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看板 BabyMother
作者 sorsu (欸)
標題 [寶寶] 2y小孩吃熱炒店料理
時間 Thu Apr  4 17:41:31 2024
 
如題
前天與家人聚餐去吃熱炒店
點餐時特別請店員能否不要用米酒提味
怕小孩吃到
店員說但這樣跟原本味道可能會差一些
這時同桌長輩馬上說
「正常做就好！」
 
當下我臉超臭，就只讓小孩吃菜+白飯
並跟先生說以後聚餐若在熱炒店一定say no
 
 
但事後想想
料理時的米酒是不是會蒸發掉？
會是我反應過度嗎？
 
版友爸媽們
會讓孩子吃「正常調味」的熱炒店料理嗎？
 
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.137.8 (臺灣)
※ 作者: sorsu 2024-04-04 17:41:31
※ 文章代碼(AID): #1c3dNDTb (BabyMother)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1712223693.A.765.html
 
※ 編輯: sorsu (111.249.137.8 臺灣), 04/04/2024 17:42:12
推 condenza: 熱炒的菜可能也會加酒炒。不過我以前帶小小孩去熱炒好像就是過熱水而已，也不會太常去1F 04/04 17:52
推 jprincess: 如果可以調整一定會避免，烹煮無法使酒精完全揮發，但是如果不小心吃了也不用太焦慮，不長久食用就好3F 04/04 17:53
推 xavier0802: 米酒不會蒸發掉喔，一定會有殘留5F 04/04 17:54
推 synytc: 含酒精的菜不會給，但也不會要全桌配合一個兩歲寶寶，可以自己帶一些寶寶燴料、寶寶肉鬆配飯吃，點一些菜或湯6F 04/04 17:54
推 yamapudding: 之前同事約聚餐酒料理的店，我就自己煮副食給寶寶帶著，他吃他的，大人吃大人的。也是一個方法9F 04/04 17:56
→ akizut: 怕就是自己帶食物，不要幻想大家都會配合小孩11F 04/04 18:01
推 Lotso0217: 拿碗熱水過一下不就好了，要配合小孩的只有父母不是全世界的人12F 04/04 18:02
推 condenza: 是，聚餐還是別為這種事情臭臉14F 04/04 18:04
→ vespabrother: 寶寶粥加白飯15F 04/04 18:08
推 kitten631: 熱炒店加酒加辣重鹹才正常阿 去附近便利超商趕快買點東西就好 當然那種環境不太適合小孩也是真的 不想去的飯局就推掉吧16F 04/04 18:12
推 bird1314: 看一家人有幾個吧 總不能要五六個都配合一個小孩19F 04/04 18:18
推 hoij79627: 兩歲了，我都讓小孩正常跟著大人吃了，只有避免太重口味的20F 04/04 18:19
推 winnie5589: 大不了自己準備，說真的不可能全桌配合一個小孩22F 04/04 18:20
→ hoij79627: 不然很多海鮮跟肉類料理其實都有用酒醃過23F 04/04 18:21
推 tiiyuway: 自己準備+1 不然別帶小孩去24F 04/04 18:23
→ flcty: 2歲了欸根本保護過頭25F 04/04 18:26
推 ma820602: 兩歲了沒差吧 也覺得這樣要整桌配合有夠難搞26F 04/04 18:35
推 jane80289: 除非是很明顯加酒的料理不要吃 要不然我們就正常吃 反正也不是常去吧
兩歲應該沒有在吃寶寶粥了…27F 04/04 18:39
推 cnnie: 是反應過度沒錯30F 04/04 18:41
推 ninien: 要其他人配合你孩子也太勉強人，自己可以自備或挑菜吃啊31F 04/04 18:43
推 shela0105: https://reurl.cc/RWabmG
料酒沒辦法完全揮發，我會自備小孩吃的食物～33F 04/04 18:49
親子天下

 
推 pinkpearl: 我們家庭人口眾多，不可能要十個人配合一個小孩，所以我是自從小孩跟大人吃後就沒在管料理酒的問題，標準是只要我吃不出酒味的東西，就會給小孩吃，不會特地問有沒有酒35F 04/04 18:57
推 sweetftt: 挑菜吃或自備，不要整桌人配合小孩，說不定小孩也只吃一兩口39F 04/04 18:58
推 ballII: 熱炒店彈性，請餐廳炒兩小盤無酒的專門給孩子即可41F 04/04 19:03
推 Ewhen: 叫店家幫忙額外做一份炒飯也可以，而且青菜也有可能加酒~42F 04/04 19:09
推 akiraonlyone: 首先酒不會完全蒸發掉，但兩歲了也不需要這麼敏感，可以自己準備或另外選擇無酒的菜配白飯給孩子吃。44F 04/04 19:09
→ sharek: 可以要一碗水過一下水再給
只是看起來長輩和你不好好溝通比較像是問題46F 04/04 19:09
→ rchin: 多人聚餐的話幫小孩點兩道蛋跟青菜不要加酒就好，其他的不會要求48F 04/04 19:13
推 teleoldmom: 米酒不會蒸發!!50F 04/04 19:18
→ yoXD: 沒必要因為一個小孩
整桌的人都要吃奇怪味道的菜
那何必吃熱炒店？
在家自己煮就好啦
下次遇到這種情形
請自備小朋友應該吃的飯菜
大人吃的開心51F 04/04 19:19
推 lordwill: 這麼多毛一開始就不要去啊58F 04/04 19:19
→ yoXD: 小孩吃的安心59F 04/04 19:19
→ KJK7: 一開始我也很注意小孩的飲食，自從看了因紐特人的影片，就不會這麼擔心了60F 04/04 19:20
推 mumuw: 2y我可以接受62F 04/04 19:24
噓 lordwill: 1. 不要去 2. 自己準備副食品 3. 配合大家63F 04/04 19:27
→ littleyu: 覺得除了父母以外，沒人有義務配合小孩。不只熱炒啊，飯店桌菜、婚宴會館這種中式料理，也是會有料理酒64F 04/04 19:36
→ syrctiger: 你要大家跟著兩歲小孩吃變了調的熱炒！？！？67F 04/04 19:38
噓 crazyL: 自己準備+過水 不會要全桌配合一個小孩 做不到就不要去啊68F 04/04 19:38
→ syrctiger: 解答是妳應該自己準備他的食物70F 04/04 19:39
噓 Mancer: 友善育兒環境71F 04/04 19:43
推 flamer: 你知道為什麼會有後天性仇孩仇家長症候群？就醬來的72F 04/04 19:44
推 ru04hj4: 拿一個碗故意水 太鹹了73F 04/04 19:48
推 petitchou: 其實也不用太放大整件事，你就請店家做一盤炒飯或炒麵是無酒的給小孩吃就好，大部分熱炒的菜2歲小孩也不怎麼吃74F 04/04 19:49
推 missian: 自己準備+177F 04/04 19:49
推 trueblend: 不會蒸發完 重點是重鹹而且旁邊可能有人抽菸
而且大概不會公筷母匙所以就是吃遍大家口水78F 04/04 19:58
推 hugh7073: 去熱炒店小孩不是都吃炒飯炒麵就好了嗎？80F 04/04 20:00
推 vanilla560: 再多叫沒有加酒的菜就好啦，真的在意的話，以後還是別帶小孩去吃了吧
而且熱炒店的醬料其實很多也含酒，真的要計較起來，還是請自備小孩餐點吧81F 04/04 20:01
噓 Memento202: 以後自己準備85F 04/04 20:03
→ niniokita: 先生親戚會在泰式料理聚餐，然後請店家做不辣、不鹹、醬料另外放，因為有小孩，整個莫名其妙....86F 04/04 20:03
推 tingtingyy: 我會自己單點小孩要吃的、不跟其他人共吃（衛生問題）長輩不一定會用公筷母匙88F 04/04 20:06
→ wagamamajan: 炒菜嗆米酒超香! 擔心的話就額外點乾煎的或烤的90F 04/04 20:07
推 Azaria: 你不會自己點沒有加酒的料理給小孩吃嗎？一定要全部的餐點都不要加米酒，你也沒多尊重在場的任何人耶，還是2歲小孩有無敵星星？91F 04/04 20:07
噓 junQ: 好自私的家長94F 04/04 20:09
→ chanyu721: 2歲還好吧，熱炒店吃不出酒味且不過鹹的都無所謂啊，又不是每天吃熱炒店…95F 04/04 20:11
推 misuchiru10: 選一盤菜不要加米酒就好，其他正常做不影響大家
但其實偶爾吃一次加米酒調味的菜也不會怎樣啦......97F 04/04 20:12
推 cynthiachen: 我是會酌量給孩子吃，但也覺得長輩這種回覆不太ok99F 04/04 20:14
推 sylvia25856: 點個白飯跟一盤煎蛋/蔥花蛋就好了
基本上這個就不會有什麼酒 有的話也非常微量100F 04/04 20:18
推 vennice: 不會要全部人配合吃無酒+1，點白飯，菜肉過水，多102F 04/04 20:20
推 fefei: 覺得還好啦 難道會吃一次智力測驗掉十分 怎麼想都不太可能103F 04/04 20:20
→ vennice: 少吃點就好,2歲小孩也無法久坐，隨便吃點就要起來玩，吃不飽回家再補就好105F 04/04 20:20
推 love2ne1: 兩歲真的不會這麼嚴格，如果擔心建議自備，因為要別人配合小孩不太好107F 04/04 20:21
推 kleinerprinz: 自己單點炒飯，還可以減鹽減油109F 04/04 20:22
推 angelH0516:  小犬剛好滿兩歲，也常跟家人親戚外食聚餐。
基本上都會準備一碗熱水過水，刻意的酒料理（例如醉蝦、紹興雞肉…）不會給，其他我吃不出酒味的會過水給小犬吃，或是超商買個烤地瓜、牛奶球、無添加果汁備著。
要整桌的人配合你一個小孩，不近人情啦110F 04/04 20:23
噓 withcat: 你不會自己點一盤嗎？要全部的人配合你小孩比較自私116F 04/04 20:24
推 smallkop: 小孩是父母的小孩，不是全世界的117F 04/04 20:28
推 theone5204: 笑死，奇文共賞118F 04/04 20:28
噓 hsiao72: 都兩歲了...真的擔心，就自己帶食物
很多配套措施，也可以只吃純白飯119F 04/04 20:34
→ racoon151: 反應過度，兩歲了。有吃外食根本避不了，很多在醃料的時候也會加喔。媽媽是不是要睡不著了121F 04/04 20:39
推 vennice: 2歲了我是覺得還好，酒味吃不出來就會給，過水+白飯就夠了啊。不然我就是單點一份專給小孩吃，如炒飯或水餃蒸餃123F 04/04 20:41
推 Dusha: 不會讓全桌大人配合 會自己準備食物或過水126F 04/04 20:42
推 blue28082: 2歲可以正常吃了吧...是有點反應過度127F 04/04 20:42
推 asummerbug: https://reurl.cc/E4OpQv128F 04/04 20:45
小孩能吃酒精料理（燒酒雞/薑母鴨）嗎？煮過會蒸發光嗎？
[圖]
小孩能吃酒精料理（燒酒雞/薑母鴨）嗎？ 其實即使煮過的食物，還是有殘留酒精喔！ ...

 
→ sai1268: 以前會另外點一盤小孩吃的炒飯，不掃興吃的也開心129F 04/04 20:45
推 kwinner: 反應過度 另點一盤炒飯就解決的事130F 04/04 20:48
推 sweetonion: 不只熱炒加吧 妳都自己煮吧 外食都say no131F 04/04 20:50
推 u4fu3: 要其他人配合有點扯…我會自己另外點一份炒飯或炒飯給小孩吃就好132F 04/04 20:50
推 joysar: 可以事先準備好小嬰孩吃的，熱炒店感覺就很重口味134F 04/04 20:56
噓 benben994: 當下臉超臭還沒過度反應喔135F 04/04 20:57
推 goyce123: 兩歲我覺得就別那麼緊張了136F 04/04 21:00
→ DummyTommy: 整桌人配合你小孩的飲食，那你很大牌耶。我就問，如果你跟朋友出去吃飯，有一個人吃素，就要求整桌只能點素菜，你開不開心啊？137F 04/04 21:04

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