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C_Chat
作者
ss8901234
(絕命六龜葡萄)
標題
[閒聊] 藍起司好吃嗎
時間
Thu Feb 29 17:14:32 2024
https://i.imgur.com/ZuJ5HBK.jpg
#轉
藍起司不是發霉的起司嗎
真的會好吃?
有人吃過嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.195.25 (臺灣)
※ 作者:
ss8901234
2024-02-29 17:14:32
※ 文章代碼(AID): #1bu4hwMj (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1709198074.A.5AD.html
→
zsp9081a
: 接受不了的味道
1F 02/29 17:15
推
falken
: 就很濃很濃的起司味
2F 02/29 17:15
→
likeaprayer
: 極端的發酵食品本來好惡就很明顯
3F 02/29 17:16
→
deepelves
: 腳指甲摳出來那個白白的 嘻嘻
4F 02/29 17:16
推
CusRise
: 沒試過,但我會想吃,不能接受的大概就蟲蟲類而已
5F 02/29 17:16
推
ballby
: 味道很重
6F 02/29 17:16
→
uranus013
: 超濃起司
7F 02/29 17:17
→
bnn
: 臭豆腐的味道還是有人吃上癮啊
8F 02/29 17:17
推
JohnShao
: 味道挺重的,這圖蠻精確
9F 02/29 17:17
→
blackvision
: 藍起司感覺還有點興趣 卡蘇馬蘇乳酪我不行
10F 02/29 17:17
推
mimo123483
: 那叫Acquired taste, 多試幾次才會喜歡上
11F 02/29 17:18
推
likeaprayer
: 藍黴起司很多歐美人也不吃 跟台灣人也不是都吃臭豆腐
12F 02/29 17:18
→
shlee
: 對岸還有發霉的豆腐 整個一層菌絲 然後丟一堆辣椒粉辛香料
進去
13F 02/29 17:18
→
mikapauli
: 發黴怕什麼,香菇這麼一大塊都照吃了
15F 02/29 17:18
→
mimo123483
: 發酵食品大多如此, 不過可以試試用麵包沾少量吃
16F 02/29 17:19
推
qk3380888
: 咀嚼久了會發現其實真的蠻臭的
17F 02/29 17:19
推
ltytw
: 以前大學因為課業需要 只有試嚐一小塊藍帶起司的樣品
18F 02/29 17:20
→
likeaprayer
: 整體白黴類接受度比藍黴類高
19F 02/29 17:20
→
blackvision
: 霉豆腐我是在想說到底是吃辛香料還是吃豆腐
20F 02/29 17:20
推
qwork
: 兩個都吃 藍起司沒想像中可怕
21F 02/29 17:20
→
feedingdream
: 上面那個是說毛豆腐?某次看各地詭異料理有看到,
覺得最噁不是那豆腐,是他們放在生鏽的鐵架上賣。
22F 02/29 17:20
→
ltytw
: 但是沒料理過不好吃 好像還有點微苦?
24F 02/29 17:20
推
zsp9081a
: 霉豆腐還沒料理前其實外觀賣相挺好的
25F 02/29 17:20
推
STAV72
: 鯡魚罐頭表示《你也是無法認識到深度的凡人嗎?》
26F 02/29 17:21
推
RockZelda
: 這兩種食物都不會單獨吃吧,皮蛋配豆腐,藍紋配紅酒
27F 02/29 17:21
推
likeaprayer
: 藍黴起司有時也會拿來製作醬汁
28F 02/29 17:22
推
swatseal
: 藍起司配甜酒比較適合 配紅酒他味道太重太鹹會壓過去
29F 02/29 17:22
→
RockZelda
: 藍紋乳酪算還好的,還有更噁的活蛆乳酪…
30F 02/29 17:22
→
blackvision
: 皮蛋單獨吃可以吧 藍起司沒吃過不知道
31F 02/29 17:23
→
mikapauli
: 皮蛋就是要整粒直接吃,配其他東西都是在浪費它的美味
32F 02/29 17:23
推
DAEVA
: 遇過脫鞋的教室 有男同學腳夭壽像午餐義大利麵 可能就那味
33F 02/29 17:23
→
swatseal
: 藍起司喜歡吃的應該不少啦 不然不會放在超市貨架上賣
34F 02/29 17:23
推
pantani
: 我的最愛
35F 02/29 17:23
→
likeaprayer
: 卡蘇馬蘇乳酪其實法規是禁止販售的 只能私下偷賣
36F 02/29 17:23
→
mikapauli
: 另外皮蛋是純醃漬的食物,和那些有發酵的不算同一類
37F 02/29 17:25
→
OrcDaGG
: 家樂福有賣 吃起來風格強烈 我覺得OK
38F 02/29 17:25
推
ts1993
: 皮蛋有單獨吃啊 炸皮蛋
39F 02/29 17:27
推
qwork
: 皮蛋我也會剝殼直接吃 不加其他東西
40F 02/29 17:28
推
chon34
: 有一種裡面有活蛆的起士叫啥
41F 02/29 17:31
推
RockZelda
: 蛆乳酪就是前面說的卡蘇瑪蘇乳酪
42F 02/29 17:34
推
cleverjung
: 我覺得好吃
43F 02/29 17:35
推
ltytw
: 皮蛋直接吃也是很勇啦 我整顆吃直接半小時以內無法嘗出其
他味道
味蕾被衝擊
44F 02/29 17:35
→
lbowlbow
: 臭豆腐不聞的話賣相沒什麼問題
47F 02/29 17:36
→
ltytw
: 其實現在那些食物 要細分的話還能分 聞起來臭吃起來不臭
48F 02/29 17:38
推
lazulum
: 毛豆腐跟豆腐乳就一路的啊
49F 02/29 17:43
推
TUMUASHUN
: 兩個都很好吃
50F 02/29 17:51
→
danny10173
: 味道zer一下就上來了
51F 02/29 17:51
推
iamnotgm
: 拿香菇舉例不對吧 香菇是人類篩選後確定可以吃的品種
你在山裡看到長得像香菇的東西吃下去多半會出事
52F 02/29 17:56
推
AfterDark
: 忘記哪個角色說過 東西爛到一半最好吃
54F 02/29 18:03
→
mikapauli
: 所以同理青黴菌也是篩選過後說可以吃的?
55F 02/29 18:06
→
xga00mex
: 皮蛋要加醬油和柴魚
56F 02/29 18:06
→
AChiHuang
: 藍起司超好吃的好嗎 之前吃一次直接愛上 皮蛋也是 整顆
吞超香
57F 02/29 18:11
推
cchh179
: 瑞典人表示:鯡魚罐頭好吃
59F 02/29 18:17
推
s7503228
: 霉豆腐台灣也有啊 叫做豆腐乳 只是人家都做好裝罐給你
了 你沒機會看到發酵過程
60F 02/29 18:21
推
mushrimp5466
: 放在披薩上還滿香的
62F 02/29 18:30
推
SacrificesPi
: 很臭 但還可以接受
63F 02/29 18:40
推
chuckni
: 喜歡的超喜歡,討厭的超討厭
64F 02/29 18:47
推
kujiraking59
: 在臭起司面前 臭豆腐根本不是個咖
65F 02/29 18:49
推
mkcg5825
: 放進嘴裡會想吐的就不行 抱歉了
66F 02/29 19:54
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