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※ 本文為 warrenchen 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-04-05 14:50:02
看板 Coffee
作者 wolfganghsu (Forth Eorlingas!)
標題 [其它] 中老年考Q心得分享(一)
時間 Sat Mar 30 23:57:28 2024


剛考完Q,趁還有記憶的時候跟大家分享一下心得。

如果打算考Q Arabica Grader,那首先有三件事要先做:

------------------------------

1. 到CQI官網註冊一個自己的帳號
https://database.coffeeinstitute.org/

2. 註冊完畢之後到"Upcoming Courses"
https://database.coffeeinstitute.org/courses/upcoming
找近期會開班的課程。由於課程有各種類型而且這邊會列出全世界的課,
所以Type必須選擇"Q Arabica Grader Combo Exam & Training Course V5.1"
(其他的課不是給你上的),Search欄位打"Taiwan"。
目前看來今年在台灣還有兩班可以報名,
一個是5/13林哲豪老師在新店的班,另一個是陳嘉峻老師8/5在台中的班。

3. 根據課程網頁的資訊或是自行google課程的聯絡方式報名繳費。
------------------------------

報名前要先知道的是,第一學費並不便宜,第二是雖然名為課程,但是
真正教學的時間並不多,幾乎都在考試。第三是試堂上壓力不小,畢竟
六天要考過20種試,加上還要預留補考的時間,所以可以說是六天滿滿
的考試行程。而且要通過全部20個考試才能拿到Q。


第一篇就先寫到這裡,之後如果有人有興趣我再繼續寫考試內容的部分。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.43.142 (臺灣)
※ 作者: wolfganghsu 2024-03-30 23:57:28
※ 文章代碼(AID): #1c23PlHb (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1711814255.A.465.html
hsuehsc: 感謝分享1F 03/31 07:35
jaster21: 想考Q+1 感謝分享2F 03/31 09:39
crueltyangel: 體力真的是一個關鍵3F 03/31 09:43
gyboy38: 感謝分享,請問Q證照的用途是?謝謝4F 03/31 09:53
yamax: 也在計畫但價差不小,聽說3烘團流標,不知道價格如何5F 03/31 14:00
mitchness: Q Arabica Grader6F 03/31 15:18
m9fghost: 說真的,沒有從事咖啡產業的去考Q真的是錢太多…7F 03/31 16:53
hcbd: 其實末端的從業人員考Q也是很浪費錢,完全用不到8F 04/01 14:24
singlelove: 以前上班附近的文青咖啡廳老闆有Q,把證書掛在牆上,9F 04/02 01:00
singlelove: 後來考上臺鐵,關店啦~
Number5: 烤Q真的很QQ11F 04/02 09:37
kinister: Q是教評分標準及辨識強弱,是品管或評鑑相互溝通的橋樑12F 04/04 00:03
kinister: ,如果沒有這些需求,考這張就是學一個技巧,不會因為
kinister: 考了Q,風味就能寫的天花亂墜。

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※ 看板: warrenchen 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 37 
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    作者: 122.116.43.142 (台灣) 2024-04-08 18:34:24
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    6F 6推
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    這也是相對簡單的一項,助教會在純水裡加入一些好的(杏仁蘋果花香鳳梨...等)風味 及一些不太好的(紙味酚味霉味苦味馬鈴薯味)的溶液,在用標準品練習過後, 寫出受測杯中加入的風味是什麼,一杯一種,不會 …
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    這一篇開始跟大家說一下Q考試的科目及內容,考試一共有20項,20項全部通過 才能拿Q。有些項目在六天的考程內如果你第一次沒過,可以有兩次補考機會, 有些項目例如咖啡常識測驗或是四大杯測在六天內只有一 …
    11F 7推
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