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看板 Gossiping
作者 vicmeng (.-.. --- ...- .)
標題 Re: [問卦] 為什麼昆蟲不易入菜
時間 Sun Oct 15 06:04:10 2017

※ 引述《Siddhartha (怦然心動)》之銘言：
: 每次爆卦都有用餐時發現有蟑螂在餐飲裡面
: 蟑螂高蛋白質也很乾淨
: 而且食材容易取得
: 為什麼像蝴蝶 蜻蜓 蟑螂 螳螂 蝗蟲 蟋蟀 蜘蛛 蝗蟲 天牛 椿象
: 中華料理都沒有把這些食材烹飪入菜
: flambe dragonfly
: Caesar Salad with mantis
: sweet and sour cockroach
: steamed butterfly
: grasshopper souffle
: 應該都可以試試看。
: 為什麼昆蟲沒入中華料理

因為昆蟲有臭腺 料理時就算能做到不讓昆蟲驚嚇
但臭腺還是在昆蟲身上 在咀嚼時還是會吃到
通常都是油炸 把臭腺物質洗到油中 在加大量香辛料 蛋白質也被油炸破壞了
而且像椿象的臭腺有毒會腐蝕

另一個原因是昆蟲的腳 通常有倒刺的倒鉤 口感不好需要加工去除


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.57.188
※ 文章代碼(AID): #1PuedTXL (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1508018653.A.855.html
→ formatted: 這個很專業
倒鉤的腳很不好入口1F 10/15 06:04
→ mengertsai: 所以基本上蝗蟲都是剩下身體3F 10/15 06:05
推 barbarian72: 吃蟲實在太噁心了4F 10/15 06:05
→ amokk76267: http://i.imgur.com/MMWuUm0.jpg5F 10/15 06:06
[圖]
 
→ formatted: 拜託你不要再貼圖了好嗎6F 10/15 06:06
→ mengertsai: amokk開始換主題惹？7F 10/15 06:06
→ dan5120: 當在吃小卷一樣  反正口器龍珠都還是要挑出來8F 10/15 06:07
→ foofinger: 感謝阿摩9F 10/15 06:07
→ barbarian72: 有否姐我就不貼了QQ10F 10/15 06:08
推 formatted: 72我比較擔心你的狀況11F 10/15 06:08
推 linda17a3: 否姐可不可以說說sony 晚上搜你一直貼圖 感12F 10/15 06:08
→ mengertsai: ？？72腫摸惹？13F 10/15 06:08
→ formatted: 他好像是我的黑單。沒有看到14F 10/15 06:09
→ linda17a3: 72怎樣 不是我比較令人擔心喔 嗚嗚嗚嗚15F 10/15 06:10
推 barbarian72: 我還好啦 正處於壓抑負面情緒當中 還撐得住16F 10/15 06:10
→ formatted: 我是說你的復原狀況？是不是還是很痛17F 10/15 06:10
→ barbarian72: 只是疼痛一直持續 實在不是好事就是了…18F 10/15 06:10
→ formatted: 那你大量貼圖吧！如果能讓你好一點19F 10/15 06:11
→ mengertsai: 噢是喔20F 10/15 06:11
→ linda17a3: 記得開完刀一陣了21F 10/15 06:11
→ barbarian72: 躺臥狀態坐起來會很想死的狀況22F 10/15 06:11
→ formatted: 你願意跟我說一下詳細狀況嗎？擔心你是有其他問題23F 10/15 06:11
推 amokk76267: http://i.imgur.com/HFqeoU9.jpg24F 10/15 06:11
[圖]
 
→ formatted: .........幹真的很煩25F 10/15 06:12
→ mengertsai: 我懂 我爸之前摔斷手 憂鬱了好幾個月26F 10/15 06:12
→ barbarian72: 就右邊痛完換左邊了 目前是這樣我在想是不是釘子在摩擦我的肉XD
都是臀部裡面在痛 傷口只有微微的癢而已27F 10/15 06:12
→ formatted: Amokk拜託你不要再貼圖了。我只想好好回答問題30F 10/15 06:13
推 iphone55566: 貼圖跟你有什麼關係 海巡喔= =31F 10/15 06:14
→ barbarian72: 沒關係啦否姐站內信就好了 貼圖是他的權利之一32F 10/15 06:14
推 linda17a3: 我也想知道72的狀況就是了 嗚嗚嗚嗚嗚
站內就看不到了33F 10/15 06:14
推 formatted: 那是因為骨頭表面或靠近關節處，由於軟組織比較薄35F 10/15 06:15
→ amokk76267: 不貼了 否小姐生氣了36F 10/15 06:15
→ formatted: 算了不回了。幹 嗆三小37F 10/15 06:16
推 barbarian72: 我已經說完啦就上面說的那樣 身體要好好照顧一旦有病痛好不了 的確會影響心理狀態 我已經親身體驗到了38F 10/15 06:16
→ vicmeng: 保時捷蹦蹦哥不是一直在八卦公開追求否姊?40F 10/15 06:17
推 amokk76267: 同時開過刀的 拍拍 我開脊椎41F 10/15 06:17
→ barbarian72: 我也是脊椎啊 開了四次 哈哈哈42F 10/15 06:17
推 formatted: 沒有生氣。只是一直開圖我很難看推文。只有這篇就好43F 10/15 06:18
→ amokk76267: HIVD喔44F 10/15 06:18
→ vicmeng: 可以吃止痛藥 台灣因為健保學名藥不好 可以託人美國買45F 10/15 06:19
→ linda17a3: 只有四次 還笑的出來......46F 10/15 06:19
→ formatted: 產生疼痛感，甚至會卡到關節。形成局部軟組織擠壓刺激47F 10/15 06:19
推 barbarian72: 是阿 L5S1手術L4S1長期觀察48F 10/15 06:19
→ amokk76267: 止痛別常吃 我就是硬吃 吃到差點半身不遂
我還併發馬尾49F 10/15 06:19
→ formatted: 至於追求拜託我結婚了不要來亂...只想低調生活51F 10/15 06:20
→ barbarian72: 我在想是不是因為骨釘的關係去摩擦到52F 10/15 06:20
→ vicmeng: 要看止痛藥 我是醫生直接開給我 叫我去去美國藥房買53F 10/15 06:20
→ barbarian72: 不笑難道我要哭嗎…雖然很想啦 但男人不能流淚54F 10/15 06:21
→ formatted: 不要吃太多止痛藥。不過72那種疼痛當下真的只能靠這個55F 10/15 06:21
→ barbarian72: 我不想一直吃藥 所以叫醫生別開藥反正開了也是普拿疼56F 10/15 06:21
→ amokk76267: 你吃的沒我的強力 我都吃到morphine hcl了57F 10/15 06:22
→ formatted: 我剛回答你了啊，72 手術後兩年內就該拔掉58F 10/15 06:22
→ barbarian72: 我自己就有了 效果還比醫院的好 會痛就忍忍吧 之前開刀出來的痛比這個多了百倍有吧
否姐不會拔掉 這東西要跟我一輩子 醫師說的59F 10/15 06:22
→ vicmeng: 止痛藥沒甚麼副作用 但止痛藥就只是治標 讓生活品質好62F 10/15 06:22
→ formatted: 我之前是跟他說自費打止痛。好像才好一點
一輩子！！？說到這個你的醫生還好不是郭安妮老公63F 10/15 06:23
→ vicmeng: 台灣健保真的讓好藥都買不到65F 10/15 06:24
→ barbarian72: 第二次開刀出來一個半小時內打了三劑嗎啡止不住 下午才又緊急開刀一次 哪個痛跟現在比差很多很多了66F 10/15 06:24
推 amokk76267: 一般頂多開到ultracet68F 10/15 06:24
→ formatted: 台灣健保只是烏托邦。早該停止這個體制69F 10/15 06:24
→ barbarian72: 不過沒健保 我要付二十幾萬啊 健保只要10多萬70F 10/15 06:25
→ amokk76267: 很多自費項目啊 裝cage那些的 有的健保也有 材質差點71F 10/15 06:26
→ formatted: 我懂。唉這是個無解的難題72F 10/15 06:26
→ linda17a3: 你每年保費也超過了啊...... 人家沒健保還是有醫療保險73F 10/15 06:26
推 barbarian72: 那時沒辦法等只能自付 只能說一切都是命啊～74F 10/15 06:26
→ vicmeng: 醫生很好玩 連醫生都說他自己去美國 也買藥自己吃75F 10/15 06:28
→ barbarian72: 第三次開完刀以後 痛起來跟蝦子跳一樣 全身不受控制76F 10/15 06:28
→ formatted: Amokk您繼續貼。我回答完惹。抱歉啊77F 10/15 06:28
→ vicmeng: 有些藥在台灣就算自費也買不到 連醫生都出國買78F 10/15 06:29
→ barbarian72: 謝謝否姐啦 我有在找其他醫師了 月底回診會把病歷都調出來 目前是找到家裡附近的大醫院醫師79F 10/15 06:29
推 amokk76267: 台灣在健保制度底下 能給的就那些 要好的要自己想辦法81F 10/15 06:30
推 formatted: 我之前就很擔心你在雙和......可是你都已經開了82F 10/15 06:30
→ barbarian72: 是阿 所以還是有錢才有品質 沒錢就只能忍耐了
我這次就是找雙和的醫師啊83F 10/15 06:30
推 a2654133: 專業給推85F 10/15 06:31
→ formatted: 健保制度應該要參考NHS的system 然後逐項加給付86F 10/15 06:31
→ barbarian72: 開刀在新莊太遠了 而且我還要找懂武術的復健醫師 一身武藝如果因為腰椎就這樣廢掉 我不甘心87F 10/15 06:31
→ formatted: 所以我才說我擔心你在雙和呵呵呵89F 10/15 06:31
推 Comebuy: 本來以為是貼蟑螂還啥的 0.090F 10/15 06:31
→ formatted: 我本來想叫你去醫者診所。但對你來說負擔太大了91F 10/15 06:32
推 CCLLOW: 72保重.........92F 10/15 06:32
→ barbarian72: 工作什麼的都可以再說 師父留給我的只有武術了 我不能這樣就讓它消失
醫者不是我能踏進去的地方XD
CC謝啦 我會好起來的93F 10/15 06:32
→ formatted: 欸 你如果真的需要幫忙。站內我...醫者有我老師97F 10/15 06:34
→ barbarian72: 好 謝謝否姐98F 10/15 06:34
→ linda17a3: 好 謝謝否姐99F 10/15 06:35
噓 s860382: 聊天室4ni608F 10/15 12:50
推 Justin890820: 高調609F 10/15 12:53
→ CoverMind: 還真以為跟其他地方一樣 聊一聊變你們主場610F 10/15 12:57
噓 Hjimmy: 來亂的小團體是不會去外面開一篇?611F 10/15 12:58
→ MyPetTankDie: 還以為推文是昆蟲相關，結果在關心人，還怪別人離你們的題，奇怪612F 10/15 12:58

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(vicmeng): Re: [問卦] 為什麼昆蟲不易入菜 - Gossiping板