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C_Chat
作者
john79803
(真魯蛇)
標題
Re: [閒聊] 雞胸和雞腿,哪個比較好吃?
時間
Sun Apr 30 12:10:00 2023
題外話
很多人都會把雞大腿(腿排)以為是雞胸
我本來以為只是玩笑話
有一次在市場就看到一個太太指著雞大腿
太太:老闆我要2個雞胸
老闆:好!雞腿塊兩個
還有一次是在麥當勞
學生吃著雞大腿:麥當勞雞胸比肯德基好吃
……
這就跟LP/懶趴明明是蛋蛋有人以為是根根
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.129.229 (臺灣)
※ 作者:
john79803
2023-04-30 12:10:00
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https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1682827802.A.35A.html
※ 同主題文章:
[閒聊] 雞胸和雞腿,哪個比較好吃?
04-30 08:30
TyuzuChou.
Re: [閒聊] 雞胸和雞腿,哪個比較好吃?
04-30 12:10
john79803.
推
diabolica
: 差很多吧……
1F 04/30 12:11
→
spfy
: 要體諒我這種味覺白癡 以前不知道被家人笑還根本沒看出來
2F 04/30 12:12
推
gaym19
: 雞胸硬硬的 腿排軟軟ㄉ
3F 04/30 12:12
→
spfy
: 後來直接拿兩塊把炸皮全部剝開當解剖教學我才搞懂
4F 04/30 12:13
推
Cishang
: 真的假的... 這都能分不出來?
5F 04/30 12:15
推
aaaaooo
: 雞胸比較柴不是..很好分吧
6F 04/30 12:17
→
Israfil
: 這沒什麼 窩老媽煮了30年以上的菜 她最近才終於弄懂雞腿
7F 04/30 12:17
推
hank81177
: 木舌也很幸福,就這樣吧
8F 04/30 12:18
→
gaym19
: 雞胸一般來說比較柴 口感也偏硬
9F 04/30 12:18
→
Israfil
: 還有大腿和小腿的分別 她也一直以為速食店大腿塊是雞胸
10F 04/30 12:18
推
uegajde
: 真的假的,也太沒常識了吧
11F 04/30 12:19
推
LF2Jeff
: 很多人說KFC很柴啊,但只是因為KFC有賣雞肋 肋跟胸基本
上是一樣的肉質 只是肋看起來更大塊 跟腿排更像
12F 04/30 12:19
推
Cishang
: 不是..腿有腿骨要怎麼認成胸?
14F 04/30 12:19
→
gaym19
: M當當我記得只進腿翅
15F 04/30 12:19
→
Israfil
: 因為她吃炸雞喜歡吃小腿 她有一次買炸雞不爽說明明有和店
16F 04/30 12:20
推
Fezico
: 腿排那個油脂感怎跟雞胸比...
17F 04/30 12:20
→
Israfil
: 員說要雞腿結果給的是雞胸 窩說那也是雞腿只是大腿而已
她整個人都傻了 一直跟窩確認雞腿還有分喔
18F 04/30 12:20
→
LF2Jeff
: KFC很常被說乾一大部分是因為M沒有胸肉但KFC真的有賣...
20F 04/30 12:21
推
no26lathe
: 炸雞攤的雞排棒腿腿塊翅膀 都點一個吃不就知道了..
21F 04/30 12:22
推
Cishang
: 雞胸弄得好當然也是好吃 但是那個技術要求很高
22F 04/30 12:22
→
Israfil
: 順帶一提她是會吃雞腿便當的 只是從來沒去思考吃的是大腿
23F 04/30 12:22
推
laikyo
: 該不會雞柳條是雞腿肉裝的
24F 04/30 12:22
→
spfy
: 喔對 我以前也是好奇為什麼kfc有些很柴 這之後才知道雞塊
25F 04/30 12:23
→
gaym19
: 雞排就是雞胸 所以有些雞排攤的雞排吃起來柴柴的
26F 04/30 12:23
→
Cishang
: 同技術水平下那個先天肉質差異肯定會有差的
27F 04/30 12:23
推
metam
: 我一開始也這樣講,結果店家都聽得懂
28F 04/30 12:23
→
spfy
: KFC有腿排和雞胸 M只有腿排
29F 04/30 12:23
→
LF2Jeff
: 在kfc帶過十幾位學炸 新人要分清肋骨和腿排大概都要一周
30F 04/30 12:23
→
gaym19
: 就是他們炸太久
31F 04/30 12:23
推
rudy0119tw
: 以前沒買肉也不清楚雞大腿和雞胸是哪塊
32F 04/30 12:24
→
gaym19
: 雞柳一般來說是雞胸
33F 04/30 12:24
→
Cishang
: 但凡對雞有基本的生物概念就不會認錯...
34F 04/30 12:24
→
Israfil
: 分不出來也沒啥 就只是沒去觀察研究而已
35F 04/30 12:25
→
wcp59478
: 吃雞沒看過雞走路阿
36F 04/30 12:26
推
raincole
: 說有腿骨要怎麼認成胸的高機率是跟這原PO裡同類型的人XD
37F 04/30 12:27
推
StBeer
: 棒棒腿跟雞翅
38F 04/30 12:28
→
newhooo
: 以為KFC雞胸都含有肋骨或胸骨軟骨的部分
39F 04/30 12:29
→
Israfil
: 形狀很類似吧 雞翅大概就不會有人分不出來了
40F 04/30 12:29
推
newhooo
: 不過很多人也認不得吃的青菜和水果,就只是沒有必要而已
41F 04/30 12:32
推
beetlej
: 二十年後的孩子會以為雞肉應該是塊狀裹炸粉
42F 04/30 12:36
推
schula
: 雞胸絕對排第一
43F 04/30 12:42
推
LIONDOGs
: 分黑肉跟白肉,白肉:雞胸、雞肋,黑肉:雞腿、腿骨
44F 04/30 12:43
推
nekomo
: 雞胸會比較乾/硬/柴 雞腿會比較軟嫩有油脂
以前因為雞胸便宜一直買雞胸來料理 結果買雞腿後感受極深
45F 04/30 12:55
推
az22954892
: 確實 以前高中在KFC打工過 真的一堆人雞胸大腿不會分
47F 04/30 12:56
推
Wooper
: 太扯了吧==這麼多沒常識的人嗎
48F 04/30 13:02
→
laugh8562
: 這也太扯
49F 04/30 13:03
推
sustto
: 雞胸就難吃 澀味明顯
50F 04/30 13:05
推
DARUGU
: 我以前還真的不知道QQ
51F 04/30 13:05
→
a28200266
: 形狀很像就很多人不會分 雞胸基本沒有帶骨的
就是不喜歡有骨頭才吃雞胸 腿排還是一大塊骨頭
52F 04/30 13:06
推
asd911420
:
https://i.imgur.com/KX6MCTn.jpg
https://i.imgur.com/4ajc4TK.jpg
54F 04/30 13:08
→
asd911420
: 我以前備賽每個月要到屠宰場叫15公斤雞胸肉,
雞胸肉其實沒多好吃
基本會去吃雞胸的,應該都是想要減脂之類的的吧
56F 04/30 13:09
推
h60414
: 那時就納悶雞胸哪來的骨頭 但人家就叫雞胸就跟著說
59F 04/30 13:16
推
starbeats
: 我就比較喜歡吃雞胸,所以沒賣雞胸的店就不太去
60F 04/30 13:22
推
dreamersin
: 其實不講的話有些人根本分不出來是那家的炸雞
61F 04/30 13:29
推
ibaby
: 以為翅小腿是腿的也一堆阿
62F 04/30 13:30
推
lungyu
: 真的假的...有人腿排和胸分不出來喔?
63F 04/30 13:34
→
newhooo
: 雞胸是可以帶骨的,畢竟就在深層,只是料理不需要而已
64F 04/30 13:40
→
kaj1983
: 雞胸我記得有軟骨
65F 04/30 13:54
推
guogu
: 買烤雞什麼的不就會看過全雞了
菜市場應該也會有全雞阿
都會去市場了還看不出是腿還胸太奇葩了吧
66F 04/30 13:57
推
tonylolz
: 差超多
69F 04/30 14:07
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