看板 C_Chat作者 happyfantesy (鯊鯊給優)標題 [閒聊]松茸真的那麼好吃嗎時間 Mon Jun 12 07:55:43 2023
最近電視台的萬年重播動畫
蠟筆小新跟我們這一家
剛好都做到松茸的集數
尤其是蠟筆小新還介紹各種吃法
其他的動畫也是提到松茸無不讚美
很不幸小弟還無緣品嘗松茸
動畫狂讚美的松茸
現實真的有這麼好吃嗎?
哪種煮法最美味?
感覺松茸飯在動畫中最常見
蠟筆小新介紹的吃法
土瓶蒸感覺最讚
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※ 作者: happyfantesy 2023-06-12 07:55:43
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推 melzard: 是松露還是松茸你要確定耶1F 06/12 07:57
推 raider01: 以台灣能買的進口松茸來說,很普通2F 06/12 07:58
推 diding: 口感跟香味比較高級的杏鮑菇7F 06/12 07:59
推 OlaOlaOlaOla: 就很香...吃的話其實跟杏鮑菇差不了多少
杏鮑菇比脆 松茸比較纖維比較軟
煮湯以後都沒差了 只有香氣有差8F 06/12 08:00
推 nowingboy: 最早看到看到松茸是在多拉A夢 吧 從那時候就很好奇松茸的味道了11F 06/12 08:02
→ xbit: 去日本玩時吃過一次松茸飯和烤松茸..真的很香13F 06/12 08:04
推 jetzake: 就香氣來講 以前香菇的評價還比較高
松茸會貴只是因為種不出來而已14F 06/12 08:07
推 kj632868: 烏龍派出所的松茸保衛戰超好笑17F 06/12 08:11
推 OlaOlaOlaOla: 你杏鮑菇縱切薄片其實也可以很嫩脆啦...而且日本有些開在著名松茸料理店旁邊的店,會用姬松茸加點松茸香精騙不懂的觀光客,然後賣便宜一點,觀光客還吃得很開心,看好幾次了。18F 06/12 08:13
→ c610457: 小丸子有集講鄰居分給他們松茸,但覺得沒什麼特別的,還覺得撒胡椒比較好吃,之後才知道松茸很貴,但再也想不起來松茸是什麼味道23F 06/12 08:14
推 qsx889: 那集花輪聽到還傻眼26F 06/12 08:15
推 wolver: 比較高級的杏鮑菇27F 06/12 08:19
推 Joannashinn: 日本人誇大又不是一天兩天了,一定比較好,但肯定沒有表現的這麼誇張,起碼一般人感受不出來28F 06/12 08:26
→ vgundam77: 印象是很香 但實際吃起來沒什麼味道?30F 06/12 08:26
推 lanjack: 松茸切片煮飯才是王道32F 06/12 08:35
推 k0286: 有獨特的香氣,吃起來真的就杏鮑菇33F 06/12 08:36
→ ataky: 吃的時候如果師傅沒說真的跟切片杏鮑菇差不多...34F 06/12 08:41
推 max60209: 香氣很厲害 但就是香氣厲害35F 06/12 08:43
推 zephyrhymn: 吃過松茸,但也真的不覺得有什麼特別,感覺和杏包菇類似,所以無法體會有錢人的感受36F 06/12 08:43
推 bidaq: 小丸子跟花家的劇情都是因為料理方法不對,而錯過了松茸的美味,而且小丸子拿到的還是最高檔的38F 06/12 08:48
推 HappyKH: 無菜單吃過,真的菇王無誤40F 06/12 08:49
推 CCNK: 比較香的杏鮑菇 我們農改菇類太厲害了41F 06/12 08:50
推 lone714: 當初在玩牧場物語的時候就對松茸很感興趣42F 06/12 08:52
推 pwseki206: 就跟烏魚子一樣吧?就吃起來還好但社會意義非凡的那種46F 06/12 09:07
→ pwseki206: 然後要吃菇...私心推薦猴頭菇,但不太好買48F 06/12 09:08
推 john701966: 猴頭菇現在全聯就買得到生鮮的了 雖然我沒買過49F 06/12 09:13
推 CCNK: 猴頭菇全聯有51F 06/12 09:17
→ eva05s: 拿來煮松茸飯不錯54F 06/12 09:20
推 ASAKU581: 猴頭菇里仁有賣煮好的冷凍調理包,加熱就能吃55F 06/12 09:31
推 Pegasus99: 猴頭菇好吃 扎實有彈性 調味適當的話吃起來很像肉56F 06/12 09:37
推 StBernand: 時代也有差,我們這個世代吃的東西比起30年前高檔太多了57F 06/12 09:42
推 highwayshih: 比較香的杏鮑菇+1 吃過沒有想像中經驗
*驚艷
第一次吃到松露就真的驚為天人了59F 06/12 09:42
推 rainbowcrash: 松茸吃起來就超濃縮香菇味但口感較差的杏鮑菇
猴頭菇要處理,不然本身的味道吃不下去62F 06/12 09:43
推 CaryllTEA: 之前去日本特地去吃了一家有名的松茸料理店,但我覺得就是比較香的菇而已XDD64F 06/12 10:03
推 dbjdx: 想起以前小叮噹有假山裡面可以種松茸66F 06/12 10:04
推 tsukasaxx: 小時候看哆啦a夢也是把吃松茸視為吃大餐的一環,真有這麼神?69F 06/12 10:26
推 MeiHS: 好問題72F 06/12 10:37
推 peloma12: 吃過烤的,聞起來很香吃起來就嗯…香菇味的杏鮑菇
嗅覺跟味覺的差異挺大的74F 06/12 11:09
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