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C_Chat
作者
Jacksalmon52
( Jacksalmon52)
標題
[閒聊] 真的有人烤鴨只吃皮嗎
時間
Tue Jan 2 17:54:46 2024
https://i.imgur.com/TB53jMS.jpg
烤鴨一般有三種吃法
皮沾糖、肉沾蒜泥、皮肉相連沾醬
其中蹴速他竟然只把鴨皮捲著餅吃
完全不吃烤鴨的肉
真的有人會這樣吃嗎?
有沒有烤鴨達人出來講解一下
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.57.126 (臺灣)
※ 作者:
Jacksalmon52
2024-01-02 17:54:46
※ 文章代碼(AID): #1bazreaw (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1704189288.A.93A.html
推
mk4188623
: 這就跟有人吃湯包不喝湯的道理一樣啊
1F 01/02 17:55
推
arexne
: 跟吃烤鴨皮壽司一樣概念吧
2F 01/02 17:55
推
P2
: 北京烤鴨只捲鴨皮吧
3F 01/02 17:55
→
eva05s
: 皮加肉才好吃,不接受異議
4F 01/02 17:56
推
mashiroro
: 有
5F 01/02 17:56
推
fuhu66
: 不知道,我從來沒想過這個問題
6F 01/02 17:56
→
Pegasus99
: 皮帶肉很好吃 但帶太多就真的失去那個精華了
7F 01/02 17:56
推
CactusFlower
: 這就跟吃火鍋不喝湯只吃芋頭一樣了吧
8F 01/02 17:56
誰在火鍋放芋頭的? 罪大惡極
推
Bugquan
: 有的是肉好吃,有的是皮好吃,做法不同
9F 01/02 17:56
推
jupto
: 本來就皮特別好吃啊 吃肉只是不浪費
10F 01/02 17:57
※ 編輯: Jacksalmon52 (39.10.57.126 臺灣), 01/02/2024 17:57:50
推
yankeefat
: 皮加皮下脂肪才是最美味的 肉拿去炒一炒就夠了
骨架熬粥或湯
11F 01/02 17:57
可是皮帶肉捲餅皮配大蔥很讚欸
推
caryamdtom
: 精華就是皮啊,肉跟架子只是不要浪費而已,聽說只出
皮的餐廳肉會變員工餐
13F 01/02 17:58
→
serding
: 很脆很讚啊
15F 01/02 17:58
推
hyuchi0202
: 紅樓的櫻桃鴨握壽司有加醬跟起司
16F 01/02 17:59
※ 編輯: Jacksalmon52 (39.10.57.126 臺灣), 01/02/2024 18:01:07
→
PeachcoMet
: ??本來就是這樣吃啊 沒吃過?!
17F 01/02 18:01
推
belucky
: 麵皮加蔥加甜醬加帶皮鴨肉 人間美味
18F 01/02 18:01
推
yankeefat
:
https://i.imgur.com/RkWDdyi.jpg
19F 01/02 18:02
推
j65p4m3
: 皮脆真的超爽
20F 01/02 18:02
推
lbowlbow
: 皮真的好吃
21F 01/02 18:03
推
yankeefat
: 這個吃一次就上癮
22F 01/02 18:03
推
jonh0805
: 烤鴨最好吃的就那個皮啊
鴨肉也能吃不過肉跟皮都好吃的店很少
23F 01/02 18:03
推
jeeplong
:
https://i.imgur.com/HnorTcn.png
25F 01/02 18:03
推
gox1117
: 皮才是主角 肉只是配角可有可無
26F 01/02 18:04
推
raygod
: 一開始的烤鴨就只吃皮吧
27F 01/02 18:04
推
h75311418
: 脆皮的有些人會這樣吧
28F 01/02 18:04
→
lbowlbow
: 畢竟原本中國的鴨子根本沒多少肉…
29F 01/02 18:04
推
shadowdio
: 懷疑嗎.jpg
30F 01/02 18:05
推
arrenwu
: 我也覺得主角是皮 +1
31F 01/02 18:06
→
chopper594
: 皮好不好吃比肉還重要
32F 01/02 18:07
推
justin332805
: 跟去鹽酥雞攤會單買雞皮的我一樣
鴨皮雞皮是真的好吃,魚皮也不錯
33F 01/02 18:07
→
qaz95677
: 我也覺得只有皮好吃==
35F 01/02 18:08
推
louis0724
: 蘭城的就是幾乎只有皮阿
36F 01/02 18:08
推
arrenwu
: 鴨肉仍然有味道 但烤鴨皮真的是太香了
37F 01/02 18:08
→
louis0724
: 烤鴨本來就在吃皮的 吃肉只是怕浪費XD
38F 01/02 18:09
→
a2156700
: 就是吃皮
39F 01/02 18:10
推
flex10405
: 去享鴨吃皮加糖就好吃到不行!根本不敢想像更貴的怎樣
40F 01/02 18:11
→
yuizero
: 烤鴨本來就是吃皮的啊。有疑問嗎
41F 01/02 18:11
皮加肉不吃一下嗎?
推
shinobunodok
: 以前很喜歡 後來發現這樣會肥死就不敢吃那麼多皮了
42F 01/02 18:12
鴨皮就是很油很脆很爽 真的很像在喝油
※ 編輯: Jacksalmon52 (39.10.57.126 臺灣), 01/02/2024 18:14:26
推
guolong
: 我就認識有個吃包子不吃餡的,問她為什麼不吃饅頭就好,
她說饅頭沒有那個肉汁味...
43F 01/02 18:14
推
panda816
: 皮的味道比較香
45F 01/02 18:15
推
herbleng
: 皮才是好吃的地方
46F 01/02 18:15
→
ThreekRoger
: 我喜歡一點點肉,全都是皮感覺油油的
47F 01/02 18:15
推
SunnyBrian
: 吃肉只是怕浪費
48F 01/02 18:18
推
metam
: 宜蘭晶英酒店,鴨壽司大部分是皮,超好吃
49F 01/02 18:20
→
Seventhsky
: 都有支持者啦 我是皮加肉派 有點肉味比較讚
50F 01/02 18:20
推
Koyomiiii
: 好吃
51F 01/02 18:22
→
togs
: 糟糕我只吃肉說...
家人都覺得我神經病
52F 01/02 18:23
推
takase
: 其實還有那個大蔥...
54F 01/02 18:24
→
killme323
: 家禽類我都喜歡皮跟肉一起吃
55F 01/02 18:24
→
DeeperOcean
: 肉不好吃的烤鴨那也就是普通貨色而已,不可偏廢
56F 01/02 18:24
推
cat05joy
: 皮/ 肉/ 肉+骨
57F 01/02 18:26
推
takase
: 吃皮吃肉要看掛爐還是燜爐吧
58F 01/02 18:28
推
ayubabbit
: 聽說是有分 台灣主要還是吃肉吧
59F 01/02 18:28
→
takase
: 是說北京那個氣候也要考慮
60F 01/02 18:28
→
ayubabbit
: 只能說只吃皮這真是有錢人的玩法
61F 01/02 18:29
→
yankeefat
: 肉就做別的用途啊
62F 01/02 18:29
→
ptt0304
: 烤鴨就皮最難吃了
63F 01/02 18:29
→
yankeefat
: 一鴨兩吃 三吃 四吃都有
不會浪費啦 連骨頭都用掉了
64F 01/02 18:29
→
iwinlottery
: 太浪費了吧
66F 01/02 18:34
推
steven1607
: 北京烤鴨就是只吃皮啊
67F 01/02 18:37
→
gp3lucky
: 只吃皮就是當成一道小菜,量太少
68F 01/02 18:39
→
blackone979
: 高檔烤鴨都是皮跟肉分開啊 你要捲哪種自己挑
然後一部分的肉跟骨頭都會另外做菜 哪來浪費
69F 01/02 18:41
推
sniperex168
: 最好吃就是皮帶肉,那個肉還要是有點肥嫩那種
71F 01/02 18:41
→
anthaeilleo
: 勸各位油的甜的少吃,糖尿病真的不是開玩笑的
72F 01/02 18:42
推
devan35783
: 說的好像有辦法每天吃烤鴨一樣
73F 01/02 18:44
推
ntc039400
: 所謂一鴨幾吃那種,只有肉和皮一起捲餅皮吃才是王道,
其它跟本就……
74F 01/02 18:46
推
audi1005
: 脆“皮”烤鴨啊
76F 01/02 18:47
推
reaturn
: 我這邊現在一隻烤鴨好像650了…只吃皮真的只有有錢人吃法
77F 01/02 18:47
→
lolicon
: 想吃了...
78F 01/02 18:47
推
yankeefat
: 650還算便宜了
79F 01/02 18:48
→
henry1234562
: 皮加肉可以 肉沒有扣分 但沒有加分
所以能只吃皮沒啥不好
80F 01/02 18:48
→
yankeefat
: 之前有吃過一家把烤鴨皮拿去煮的 真的天良喪盡
82F 01/02 18:50
→
henry1234562
: 那應該要公告大眾 糟蹋糧食
83F 01/02 19:00
推
yankeefat
: 不用了 那間已經停業了
84F 01/02 19:00
推
skhten
: 我窮 大為震撼
85F 01/02 19:06
推
cheng31507
: 本來就是只吃皮啊
86F 01/02 19:09
推
P2
: 港人會吃 燒鴨瀨粉 燒鴨湯麵
87F 01/02 19:12
推
newest
: 香港人跟英國人一樣,只會糟蹋食物
88F 01/02 19:25
推
chuckni
: 我只會想吃皮
89F 01/02 19:44
推
e3633577
: 只吃皮油到喉嚨會咳嗽,要連肉一起吃才好吃
90F 01/02 19:45
推
james1201
: 有人點麥克雞塊只吃糖醋醬
91F 01/02 19:46
→
lbowlbow
: 畢竟皮完全削掉的話,肉會有點乾
92F 01/02 19:47
推
metam
: 只吃皮根本叫浪費,肉最好不能吃,骨架也可以熬湯 好吃的鴨
通常比較肥 這樣肉不會柴
93F 01/02 19:49
→
sunve
: 我之前去吃享鴨他們是皮沾紅糖這樣吃
95F 01/02 19:55
推
amakusaryou
: 皮帶肉口感最佳吧
96F 01/02 19:57
推
sustto
: 只知道鹹酥雞攤雞皮很受歡迎
97F 01/02 20:28
推
jokerpok
:
https://youtu.be/tzn8SaujsCM
98F 01/02 20:30
推
PTTJim
: 北京烤鴨本來就只把皮包起來吃,肉有另外的吃法
99F 01/02 20:35
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