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看板 C_Chat
作者 s50189 (咕嚕米)
標題 [閒聊] 有人本來討厭吃茄子長大後突然變很愛吃
時間 Mon Sep 14 18:40:37 2026

https://x.com/hmu4hbl2RMWs8TG/status/2099425858159300628?s=20


https://i.imgur.com/aMLfqxC.jpeg
[圖]

討厭茄子

味道…

口感…

網友：

———

：長大後評價會暴增啊

：是評價會１８０度大轉變的蔬菜呢！

：聽說長大後味覺會改變，所以試了好幾次，但一次都沒能擺脫「討厭」的蔬菜。
味道、氣味、口感全都沒變，還是不行…唯一就是外觀的紫色，這個超棒！！

：真的是很漂亮的紫色呢( * ′ ω ‵ * )

：天婦羅和浸炸後浸泡，這傢伙就會成神

：義大利麵或咖哩之類的料理也很搭，是種萬用蔬菜呢！

：茄子不是很好吃嗎！！

：好像很多孩子都不太擅長呢( ； ^ ω ^ )

：茄子味噌湯、番茄茄子義大利麵、茄子天婦羅……好多美味的料理！！！！最喜歡了
(> < )

：真的很好吃呢ー！茄子千層麵也很好吃，很推薦喔！

：我最喜歡的蔬菜。
從小時候開始就一直很喜歡。
我喜歡用油炒過再淋上醬油的那種。

：這是最簡單又最好吃的吃法呢！
我也喜歡煮浸呢w

：我從小就非常喜歡茄子。俗話說「秋茄子不讓媳婦吃」，明明現在這個季節特別美味
我們家最常見的吃法，就是用油炒過後，沾著醬油和薑混合的醬汁一起吃。看到漂亮的紫色
茄子，就會覺得一定很好吃呢

：我覺得這是蔬菜的代表之一，小時候就算吃不下，長大後評價也會改變

( * ﾉ  ・ω ・ ) ﾉ

：大概是長大後才會發現美味的蔬菜之一

：小時候明明吃不了
長大後卻變得能吃了，真的很不可思議呢ヾ ( ･ ω ･ * ) ﾉ

：平常不喜歡，但會加進咖哩裡混著吃來掩飾！

：咖哩萬能w

：確實我以前好像不太擅長吃茄子。

：味道和口感都很獨特呢。
不知不覺間就會變得能吃了的感覺( ； ^ ω ^ ）

：是啊。以孩子的味覺來說，或許是這樣沒錯。
這個嘛，等長大成人開始喝酒之後，評價就會改變了。

：就是這樣呢～。
會漸漸覺得那個味道很好吃呢( * ′ ω ‵ * )

——

對耶

我以前好像不太會碰茄子

不知道為什麼==

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.126.137 (臺灣)
※ 作者: s50189 2026-09-14 18:40:37
※ 文章代碼(AID): #1gfyyeaq (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1789382440.A.934.html
推 fatfat5566: 沒有 還是不行1F 09/14 18:41
推 MrSherlock: 討厭炒太軟爛的茄子
不過茄子好像很容易吸油2F 09/14 18:41
推 wangyc: 我喜歡茄子加鮪魚4F 09/14 18:42
推 ffaatt: 茄子用濃湯5F 09/14 18:42
→ BOARAY: 就口感鳥鳥的炸的就很棒 是老了牙齒不好了嗎6F 09/14 18:42
推 pokemon: 想起國小叫同學營養午餐吃茄子的記憶7F 09/14 18:42
推 shlee: 小時候是完全不敢吃 現在是雖然會吃 但僅只於有就吃 不會自己主動點來吃的程度8F 09/14 18:43
噓 Tsukasa0320: 沒有 軟趴趴味道怪==10F 09/14 18:43
※ 編輯: s50189 (219.85.126.137 臺灣), 09/14/2026 18:43:14
推 yokann: 小學比較挑食 上國中後青椒苦瓜茄子啥地都吃了11F 09/14 18:43
→ RamenOwl: 因為小時候吃到的茄子都亂煮12F 09/14 18:43
→ yokann: 後來茄子青椒變超愛吃13F 09/14 18:43
推 bbc0217: 魚香茄子就是一道不應該出現在世界上的菜14F 09/14 18:43
→ s50189: 真假 我是連軟爛都愛吃15F 09/14 18:43
→ RamenOwl: 會煮的真的很好吃16F 09/14 18:43
→ s50189: 用蒸的我也能吃了 不會太軟17F 09/14 18:44
噓 PekoKiara: 還是不行 軟爛油18F 09/14 18:44
推 ne3zoders: 大部分人應該是討厭口感，不然茄子本身有什麼特殊味道嗎？19F 09/14 18:44
推 MrSherlock: 我是連軟爛的絲瓜都不行21F 09/14 18:44
→ Israfil: 窩不能接受把他加在咖哩飯裡22F 09/14 18:44
推 astinky: 小時候覺得味道很噁心，長大後超愛23F 09/14 18:44
→ MrSherlock: 魚香茄子下飯，不過真的油24F 09/14 18:44
→ s50189: 看起來都口感問題 不過味道是有聽人講25F 09/14 18:45
→ metam: 026F 09/14 18:45
推 devan35783: 放心，我還是不喜歡吃茄子27F 09/14 18:45
推 sola7457: 噁心到會吐→噁心但不會吐，確實是有優化呢28F 09/14 18:45
→ s50189: 加到咖喱覺得不會被發現XD29F 09/14 18:45
→ kaj1983: 沒有，超好吃的30F 09/14 18:45
推 StarTouching: 長大後會變+131F 09/14 18:45
→ BOARAY: 長大還有個點舌苔退化32F 09/14 18:45
→ StarTouching: 根本不必勉強小朋友吃33F 09/14 18:46
→ kaj1983: 不過苦瓜這輩子我從沒覺得好吃過34F 09/14 18:46
推 Yoimiya: 長大後覺得算好吃35F 09/14 18:46
→ StarTouching: 長大舌苔會退化 酒和茄子都變得能吃36F 09/14 18:46
推 MrSherlock: 苦瓜炒鹹蛋好吃37F 09/14 18:46
→ joy82926: 我不敢吃青椒茄子到現在還是討厭38F 09/14 18:46
→ kaj1983: 小時候就很愛青椒、茄子、絲瓜，唯一讓我感到恐懼的是髮菜39F 09/14 18:46
推 katanakiller: 小時候看顏色又軟爛就覺得不好吃41F 09/14 18:47
→ kaj1983: 但被老媽打過之後試吃覺得還行42F 09/14 18:47
推 star12614: +1 小時候午餐吃馬上吐出來 長大反而去便當店會主動選43F 09/14 18:47
→ ne3zoders: 題外話，壽司郎的辣肉醬茄子壽司挺好吃的，茄子不會軟爛44F 09/14 18:47
→ kaj1983: 不然一開始髮菜長得很像浴室排水孔的毛髮46F 09/14 18:47
→ s50189: 我現在不是選花椰菜就是茄子47F 09/14 18:48
推 barlunick: 不行 噁心48F 09/14 18:48
→ star12614: 但其實自己做比較好 茄子要好吃油不能太多49F 09/14 18:48
→ sunlman: 就是軟爛的才讚阿50F 09/14 18:48
→ kaj1983: 茄子不軟爛巴不住醬汁啊51F 09/14 18:49
推 sakungen: 還是不行...52F 09/14 18:49
推 gininder: 本來就很喜歡53F 09/14 18:49
推 ringtweety: 長大是敢吃了 但從不會很想吃54F 09/14 18:49
推 david22649: 這樣看下來 與其說喜歡茄子 感覺更像喜歡茄子當載體的辛香料55F 09/14 18:49
→ sakungen: 茄子跟青椒現在吃到還是會吐出來，生理上無法接受那股味道57F 09/14 18:49
推 kimicino: 茄子就要吃軟爛59F 09/14 18:50
推 fatfat5566: 沒有  還是味道 茄子有個怪味60F 09/14 18:50
推 langeo: 吃茄子其實就是在吃調味料吧 茄子很會吸味道61F 09/14 18:50
推 k6114520: 嘔嘔嘔嘔62F 09/14 18:50
推 meredith001: 看調理方式 小時候我媽只會煮的爛爛糊糊的 看了就沒胃口63F 09/14 18:50
推 narumi150729: 小時候有一次吃到炸茄子發現超好吃就從此改觀65F 09/14 18:50
推 ezlifee1140: 不要煮太爛就可以66F 09/14 18:51
→ fatfat5566: 不過從入口就會反胃→可以不咬吞下去 應該有算進化67F 09/14 18:51
推 leon19790602: 茄子我一直是還好，從小時候就敢吃但也沒很喜歡吃。68F 09/14 18:51
→ meredith001: 長大後發現乾煎跟炸過就很好吃69F 09/14 18:51
→ s50189: 味道感受不出來 但不知道為什麼會反胃70F 09/14 18:51
推 Fate1095: 小時候很討厭青椒,但現在很喜歡吃青椒肉絲71F 09/14 18:51
→ sakungen: 加在其他料理裡就變整鍋不敢吃，對討厭那個味道的來說，就像大便加香水還是很臭那種感覺（抱歉想不到更好的形容72F 09/14 18:51
推 a1106abc: 魚香茄子很讚啊，尤其剛吵好很燙的時候75F 09/14 18:51
推 stanley86300: 塔香茄子啊 吃爆76F 09/14 18:51
→ leon19790602: 倒是苦瓜跟青椒是小時候討厭，但長大後就很愛吃77F 09/14 18:51
推 langeo: 茄子處理不好會整個油 不然就軟爛78F 09/14 18:52
→ tnpaul: 軟爛的食物一堆，茄子還加上味道噁心，炸了也就那樣，最難吃蔬菜不是你還能是誰79F 09/14 18:52
→ s50189: 炒翻天的青椒肉絲作畫看起來好讚81F 09/14 18:52
推 TsworldG: 小時候第一次吃茄子不知道為什麼外婆料理的超苦 一直到長大再吃一次才變愛82F 09/14 18:53
→ shlee: 我小時候唯一不敢吃的蔬菜類就茄子 長大後會吃了以後對蔬菜類基本上是無敵了 什麼蔬菜都吃…84F 09/14 18:53
→ sakungen: 不過確實有感越大越敢吃，小學我的大概敢吃的菜五樣左右，我媽當時傷透腦筋86F 09/14 18:53
→ langeo: 處理得好加上醬油膏蒜蓉醬 不過醬油膏蒜蓉醬沾什麼都好吃88F 09/14 18:53
→ minoru04: 日本茄子台灣茄子口感有差89F 09/14 18:53
推 icrticrt1682: 我小時候超怕，看外表覺得很噁心，但國高中吃過一次以後覺得夭壽讚，到現在每次去便當店夾菜看到有茄子一定夾==90F 09/14 18:53
推 streit: 應該是很吃料理方式？93F 09/14 18:53
推 CircusWorld: 魚香茄子真的下飯 好吃94F 09/14 18:53
→ sakungen: 現在想想大概天生比較味覺敏感95F 09/14 18:53
→ s50189: 芹菜是味道真的感受出來的 應該也是上位96F 09/14 18:53
推 cleverjung: 一直都很愛吃茄子97F 09/14 18:54
→ TsworldG: 芹菜一點點調味可以 當主要味道我會吐出來98F 09/14 18:54
→ a22345e: 看怎麼煮 我不喜歡調味太重的
用蒸的就很好吃了 也不會軟爛 不過外面很少賣 但自己在家很容易做99F 09/14 18:54
推 wylscott: 只接受茄子天婦羅403F 09/14 21:30
→ chidori728: 熱炒店吃到好吃的茄子後才改觀404F 09/14 21:30
推 hellodio: 我還真的是長大後變得愛吃茄子，雖然這個長大已經是30歲以後了405F 09/14 21:31
推 Kust: 天婦羅茄子讚407F 09/14 21:32

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(s50189.): [閒聊] 有人本來討厭吃茄子長大後變很愛吃嗎？ - ACG板