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作者
標題 [Holo] 獅白牡丹認為人生必吃的台灣甜點
時間 Sun Aug 30 10:16:56 2026
作者
標題 [Holo] 獅白牡丹認為人生必吃的台灣甜點
時間 Sun Aug 30 10:16:56 2026
Link: https://youtu.be/M5YLXUyZTIw
昨天446的全國拉麵美實企劃中，
提到一家餐廳バーミヤン裡面的一個必吃甜點：台灣卡斯特拉
https://i.imgur.com/SSxDEYk.jpg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/4k/SSxDEYk.jpg)
就她的說法，其中帶點氣泡感
https://i.imgur.com/b8xRkJr.jpg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/4k/b8xRkJr.jpg)
好吃到446覺得你如果去 バーミヤン 沒點這道點心
https://i.imgur.com/eJ4DWV4.jpg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/4k/eJ4DWV4.jpg)
幾乎是到了人生的損失的程度
https://i.imgur.com/NnO1lUM.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/NnO1lUMh.jpg)
奇怪 我上網找了一下這個 台灣卡斯特拉，
確實有這東西，但看起來好像也不算太～常見？
本來以為是起司蛋糕或義美蜂蜜蛋糕，但應該也不是
這個在台灣是很有名的甜點嗎？
她這個全國拉麵店介紹還挺有趣的
@ttomarii
https://x.com/ttomarii/status/1996886487624024088
https://pbs.twimg.com/media/G7ZdU9Ob0AAcz75.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/G7ZdU9Ob0AAcz75.jpg)
@e2o_erimaki
https://x.com/e2o_erimaki/status/2058099640994877641
https://pbs.twimg.com/media/HI_WWWubQAASg71.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/HI_WWWubQAASg71.jpg)
夏日獅白牡丹
@ttomarii
https://x.com/ttomarii/status/2075205428976460015
https://pbs.twimg.com/media/HMycHbPa8AAh6hI.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/HMycHbPa8AAh6hI.jpg)
@sonnamonaka
https://x.com/sonnamonaka/status/2087134669271945650
https://pbs.twimg.com/media/HPb96zubkAAY-A5.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/HPb96zubkAAY-A5.jpg)
@WaNnE04615761
https://x.com/WaNnE04615761/status/2078721921089438197
https://pbs.twimg.com/media/HNkaQOJaMAAS3BU.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/HNkaQOJaMAAS3BU.jpg)
@e2o_erimaki
https://x.com/e2o_erimaki/status/2074326938823622822
https://pbs.twimg.com/media/HMl9WV0bUAAPbPT.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/HMl9WV0bUAAPbPT.jpg)
@ttomarii
https://x.com/ttomarii/status/2083850291519365353
https://pbs.twimg.com/media/HOrKth0asAATwgF.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/HOrKth0asAATwgF.jpg)
是個冰山美人呢 :D
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夏天、冰棒與綿芽
https://pbs.twimg.com/media/HPbnzuOaAAADsek.jpg
by ふーみ @fuumiisc
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.45.195.96 (美國)
※ 作者: arrenwu 2026-08-30 10:16:56
※ 文章代碼(AID): #1gavAR2Q (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1788056219.A.09A.html
※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 08/30/2026 10:17:19
![[圖]]()
![[圖]]()
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推 : 看圖片我以為是古早味蛋糕或是蜂蜜蛋糕？
但日本不可能沒有蜂蜜蛋糕吧1F 08/30 10:18
但日本不可能沒有蜂蜜蛋糕吧1F 08/30 10:18
→ : 但蜂蜜蛋糕吃起來沒啥泡沫感吧3F 08/30 10:19
推 : 就古早味蛋糕4F 08/30 10:19
推 : 這東西在台灣叫古早味蛋糕，很多攤販在賣，大獅說的這間5F 08/30 10:19
推 : 古早味蛋糕喔 開店下水餃 倒店也像下水餃6F 08/30 10:19
→ : 餐廳跟台灣做的古早味蛋糕味道是不是一樣的就不知道7F 08/30 10:20
推 : 查了一下就古早味蛋糕，和蜂蜜蛋糕那種有點像8F 08/30 10:20
→ : 古早味的話就懂了 只是我沒聽過那個卡斯特拉名字XD9F 08/30 10:20
→ : 這東西是不是銷量不錯阿 還有些店專門只賣這個 頂多有些小變化 例如加巧克力豆 加起司之類的10F 08/30 10:20
推 : 問題是照片上的東西是改良過的吧12F 08/30 10:20
→ : 卡斯特拉就日文的蜂蜜蛋糕13F 08/30 10:20
推 : 這就古早味蛋糕14F 08/30 10:20
→ : 講古早味蛋糕...我還是想不太起來那是啥 今年回台灣去15F 08/30 10:21
→ : 台灣並不是這種16F 08/30 10:21
→ : 複習一下好了 一般來說是哪邊會賣啊？17F 08/30 10:21
→ : 而且畫面上這種應該是日本才有的台灣甜點 LUL18F 08/30 10:21
→ : 韓國曾經引進古早味蛋糕銷售啊，但很快就變泡沫，寄生上流就19F 08/30 10:21
→ : 日本的蜂蜜蛋糕是很甜很濕的蜂蜜蛋糕20F 08/30 10:21
→ : 有提到過21F 08/30 10:21
→ : 蛋糕店？或者小七有賣嗎？22F 08/30 10:21
推 : 就長崎蛋糕喊的人比較多，台北好幾家都有賣23F 08/30 10:21
推 : 就古早味蛋糕，甚至有人更俗就叫拜拜蛋糕24F 08/30 10:22
→ : 因為我真的想不太起來古早味蛋糕是啥 XD25F 08/30 10:22
推 : 小時候點心超常吃這個的，現在很多人都不知道了？26F 08/30 10:22
→ : 日本才有的台灣甜點 笑死 好像很合理27F 08/30 10:22
→ : 有一陣子日韓很紅阿 主打蓬鬆感 剛出爐晃的視覺效果很好28F 08/30 10:22
→ : google一下應該都能找到自己家附近的古早味蛋糕攤販，通29F 08/30 10:22
→ : 有陣子開很多 然後又島惹30F 08/30 10:22
推 : 拜拜蛋糕 沒錯哈哈哈XD31F 08/30 10:22
→ : 常在傳統市場、夜市32F 08/30 10:22
→ : 就打了一大堆空氣去烤的那種33F 08/30 10:22
→ : 日本的蜂蜜蛋糕就長崎蛋糕34F 08/30 10:22
→ : 拜拜蛋糕很難吃吧 以前吃過==35F 08/30 10:23
→ : 爆紅的和傳統古早味蛋糕又有點不一樣就是了36F 08/30 10:23
→ : 而且這種真的是吃冰的比較好吃37F 08/30 10:23
推 : 帶點氣泡的聽起來比較像起司蛋糕38F 08/30 10:23
→ : 古早味拜拜蛋糕比較扎實 又不太一樣39F 08/30 10:23
→ : 後來的古早味蛋糕有改進，比拜拜蛋糕好吃40F 08/30 10:23
→ : 要吃建議找專門賣古早味蛋糕店家買，拜拜蛋糕主要是拿來拜拜41F 08/30 10:23
推 : 原來是古早味蛋糕42F 08/30 10:23
→ : 的就沒那麼好吃43F 08/30 10:23
→ : 台灣常見的是超大塊方方的再切小塊吧44F 08/30 10:24
→ : 其實台灣可能會比日本好吃，台灣的東西會比較甜45F 08/30 10:24
![[圖]](https://i.imgur.com/ODylUmKh.png)
→ : 拜拜用的是那種沒錯47F 08/30 10:25
→ : 這個我吃過 但..不像是什麼會讓人覺得人生必吃的東西吧XD48F 08/30 10:25
推 : 對呀 你補的這圖就拜拜用的蛋糕= =49F 08/30 10:25
→ : 沒有吧 台灣的比較好吃反而是因為比較不甜50F 08/30 10:25
→ : 類似這種 但拜拜蛋糕做的口感都不太好 很乾很渣之類的51F 08/30 10:25
→ : 對 舊式的 現在的有改良過52F 08/30 10:25
→ : 一般人俗稱的拜拜蛋糕就你照片貼的那種53F 08/30 10:25
→ : 你直接去YT找就知道為啥這個會紅一陣子了54F 08/30 10:26
推 : 所以台灣人看大獅這麼推薦會覺得怪怪的，可能那間日本餐55F 08/30 10:26
推 : 另一種是那種長條形的56F 08/30 10:26
![[圖]](https://i.urusai.cc/UGFl6.png)
→ : 廳把蛋糕改良的太好吃58F 08/30 10:26
→ : 就大家從小吃到大，所以沒什麼，但對外國遊客可能不同59F 08/30 10:26
→ : 446 影片那個蛋糕看起來比拜拜用的好吃很多啊60F 08/30 10:27
推 : 能理解啦 就像我們出國去吃東西可能也驚喜 但對當地人來說就覺得沒什麼61F 08/30 10:27
→ : 像台灣豆花，到處吃都有，大家都吃習慣了，但外國遊客來給他們吃，會超好評63F 08/30 10:27
→ : 反正他們說的和我們說的拜拜用蛋糕是不同東西65F 08/30 10:27
→ : 446那個比較像濕潤的蜂蜜蛋糕 一堆糖和蜂蜜66F 08/30 10:27
→ : 豆花我覺得很好吃啊67F 08/30 10:27
→ : 當然啊 影片那個看起來就不是拜拜蛋糕等級啊XD68F 08/30 10:27
推 : 古早味蛋糕有些專門店賣一長條的真的蠻好吃的69F 08/30 10:28
推 : Google卡斯特拉 台灣翻作長崎蛋糕 這是...70F 08/30 10:28
→ : 只是掛個台式噱頭71F 08/30 10:28
推 : 豆花好吃 但這個蛋糕很難吃吧72F 08/30 10:28
推 : 古早味蛋糕不算難吃但很無聊，沒什麼味道
但也有可能是那間餐廳做得很好吃w73F 08/30 10:28
但也有可能是那間餐廳做得很好吃w73F 08/30 10:28
→ : 豆花是很好吃，但給外國遊客初次吃到跟你在吃的感想會不同75F 08/30 10:28
推 : 台灣長崎蛋糕?76F 08/30 10:29
推 : 古早味蛋糕就拜拜蛋糕 在那基底上淋上蜂蜜
看起來也會很好吃77F 08/30 10:29
看起來也會很好吃77F 08/30 10:29
→ : 上面那張圖那種整塊方的出爐切的才是他們說的那種79F 08/30 10:29
推 : 感覺跟台灣拉麵一樣，進化成台灣沒有的東西了吧80F 08/30 10:29
推 : 現在的古早味蛋糕都改良過了81F 08/30 10:29
→ : 雖然日本做的台灣東西是不是真的台灣味就不知道了82F 08/30 10:30
→ : 老實說是真的沒吃過a
nd看過什麼古早味蛋糕 蜂蜜蛋糕還比較知道83F 08/30 10:30
nd看過什麼古早味蛋糕 蜂蜜蛋糕還比較知道83F 08/30 10:30
→ : 台灣真的有阿 跟蛋塔一樣快消失光了 出爐大家拿手機狂拍沒印象嗎87F 08/30 10:30
推 : 比較年輕的沒吃過很正常啦 現在蛋糕種類那麼豐富89F 08/30 10:30
推 : 現在淡水老街之類的古早味蛋糕還是不少觀光客在排隊啊90F 08/30 10:30
推 : 這東西看起來像是餐盒裡會發的那種亷價蛋糕91F 08/30 10:31
推 : 就古早味蛋糕阿92F 08/30 10:31
推 : 看了一下 在講古早味蛋糕吧 要說的話 就是拜拜蛋糕的超高級版本 有一些店是用起司蛋糕的做法下去做的發到很綿很細 非常蓬鬆但用舌頭卻可以輕易化開那樣93F 08/30 10:32
推 : 其實那是那些觀光客沒得挑，你把他們拉去宜蘭買益順軒奶凍卷，他們就不會吃這個了96F 08/30 10:32
→ : 古早味蛋糕就偶爾會想要買一次的甜點 單純普通但也無聊98F 08/30 10:32
→ : 外面用個塑膠紙包起來99F 08/30 10:32
推 : 留言就有說了 其實就是古早味蛋糕333F 08/30 11:53
→ : 古早味蛋糕也蠻看店的，好吃的真的好吃，另外我覺得台南的長生本舖蜂蜜蛋糕不輸在長崎買的說334F 08/30 11:53
→ : 這在日本超級有名，在日本336F 08/30 11:55
推 : 台灣的很乾337F 08/30 11:57
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