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作者 sos976431 (淡江金城武)
標題 [閒聊] 小當家怎麼會敢吃客人吃剩的廚餘= =?
時間 Mon Sep 13 17:11:38 2021

客人吃剩的廚餘

https://imgur.com/zy0FX52
[圖]

小當家這小子竟然直接拿起來吃了

https://imgur.com/jz4OoQg
[圖]

https://imgur.com/oBWjql7
[圖]

這小子衛生觀念是不是很糟糕ㄚ

怎麼會有勇氣吃廚餘

這該不會是成為特!級廚師的必經之路吧

我快吐了

小當家到底哪來的勇氣吃的==

我很好奇

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                https://imgur.com/rBUhPUh
https://imgur.com/aTnqSgd 總 ♡ https://imgur.com/AOMlxbP
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推 s7503228: 戈登好像也會這樣幹 他會試為什麼客人不喜歡1F 09/13 17:12
推 Op53: 廚師這樣很正常吧2F 09/13 17:12
→ corlos: 清末哪有這麼多公衛觀念 -.-3F 09/13 17:12
→ qqq3892005: 自己做的廚餘 含淚也要吞下去4F 09/13 17:12
推 sumarai: 不然中華人民B肝怎麼那麼多5F 09/13 17:12
推 AsllaPiscu: A肝吧？6F 09/13 17:12
→ gaym19: 廚師這樣正常 更何況那年代就是靠舌頭偷學7F 09/13 17:13
推 GTOyoko5566: 廚師這樣正常喔，髒是其次，有時候要確認一下料理味道8F 09/13 17:13
我還以為味道是做好或做到一半的時候嚐欸
我看型男大主廚他們都這樣= =
→ Flyroach: 差點把自己也吃下去，都是__10F 09/13 17:13
→ GTOyoko5566: 以前廚房學徒學做菜還真的就是吃客人剩下的菜餚..11F 09/13 17:13
→ bpq302302: 員工餐12F 09/13 17:14
→ corlos: 要偷學料理真的就是這麼沒衛生 不用懷疑13F 09/13 17:14
推 LVE: 其實吃多做的部分就行...14F 09/13 17:14
※ 編輯: sos976431 (118.165.134.103 臺灣), 09/13/2021 17:15:55
推 k960608: 四級廚師的學徒本來就要這樣學15F 09/13 17:15
→ sumarai: 抱歉誤導，B肝跟共食關聯不大16F 09/13 17:15
→ k960608: 而且也只是吃剩 離廚餘還有一段距離17F 09/13 17:15
推 s7503228: 做到一半的時候試味道試必須的 至於客人為什麼東西會剩下來 就看廚師願不願意去試了18F 09/13 17:16
推 linfon00: 台灣不是有專門賣菜尾的20F 09/13 17:17
推 GTOyoko5566: 人不是機器，有時候調味失敗導致客人吃剩，你確認的方法就是去嘗客人吃剩的菜21F 09/13 17:18
→ wu19911009: 痾其實廚房還蠻常這樣的23F 09/13 17:19
推 jeffbear79: 小當家從小就被他媽煉蠱，什麼鬼東西都餵過了
什麼罌粟花、肌茸、赤蛙肉的，區區廚餘算什麼？24F 09/13 17:19
推 bye2007: 小川悅司的天使平底鍋 記得也有這樣的劇情26F 09/13 17:19
→ wu19911009: 前提是那剩菜別放太久27F 09/13 17:19
推 LIONDOGs: 學徒想偷師就要這樣做啊28F 09/13 17:19
→ wu19911009: 更別提小當家是層級最低的.只能這樣偷學29F 09/13 17:20
推 Vulpix: 客人：我在減肥。30F 09/13 17:20
推 r901700216: 上菜前試也不能吃太多 嘗個調味而已吧31F 09/13 17:20
推 louis0724: 只是盤子而已 又不是混在一起了 不衛生也還好32F 09/13 17:20
→ gaym19: 比較傳統的學徒就只能這樣學啊 一堆料理漫畫都這樣33F 09/13 17:20
→ louis0724: 你去跟別人吃海產店沒用公筷意思不是一樣34F 09/13 17:21
→ info1994: 以前做吃的學徒跟小偷沒兩樣35F 09/13 17:21
→ louis0724: 別說陌生人 你跟你爸媽吃飯不會也用公筷吧36F 09/13 17:21
→ gaym19: 而且料理漫畫還算比較和諧了 現實日本更誇張的都有37F 09/13 17:22
→ info1994: 完全苦過來的 而且老闆薪水都給超少38F 09/13 17:22
推 pionlang5566: 是A肝啦 以前台灣就是為了消滅A肝才推免洗餐具
現在A肝沒了又反過來想減少免洗餐具39F 09/13 17:22
推 jeffbear79: 我聘你來是來幫我做事的，給你機會偷學已經要偷笑了誰在那邊跟你教育訓練？41F 09/13 17:22
推 dnek: 這是廚房後台的隱藏福利，嘻嘻43F 09/13 17:23
推 karta018: 這段有點怪怪的，菜已經冷掉很久了，味道肯定不會好，而這道菜的問題出在刀工，不用試吃就可以知道了44F 09/13 17:24
推 utcn92: 你跟家人朋友去吃熱炒合菜，不也在吃一堆「別人」吃過的東西，都一樣，不會因為是你朋友就變乾淨46F 09/13 17:24
→ Flyroach: 講真的，韓國共匙文化比較噁48F 09/13 17:24
推 vivianqq30: 以前麻辣鮮師有一段就是學生發現廚師會吃客人剩下的看菜有沒有問題49F 09/13 17:25
推 feedback: 香吉士：51F 09/13 17:25
推 GTOyoko5566: 師徒制就是這樣啊，師傅不教你藏招那都是基本52F 09/13 17:25
→ gaym19: 現在好像有比較改善了 以前真的只能靠偷學53F 09/13 17:26
→ GTOyoko5566: 迅速把你教會結果你就落跑開一家店在我旁邊怎麼辦54F 09/13 17:26
推 mk1689: 說一半試味道的 這集就是給三傑的最後機會啊
不然這種菜怎麼可能出得了廚房..55F 09/13 17:30
推 jeffbear79: 現在大公司也差不多啊，頂多是不會刻意藏招，但學習是你的事。我沒義務讓你有時間在上班時間學東西
有心就自己找零碎時間學，甚至該學什麼也應該是你要自己想辦法知道的，我他X的才沒空開課表給你57F 09/13 17:31

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