看板 Baseball作者 iamshana (CANINE力集中在一些重要S)標題 [新聞] 開啟夜市新人生 歐耀宗創業擺攤賣豆乳雞時間 Thu Feb 8 09:51:10 2024
開啟夜市新人生 歐耀宗創業擺攤賣豆乳雞
2024年02月08日 09:15
記者陳立勳/台北報導
前中信兄弟、味全龍31歲投手歐耀宗前年轉戰臺南市成棒隊,近期完成婚禮,同時準備迎
接小孩出生,去年底轉行在台南夜市擺攤賣豆乳雞。
2015年到2018年歐耀宗效力中信兄弟,2019年起轉戰味全龍,2021年季後沒有獲得續約,
2022年加入臺南市成棒隊,但去年底離開球隊。
談到目前近況,歐耀宗表示,「去年11月底打完全運會,就有想法不繼續投球,剛好表姊
的媽媽在台南擺攤賣豆乳雞,生意也不錯,想說可以加盟,才會決定展開現在的夜市人生
。」
歐耀宗坦言,「以前沒有擺過夜市,當初會加盟,是因為自己吃過覺得好吃,表姊的媽媽
主要是在本店在鹽行、永康以及武聖夜市營業,因此我都是找盡量不同的夜市做生意,目
前大多在東區,一開始嘗試很多地點,後面會固定下來,包括同安夜市與中州寮夜市都去
過,有創立社群,掃QR Code就可以知道擺攤地點,今年過年期間會在安平老街擺攤。」
選擇脫下球衣轉行,歐耀宗表示,「從去年12月10日開始擺攤,生意目前還過得去,大概
學了1個月,其中油炸時火候的控制比較重要,都需要經驗,包括攤車與加盟金,相關成
本大約50萬。」
歐耀宗坦言,「一直想要做夜市相關行業,起初想過要做玩的,像是打彈珠之類的,但夜
市的攤位租金比較高,加上自己也結婚了,準備迎接小孩出生,心態必須要轉換,打球不
會是一輩子。」
對於未來規劃,歐耀宗表示,「畢竟生意才剛起步,前期不要想說可以馬上賺大錢,要一
步一步慢慢來,每次當聽到顧客說東西很好吃,覺得很有成就感,現在每個禮拜擺攤五天
,大概下午2點出門,下午3點半開始賣,一路擺攤賣到九點,目標把營業額提高,把口碑
做好,先把品質顧好,客人自然就會來。」
https://sports.ettoday.net/news/2680477
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推 instill8: 同安夜市炸魷魚 好吃
下次逛的時候 要注意一下他了2F 02/08 09:55
推 rxou: 這間真的生意不錯8F 02/08 10:05
推 pl726: 麥口~~~10F 02/08 10:12
→ kidd085: 夜市幹嘛還要加盟 有夠傻11F 02/08 10:21
推 riahserf: 還有舅媽這個角色啊 雖然我也不知道為什麼不直說稱呼13F 02/08 10:32
推 kenro: 很不錯啊14F 02/08 10:48
推 VVizZ: 好好做賺得比二軍多15F 02/08 11:08
推 tecnniv: 慘了我不知道他是誰……16F 02/08 11:28
推 yy222499: 會比他打棒球的時候賺得還要多17F 02/08 11:33
推 johnwu: 去做YT到處裝熟,可能會比較賺19F 02/08 11:41
推 JER2725: 球員退下來很多都從事門檻較低的餐飲21F 02/08 12:12
推 tp61i6503: 有什麼同質性少的嗎,不都弄出來馬上被學走23F 02/08 12:19
推 cjo76223: 台灣小吃一樣的一堆 但做起來的還是很多25F 02/08 12:59
推 chuegou: 表姐的媽媽這講法真見外 是再娶嗎26F 02/08 13:12
推 LEEWY: 飲料店跟超商也同質性高啊,關鍵還是價格跟好不好吃吧27F 02/08 13:17
推 DPP48: 聖龍街嗎,可以去買來吃28F 02/08 14:02
推 MELOEX: 如果是再娶的話就能理解了29F 02/08 14:25
推 lovecut: 哪個夜市沒牛排 蚵仔煎 地瓜球的?
好吃最重要,跟重複無關30F 02/08 14:44
推 carwhy: 感覺像是再娶,不然人家會不知道直接稱呼稱謂嗎33F 02/08 16:50
推 philxiao: 表姊的媽媽有三種:姑姑、阿姨、舅媽
堂姐的媽媽有二種:伯母、嬸嬸34F 02/08 22:44
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