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看板 C_Chat
作者 mushrimp5466 (吃了蝦子的蘑菇)
標題 [閒聊] 日本人會排斥加州捲嗎?
時間 Mon Nov  8 13:58:20 2021

最近看手遊劇情

主角一行人跑去以美國為藍本的國家吃壽司

結果端上來的是加州卷

導致同伴之一的武士大叔破口大罵說不承認這東西是壽司(雖然其他人還是吃得很爽)


現實的日本人會覺得包酪梨小黃瓜美乃滋還反捲的加州卷是邪道嗎?

我是覺得costco的加州卷還滿好吃的啦......

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.172.163 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XYBo0x1 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1636351104.A.EC1.html
推 redsa12: 鮭魚握壽司也是從西方逆流回去日本的啊1F 11/08 13:59
推 plauge: 義:「平常吃著夏威夷披薩的日本人現在到底在公三小?」2F 11/08 13:59
→ s678902003: 記得某集烏龍派出所，麗子拿給阿兩吃，阿兩氣得丟掉3F 11/08 14:00
推 MarchelKaton: 審判之眼也有這種劇情，海騰不爽加州卷，東哥覺得可以4F 11/08 14:00
推 rock30106: 我不喜歡吃加州捲6F 11/08 14:01
→ Justisaac: 我是覺得這東西本身就不怎麼好吃XD7F 11/08 14:02
推 jokerpok: 跟花壽司差在哪?8F 11/08 14:02
推 aterui: KURA壽司有賣,我覺得蠻好吃的,酪梨跟飯意外超合的9F 11/08 14:03
推 crazypeo45: 包蔬菜跟包水果的差別10F 11/08 14:03
推 wu10200512: 鮭魚酪梨蝦卵太爽了11F 11/08 14:04
→ aterui: 後來想想味道裡最重要的好像是美乃滋12F 11/08 14:05
→ sky0158: 將太的壽司2就在畫這個啊,外國壽司連鎖打得東京名店關門.就是因為老師傅(老害)一直教客人怎麼點菜,21世紀日本巨嬰不爽,就跑去吃吧枱壽司.13F 11/08 14:05
推 minoru04: 討厭酪梨16F 11/08 14:14
推 MDay56: 酪梨滿適合的17F 11/08 14:14
推 qize1428: 酪梨噁心==18F 11/08 14:15
推 iljapan61: 文化挪用==19F 11/08 14:16
→ Justapig: 聽起來很怪但是吃起來其實不錯20F 11/08 14:17
→ hunk522: 會把珍珠加進白飯裡的日本人好意思嘴加州卷？21F 11/08 14:18
推 NotOtaku: 不會，日本朋友也很愛，在他們眼中是美國食物22F 11/08 14:19
所以是不會排斥但也不認為是壽司
推 winiS: 記得緯來播過公審廚師的綜藝節目，不知是橋段還是真的抓
就是了23F 11/08 14:19
推 leamaSTC: 就跟珍珠麻婆豆腐一樣 你會覺得啥毀 但不堅持說是台灣料理的話就沒事
那個就是外國用日本文化招搖撞騙 找專家去糾正的節目
 有點誇大就是了25F 11/08 14:19
※ 編輯: mushrimp5466 (36.229.172.163 臺灣), 11/08/2021 14:21:58
→ k87559527: 我猜不會 日本自己就很喜歡惡搞他國食物了29F 11/08 14:21
→ shuten: https://i.imgur.com/zCoJOsD.jpg30F 11/08 14:26
[圖]
→ ryanmulee: Costco的加州卷很好吃31F 11/08 14:26
→ SSCSFE: 台灣飯:32F 11/08 14:27
→ likeaprayer: 名古屋台灣拉麵、台灣拌麵表示:33F 11/08 14:28
推 shonbig: 第一次在澳洲吃到就愛上34F 11/08 14:28
推 sdd5426: 不會 但你堅持說那是正統日本壽司的話大概會看到比義大利人看到鳳梨披薩還火大的日本人35F 11/08 14:28
→ likeaprayer: 鮭魚子就是一種文化輸入影響 早期日本吃鮭魚卵是連外膜一起醃製的筋子 後來受俄羅斯魚子醬影響改變吃法筋子反而變少數鄉土料理 拆開醃製的鮭魚子成為主流37F 11/08 14:29
推 bnd0327: 不要說是壽司應該就沒差40F 11/08 14:32
→ k960608: 台灣食物就各種被入侵才比較習慣 不然很多傳統派看到
這種改動馬上就受不了了 百年傳統怎麼可以亂改41F 11/08 14:35
推 tcancer: 希臘人在加拿大發明夏威夷比薩 日本人在加拿大發明加州卷43F 11/08 14:36
→ k960608: 相對之下台灣人只要好吃就吃了 什麼怪口味改動都有人嘗試44F 11/08 14:36
→ likeaprayer: 壽司的傳統派連軍艦卷都視為異端不肯做45F 11/08 14:37
→ tcancer: 料理突變之地：加拿大46F 11/08 14:37
→ likeaprayer: 因為軍艦卷是後來才發明 用來包無法捏製的食材
不屬於傳統江戶前壽司的品項47F 11/08 14:37
推 lordofidiot: 可是我記得烏龍派出所後期有一篇也是在講現代化壽司，裡面兩津已經不會排斥反而很支持這些創意49F 11/08 14:37
→ likeaprayer: 移民匯集地通常對飲食的各種變異接受度高很多51F 11/08 14:38
推 sdd5426: 那就是代表作者也接受了52F 11/08 14:38
→ wahaha2005: 香港：花之戀壽司53F 11/08 14:38
→ goddio: 印度: 你這叫咖哩?54F 11/08 14:39
→ likeaprayer: 日式咖哩是英國咖哩的變體 台灣也受這邊影響較大55F 11/08 14:40
推 sdd5426: 印度人的咖哩又不是指特定的料理 你只要是把一堆香料丟在一起煮的就叫咖哩 咖哩這個詞本來就是香料的意思 是英國人誤會成料理名56F 11/08 14:44
→ wahaha2005: 印度所有料理都叫咖喱（無誤59F 11/08 14:45
→ likeaprayer: 英國人不是誤會 而是他們想要複製這樣的料理模式
但是不熟悉香料的人很難這樣隨心使用
所以就借用印度本來就存在的綜合香料粉這個概念60F 11/08 14:45
推 sdd5426: 印度人真的有種族天賦 怎樣配的咖哩都好吃XD63F 11/08 14:46
→ likeaprayer: 但印度綜合香料粉只是點綴 不會當成味道的基底
到了英國>日本這條線就變成綜合香料粉為味道基礎
並借用那個名詞直接成為一種料理64F 11/08 14:47
推 chuegou: 為什麼沒有創意三色豆67F 11/08 14:50
推 likeaprayer: 三色豆應該是美國人搞出來的 冷凍食品的先驅之一
台灣便當店的菜色版本已經算是一種創意魔改了68F 11/08 14:52
推 chuckni: 料理本來就會隨著時代、科技、文化變遷改變的，別說50年前，20年前和現在的料理就已經有變化了70F 11/08 14:56
推 OlaOlaOlaOla: 加州卷好吃，又油又膩又甜高澱粉高熱量，完全是垃圾食物的代表作72F 11/08 14:58
推 zack860420: 壽司吃久了會覺得鮭魚除了油脂香之外沒什麼特色 口感更是被其他魚種吊打74F 11/08 14:59
→ henry1234562: 壽司我只想吃炙燒鮭魚 其他我木舌吃不出差別
或是我還沒吃到夠好的能讓我感覺到差別的76F 11/08 15:01
推 pheather: 應該會當成一種叫做 SUSHI 的洋食78F 11/08 15:10

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