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C_Chat
作者
z72117211
(代號:肥宅)
標題
[閒聊] 麵非麵你能想出什麼料理?
時間
Mon Mar 18 23:46:35 2019
如果我改用糯米粉
弄成跟粄條一樣的
這樣有符合麵非麵的主題嗎?
或是中國常吃的涼粉
米磨成米粉
上籠蒸成薄片 切成條狀
這樣不知道有沒有符合麵非麵
你能想出什麼麵非麵的料理啊?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.52.202
※ 文章代碼(AID): #1SZxrTU_ (C_Chat)
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https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1552923997.A.7BF.html
推
endlesschaos
: 干絲
1F 03/18 23:47
→
kenkenken31
: 我會拿冬粉來比,這樣會被嗆沒有試吃的必要嗎?
2F 03/18 23:48
推
ilovewendy
: 咖啡味大便
3F 03/18 23:48
推
RLAPH
: 五樓懶覺做成麵
4F 03/18 23:49
推
Kona72956
: 義大利麵 他們絕對沒看過
5F 03/18 23:49
推
probsk
: 麵疙瘩
6F 03/18 23:49
推
hahaWenZuhah
: 河粉?
7F 03/18 23:49
推
casto
: 假胖87號
8F 03/18 23:50
推
goodjop11
: 米粉湯
9F 03/18 23:50
推
plzza0cats
: 綠豆河粉
10F 03/18 23:50
推
adgbw8728
: 薯條
11F 03/18 23:50
推
shell5566
: 直接煮綠豆湯然後硬掰是冬粉湯 反正都看背景
12F 03/18 23:51
→
ilovemumi
: 炒米粉
13F 03/18 23:51
→
MrSherlock
: 螞蟻上樹 (幹!太鹹
14F 03/18 23:52
→
kirimaru73
: 麵非麵「鐵線蟲」 只有國士無雙之人才敢吃
15F 03/18 23:53
推
ryoma1
: 「鱈魚香絲麵」
https://youtu.be/9jYZLr9GK6A
16F 03/18 23:53
鱈魚香絲變麵條 口味加倍提升 - YouTube
台灣零嘴鱈魚香絲,最近被網友發現有創意吃法。有人因為發現家裡沒有麵條,竟然把鱈魚香絲當條來煮,發現口感、還不錯吃。零嘴怎麼當飯吃?聽聽飯店廚師怎麼分析。 請上 http:/...
→
HarukaJ
: 仔細想想紹安的(其實是阿貝師傅的)豆腐三重奏好像也可以
拿去評選麵非麵
17F 03/18 23:53
推
alwaysstrong
: 米苔目啊
19F 03/18 23:53
推
egg12314
: 一反木棉麵 by食用妖怪 好看
20F 03/18 23:54
推
rochiou28
: 紹安那個真的不錯
21F 03/18 23:54
推
tp950016
: 紹安有用麵粉 照雷花標準不行
22F 03/18 23:54
推
alen3822
: 涼粉
23F 03/18 23:54
→
kirimaru73
: 除非雷花揉過阿貝豆腐 否則豆腐三重奏一定是穩過
24F 03/18 23:54
推
oread168
: 涼拌豆腐絲
25F 03/18 23:55
推
ridecule
: 千層麵
26F 03/18 23:55
→
HarukaJ
: 原來有用麵粉喔 那不行
27F 03/18 23:55
推
Giornno
: 我煮牛肉麵, 都不放牛肉和麵條, 改放米粉用泡麵粉包調味
28F 03/18 23:55
→
oread168
: 會不會被嗆都涼了
29F 03/18 23:55
→
rochiou28
: 豆腐三重奏哪有用麵粉?
30F 03/18 23:55
→
Giornno
: 又香又好吃, 但就略乾
31F 03/18 23:55
→
kirimaru73
: 標題是麵非麵的話 紹安就會不用麵粉了吧 豆腐三重奏
32F 03/18 23:55
推
redtootoo
: 當然是弄個滷肉飯阿 反正是看背景的
33F 03/18 23:55
推
ttcml
: 鐵線蟲也太噁心
34F 03/18 23:55
→
kirimaru73
: 不加麵粉應該還是做得出來
35F 03/18 23:55
推
LaAc
: 冬粉
36F 03/18 23:57
推
n3688
: Batman
37F 03/18 23:57
推
chigo520
: 義大利麵也是麥做的啊…
38F 03/18 23:57
推
heinse
: 米干
39F 03/18 23:58
→
chigo520
: 不過現在很多都可以不用麵粉 玉米粉木薯粉米粉什麼的澱
粉很多
40F 03/18 23:58
推
dans
: 非麵條狀的麵食呀!多的很。麵疙瘩、貓耳朵、水餃...
42F 03/18 23:59
推
dokutenshi
:
https://i.imgur.com/aYFHiEZ.png
紹安自己講的
43F 03/19 00:00
推
umano
: 非天麵繩
44F 03/19 00:00
推
chigo520
: 貓耳朵就被淘汰了啊…連小當家都沒看過?
45F 03/19 00:00
→
dans
: 重點還是看背景,你老媽不是特級廚師怎樣都判失格
46F 03/19 00:00
推
kamisun
: 米粉
47F 03/19 00:00
推
js850604
: 炒米粉啊
48F 03/19 00:01
推
mkcg5825
: 冬粉
49F 03/19 00:01
→
dans
: 忘了真的做了貓耳朵,一直覺得貓耳朵很合格呀XDDD
50F 03/19 00:01
推
dokutenshi
:
https://i.imgur.com/R4u6cxr.jpg
不過說到豆腐麵
51F 03/19 00:02
→
dokutenshi
: 寺澤大介以前是直接這樣畫 也許真的能作出來?
52F 03/19 00:02
推
sean02045
: 用到麵粉就是出局 講貓耳朵的是沒看過嗎..?
53F 03/19 00:02
推
frank00427
: 麵包蟲
54F 03/19 00:02
推
chigo520
: 他的定義就是用麵粉做的通通不行
55F 03/19 00:02
推
HarukaJ
: 對了 米苔目是不是也可以
56F 03/19 00:04
推
prismwu
: 先確定一下自己血統 還OK的話在旁邊練習怎樣嘴爆人家就好
57F 03/19 00:04
推
Allenk
: 做個雞排飯啊 靠嘴嘴贏就好
58F 03/19 00:05
推
dokutenshi
: 米苔目是用米作的 就跟芝林拿米粉比賽一樣OK的吧
59F 03/19 00:05
推
waitan
: 米漢堡
60F 03/19 00:06
推
e49523
: 根本就沒有說過不能用到麵粉 定義是雷花定的 今天小當家
做貓耳朵一樣也是會過
61F 03/19 00:07
推
ru8aside
: 我想的跟小當家一樣
63F 03/19 00:07
推
Hyouri
: 整盤蚯蚓
64F 03/19 00:08
推
Neil000
: 台南鱔魚意麵啊
65F 03/19 00:09
推
roytenpura
: 筷子肉乾
66F 03/19 00:10
推
jueda
: 豆腐曬乾沒辦法做成麵吧,你乾脆用豆皮切條做比較快
67F 03/19 00:10
→
lv256
: 本大爺的下麵
68F 03/19 00:13
推
backzerg
: 咖哩飯 然後說飯麵本一體兩面不可分 就像夫妻一樣 過關~
69F 03/19 00:15
推
st890284
: 拿十割蕎麥麵嘴他
70F 03/19 00:17
推
jasonchangki
: 螺旋義大利麵照敘述也符合麵非麵
71F 03/19 00:18
推
narukamis
: What's your 麵
72F 03/19 00:19
→
p7837302
: 寒天麵啊 做成點心 超屌
73F 03/19 00:20
推
lolwtfnow
: 我就他媽只吃了一碗涼粉RRRRRR
74F 03/19 00:21
→
bettybuy
: 米粉算ㄇ
75F 03/19 00:21
推
je789520
: 麵疙瘩
76F 03/19 00:21
推
chigo520
: 當然要用他說的規定阿 不然麵包也可以啊那這題還搞毛阿
77F 03/19 00:25
推
jjvh
: Man非Man,把一個人削成不是人
78F 03/19 00:31
推
Cactusman
: 米粉吧
79F 03/19 00:34
推
hongzero
: 蚯蚓麵
80F 03/19 00:40
推
Shadouie
: 米干:沒壓力
81F 03/19 00:42
→
shawntwo
: 米粉、冬粉、米苔目、蒟蒻
82F 03/19 00:43
推
cavitylapper
: 其實那場比賽是多數決 你跟別人用不同的角度解釋題
目就會被淘汰
83F 03/19 00:46
推
chith
: 直接端出涼拌乾絲結束這回合
85F 03/19 00:48
推
backzerg
: 樓上你這不行啦 小當家會說好吃 然後只給你5分 顆顆
86F 03/19 00:49
→
saviora
: 那場比賽不是比廚藝 是比作文和嘴砲
87F 03/19 00:52
推
befaithful
: 螞蟻上樹,連名字都潮
88F 03/19 00:53
推
rp20031219
: 米粉現場有辦法做嗎? 一般製成不是要兩三天才行?
記得沒辦法另外帶食材入會場吧?
89F 03/19 00:54
推
dreamersin
: 米苔目
91F 03/19 00:57
推
ILoveMegumin
: 直接帶泡麵就贏了
92F 03/19 00:58
→
roger2232
: 用用過的免洗筷做成筍乾當麵
93F 03/19 01:02
推
tim24262426
:
http://i.imgur.com/hwyIGL7.jpg
94F 03/19 01:02
→
poisson1024
: 蘇波麵
95F 03/19 01:03
推
bxxl
: 應該是看主角做什麼來決定題目的解釋方向吧
96F 03/19 01:17
推
lewisleex
: 麵疙瘩,就是一坨煮熟的麵粉
97F 03/19 01:23
推
eddie2570922
: 用麵粉來做的應該都出局吧
有看過有人用花椰菜+乳酪+油脂來做出無麵粉的披薩
皮 應該要用這種感覺來思考
如果用燕麥 裸麥之類的不知道會不會過關
用豆子來做麵可能也可以
98F 03/19 01:26
推
booksale
: 蒟蒻麵呀
吃到不要吃了
103F 03/19 01:42
推
littlemai27
: 我覺得我至少回過三篇類似主題...
105F 03/19 01:50
推
HOLDSTEAK
: 鱈魚香絲
106F 03/19 01:57
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isay
: 炸薯條不知道給不給過
107F 03/19 02:09
推
xu5pu
: 泡麵吧 一堆合成物
108F 03/19 03:29
推
stardust7011
: 泡麵 這個不是麵粉是化學合成物(X
109F 03/19 03:33
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gt24
: 豆枝海帶絲
110F 03/19 03:58
推
neerer
: 貓耳朵不行是因為只是把麵糰換個形狀、太沒創意,不是說
用到麵粉就不行吧
111F 03/19 05:44
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remember123
: 不是主角就下去
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revise
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