※ 本文為 XBUCKXMR 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-02-24 19:48:26
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有海獸胃線蟲的八卦?
時間 Tue Feb 24 18:08:36 2015
※ 引述《yoyodiy (廢文心得文大師)》之銘言：
: 剛剛朋友Line 我說不要吃海魚生魚片
: 友人的朋友是醫師 結果在患者胃裏發現滿滿的海線胃線蟲
: 因為沒看過海獸胃線蟲 就google一下 還真噁心
: 我吃了一堆生魚片 會不會中標?
: 我文組的 現在超不安
: 有沒有海獸胃線蟲的八卦?
海獸胃線蟲(Anisakis simplex)是屬於線蟲的一種寄生蟲
通體白色，一端略顯暗沉，其生命的循環透過魚類和海洋中的哺乳動物來完成
其基本的生活史是：受精卵或者幼蟲，其第一寄主是甲殼類
http://i.imgur.com/LCqVjGP.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/LCqVjGP.jpg)
第二寄主是魚類或者兩棲爬蟲類，最終寄主是恆溫動物
種類相當多，最終寄主，不一定是海獸，看牠是屬於哪一類的
http://i.imgur.com/79ZbpQd.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/79ZbpQd.jpg)
有的最終寄主是海鳥，有些最終寄主是棕熊、灰熊、水獺等哺乳動物
有些最終寄主是鯨魚或海豚等海中哺乳動物
人類並沒有在本寄生蟲的生活史中
http://i.imgur.com/3o1rpp8.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/3o1rpp8h.jpg)
通常，偶而吃到幼蟲後進入胃裏，鑽進胃黏膜而後發病
在胃壁待上3~4日後抵抗力降低，1週後自然消滅
人類為此病原的終結宿主，進入人體的幼蟲不會發育為成蟲
第一次感染時無症狀，再感染時才會發病
大概吃過生魚片後3~4小時，會突然發生腹痛，，同時有噁心、嘔吐症狀
這是本寄生蟲，鑽入胃壁有關，同時在那個部位還會發生膨疹，很可能與過敏有關
罹患海獸胃線蟲症乃食用生魚片和壽司等海鮮類美食所需承擔的風險
或未經適當處理漁產品導致交叉污染所致
近年來研究發現，人之海鮮過敏症中有極高比例的反應對象
是在不察覺情況下吃入之海獸胃線蟲幼蟲的過敏原
在臨床醫學上已建立所謂「海獸胃線蟲過敏症」領域
診斷上面可以使用病歷推測，決定診斷則要使用內視鏡
其發生部位，從內視鏡觀察，發生在胃的入口部位
靠近胃大彎的部位，大概占有5~6成
http://i.imgur.com/JRmBadZ.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/JRmBadZ.jpg)
也有少數侵犯十二指腸、小腸和大腸，會腫起來，同時會發生腸阻塞
談到死在體內的蟲體，會形成肉芽腫，變成腫瘤狀或類粘膜下腫瘤
不管是活的還是死的，都可以在內視鏡檢查時順便取下來
有時內視鏡篩檢時也會發現本疾患，因此無症狀的本疾患，約有10%
感染本疾患時，無症狀的病例，可能還比較多
不過說真的現在的海水魚生魚片，都有經過超低溫冷凍處理
瞬間殺死如海獸胃線蟲之類的寄生蟲，因此也不用太擔心
吃生魚片會感染海獸胃線蟲的問題，至於訪間盛傳
吃生魚片要沾芥末是為了要殺寄生蟲
對這種寄生蟲其實是沒有用的，所以不要相信
我自己是覺得吃原味的生魚片有時還比較好吃咧
而且海獸胃線蟲其實說小也沒多小，肉眼就可以看得到了
http://i.imgur.com/z8ZsEUt.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/z8ZsEUt.jpg)
吃之前看一下，把蟲挑出來就好了
http://i.imgur.com/a5q4LgK.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/a5q4LgK.jpg)
不過我自己是沒有在生魚片上看過海獸胃線蟲啦
只有在以前上寄生蟲學實驗課時，用生的白帶魚找出海獸胃線蟲來
http://i.imgur.com/fzZ24tJ.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/fzZ24tJ.jpg)
不知道為什麼，現在去漁市場，想買白帶魚也沒得買了
連讓我親自找海獸胃線蟲的樂趣都沒有了，要我去哪找白帶魚阿
白帶魚明明以前在漁市場隨便買都有，為什麼現在買不到了阿>"<
白帶魚明明以前在漁市場隨便買都有，為什麼現在買不到了阿>"<
以上，參考自己手邊的寄生蟲學教科書
稍微野人獻曝一下
八卦板的內容僅供參考
不能視做醫療意見
如需獲得健康方面的幫助
請諮詢醫師或其他專業人員
--
太陽是我們的繼母，我們的親生母親，在超新星爆炸時就死了，
她帶來了組成我們身體的各種元素。可是為什麼詩人和詞曲作家，
他們為什麼不為我們的親生母親寫詩呢？
或許是因為他們不了解物理學及天文的演化定律。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.243.49.48
※ 文章代碼(AID): #1Kx4se3O (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1424772520.A.0D8.html
→ : 蛆蛆蠕動1F 02/24 18:09
→ : 好好的政黑蛆幹麼寄居在生魚片哩，不是有正黑板嗎？2F 02/24 18:09
推 : 重王 是你?3F 02/24 18:09
推 : 專業推！4F 02/24 18:10
推 : 白帶魚超多寄生蟲以前我爸釣回來殺的時候整個肚子都是5F 02/24 18:10
※ 編輯: TrueSpace (27.243.49.48), 02/24/2015 18:11:45推 : 推6F 02/24 18:11
推 : 對啊 為什麼現在很少白帶魚了7F 02/24 18:12
→ yoyodiy …
推 : 海獸胃線蟲根本是寄生蟲入門款..每堂都會去找他9F 02/24 18:12
推 : 有點專業阿10F 02/24 18:12
推 : 跪求Anisakis 本土病歷11F 02/24 18:13
→ : 白帶魚變好貴。12F 02/24 18:14
推 : 在八卦發專業文給推13F 02/24 18:14
推 : 決定封你為蟲王14F 02/24 18:14
推 : 醬油殺菌效果還比芥末高咧~~~15F 02/24 18:15
推 : 專業蟲蟲王16F 02/24 18:17
→ : 生魚片綜合的200元......17F 02/24 18:17
推 : 我都把蟲卵跟魚一起煮成味噌湯18F 02/24 18:18
推 : 推簽名檔。19F 02/24 18:18
推 : 蟲王20F 02/24 18:18
→ : 不過看得懂簽名檔的人....應該目前還很少吧~~~~~~21F 02/24 18:19
推 : 蟲王22F 02/24 18:19
推 : 專業文推!!23F 02/24 18:19
推 : 推專業文24F 02/24 18:23
推 : 白帶魚原po夏天搭夜釣船去釣就有囉 蠻好玩的25F 02/24 18:24
推 : 蟲王！！26F 02/24 18:24
推 : !!!!27F 02/24 18:25
推 : 你讓我想起了痛苦的寄生蟲學28F 02/24 18:28
推 : 我看了什麼29F 02/24 18:29
推 : 正要吃飯…30F 02/24 18:31
推 : \八卦蟲王/31F 02/24 18:35
推 : 推 絛蟲比較容易得吼32F 02/24 18:41
推 : 寄生蟲課不痛苦阿，算是醫學系大三以上的爽課吧～33F 02/24 18:57
推 : 吃飯看這個真不錯34F 02/24 18:58
推 : 專業推! 吃晚餐同時還能長知識!35F 02/24 19:08
→ : 住北海岸 去年 還非常常吃36F 02/24 19:19
推 : 推~PTT 蟲王=口=/37F 02/24 19:37
--
※ 看板: traume 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 428
※ 本文也出現在 1 個隱藏看板
※ 本文也出現在 1 個隱藏看板
作者 TrueSpace 的最新發文:
- 早期豐年果糖的C/P值蠻高的 因為果糖的單位甜度會高於葡萄糖 只是到了近年，有良心的人，懂生化的人 就漸漸不想用豐年果糖 改用果寡糖作為替代品了 這是為什麼呢？ 主要原因在於 攝食過多的果糖，很容易造 …22F 9推
![]()
這次批踢踢實業坊大當機，站方緊急維修的消息 被報章雜誌、新聞媒體大肆報導到家喻戶曉 大家都知道批踢踢實業坊大當機要維修四天才修好 是令社會大眾相當驚訝的消息，真相就是 批踢踢的主機都是隸屬台大資工系學 …108F 84推 7噓![]()
台積電：7奈米製程領先業界 將帶動明年營運成長 〔記者洪友芳／台北報導〕 晶圓代工廠台積電（2330）今天舉行法說會，財務長何麗梅指出，今年資本支出將達 108億美元，創歷史新高，7成支用在10與7奈 …97F 62推 5噓![]()
1.媒體來源: 聯合新聞網、經濟日報 2.完整新聞標題: 我國與美國懷俄明州 簽訂駕照互惠協定 3.完整新聞內文: 交通部路政司司長陳文瑞與美國懷俄明州運輸廳廳長William Theodore Pa …27F 21推![]()
1.媒體來源: 自由時報 2.完整新聞標題: 亞洲第一人！ 台灣獸醫江世明 接任世界獸醫師會會長 3.完整新聞內文: 〔記者吳欣恬／台北報導〕 台灣獸醫師江世明不畏中國打壓，昨天在韓國人川松島會議中心 …207F 170推 5噓
點此顯示更多發文記錄
回列表(←)
分享