋頭 煮到顆粒散到湯裡面根本垃圾 佛跳牆就是要湯清味濃64F 01/02 14:22
→ : 我看到都直接把佛跳牆倒掉
→ : 我看到都直接把佛跳牆倒掉
推 : 某年買濱江那家高檔料理那家 肉塊下面芋頭塞滿滿 機車66F 01/02 14:23
噓 : 咖哩67F 01/02 14:23
推 : 芋頭爆噁爛 一個芋頭毀了一道菜68F 01/02 14:23
噓 : 便宜貨佛跳牆其實就是一堆垃圾丟在一起煮69F 01/02 14:24
推 : 芋頭70F 01/02 14:24
推 : 會嫌芋頭的應該是餐廳不會處理 芋頭的地位僅次於肉品71F 01/02 14:29
→ : 高級餐廳的佛跳牆湯是不會太濁的 否則浪費高湯的本質
→ : 高級餐廳的佛跳牆湯是不會太濁的 否則浪費高湯的本質
推 : 沒芋頭還去佛跳牆嗎= =73F 01/02 14:30
→ : ＊是
→ : ＊是
→ : 芋頭75F 01/02 14:32
推 : 芋頭76F 01/02 14:38
推 : 香菇77F 01/02 14:40
推 : 芋頭好吃 難吃的是沒處理好 正常不會化開才對78F 01/02 14:40
推 : 芋頭79F 01/02 14:42
推 : 芋頭80F 01/02 14:42
推 : 絕對是芋頭81F 01/02 14:47
→ : 芋頭很討厭82F 01/02 14:48
推 : 芋頭83F 01/02 14:49
推 : 放芋頭的都會被我詛咒84F 01/02 14:49
推 : 芋頭85F 01/02 14:50
推 : 芋頭86F 01/02 14:50
→ : 芋頭87F 01/02 14:51
噓 : 芋頭超好吃的88F 01/02 14:52
推 : 芋頭會散是沒炸過吧89F 01/02 14:54
推 : 散開的芋頭 沒散開的話是蠻好吃的90F 01/02 14:56
噓 : 芋頭超好吃91F 01/02 15:00
推 : 佛跳牆是閩菜代表哪有那麼容易做的 每個料都要先處裡92F 01/02 15:05
→ : 一個沒弄好整鍋就毀了
→ : 一個沒弄好整鍋就毀了
推 : 芋頭 噁心死了94F 01/02 15:12
推 : 幹他媽的芋頭！95F 01/02 15:15
推 : 誓死捍衛芋頭96F 01/02 15:16
→ : 干貝 把所有食物的味道都毀了97F 01/02 15:19
→ : 絕對是芋頭 沒有之一98F 01/02 15:19
→ : 芋頭!!!99F 01/02 15:23
推 : 絕對是龍蝦，怎麼你們的佛跳牆裡沒龍蝦的嗎？100F 01/02 15:31
推 : 芋頭，根本邪門歪道101F 01/02 15:33
推 : 阿基師前公司更糟連豬肉都難吃 到底有哪家好吃的102F 01/02 15:38
推 : 芋頭事先炸過 就比較不會化開103F 01/02 15:39
推 : 牆 太硬了104F 01/02 15:54
推 : 芋頭，沒有之一105F 01/02 15:57
推 : 有芋頭才是佛跳牆106F 01/02 16:00
推 : 沒煮爛的豬腳筋107F 01/02 16:10
推 : 芋頭108F 01/02 16:13
推 : 芋頭啦109F 01/02 16:28
推 : 芋頭超級難吃啦!!!!110F 01/02 16:34
→ : 豬皮！111F 01/02 16:38
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